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食品卫生与安全(张妍)(第二版)
¥40.8(8.5折)定价:¥48.0本书从食品安全隐患的角度出发,从生物性污染、化学性污染、物理性污染三方面进行详细讲解,提出预防和控制措施。同时对于各类食品分别介绍了其污染来源、危害分析及品质控制,并简要介绍了食品生产企业的卫生安全管理、食品安全性评价与毒理学基本知识。 本书可供高职高专食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业使用,也可供食品安全管理及食品生产领域的从业人员参考...
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产业生态学(张妍 )
¥51.7(7.6折)定价:¥68.0随着产业活动规模和影响范围的扩大,强度和密度不断增大,其产生的资源消耗、污染排放等系列生态环境问题引起了学术界、政府部门和管理者的广泛关注。本书共分10章,内容包括产业与生态、产业生态学概述、产业经济学理论、生态学理论、产业代谢分析、生命周期评价方法、产业共生规划、产品生态设计、产业生态管理,以及产业生态学教育等。 本书作为产业生态学领域的成果,在反映国内外相关领域研究进展和学术思想的基础上,突出了产业生态学理念、理论与方法的优选性,
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平装:跟任何人都聊得来
¥10.2(3.2折)定价:¥32.0聊天是一门能够让你交到许多朋友的社交艺术。老板选择谈判代表,一定是选口才好的;情场上,能逗人开心的人总是比较受欢迎;职场上,会说话的人,总会比较受重视……《跟任何人都聊得来》是一本交际口才指南书,跟着做,会让你开口惊艳全场;学着说,会让你交到知心朋友;照着练,会让你和任何人都能聊得来。《跟任何人都聊得来》是一本交际口才指导书,选取了生活和工作中常见的口才实例,详细地介绍了一些常见的说话方法与技巧,告诉你在不同场合下,与不同的人如何
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怪癖心理学:解读种种怪诞现象背后的心里秘密
¥11.5(3.2折)定价:¥36.0本书采用现实案例加科学分析的方式,对现代社会中容易出现的怪癖心理做了全面细致、科学通俗的解析,论述了各种心理异常的演变情况,阐释了具体心理障碍及其形成的原因。通过阅读本书,读者能够挖掘出那些怪癖心理背后所隐藏的秘密,从而更好地掌控自己的人生,更理性地对待他人...
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行为主义心理学通俗读物:微行为心理学
¥9.9(2.8折)定价:¥36.0本书从身体小动作、个人小习惯等方面入手,选取了日常生活中较为常见,也是比较容易被忽视的微小动作,通过语言和插图进行剖析,旨在让读者看清他人微动作的同时了解自己的行为习惯,轻轻松松做到知人知面又知心,掌握人际交往的主控权...
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超值全彩悦读馆:世界经典战役
¥26.6(4.5折)定价:¥59.0战争是与整个人类历史相伴而生的。由于战争的存在,历史上涌现出了许多耀眼的军事统帅和军事理论家,同时也发生过许许多多的经典战役。透过这些经典战役,我们可以看到战争的血与火是如何推动人类社会前进的。 本书汇集三千多年间不同时代、不同国家和地区发生过的两百多场经典战役,将漫长的世界战争史具象化。用翔实通俗的文字、丰富生动的图片、权威的解读。把战争的详细过程和幕后真相娓娓道来,并分析双方的军事部署、战术运用、指挥得失,带给你不一样的震撼和启
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成功励志系列每天一堂北大管理课(全彩美绘插画版)/成功励志系列
¥13.7(3.2折)定价:¥42.8本书是根据北大光华管理学院的管理学理论为读者提供管理思路和方法的大众励志读物。以北大管理课的学术观点为发射源,从企业很根本的生存和发展等问题出发,归纳其生存根基,总结其发展优势,倡导务实的管理艺术,升华可持续性的管理理念。本书从管理者内在素质的培养到外在的形象树立,从管理者识人、用人、授权到激励员工、协调团队,从管理决策、战略到应对危机、创新发展,详尽细致地讲述了一位管理者如何完成从平凡到很好、从很好到很好的蜕变。书中还总结提炼了许多
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沟通心理学
¥10.2(3.2折)定价:¥32.0在这个信息高度发达的时代,沟通构成了社会生活的主要内容,也决定了个人生活与发展的空间。由于时代的变化,生活、工作速度不断加快,迅速而有效的沟通才是解决现下问题的良方,人们对于离效沟通的需求也越来越大。《沟通心理学》通过丰富和客观的案例,帮助你迅速掌握这些沟通技巧,让你无论在何时何地,面对任何人,都能掌握沟通的主导权,实现沟通的目的,达到高效沟通的效果...
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从零开始学炒股:股票入门与实战
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8分级讲解,逐层进阶,实操图解,简单易懂。为热爱炒股的投资者答疑,带你了解进入股市需要做的准备,以及需要掌握的基础知识、选股技巧、炒股策略...
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现代公共管理概论
¥15.2(3.8折)定价:¥40.0本书通过对国内外公共管理历史发展脉络的厘清,力求反映国内外公共行政与公共管理研究领域的最新成果,提供本领域的最新信息、资料及多视角思考空间;通过对我国公共管理学科理论热点、实践焦点给予总结分析,展现我国公共管理研究的历史发展和现状;将中国传统的行政学思想、国外先进的公共行政与公共管理理论与中国现实管理实践紧密结合,理论联系实际,剖析了公共管理嬗变的原因及其进程,并从一系列主要相关问题切入研究当代公共管理的基本理论与模式及其应如何满足现
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大语文-小学语文课外阅读经典丛书《十二生肖的故事》
¥11.1(4.3折)定价:¥25.8玉皇大帝决定挑选十二种动物来作为人们的生肖。他宣布在正月初一这一天,所有的动物都可以来向他报名,其中优选来到的十二种动物就会被定为十二生肖。于是,动物们各显神通。老鼠骑在牛脖子上,关键时刻抢了第一名;猴子救过老虎。请老虎向玉帝说情,于是猴子也成了十二生肖之一;鸡和狗一起出发,快到天宫时,鸡背叛了二人的友谊,抢到了前面…...
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画给孩子的老北京趣闻与传说:皇城传说/古迹寻踪/胡同市井/民俗风物(全4册)
¥42.9(2.9折)定价:¥148.0北京是一座有着三千多年历史的文化古城,是六大古都之一。城门牌楼、王府民居、胡同坊巷、塔庙寺院……岁月留给这座城市的是挥之不去的幽幽古韵,每一寸土地、每一个角落似乎都在讲述着传奇。这是一座有故事的城,是一本让人品不够的书,是一座丰富的文化宝库,值得我们去挖掘、去探寻、去解读。在这套书里包括《民俗风物》、《皇城传说》、《古迹寻踪》和《胡同市井》,从老北京的历史典故、地名由来、名胜古迹、皇城内史、风味饮食、民间风俗、商业传奇等方面对老北京的
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建筑工程造价管理与项目组织管理
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0本书的主要研究内容是建筑工程造价与项目组织管理。本书以简明、实用和紧密联系实际工程为原则,全面系统地介绍了建筑设备施工组织、招标投标和工程造价等方面的知识。本书主要内容有工程基本建设、安装工程定额、安装工程预算、安装工程量清单计价、安装工程施工组织、安装工程项目管理、安装工程招标投标、安装工程施工合同等。本书将理论和实际案例有机地结合在一起,通过实例能够很快掌握一般安装工程施工概预算的编制方法和编制技巧,能在较短的时间里掌握安装工程造
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物流运输管理实务(第2版)
¥46.2(8.4折)定价:¥55.0《物流运输管理实务(第2版)》是根据教育部《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的,主要阐述了物流运输管理方面的基本理论和实际操作。《物流运输管理实务(第2版)》以运输工具为载体,按照运输业务流程重构知识、通过任务驱动介绍了物流运输中的典型工作业务。全书共分六个项目,每个项目又分为若干个任务,内容涵盖了公路货物运输、铁路货物运输、水路货物运输、航空货物运输、集装箱运输与多式联运等领域。每个项目在编排上力求内容广泛、重点突出。 《物
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电网企业资产优化管理研究
¥42.0(7折)定价:¥60.0为适应新形势下国家严控电网投资规模、电网投资利润不断下降、电网投资项目类别不断丰富的现实发展情况,本书开展了电网企业资产优化管理关键技术研究。本书在分析与研究输配电价改革对电网企业资产管理影响及实物资产评价指标勾稽关系的基础上,从电网资产的全寿命周期费用、实物资产折旧率合理区间、维修决策、更换决策、投资决策等方面展开研究,并就当前电网资产综合评价和电网实物资产管理绩效评价进行了较为详尽的研究...
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幼学琼林
¥8.3(3.8折)定价:¥21.8《幼学琼林》都是用对偶句写成,读起来朗朗上口,很好容易阅读和记忆,书中包含的知以遍及生活的各个层面,是一本很好全面而广泛的百科类教育书籍。在《幼学琼林》中还有火量的成语出处,能够使少儿更深刻地理解成语的知识和内涵。《幼学琼林/小小国学馆》以《幼学琼林》为基础,通俗易懂,便于少儿掌握《幼学琼林》中精华的部分,能够更广泛而深刻地掌握我国古代的文化习俗、历史故事、典章制度、婚丧嫁娶,甚至还可以了解古代人们所用的饮食器用、宫室珍宝等等,更深刻
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大语文-小学语文课外阅读经典丛书《中国传统节日故事》
¥11.1(4.3折)定价:¥25.8在博大精深的中华传统文化宝库中,节日文化是璀璨夺目的瑰宝之一。本书以中国传统节日为主题,用故事的形式展现中华民族绚烂多姿的传统节日画卷,是孩子传统文化启蒙的优秀读本。每一个节日,都附一组节日习俗知识点,富有知识性、教育性和启发性,让孩子深入了解中国的节日文化。每个节日后设有“博学馆”栏目,介绍我国节日的相关知识,调动孩子的阅读兴趣,帮助其增长知识,开阔视野。精心绘制书中插图,插图构思新颖,构图精美,帮助孩子理解文章的同时,提升孩子的审
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电力容量充裕度保障机制设计
¥32.3(6.6折)定价:¥49.0前言 第d一章 保障电力容量充裕度的重要性 第二章 我国电力市场及容量补偿机制建设现状 第三章 发电容量充裕度保障机制原理分析第四章 稀缺定价机制国际应用实例 第五章 容量补偿机制国际应用实例 第六章 容量市场机制国际应用实例 第七章 新形势下适应我国国情的新型容量市场机制设计 第八章结语 参考文...
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高校体育教学方法革命与创新研究
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0本书采用理论研究与实践应用相结合的方法,从高校体育教学的基本知识出发,深入且全面地研究了当前我国高校体育教学发展的现状与趋势;在就其现状与发展趋势有一准确认知的基础上,从改革创新的角度出发,立足于学生身心健康发展以及学生体育学习兴趣的培养,研究了包括领会教学法、异步教学法、多元反馈教学法等多种新型体育教学方法在高校体育教学中的创新应用;着重研究了这些新型体育教学方法的创新应用效果与思路。本书对高校体育教学工作者以及相关领域的研究人员具
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智能仓储设备认知与操作
¥41.6(8折)定价:¥52.0本书由6个项目、19个任务组成,包括智能仓储设备概述、智能储存设备、智能装卸搬运设备、智能拣选设备、智能分拣设备、智能包装设备六个方面的内容。主要内容包括:认知智能仓储;认知智能仓储设备;认识和使用仓储货架;认知自动化立体仓库;认知堆垛机设备;认知穿梭车设备;自动化立体仓库的操作使用等...
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水下近场声全息及其应用
¥92.0(7.8折)定价:¥118.0本书主要介绍我国水下近场声全息测试技术的相关发展情况,以水下结构噪声源特性、水下黏弹性材料声学性能等为对象,介绍近场声全息测试方法基本原理、关键技术及应用情况。全书共7章:第1章主要介绍水下近场声全息的理论基础,第2章介绍基于正交函数的近场声全息变换方法,第3章主要针对非共形全息变换问题,介绍基于边界元技术的近场声全息技术,第4章介绍基于等效源法的近场声全息技术,第5章主要介绍基于有限元法的近场声全息变换方法,第6章针对运动目标的源识
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供应链管理 第2版
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书包括11个项目,分别为:供应链及供应链管理认知、供应链的构建、供应链的协调与优化、供应链绩效评价与激励、制造商的供应链管理、零售商的供应链管理、供应链集成服务、常用的供应链管理方法、供应链金融、绿色供应链、供应链设计与综合运营。通过对本书的学习,学生能够掌握供应链的基本原理和若干操作技巧,养成供应链管理专业素养。 本书可作为高职高专院校、职业本科院校和应用型本科院校的现代物流管理、采购与供应管理、供应链运营、物流工程技术、关务与外
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唐调流韵:古诗文吟诵探析
¥45.5(7折)定价:¥65.0《唐调流韵》围绕唐调吟诵的历史渊源、理论与实践以及与语文学科核心素养的关系进行深入分析。本书首先介绍了吟诵的起源和发展,特别是唐调的定义、特点和传承。作者通过分析唐调吟诵的多种调式,展示了其在古诗文教学中的应用,并探讨了吟诵在提升文学鉴赏力、审美能力和文化认同感方面的作用。书中还详述了唐调吟诵与语文教学的结合,如何通过吟诵方法来增强学生对古典文学的理解和兴趣,以及如何将这种传统艺术形式融入现代教育体系。此外,作者还分享了自己的教学经验
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大语文——小学语文课外阅读经典丛书《汉字的故事》
¥11.1(4.3折)定价:¥25.8本书选取多个与日常生活密切相关的汉字,将每个汉字从“字形的发展演变”“说文解字”“汉字故事”等角度进行阐释,以生动有趣的笔调探寻汉字的造字本源,讲述汉字的发展和演变过程,拓展与汉字相关的传统文化知识,传承优秀传统文化...
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生命教育视域下小学生心理健康教育教学研究
¥50.8(7.7折)定价:¥66.0本书是关于小学生心理健康教育教学研究的论著,分4章,共20讲。内容包括生命教育、身心社灵、心理咨询、寓教于心四个方面,主要针对三年级到六年级小学生生命教育问题的相关案例,在面向多位一线心理教师反复调研、交流的基础上论著而成。本书以案说理,深入浅出,对外来工子女小学的心理健康教育工作具有一定的指导意义。因此,本书既可作为小学中高年级学生心理健康教育读物,也可作为教师心理健康辅导的参考书,还可作为家长的教育类读物...
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高校硕士研究生导学关系研究
¥56.8(5.8折)定价:¥98.0本研究采用质性与量化相结合的研究方法,从行为与认知神经层面探讨硕士研究生导学关系的建立、影响因素及其认知神经机制。从高校硕士研究生如何选择导师、选择导师的影响因素、选择导师的信息偏好等方面调查导学关系建立的过程;了解硕士研究生师生双选制的满意度,指出硕士研究生导师选择过程中存在的问题与解决路径;探讨师生沟通、指导风格对导学关系的影响;运用实验的方法,探究硕士研究生对导学关系的认知神经机制。本研究旨在为研究生导师和研究生教育管理工作者建
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人生不迷茫,青春不落幕
¥11.5(3.6折)定价:¥32.0很多时候,我们轻易地判断某件事不好,只是因为我们看见过的太少,或者看见的东西层次不够。而仅仅凭借我们所见过的那些浅薄的认识,就一脸成熟地去评判这个世界,其实并不明智...
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耐电压测试仪检测技术及应用
¥39.8(8折)定价:¥49.8本书共分六章, 介绍了安规基础知识, 详细阐述了耐电压测试仪测量原理、分类、主要技术参数及误差公式、准确度等级与技术参数的关系, 重点介绍了耐电压测试仪的测量、检定及校准方法。另外还对产品安全性能测量知识及产品安规测试工作站的有关知识进行了介绍...
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21世纪高等院校教材工业分析与分离
¥40.7(8.3折)定价:¥49.0本教材在内容的安排上,将工业分析与工业分离相结合,克服以往教材只有工业分析或仅有分离方法的局限,同时增加了分析标准、现代分离技术等章节,涵盖了目前主要的工业分析技术和常用分离方法,内容多,信息量大。除介绍上述各类工业分析、分离方法的基本原理、步骤、结果处理及分析分离中应注意的问题外,还注重各类分析、分离方法在工业生产中的应用以及靠前外发展的新动向、新技术,反映学科近期新研究和发展成果。附录中编写了与理论教学相配套的十个综合实验,每章内
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3DS MAX职业应用实训教程
¥40.2(7.3折)定价:¥55.0《3ds Max职业应用实训教程》特点: 项目带领: 精心选择适合教学的商业级典型产品、作品、服务等项目作为载体 行动导向: 依据工作过程、工作情境来选择、组织、强化知识、技能、职业素养 能力本位: 培养专业能力、方法能力、社会能力三位一体的职业能力 配套丰富: 授课电子课件、备课电子教案、演示动画、操作视频、习题答案、试题库等(详见内容提要) 《3ds Max职业应用实训教程》采用任务驱动和项目训练相结合的编写
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微行为心理学【精装】
¥29.6(3.8折)定价:¥78.0本书收集了各种微行为概念,并结合世纪案例加以说明,教你从面部表情、言谈举止、衣着打扮、生活习惯和兴趣爱好等方面捕捉、分析、判断他人。渐渐地你就会发现,读懂人心、识破谎言不再是难事...
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狼的智慧:我的25年荒野观狼之旅
¥42.3(7.3折)定价:¥58.0狼的真实世界是怎样的?狼一直以来都被认为是凶险、残暴和奸恶的化身,而事实真的如此吗?二十五年以来,埃莉·拉丁格深入黄石公园,潜心观察和研究这块国家野生动物保护区腹地的野狼群,狼所拥有的智慧和大自然的力量让她惊叹不已,也由此揭开狼深受误解、不为人知的一面。“家”是狼群的生活主题,它们关爱家人,照顾伤病和弱小者,慈爱和严厉并施。在狼群中,头狼拥有至高的非常不错和担当,其领导原则是:维护家庭的团结统一,对外斗争时冲锋在前。狼有着跨越种族的友