- 科学出版社(30)
- 科学出版社(30)
- 化学工业出版社(8)
- 化学工业出版社(8)
- 中国标准出版社(2)
- 中国标准出版社(2)
- 化学工业出版社(8)
- 化学工业出版社(8)
- 科学出版社(30)
- 科学出版社(30)
- 中国标准出版社(2)
- 中国标准出版社(2)
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中国进出口食品安全国际共治发展战略研究
¥146.5(7.4折)定价:¥198.0“中国进出口食品安全国际共治发展战略研究”是中国工程院重大咨询研究项目,该项目由中国工程院庞国芳院士任组长,16位院士领衔参加,20多家单位170多位专家共同参与研究。本书是该项目成果,总结了新形势下我国进出口食品安全现状,系统分析了现阶段我国进出口食品安全主要问题及发达国家和地区进出口食品安全监管策略与措施,提炼了我国进出口食品安全国际共治发展战略构想与建议。全书共分12章,包括:国际食品产业科技创新发展战略研究,中国进出口食品安全
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世界常用农药色谱 质谱图集: 气相色谱 四极杆 静电场轨道阱质谱图集(精装)
¥363.5(7.3折)定价:¥498.0“世界常用农药质谱/核磁谱图集”由4卷构成,书中所有技术内容均为作者及其研究团队原创性研究成果,技术参数和图谱参数均与国际接轨,代表国际水平。图集涉及农药种类多,且为世界常用,参考价值高。 本图集为“世界常用农药质谱/核磁谱图集”其中一卷,具体包括662种农药及化学污染物的中英文名称、CAS登录号、理化参数(分子式、分子量、结构式)、色谱质谱参数(保留时间、离子化模式)、总离子流图和一级质谱图。 本书可供科研单位、质检机构、高等院
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常用农药残留量检测方法标准选编-上.下册
¥400.0(8折)定价:¥500.0简介 本书由种植业产品中农残检测方法、养殖业产品农残检测方法和饮用水中农残检测方法三部分组成,共收录了20项农残检测标准,分为上、下两册。第一部分构成上册,由11项国家标准组成,这些标准是对种植业产品中常用农残进行气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱检测的新技术,可以检测种植业产品中存在的812种痕量或超痕量农残,实现了检测方法的高灵敏度、高分辨率和高选择性,对构筑“从田间到餐桌”的放心食品链,提供了强有力的技术
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液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集-世界常用农药色谱-质谱图集-第二卷
¥124.8(7.9折)定价:¥158.01.《世界常用农药质谱图集——液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集》是《世界常用农药质谱图集》的第二卷,属国内外首版;国家出版基金项目;作者原创性、达国际先进水平的创新性科研成果,实验室必备权威工具书。2.《世界常用农药质谱图集》共5卷,分别为《液相色谱-串联质谱图集》、《液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集》、《线性离子阱-电场回旋共振轨道阱组合质谱图集》、《气相色谱-串联质谱图集》、《气相色谱-四极杆-飞行时间质谱及气相色谱-质谱图集
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气相色谱-串联质谱图集-世界常用农药色谱-质谱图集-第四卷
¥148.5(7.9折)定价:¥188.01.《世界常用农药质谱图集》属国内外首版;国家出版基金项目;作者原创性、达国际先进水平的创新性科研成果,实验室必备权威工具书。 2.《世界常用农药质谱图集》共5卷: 世界常用农药色谱-质谱图集--液相色谱-串联质谱图集(第一卷) 世界常用农药色谱-质谱图集--液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集(第二卷) 世界常用农药色谱-质谱图集--线性离子阱-电场回旋共振轨道阱组合质谱图集(第三卷) 世界常用农药色谱-质谱图集--气相色
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2012-2015-华中卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥143.3(7.2折)定价:¥199.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-华南卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥171.4(7.2折)定价:¥238.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-东北卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥129.6(7.2折)定价:¥180.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-华东卷二-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥193.7(7.2折)定价:¥269.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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世界常用农药质谱/核磁谱图集世界常用农药色谱-质谱图集:液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱图集
¥267.0(7.9折)定价:¥338.0《世界常用农药质谱/核磁谱图集》由4卷构成,书中所有技术内容均为作者及其研究团队原创性研究成果,技术参数和图谱参数均与靠前接轨,代表靠前水平。图集涉及农药种类多,且为世界常用,参考价值高。本图集为《世界常用农药质谱/核磁谱图集》其中一卷,具体包括576种农药及化学污染物的中英文名称、CAS登录号、理化参数(分子式、分子量、结构式)、色谱质谱参数(保留时间、母离子、子离子、离子源和极性)、提取离子流色谱图、不同加和离子一级质谱图、归一化
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食用农产品农药残留监测与风险评估溯源技术研究
¥140.1(4.7折)定价:¥298.0本书共5章。第1章介绍了1200多种农药化学污染物LC-Q-TOF/MS、GC-Q-TOF/MS、IDA-LC-Q-TOF/MS、LC-Q-Orbitrap/MS高分辨质谱数据库的创建与高通量非靶向农药多残留筛查方法的建立,实现了农药多残留非靶向侦测的电子化。第2章介绍了高分辨质谱-互联网-数据科学三元技术创新融合,创建了农药残留数据采集与智能分析平台,实现了海量侦测数据报告生成的自动化。第3章介绍了高分辨质谱-互联网-地理信息系统三
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2012-2015-华北卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥172.8(6折)定价:¥288.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-华东卷一-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥91.5(3.4折)定价:¥269.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-西北卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥193.0(7.2折)定价:¥268.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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2012-2015-西南卷-中国市售水果蔬菜农药残留报告
¥193.7(7.2折)定价:¥269.0《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2012~2015年
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茶叶农药多残留检测方法学研究
¥648.2(7.3折)定价:¥888.0本书是与Elsevier合作出版项目,详细介绍了一系列测定茶叶中农药残留的快速高通量分析方法,具有高精度、高可靠性、高灵敏度的特点,适用广泛。作者庞国芳院士是农药及化学污染物残留分析领域的国际知名专家。...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(华北卷)
¥314.4(7.9折)定价:¥398.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为华北卷...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告:2015-2019:一:华东卷
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0水果,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019,蔬菜,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(华中卷)
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为华中卷...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(西北卷)
¥289.1(7.9折)定价:¥366.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为西北卷...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(西南卷)
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为西南卷...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告:2015-2019:二:华东卷
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0水果,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019,蔬菜,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019...
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中国市售茶叶农药残留报告2019(西北卷)
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为西北卷...
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中国市售茶叶农药残留报告:2019:一:华东卷
¥148.5(7.9折)定价:¥188.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7
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中国市售茶叶农药残留报告2019(西南卷)
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为西南卷...
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中国市售茶叶农药残留报告2019(华中卷)
¥133.5(7.9折)定价:¥169.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为华中卷...
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中国市售茶叶农药残留报告:2019:二:华东卷
¥132.7(7.9折)定价:¥168.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7
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中国市售茶叶农药残留报告2019(华南卷)
¥92.4(5.5折)定价:¥168.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为华南卷...
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0《中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)》是中国工程院重大咨询项目研究成果。该项目由中国工程院庞国芳院士担任组长,30多家单位数百位专家持续研究,形成了这部专著。本书内容包括三部分。部分是项目综合报告,包括:①新形势下我国食品安全现状;②现阶段我国食品安全问题剖析;③发达国家食品安全监管策略与措施;④我国食品安全保障的战略构想;⑤构建我国食品安全保障体系的对策与建议。第二部分是各课题研究报告,包括:①食品产业供给侧改革发展战略
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农药兽药多组分残留质谱分析技术:第2卷:Volume Ⅱ:兽药:Veterinary drugs
¥423.4(7.2折)定价:¥588.0本书是与Elsevier合作出版项目,书中详细介绍了65项适用于动物组织(肌肉、肝脏、肾脏和脂肪)、乳制品(牛奶和奶粉)、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆及冻干粉)、水产品(河豚鱼、鳗鱼和烤熳)及动物尿液中20类兽药残留LC-MS/MS分析方法,具有检测限低、回收率高、相对标准偏差低等特点,可满足国际食品法典委员会、欧盟、日本和美国等限量要求。作者庞国芳院士是农药及化学污染物残留分析领域的国际知名专家。...
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中国市售茶叶农药残留报告2019(华北卷)
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为华北卷...
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中国市售茶叶农药残留报告2019(东北卷-电商平台卷)
¥148.5(7.9折)定价:¥188.0《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与较大残留限量 (MRL) 标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本书为东北卷-电商
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农药(第1卷)/农药兽药多组分残留质谱分析技术(英文版)
¥267.9(3.4折)定价:¥788.0本书是《农药兽药多组分残留质谱分析技术》的卷农药篇,介绍了农药多残留分析技术和千余种农药不同色谱-质谱条件下的质谱参数,实现了一次样品制备,GC-MS和LC-MS/MS同时测定,扩大了检测目标的范围。书中包括20项适用于10余类农产品(包括水果、蔬菜、粮谷、茶叶、中草药、食用菌、果蔬汁、蜂蜜、动物组织、水产品、牛奶、奶粉及饮用水)中800多种农药化学污染物残留的色谱-质谱分析方法。 本书可供从事食品安全、农业环境保护及农药开发利用等技
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(华南卷)
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为华南卷...
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中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(东北卷)
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为东北卷...
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兽药多组分残留分析技术
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0全书共分二十章,分别介绍了1苯乙胺(β-受体激动剂)类药物β-Adrenoceptoragonists、2磺胺类药物Sulfonamides、3氨基糖苷类药物aminoglycoside、4氯霉素类药物Chloramphenicol、5β-内酰胺类药物β-lactams、6大环内酯类(macrolides)和林可霉素类药物、7硝基呋喃类代谢物Nitrofurans、8甾类同化激素anabolicsteroids、9非甾类同化激素类药物
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西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告II
¥223.5(7.5折)定价:¥298.0《西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告II》包括我国西北五省区市售水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与优选残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果...
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西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告
¥235.4(7.9折)定价:¥298.0本书从甘肃、陕西、青海、宁夏、新疆随机采集果蔬样品,使用液相色谱-四极杆飞行时间质谱和气相色谱-四极杆飞行时间质谱对农药化学污染物进行了示范侦测,并基于侦测结果,通过食品安全指数模型和风险系数模型,对受检农药分别开展暴露风险评估和预警风险评估...
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茶叶农药多残留检测方法学研究(精)
¥298.8(6折)定价:¥498.0《茶叶农药多残留检测方法学研究》详细介绍了一系列测定茶叶中农药残留的色谱-质谱高通量分析方法。该方法被批准为靠前AOAC很终官方方法,具有高精度、高可靠性、高灵敏度的特点,适用性广。全书共7章,分别介绍了茶叶农药多残留基础性研究和分析方法的建立,茶叶残留农药的萃取和净化效率研究,茶叶水化对残留农药提取效率的影响及不确定度评定,茶叶农药残留测定基质效应评价,茶叶农药残留测定方法耐用性评价及误差分析,茶叶陈化样品和污染样品农药降解规律研究