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酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒
¥106.6(7.2折)定价:¥148.0简介 本书是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底作者专程赶往西班牙里奥哈,一直在那里住到6月,访问了72家里奥哈葡萄酒厂,然后回到上海完成了这本工具书。 本书从里奥哈的地理、气候、自然环境、土壤以及历史、法规、葡萄种植等方面,全面介绍了里奥哈产区的状况,特别是作者挑选出的60家酒厂的酒厂介绍、产品介绍,更是对葡萄酒从业人员有宝贵的指导价值。 总之,此书为葡萄酒从业人员及对世界各地葡萄酒感兴趣的读者
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“亲亲”威尼斯:威尼托大区的美酒与美食:Vini e sapori della regione veneto
¥56.1(6.3折)定价:¥89.0中国首位独立酒评人、国际葡萄酒资深评委吴书仙女士实地走访成书 全方位深度解读意大利首屈一指的葡萄酒产区威尼托 14个docg产区 28个doc产区 35种原产地认证高级食材 20道威尼托经典美食搭配葡萄酒实例 相关推荐: ...
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美国葡萄酒领袖产区纳帕和索诺玛
¥77.1(4.1折)定价:¥188.0说到酒庄,不是只有法国的波尔多和勃艮第。本书带你畅游美国领袖级葡萄酒产区。 纳帕+索诺玛 两地多达 124 家名庄介绍。以及特别收录 作者倾心奉献纳帕谷十大红葡萄酒排名;纳帕和索诺玛十大霞多丽排名;纳帕和索诺玛十大黑比诺排名。...
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葡萄酒一本通:从零开始的葡萄酒知识
¥37.2(6.3折)定价:¥59.0目前,中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期,葡萄酒为越来越多的国人所接受,大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此,本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的第一本,任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识...