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    食宋记

    初邱,涯涯 著  /  2024-08-01  /  人民邮电出版社
    ¥75.6(7折)定价:¥108.0

    本书为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。书中按十二个月呈现六十余道菜，每一道菜均参考古籍记载，每一道菜也皆应自然时令。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观呈现了宋食的制作过程。本书适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者参考...

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