欢迎光临中图网 请 | 注册
26周年庆第八波|88元任选10本
>
关于“刘自华”检索到   共7种现货商品
  • 炖涮一锅鲜

    刘自华  /  2006-03-01  /  金盾出版社
    ¥4.7(2.7折)定价:¥17.5

    本书详细讲述了炖涮一锅鲜菜肴的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。全书按原料分为六大类,共有261个品种...

  • 家庭新套餐:春夏季美味/秋冬季美味(全二册)

    刘自华  /  2002-10-01  /  中国物资出版社
    ¥14.2(4.9折)定价:¥29.0

    本书内容有家庭烹饪特点、家政司厨的修养、家庭宴客巧安排、烹饪大师教你一招、春夏季美味套餐食单(一至四菜一汤一主食)...

  • IT产品销售与服务(第2版)

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本书以IT业的设备销售员、售后服务技术员等基层工作岗位的岗位能力需求为导向,按照工作过程分为了销售人员应具备的基本素质、产品销售技巧、IT产品推介与销售技巧、IT设备的装配与售后服务、市场营销策略。本书在注重培养读者专业技术的同时,也十分注重IT设备销售员、技术员的职业素质养成,包含了销售员、技术员发展成为项目主管或经理的相关内容。 本书可以作为高职高专计算机及相关专业的基础课教材,也可以作为IT技术培训中心的教学用书,还可以作为IT

  • 中华味道:馋你没商量

    刘自华  /  2018-08-01  /  中国书籍出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    《中华味道:馋你没商量》一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事,以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事,将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强,可以帮助读者从一个侧面了解中华文化...

  • 名厨打理绿色厨房丛书:新编牛羊肉菜

    刘自华  /  2008-06-01  /  金盾出版社
    ¥7.2(3.8折)定价:¥19.0

    《新编牛羊肉菜》是一本专门介绍怎样烹制牛羊肉类菜肴的大众菜谱书。书中以牛肉、羊肉及其头、尾、内脏为主要原料,详细讲述了各种牛羊肉类菜肴的用料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得。全书按原料分为牛肉、羊肉两大类,共有249种。《新编牛羊肉菜》内容丰富,技法可靠,科学实用,易懂好学,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒店经营参考...

  • 单元合伙 : 从就业到内部创业的组织进化模式

    ¥43.5(5.5折)定价:¥79.0

    单元合伙是一套完整的理论体系和内部创业方法论,包括三大创新、三大机制和四大模式。三大创新:让员工为自己干、回归经营本质、分层分级合伙。三大机制:平台赋能、单元划分和核算规则。四大模式:单元经营的分红模式、单元创业的分包模式、单元投资的分股模式和小微裂变的分拆模式。不同对象,不同模式。每个模式有8个实操工具,四大模式共32个实操工具。 单元合伙,就是让老板建立共创平台,赋能员工从就业到内部创业,实现员工和老板共同创业、共同

  • 家庭辣菜

    刘自华  /  2002-10-01  /  中国物资出版社
    ¥6.4(4.9折)定价:¥13.0

编辑推荐

中图网
返回顶部