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商品知识 版权信息
- ISBN:9787802418868
- 条形码:9787802418868 ; 978-7-80241-886-8
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
商品知识 内容简介
本书根据中等职业教育教学内容、学时和教学大纲的要求,采用任务驱动模式,制定模块化编写体例,突出重点、难点,强化技能训练;考虑到目前大多数中等职业学校生源的实际情况,在教学内容的安排上注重基本知识的传授,在选材、编排时,摒弃了学究式的理论阐述,强调可操作性,注重知识与能力培养,教材内容大力补充了新知识、新技术、新工艺、新成果,以职业教育的指导思想和目标为依据,注重教材的科学性、实用性和通用性,在教材中通过结合实际应用举例引导学生学习商品知识,使教材既便于老师组织教学,又便于学生进行自学。 本书采用模块化编写体例,全书共分四个单元十个模块,全面介绍了商品基础知识(包括商品学、商品品种、商品分类与编码)、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品养护及商品的特性等,既可作为中等职业学校市场营销、工商管理、会计、商贸英语等专业的基础教育课程教材,也可作为成人教育、在职职工培训和自学辅导教材。
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