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经典鸡尾酒450款 版权信息
- ISBN：9787506481762
- 条形码：9787506481762 ; 978-7-5064-8176-2
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
经典鸡尾酒450款 本书特色
《经典鸡尾酒450款》是目前市场上鸡尾酒配方与调制图书中内容*为丰富和全面的，全书共收录鸡尾酒（含不含酒精的鸡尾酒饮品等）450余款，配有拍摄精美、色彩明快的成品图，可谓是一本鸡尾酒调制全书。可以作为调酒师的学习之用，也可以供鸡尾酒爱好者收藏之用。
经典鸡尾酒450款 内容简介
《经典鸡尾酒450款》书收录了鸡尾酒的调制配方450余款，配方精准，制作过程详细，配有大量精美的成品图，其所收录的款式新颖，内容丰富，信息量大，图片拍摄精美，可读性和和操作性强。
经典鸡尾酒450款 目录
朗姆酒篇 rum/11
12?西礁冻唇蜜
13?冻唇蜜
14?佩德罗?柯林斯
15?蜜桃冻唇蜜
16?朗姆柯林斯
16?南方妈妈
17?牙买加旅馆
17?媚态
18?自由古巴
18?香蕉梦
19?莫吉托
19?朗姆可乐
20?百加得鸡尾酒
20?鸡尾酒维奥拉
12?西礁冻唇蜜
13?冻唇蜜
14?佩德罗?柯林斯
15?蜜桃冻唇蜜
16?朗姆柯林斯
16?南方妈妈
17?牙买加旅馆
17?媚态
18?自由古巴
18?香蕉梦
19?莫吉托
19?朗姆可乐
20?百加得鸡尾酒
20?鸡尾酒维奥拉
展开全部
经典鸡尾酒450款 作者简介
德国NGV出版公司，专业出版美食类图书，在调酒、西餐、烘焙等方面较为擅长。
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