本书分为凉菜篇、热菜篇、面点篇三大部分, 精选了近300款美食。以图文并茂的形式, 向读者传递每一个菜品的主要用料、制作方法、制作人、菜品说明等相关信息。既有黄河口的历史名吃, 又有酒店经营的特色菜品; 既有黄河口技能大赛的部分作品, 也有曾经在黄河口地区流行的美食佳肴, 具有浓郁的地方…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“音舞曲艺”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“器具工艺”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“工程建筑”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“礼节风俗”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“地理风貌”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“传统美食”这一册选…
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“霓裳风华”这一册选…
本书共分为六个部分。“导言”通过一则案例引起人们对刑事诉讼客体理论的关注；第一章主要阐释刑事诉讼客体的来源和基本概念，在此基础上进一步论证“刑事诉讼客体的实质内容究竟是什么”这一问题；第二章主要分析和介绍“公诉事实”和“诉因”这两种不同的客体类型，并结合我国的司法理念和具体…
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本书以电动汽车的动力蓄电池、驱动电机、整车控制系统三大核心技术为主线，汇集电动汽车的结构和常见的维修作业项目等内容，全面系统地介绍了纯电动汽车涉及的主要技术。…
本书共四章，内容包括：线上巡课把控方向——济南市教研巡课实录与学习指南；线上教学管理帆制探索、构建与实践；线上学科教研思考、创新与突破；教师线上教学经验、反思与升华。…
长篇小说《红房子》（吴晨阳 著），取材于济南铁路大厂“红房子”的故事。小说主要人物程英杰、李广义、薛文英、宋明泉等本是普通工人，在王尽美、邓恩铭等革命先驱的引导下，在与敌人斗智斗勇的过程中，罢工、抗捐、吃大户……一步步成长为革命骨干。济南铁路大厂…
十二位人物的无奈挣扎与浮沉，大明王朝的末路悲歌……回首历史，我们能从这些人生样本中收获什么？总结出什么道理？读史明智。这是这本书希望实现的目的。…
《经典常谈》是朱自清先生完成于1942年的著作，全书包括说文解字、周易、尚书、诗经、三礼、春秋三传、四书、战国策、史记汉书、诸子、辞赋、诗、文等十三篇，浅明而精辟地讲解了我国文化传统中的经典作品，系统地介绍了中国古代文学的发展与历史脉络。全书对经典的梳理与讲解，不仅知识上简洁精…
这部作品既是一部儿童小说，更是秉承“全课程”教育理念的小学课程改革鲜活案例。调皮但是勇敢承担的陈皮、喜欢刨根问底的米丽、热心助人的刘东宝、认真对待每件事的杨一博，以及善良宽容的小美老师、富有大智慧的北江老师等，从每一个人物和美好的教育生活中，我们深深地感受到，教室里不仅仅弥…
马，是驰骋在草原上的精灵，是天赐神骏，马背就是生命的摇篮，马镫就是人生的起点。 马，是战场上人类亲密的战友，无论是吕布的赤兔、项羽的乌骓，还是亚历山大的布塞菲勒斯或成吉思汗的白马，它们在刀光下引颈长嘶，在炮火里冲锋陷阵。 马，是文人墨客笔下忠诚的象征，它们或是徐悲鸿笔下…
本书收录抗日战争期间沂蒙根据地主要抗击日寇的重大战事75例，并撰写大事记，附录日军暴行史料，辅以有关历史图片，是对沂蒙抗日重大战事的一次全面回顾，充分展示沂蒙军民为抗日战争胜利英勇奋斗的光辉业绩。…
奋斗是一种积极进取的精神力量。中国的伟大发展成就是中国人民用自己的双手创造的，是一代又一代中国人接力奋斗创造的。本书精心选编了“我是中国人”“抗战不讲身份”“断腿爬行举战旗”“烈火铸英魂”“百万雄师渡江船”“一个苹果”“敢把公路修上天”“空中升起蘑菇云”“以身许国”等40余个…
初心源自信仰。对马克思主义的信仰，对共产主义的信仰，是共产党人的政治灵魂，是共产党人经受住任何考验的精神支柱。本书精心选编了“一张党员登记表”“入党在危时”“刘湘辉找党”“宁死不叛共产党”“红布上的入党宣誓书”“红心向党”“千里寻党”“把一切献给党”“永远和党在一起”等40余…
本书对毛笔在中华文明创造和记录传承中的作用进行了探讨，尤其是对中国传统四大名笔之一的齐笔做了充分的展示。在齐文化的发祥、繁盛及传承的漫长历史中处处能发现齐笔的影子。在中华毛笔的发展演进过程中，齐笔占有重要的位置。作者通过记录齐笔发展的历史及其在文化传承中的作用，将齐笔制作技…
本书从未成年人发生的众多案件中选择了常见的、与未成年人权益保障相关的典型案例，并由此引出了涉及未成年人社会转型期权益保障的新问题，以**修订的《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》为重要法律依据，紧跟社会发展，旨在陪伴孩子们走进未成…
从14岁辍学的山村少年到当代著名作家 这之间的蜕变是怎么发生的？ 从山岭到海洋 800多万个音符到底诉说着什么？ 翻开扉页，和我一起 探寻文学的彼岸 …
针对一些语文老师对名著阅读教学存在困惑、很多学生泛泛读书而导致名著阅读效率低下的问题，本书提供了36种针对初中推荐阅读名著的阅读指导方法，并已在一线教师的教学实践中取得成效。跟着特级教师，脱离茫茫书海，一本搞定36本，帮你把名著读薄、读懂、读精。 该书作者作为一线教师，在教学中…
《抗日小英雄儿童文学经典读本：小英雄雨来》是著名作家管桦的一部具有代表性的中篇小说，记叙了抗日战争时期，晋察冀抗日根据地的儿童雨来掩护革命干部，和日本鬼子斗争的故事，歌颂了抗日根据地儿童热爱祖国、勇敢机智地和敌人斗争的优秀品质。…
在战争年代，沂蒙山区有一个伟大的母性群体，她们送子参军、送夫支前，缝军衣、做军鞋、抬担架、推小车，舍生忘死救伤员，不遗余力抚育革命后代，她们就是“沂蒙红嫂”。在和平时期，广大沂蒙妇女巾帼不让须眉，在推动沂蒙大地经济社会发展中发挥着重要作用，涌现出大量的“新红嫂”。在她们…
在遥远的天上，住着很多神仙。地上的凡人都羡慕神仙的生活，可是，天上的神仙们却羡慕地上的凡人，为什么呢？因为凡人有很多愿望，神仙却一个愿望也没有。所以，他们迫切地希望拥有有愿望的能力。于是，他们去偷银河里的星星，窃取星星核，因为据说星星核可以让神仙拥有愿望。银河是牛郎和织女负…
