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(彩图)藏在古诗词里的中华文明:传统美食 版权信息
- ISBN:9787548865452
- 条形码:9787548865452 ; 978-7-5488-6545-2
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
(彩图)藏在古诗词里的中华文明:传统美食 本书特色
解锁古诗词里的文化密码,领略了不起的中华文明
(彩图)藏在古诗词里的中华文明:传统美食 内容简介
这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词,从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明,内容贴近生活,语言轻松活泼,同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图,带领读者走进古诗词,沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“传统美食”这一册选取含有美食内容的古诗词,从主食、菜肴、糕点、饮品、果品等方面,为读者介绍藏在古诗词里的中国传统美食,让读者从古诗词中品味令人垂涎欲滴的“中国味道”。
(彩图)藏在古诗词里的中华文明:传统美食 目录
一 主食
01炊稻烹秋葵·稻米/002
02新炊间黄粱·黄粱饭/006
03跪进雕胡饭·雕胡饭/010
04岂无青精饭·青精饭/014
05人间济楚蕈馒头·馒头/017
06胡麻饼样学京都·胡饼/021
07汤饼满盂肥羚香·汤饼/025
08馄饨那得五般来·馄饨/028
二 菜肴
09金盘堆起胡羊肉·羊肉/032
10黄州好猪肉,价贱如泥土·猪肉/036
11故人具鸡黍·鸡肉/040
12从来今日竖鸡子·鸡蛋/044
13洗手作羹汤·羹/047
14但爱鲈鱼美·鲈鱼/051
15正是河豚欲上时·河豚/054
16桃花流水鳜鱼肥·鳜鱼/058
……
展开全部
(彩图)藏在古诗词里的中华文明:传统美食 作者简介
华章编写组由多位文化学者、文史领域专家组成,在诗词文学、历史人文、社会风俗、器物研究等方面有多年积累,文字风格通俗易懂、幽默风趣。
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