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本书分为理论篇、实践篇和技术篇。理论篇提出了出口农产品质量安全管理的背景与意义，详细介绍了创建出口食品农产品质量安全示范省的历程、基本做法、取得的成绩。实践篇介绍了山东省外向型农业发展状况以及政府各部门采取积极行动，并重点逐一详细介绍了部分出口农产品质量安全示范区建设的实践…
本书全面阐述了我国蔬菜产业发展现状与实现产业绿色发展的有效路径 ; 系统梳理了菜一沼一畜循环农业发展的背景意义、原理方式和应用模式 ; 并结合沼气、沼渣、沼液的产生、运输和循环利用, 围绕沼气池建设、发酵、沼渣沼液无害化处理等重点环节建立了一系列技术体系。…
本书将测量放线工上岗分为五步：第一步——确保上岗资格；第二步——遵守行业规范；第三步——熟悉测量工具；第四步——掌握测量技术；第五步——保障施工安全。本书从基础起步，真正做到从“零”讲起，把复杂的知识点，进行深入浅出的讲解，思路清晰、图文并茂。本书可以作为大专院校相关专业的…
本书介绍了茶叶感官审评、理化检测、农药残留检测、重金属检测、微生物及其它有害物质检测技术等标准检测方法，同时介绍了茶叶质量安全检测前沿技术，对农药残留检测等进行了分类整理。本书梳理了茶叶质量安全相关标准，比较了靠前外茶叶质量标准差异。本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶…
本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业…
本书的内容包括：草木樨的分布、起源与分类，草木樨的植物学和生物学特性，草木樨的活性成分，栽培管理技术及抗逆性研究，根瘤菌固氮作用，草木樨的加工利用与种子生产技术，可为草木樨种植生产者提供参考，一本较好的实用指导书。…
菜用大豆(毛豆)是一种特用大豆(Glycine Max L Merr)，是指在R6(鼓粒盛期)至R7(初熟期)生育期间采青作为食用的大豆(韩天富，盖钧镒，2002)。因其营养价值高，食用口感好，是当今公认的保健食品，深受国内外广大消费者的喜爱。种植菜用大豆的经济效益一般比普通大豆高2倍，若加工出口，经济效益更…
北京市植物保护站的专家在多年实践工作中，收集整理了大量农作物病虫害防治的一手资料，特别是图片资料丰富、质量好。以这些一手资料为基础，北京市植物保护站的多名专家历经两年时间编写了本书，内容涉及常见作物害的鉴定与防治方法，图文并茂，深入浅出，以期全方位解决农业生产者常见的植保问…
当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农…
刘佳妮、马爽、额尔德木图主编的《常见蔬菜病虫害诊断与防治彩色图鉴》主要介绍常见蔬菜如白菜、萝卜、辣椒、瓜类、豆类、马铃薯、莲藕等蔬菜的病虫害识别与防治技术，病害包括症状、病原、发病规律及防治方法；虫害包括为害特点、形态特征、生活习性及防治方法等。书中包含丰富的病虫害图片、并…
本书主要阐述了茶艺师基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶叶冲泡技艺、茶艺师礼仪接待知识、茶艺表演基础知识和销售。本书主要特点如下：1．本书依据《茶艺师国家职业标准》对初、中级茶艺师所应具备的基础知识和基本技能的要求编写。2．针对不同层次及职业技能培训的学员，进一步精简理…
兔毛具有长、松、软、白、净、美等特点，为高档天然毛纺原料之一，其制品也因此具有蓬松、轻软、美观、通透性好、吸湿性强、保温性好等优点，深受消费者青睐。浙江新昌是“国内有影响力的长毛兔之乡”，新昌的长毛兔培育发展工作和产业扶持政策，以及长毛兔的优良品质，在国内业界有较大的影响力…
该书内容分为两部分，第一部分介绍测土配方施肥技术，第二部分介绍生物防控技术的基础知识和应用。第一部分主要介绍了测土配方施肥技术的重要意思、测土配方施肥概述、主要粮油作物的施肥技术、主要果树的施肥技术、主要蔬菜的施肥技术，第二部分主要介绍农作物生物防控基础知识、农作物生物病…
张福顺，杨玉平，董维惠著的《常见鼠类生态与鼠害持续控制研究--呼和浩特地区》主要针对常见鼠类生态与鼠害持续控制研究，分别研究了它们的数量变动规律，提出了鼠害持续控制技术。该技术包括：建立长期鼠类数量动态监测站（点），监测数量变动特点，摸出规律，建立预测模型，在数量上升期和高峰…
本书该书以内蒙古自治区草原牧区雪灾为研究对象，利用遥感、地理信息系统、全球定位技术、数学模型等方法，结合野外实地调查、社会经济数据统计分析等综合方法，进行了研究区积雪时空动态监测及其气候响应，建立了基于风云3B微波遥感数据的雪深反演模型，提出了内蒙古草原牧区雪灾快速监测评估方…
目前，我国正处于传统农业向现代农业转型升级的新阶段，农业连年丰收，'农产品市场供应丰富，过去长期困扰我们的农产品短缺问题得到了基本解决，但农产品总体质量不高，经济效益偏低，结构性矛盾突出，农业生产正面临农产品价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升的双重挤压，普通大综农产品…
本书在中国农业科学院科技创新工程“草原非生物灾害防灾减灾团队”研究的基础上，结合中国农业科学院草原研究所主持完成的公益性行业（农业）科研专项“草原火灾应急管理技术”的研究成果凝练而成，主要以北方天然草原主要火险区域为研究对象，对草原火灾可燃物的监测技术、草原火险预测预报技术…
本书通过对河南省洛阳市FX社区和山西省晋中市GE镇两个具有不同区域特点的地区进行长期、深入的实地调研, 获得两地宅基地利用和整理的信息与数据, 在此基础上, 分析两地农村宅基地整理的驱动力、潜力、效益以及公众参与意愿, 进而提出对策建议。…
《长沙市蔬菜病虫害防治》一书主要介绍长沙市常见蔬菜的病虫害识别与防治, 包含丰富的病虫害图片、有针对性的防治技术等相关内容, 涉及的内容十分实用, 适合作为当地菜农的培训教材和学习材料, 可供相关人员学习参考。…
本书共7章，包括现代茶叶生产概况、茶叶规模生产茶园开垦和种植管理、茶叶规模生产茶园管理、茶叶规模生产采收管理、茶叶规模生产加工管理、茶叶规模生产包装与贮藏、茶叶规模生产成本核算与产品销售。具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。本书可作为生产经营型职业农民培训与农…
为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管…
本书基于草种子的一般特性, 从保存方法、检验方式到繁殖更新手段对草种子综合保存技术进行了全面的介绍。全书共分为4个章节, 第一章对草种子的一般特性进行概括, 包括草种子的一般形态和构造、形成和发育等7个方面。第二章详细讲述了草种子的保存方法, 介绍了草种子的保存途…
本书汇集了当前我国主要茶叶种类的绿色生产技术模式及专业、先进的重要技术。内容科学、实用, 条理清晰、重点突出。本书汇集了当前我国主要茶叶种类的绿色生产技术模式及专业、先进的重要技术。内容科学、实用, 条理清晰、重点突出。…
本书根据承德县经济社会发展总体要求, 立足承德县山区自然地理条件、土地资源、农业资源、气候特点以及区位与交通条件, 构建承德县现代农业示范区“一核”、“四带”、“四板块”、“多园区”的产业空间战略格局。主要内容包括: 绪论 ; 研究区域 ; 农业发展现状与SWOT分析等…
本书共4章, 第一章对草地退化进行总体概括, 介绍草地退化的概念及草地退化的现状、类型和成因等。第二章从植被和土壤参数的变化入手介绍草地退化评估方法。第三章介绍草地退化的遥感品谷方法。第四章以高寒草地生态 低辰】灯兰酆筒莸厣衬卫砉こ躺б婵焖倨兰畚?…
本书主要内容包括: 概论、鼠类的分类与分布、鼠类的生态习性及生态学、草原主要危害鼠种、草原鼠害的调查与检测、草原鼠害的防治。…
本书主要介绍菜园植物、蔬菜的分类、菜园前期准备工作、菜园管理、常见蔬菜栽种、病虫害防治、蔬菜贮藏加工等。本书适合普通农户和有小块菜园的农事爱好者阅读。…
该书阐述了转基因抗虫棉概况、慈杂系列抗虫棉花品种培育理论与实践、慈杂系列抗虫棉花品种培育及相关性状；详细介绍了慈杂系列抗虫棉品种抗虫研究及其生理特性、影响优质高产的影响因素、高产栽培技术措施；同时对慈杂系列棉花品种适宜的套种模式和慈杂系列抗虫棉的制种技术进行了阐述。…
