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茶叶规模生产与经营管理

茶叶规模生产与经营管理

出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2017-06-01
开本: 32开 页数: 206
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茶叶规模生产与经营管理 版权信息

  • ISBN:9787511630643
  • 条形码:9787511630643 ; 978-7-5116-3064-3
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

茶叶规模生产与经营管理 本书特色

本书共7章,包括现代茶叶生产概况、茶叶规模生产茶园开垦和种植管理、茶叶规模生产茶园管理、茶叶规模生产采收管理、茶叶规模生产加工管理、茶叶规模生产包装与贮藏、茶叶规模生产成本核算与产品销售。具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。本书可作为生产经营型职业农民培训与农业技术人员培训教材,也可作为相关专业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书。

茶叶规模生产与经营管理 内容简介

本书共7章,包括现代茶叶生产概况、茶叶规模生产茶园开垦和种植管理、茶叶规模生产茶园管理、茶叶规模生产采收管理、茶叶规模生产加工管理、茶叶规模生产包装与贮藏、茶叶规模生产成本核算与产品销售。具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。本书可作为生产经营型职业农民培训与农业技术人员培训教材,也可作为相关专业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书。

茶叶规模生产与经营管理 目录

**章现代茶叶生产概况() **节茶树的形态和生育特征() 第二节当前茶叶生产情况() 第三节茶叶的生产发展方向() 第二章茶叶规模生产茶园开垦和种植管理() **节园地开垦() 第二节茶树品种选择() 第三节茶树扦插育苗() 第四节茶树种植() 第三章茶叶规模生产茶园管理() **节茶树修剪与树冠培养() 第二节茶园耕作与科学施肥() 第三节病虫害识别与防治() 第四节茶树抗冻和抗旱栽培管理() 第五节低产茶园改造() 第四章茶叶规模生产采收管理() **节采摘标准与适制茶类() 第二节手工采摘() 第三节机械采摘() 第四节鲜叶验收与贮运() 第五章茶叶规模生产加工管理() **节茶叶的命名与分类() 第二节茶叶加工厂基本要求与设备() 第三节绿茶加工() 第四节红茶加工() 第五节乌龙茶加工() 第六节其他茶加工() 第六章茶叶规模生产包装与贮藏() **节茶叶包装() 第二节茶叶常温贮藏() 第三节茶叶冷库贮藏() 第七章茶叶规模生产成本核算与产品销售() **节茶叶产业政策与生产补贴() 第二节市场信息与生产决策() 第三节成本分析与控制() 第四节产品价格与销售() 参考文献()
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