本书讲述了抗战名将郑洞国将军从投奔黄埔军校、参加北伐战争, 到投身抗战, 直至投身于中华人民共和国建设当中, 这段波澜壮阔的人生经历。作者于多年来悉心整理郑洞国将军的回忆录、研究大量文献资料的基础上, 从学习、军人生涯、革命建设、生活等不同侧面, 讲述了郑将军传奇的一生。…
五谷杂粮是营养的宝库，作为人们日常膳食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康食疗的双重作用，对人类健康的影响极大。它是餐桌上的主食，又是美味的天堂。本书汇编众多五谷杂粮的烹调方法，带给读者安全、营养、保健的食谱，让你吃得安全，更吃得营养健康！ …
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本套书结合初中语文和新教材进行编排，符合初中各阶段学生实际的写作要求和认知水平。按照“记叙文、说明文和应用文、议论文”的分类设置三册内容，根据教材写作部分作文练习题目，提供优质同步范文，供学生借鉴参考，激发写作灵感。 整套书贯彻“获奖优秀作文”的选择标准，素材来自“中国少年…
这是一本文学作品集，包括现代诗歌、古体诗词、散文、小小说。本书收录了21世纪文坛诗人作家的介绍和代表作品，分现代诗歌、古体诗词、散文小说三个部分。主要作品有孙淑香的《诗歌五首》，杨平的《诗歌十一首》，陈子夜的《诗词二十首》，林文亮的《诗词一百零三首》，梁春云的《一叶兰之缘》，…
桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。《爽口下酒菜》在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让你轻松宴客，让宾客们吃到美味，也吃到新意。 …
《巧做面食》精选经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。…
主食是人一天当中摄入量的食物，所以其营养质量对于人一天当中的营养供应也 为重要。随着生活逐渐富裕之后，主食的种类更是越来越多，各种“花样”主食，让饭桌更营养、丰富。书中列出了每道食物所需的材料以及详细的操作步骤，让您成为自己的家庭营养师！…
汤可以将百味融入，每一样食材都可以随着时间的推移，将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”，便是因这捧凝聚精华的好水靓汤，随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事，而您只需要按照我们满带诚意的汤谱进行操作，定能煲出一锅滋补温情的好汤。 …
健康营养，道道精选，每天都可品尝到不一样的好滋味。所有菜品都配有精美图片，既赏心悦目又方便读者学习使用。…
家人的健康由你做主，保持营养餐餐补充，健康体魄人人拥有，《大众营养菜》对每种膳食均详细介绍菜品用料、制作方法、保健功效等，图文并茂，具有较高的营养价值，让您与您的家人远离疾病的困扰，谱写健康快乐人生。…
《百姓养生菜》列举了一系列具有养生保健作用的家常菜给读者，这些菜简单易学，同时又能获得养生知识，相信读者在学得一手好厨艺的同时也能够成为一位养生专家。 …
本书选取常见的食材，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，并*终实现大师级的下厨体验，同时让您的家人吃得更营养、更健康。…
本书就江南地区的菜系品种分类编写，囊括地区广泛，汇集了江南菜中经典的菜肴，道道经典、美味，使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。…
《给孩子的几何四书》是我国著名数学教育家许莼舫的四部几何著作的合集，这四部书分别是《几何定理和证题》《几何作图》《轨迹》和《几何计算》。作者写作这四部书的目的，在于帮助读者彻底地了解教材中的知识点，指导读者怎样去运用几何定理，掌握正确的解题方法，培养几何思维。作者在书中通过…
本书主要内容包括: 孔子、孔学与儒学 ; 打开《论语》的钥匙 ; 孔子与《易传》 ; 《春秋》的意义 ; 孔子的理想社会 ; 孔子的文化自信 ; 孔子的文化选择 ; 孔子的人生管理等。…
本套书一共包含三本通俗、有趣的科普读物，分别是宋易译的《生活中的科学》（原名《家常科学谈》）、《科学的故事》，以及成绍宗译的《动物的故事》（原名《家畜的故事》）。 《生活中的科学》则较为详细地叙述了诸多日常生活中使用的轻工产品，如纱、针、羊毛、织布、香料、火柴、肥皂、染…
《金刚经》《心经》是佛教中重要典籍，这二经在中国佛教中体现着原典精神和独特的思想价值，从中国文化史的视野来看，它们已经渗透到社会文化的诸多方面。如欲深入佛教研究或是欲对中国文化有进一步的了解，此二部经是一个基础。本次出版，为方便现代读者阅读，我们在对原文进行精心校对的基础上…
本书选录了大量的古代文学作品, 其目的就是在于培养学生在纯粹的古典精髓当中学习“国学”的精华。后附翁文瀚、陈寅恪、冯友兰、唐筼 (陈寅恪夫人) 、梁治华 (实秋) 、谢文炳、贺麟等人对清华大学的回忆文章。…
本书介绍了孔祥熙的童年、谋刺慈禧、赴美求学、斩露头角、孔宋联烟、追随中山、当家理财、日暮途穷等。…
《名家眼中的普者黑》是由云南省丘北县宣传部、文联、《普者黑》杂志联合组织的一批国内知名作家进行采风后撰写的散文作品集，书里包含的作家有蒋子龙、王剑冰、舒婷、林非、雷抒雁、卞毓方、张笑天、徐则臣、李宏伟、彭荆风、黄尧、张永权、李霁雨、 张庆国、李小松、周勇、胡兴尚、余继聪这十…
