本书以悠久的武术文化为主线，详尽地阐述了活跃在中华大地数千年的各种武术流派的起源、发展及相应的内容特征，同时加入了大量世界各国武术的内容。…

复旦大学美国研究中心 成立于1985年，创始人和首任主任是时任复旦大学校长的谢希德教授。它是教育部人文社会科学重点研究基地中仅有的美国研究基地，具有研究、教学、交流以及政策咨询四大功能。现任主任为吴心伯教授。 …

本书以中华八大菜系为主线，以生动朴实的语言，详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与实用性于一体。饱览此书犹如畅游浩瀚中华饮食文化长河，乐战、悠哉!
“饮食男女，人之大欲存焉”这里说的是人的本能要求，和美食扯不上…

中华民族历史悠久，文明灿烂，足以让华夏大地的每一位炎黄子孙感受到无比的骄傲和由衷的自豪。 符文军等编著的《中华上下五千年》是一部完整展示伟大的中华民族上下五千年历史、文化的教科书，也是影响深远的百科全书。让我们翻开历史的画卷，拂去岁月的风尘，去寻找创世先祖们开辟中华民族生存…

全书以古代青铜器的艺术风格为线索，将青铜器置身于其所产生的文化背景中进行深入浅出的剖析，并从青铜的文化历史、器型纹饰、鉴赏收藏三个大的方面介绍了我国各个历史时期青铜艺术的发展以及艺术魅力、种类和艺术价值等，还收集了从夏、商、周时期至清代晚期的相关青铜器精…

本书对中国服务贸易的理论与现实问题进行了初步探讨，围绕服务贸易理论与政策体系、服务贸易增长与就业的贡献作用、服务行业开放发展等焦点展开，对中国服务贸易的发展体系与政策体系进行了深入的思考，并提出有现实意义的建议。…

本书仿佛是一份中国民居文化的履历表，从历史、类型、工艺、风俗等方面记录了人类在建造家园的路途中自我成长的光辉历程。中国民居经过历代王朝和时代的轮番演绎后，从在洞穴时期初露端倪的稚拙朴素到风格造诣步入规范统一、创新完善的斑斓奇异，在一路蜕变和成熟中逐渐攀上了建筑艺术的巅峰。地…

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管理学没有想象中的那么复杂和深奥，只要遵循管理的常识，找到管理的规律，就可以突破管理的瓶颈，管理工作就会得心应手。 丛书从用人、激励、沟通、执行等方面，分别对管理的内涵进行阐述，通俗的理论与翔实的案例，帮助你认识管理的本质，掌握高效的管理方式和技巧，快速成长为一个优秀的管理…