蔬菜沙拉就是以蔬菜为主的素食菜肴代表，它简单、美味，易于制作，并且富含多种维生素和矿物质。蔬菜中含有的维生素c、维生素e、纤维素以及胡萝卜素，除了能开胃消食、美容瘦身外，还在提高人体免疫力、预防疾病方面发挥着重要的作用。参照本书步骤制作，一道美味无比的蔬菜沙拉就会在你手中轻松…
★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜， 超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★近 300 道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新 用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤…
谁说“便宜=吃不好”？ 资深大厨分分钟颠覆你的“陈旧观念”！ 独家传授从材料选购到厨房烹饪的省钱秘诀， 教你如何精打细算，烹出美味健康来。 肉类、海鲜类、蔬菜类、鸡蛋、豆类…… 数百种“小成本、大风味”美食带给你不一样的超值享受…
排骨是家常必备的食材，既美味又方便运用。不论是香酥的炸排骨，还是酸甜下饭的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，还有清爽香醇的排骨汤，都是令人回味无穷的家常菜。…
★ 家常汤、粥、主食，养生保健一本通 ！ 防病进补美味汤、鲜香美味养生粥、营养好吃大米饭， 妙用汤粥饭养生智慧，永葆四季平安健康。 ★名厨支招，体验居家烹饪的乐趣！ 养人药膳汤、美味甜品汤、可口水产粥、食疗药膳粥、油亮开胃米饭…… 层出不穷的花样美食，让你目不暇接，时时尝鲜。…
本书全方位介绍父母们最想知道的育儿常识、保健措施、家庭护理诀窍及科学的儿童疾病防护理念。全书分为育儿常识、常见疾病与护理、伤害预防及紧急处理、益生菌与儿童健康四部分。…
…
作为中国儿童文学奠基人，冰心创作了大量很好的儿童文学作品。本书收录了其26篇散文佳作，包括《寄小读者》《再寄小读者》《三寄小读者》和《山中杂记》等名篇。其中《寄小读者》是冰心写给孩子们的通讯，共计29封，大部分写于她一九二三至一九二六年赴美留学期间。文中主要记述了她在异国他乡的…
作为中国儿童文学奠基人，冰心创作了大量很好的儿童文学经典。本书收录了其34篇小说佳作，其中《小桔灯》是冰心于半个多世纪前写给孩子们的名篇。故事中的小姑娘家境贫寒，外表朴素，却拥有一颗热情机敏的心。她独自照顾生病卧床的母亲，沉静有礼地接待客人，以及熟练敏捷地制作小桔灯都给人留下…
张秋生先生的童话，是当代儿童文学中一个颇具个性和原创风格的童话品牌。这些童话往往篇幅短小、语言精练，文字浅显优美，意趣纯真幽默，充满了浓浓的暖意。 本书精选张秋生的37篇童话和44篇诗歌，包括《铺满金色巴掌的水泥道》《骑着拖把的巫婆》《五颗蜜蜜甜的葡萄》《会说话的卷心菜》《…
《狐狸打猎人》精选金近先生短篇童话作品共32篇。这些作品极具奇异幻想色彩，故事生动有趣，所塑造的小植物或小动物的童话形象，如坚强的小鸭子、骄傲的西瓜藤、勇敢的小鲤鱼等，均具有人性的特征，是对童真和童趣的逼真再现。 这些被拟人化的形象，具有鲜明的个性，代表了美与丑、善与恶，…
本书是有名作家李心田为孩子们创作的儿童文学名著，根据这本小说拍摄的同名电影家喻户晓，影响了几代少年儿童。 小说讲述了少年潘冬子在战争岁月历经风雨，坚韧不拔，很终成长为一个红军小战士的故事，字里行间洋溢着崇高、乐观和积极向上的精神，闪烁着理想和信念的光华。…
《宝葫芦的秘密》张天翼的一部长篇童话《宝葫芦的秘密》和两部短篇童话《罗文应的故事》和《朋友俩》。其中《宝葫芦的秘密》被誉为中国文学宝库中的“传世之作”。《宝葫芦的秘密》主要讲了天真活泼、富于幻想的少年王葆，有一个神奇的宝贝——宝葫芦，宝葫芦神通广大，王葆要什么有什么，想什么…
很久以前，有一个叫马良的人很好喜欢画画，但是他很穷，买不起笔。直到有一天，他得到了一支能让画活起来的神笔，善良的马良给穷苦的百姓画了犁耙、耕牛、水车……贪婪的恶势力嫉妒马良，纷纷来抢神笔。马良与他们斗智斗勇，历尽艰辛，很终取得了胜利。 马良的故事既有很大的现实意义，又充…
少年林东在丛林中遇到了迷路的小猞猁依依，将它带回了家。随着依依日渐长大，它对捕猎生活的渴望越发强烈。为了避免养殖场遭受更大的损失，依依被放归了山林。但是，由人类喂养长大的猞猁能够适应野外的丛林生活吗？依依的命运又将如何呢？本书还收录了《断尾狼》《荒园狐影》《戴领结的鹅》等多…
在这个童话世界里，神秘的蓝鲸住在大海深处，它的眼睛像星星一样明亮；树皮小屋里住着蟋蟀吉铃，它奏出的乐声如风铃轻响；深山里的小火龙善良勇敢，它把温暖的春天带到人间；花背小乌龟有神奇的背壳，上面的颜色比彩虹还要美………
《翻跟头的小木偶》讲述了一位善良的残疾老人做了一个名叫“聪聪”的小木偶，它能为大家表演精彩的节目。但不幸的是聪聪被坏人抢走了，它被迫开始表演一些骗人的节目。后来，操纵小木偶的线断了，小木偶聪聪被无情地丢进了垃圾箱。那么，它还能回到善良的老人身边吗？ 本书还收录了《野葡萄》…
在猫儿事务所里，有一名事务长和四名文书。其中，第四文书是一只“灶坑猫”。因为灶坑猫的皮毛很薄，非常怕冷，夜里总要钻到灶坑里去睡觉，身上脏兮兮的，所以猫儿们都很讨厌它。灶坑猫既勤恳，又善良，遭遇的却是嘲讽和排挤，最终失去了工作。 本书还收录了《大提琴手高修》《要求太多的餐馆…
“新冠肺炎”疫情暴发，举国震动！“钟南山”院士再次火爆网络刷屏！ 从2003年抗击“非典”先进人物到现在，如今84岁高龄依然能做十个引体向上！ 每天高强度的工作依然坚持身体锻炼，钟院士有什么样的养生秘诀？ 钟南山书中自曝曾患心肌梗死，后来是怎样获得了康复？ 请看国家卫健委高级别专…
立德修身的恒言警句 为学立业的至理名言 《小窗幽记》为陈眉公所著的修身处世格言，条条都是人生的回味和处世的领悟，体现了儒家修身、齐家、治国、平天下的积极人生态度，又兼容了佛家超凡脱俗和道家清静无为的智慧，历来被称为修身养性、提升自我修养的佳作。 …
蒙养之学 传世经典 《龙文鞭影》原名《蒙养故事》，是古代非常有名的汉族儿童启蒙读物。作者的寓意是，看了这本《龙文鞭影》，青少年就有可能成为“千里马”。《龙文鞭影》主要是介绍中国历史上的人物典故和逸事传说。它问世后，成为受欢迎的童蒙读物之一。 …
《大学》原本是《礼记》中的一篇。宋代人把它从《礼记》中抽出来，与《论语》《孟子》《中庸》相配合，便成了“四书”之一，是讨论古代教育理论的重要著作，宗旨在于弘扬光明正大的品德，在于让百姓仁爱敦睦、明理向善。 …
《湘行散记》是沈从文的散文集代表作之一，饱含沉甸甸的责任意识，面对一种特殊的历史场域，追溯神性生命的始终，透过表层的血与泪，体验一份人生的庄严。内容包括：一个戴水獭皮帽子的朋友；桃源与沅州；一九三四年一月十八等。…
★韩国最受欢迎的学前教育用书，为儿童智能发展提供具体情境，向机械式的知识灌输大声说不！ ★分龄分段式学习教程，由易到难，逐步提升。 ★思考游戏、感觉游戏，促进儿童感性和理性的均衡发展。 既包含幼儿园教育课程又包含家庭保育课程的综合学前教育系列丛书。是通过儿童在日常…
