本书内容包括: 打造“校园九个零”, 势在必行! ; 对学生评价的思考 ; 期中考试总结大会上的讲话 ; 在2020年初三年级百日誓师大会上的讲话 ; 多样化社会德育要弘扬中华传统美德等。…
本书把国家菌草工程技术研究中心菌草团队20多年来驻在荒漠、沙漠等试验示范地运用菌草治理生态所取得的研究成果汇编成这本书, 希望能对中华民族的母亲河黄河的菌草生态治理贡献绵薄之力, 企盼在大家的共同努力下, 在建党第一个100年到来之际, 在黄河两岸筑起“千里”菌草生态安全屏障。全书分为…
本书用浅显的文字说明面包烘焙的历史、工艺面包文化, 并提供有关酵母、面粉等成分及烘焙过程的大量信息, 帮助读者们理解真正的手作面包和一般商业面包的不同。…
本书介绍了盆栽的基本入门知识，并收录了草本植物、蕨类植物、爬藤植物和木本植物等盆栽实例，着重介绍它们的栽培与养护、取材与繁殖，同时配插大量高清晰彩色图片。…
北京书中缘金牌产品“品鉴宝典”书系：《品鉴宝典：葡萄酒完全掌握手册》涵盖了赤霞珠、黑皮诺、梅尔诺、西拉、霞多丽等具有代表性的24种酿酒葡萄；波尔多的红葡萄酒、普罗旺斯的玫瑰红葡萄酒、新世界的…
一本不可多得的鸡尾酒大全图书，本书告诉您最简单、最直观的鸡尾酒调配方程式，只要您记住了这些方程式，谁都能够题调制出美味的鸡尾酒！ 1.全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧，并将其总结成简单易学的方程式，您只要记住这些方程式，就可以熟练掌…
本书主要内容包括：拍出好照片的入门捷径；拍出乖宝贝的可爱瞬间；让纪念照留下美好的回忆；花草小品怎样拍才最美；怎样街拍才能出彩等。…
本书是以《黄帝内经》古本为基础, 对《黄帝内经》进行了全新图解式的解读, 并把每篇内容分割为若干知识点, 以小标题归纳每个知识点的主旨, 从而使其结构更清晰, 将《黄帝内经》艰涩的医学基础知识变得通俗易懂, 大大方便了读者的理解, 使更多的读者能够从中国优秀的传统文化中受益。…
本书共八章，内容包括：学前儿童生理特点及卫生保健、学前儿童的生长发育及健康评价、学前儿童的营养与膳食卫生、学前儿童常见疾病及预防、学前儿童意外事故的预防和急救等。每一章设有学习要求、同步练习和强化练习三部分。…
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本书从入门开始, 介绍吐司的多种做法。第一部分包括1.吐司面包的起源发展及基本理论 ; 2.吐司面包制作工具 ; 3.吐司面包制作材料 ; 4.吐司面包制作酵种详介 ; 5.吐司面包的馅料。这部分大概用30页。第二部分是大约42款经典吐司的制作详细解说, 每一款大概用4页。拟按原味、加馅、起酥分大类, 在…
本书主要内容包括: 制作面包的材料与工具、面包的种类、面包的制作方法、制作面包的程、制作面包的专用术语、有蛋有奶的普通面包、无蛋有奶的普通面包等。…
美的生活，来自发现的激动和探索的惊奇 发现自然与人文的美丽 “渴望大自然，喜欢欣赏它，喜欢靠近它， 也许是空气特别好，也许是期待会发现什么新奇的事物！”喜欢在自然里玩耍，驻足观察一朵野花、一只小虫、一片叶子…… 每一次“发现”，都是喜悦与激动的美好珍藏，那当下，宛如“真…
本书首先介绍了作者从多年工作经验中总结提炼出的盘饰造型理论；而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果、鱼皮等多种制作手法，有分步详解和集中的作品赏析，文字详尽，对艺术构思和具体操作方法都做了说明。本书作品创意新颖清新，积极寻求突破，而且，大部分作品的制作比…
本书以详细的步骤、丰富的答疑、大量的失败案例教授制作技巧, 彻底解析关键。全书约有50%篇幅详细介绍马卡龙的基本制作方法、失败的原因, 以及对失败品的再利用, 有10%篇幅介绍内馅的配方和有关技巧, 40%篇幅介绍造型的设计。马卡龙是“甜品界的明星”, 神奇的造型是制作过程中空气湿度、烘焙温…
全书以图解的形式介绍了小盆栽的世界, 包括野草盆景、花卉盆景、观叶盆景、松柏盆景等 ; 栽植和组合, 介绍盆栽的基础知识, 包括剪刀、喷水器等的准备, 盆钵的挑选等, 以及各种组合盆景形式 ; 培育和整形, 包括植物的修剪、摘芽、栽培基质的选配, 植物的选择, 上盆的操作方法等 ; 装饰和鉴赏, 选…
日本是面包向全世界传播的重要一站，它改良了欧包的技术，开创了很多适合东方人的轻软的面包种类。 本书作者是对日本烘焙技术和文化有深入研究的台湾地区地区人，书中介绍了有浓郁日本特色的手作面包的技法，这是编辑在同类书中抢先发售见到的。 本书首先介绍各种天然酵母的制作，以及发酵种的制…
美的生活，来自发现的激动和探索的惊奇! 发现自然与人文的美丽 “渴望大自然，喜欢欣赏它，喜欢靠近它，也许是空气特别好，也许是期待会发现什么新奇的事物！”喜欢在自然里玩耍，驻足观察一朵野花、一只小虫、一片叶子…… 每一次“发现”，都是喜悦…
美的生活，来自发现的激动和探索的惊奇 发现自然与人文的美丽 “渴望大自然，喜欢欣赏它，喜欢靠近它， 也许是空气特别好，也许是期待会发现什么新奇的事物！”喜欢在自然里玩耍，驻足观察一朵野花、一只小虫、一片叶子…… …
★日式和风、典雅英式、南洋休闲、香草天空、乡村杂货，5大风格花园景观一一为您解密。 ★阳台花园、露台花园、庭院花园、顶楼花园，居家4大空间30个精彩花园，手把手教您打造。 ★高低预算都有对策，轻松搭起家与自然的桥梁。 ★自建私家花园，享受动手乐趣，学会花园打理。 在喧嚣与浮躁的都…
身心获得完全放松 北欧风居家没有太过繁复的硬件设计，公共空间的比例至少占居家空间的一半，加上其很重视自然采光与照明设计，能产生更为宽敞、舒适的空间感。其在色彩运用上也较为多样，灰色与粉色有放松心情的效果。 北欧风居…
空间变更大！ 打造开放式的创意居家 开放空间，也就是在室内空间中打破实体的墙面区隔，藉由做到零隔间的设计，穿透式视觉效果能有效达到放大空间的目的。 然而，尽管是开放的设计，也必须要界定不同的空间机能，让人在对应到不同的空间时，也能相对应变换使用方式。因此可藉由不同的材质、色彩…
500个精采绝伦的设计，重新定义“照明”这回事！ 光线与人的互动，除了“看清楚”之外，更是空间状态的修饰，生活场域的定义，个性风格的展现。 本书收录500张实例照片与清楚图说，欣赏+实用，一本就搞定！…
全家人共享的飨食天堂 传统的餐厅与厨房总是被迫挤在家中最偏僻的一角，狭小又阴暗，妈妈做起菜来一点也不快乐，全家人用餐时也不舒服。随着时代转变，人们体认到餐厅与厨房是提供家人享受烹煮食物乐趣与共享美食的空间，可以说是一家人共同活动、情感交流的场域，因此它们终于不再缩在密闭…
空间愈受限，愈需要巧思与创意，想打造一个舒适的小户型居家空间，除了采用常见的挑高设计手法外，可以通过转移视觉焦点，改变观看空间的角度，来消除原有的狭隘感，也可以利用特殊材料穿透与反射的特性，让空间虚实交错，达到放大效果。…
引领设计理念，突破思维定式！ 挖掘独门与创意，还原生活本来品味！ 500个台湾顶级设计师的设计案 500个经过抽丝剥茧公诸于世的不传私房秘技 一套最值得你拥有的室内设计宝典 一套设计师、装修达人人手必备的装修圣经 一套一直被模仿，但从未被超越的典范级设计参考…
