本书以冷链物流运营中的关键作业操作管理为重点，构建了冷链物流运营管理的完整体系，系统地阐述了冷库与冷链、冷链配送技术与装备、数智赋能冷链配送运营、冷链配送行业应用与案例、冷链配送质量安全与追溯等内容。本书的特点是理论与实践相结合，宏观管理与微观操作相结合，经典知识与研究创新…
本书共有九个章节，系统介绍了市政给排水工程技术研究。第一章为市政给排水设计应用研究，介绍了市政给排水设计现状及优化、BIM技术在市政给排水设计中的应用；第二章分析了市政给水施工技术研究的情况，对市政给水管道施工技术应用、市政节能给水技术应用、市政给水管道施工质量控制等内容进行…
本书分为十章，第一章为食品加工的安全控制，介绍了食品加工质量安全问题发生的相互作用理论、食品加工的质量监管与安全控制；第二章为食品原料的加工保藏，介绍了果蔬的加工保藏、肉的加工保藏、冰产的加工保藏、乳与蛋的加工保藏；第三章为食品杀菌技术及应用，介绍了热杀菌、非热杀菌、化学杀…
本书按照疾病的类别分为八章，收录了近100种疾病。每种疾病除了介绍有对症且易操作的药方外，还介绍了概念、病因、症状、预防护理方法以及推荐药材和药材档案。读者可以据此全面了解病症，从而能够更好地进行针对性的预防和治疗。此外，还采用了视频讲解的形式对书中的重点内容进行了讲解。…
…
本书主要包括辨太阳病脉证并治(上)、辨太阳病脉证并治(中)、辨太阳病脉证并治(下)、辨阳明病脉证并治、辨太阴病脉证并治、辨少阳病脉证并治等内容。本书较为完整地呈现了《伤寒论》的全貌，不仅收录了原文，还对疑难字词进行了解释，并附有清晰明了的译文。针对书中的方剂，更是用图文结合的方式…
本书主要包括脏腑经络先后病脉证第一、痉湿喝病脉证治第二、百合狐惑阴阳毒病脉证治第三、疟病脉证并治第四、中风历节病脉证并冶第五、血痹虚劳病脉证并治第六、肺痿肺痈咳嗽上气病脉证治第七、奔豚气病脉证治第八等内容。本书按照《金匮要略》原本的体例结构，完整收录了二十五个篇章的内容，既…
《生物的故事》内容极其丰富，叙述的内容主要分为两大部分，动物和植物，本书结构严谨，先从宏观入手，在生物背景方面对动植物进行详细的介绍，并揭示了生物之间的关系，再从微观的角度上，由单细胞生物开始讲起，叙述动植物的具体特征，生理结构、功能，以及繁殖、遗传、变异等问题，涵盖极…
本书共七章，包括消化科护理、呼吸科护理、外科护理、儿科护理、新生儿科护理、急诊科护理、影像科护理等内容。…
本书是一部在专业领域内机据研究价值的学术著作。本书首先从声发射概述出发，在深度把握声发射概念的基础上，进一步阐述了声发射的发展、基本原理和特点等内容，为后文的阐述奠定了基础。其次，本书对声发射检测系统进行了详细的介绍，包括声发射仪器和信号探测、信号调理等内容。接着对声发射信…
“药补不如食补”，食材种类多，营养各不同，补益有偏重，妙用胜药功。食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。妙用食物，合理搭配，可以让每顿饭，每一口食物，都是你治愈疾病、增进健康的机会。本书系统讲述食物营养与健康养生的关系，帮助…
本书介绍了水文和水资源情况与相关基础知识，又对于各种用水途径，如生活用水、农业用水、工业用水、生态用水等进行了概述，并着重对于水资源配置与规划、管理、保护等进行了详细地梳理与介绍。本书内容由浅入深、全面丰富，既有水文和水资源的相关基础知识，讲解了包括水资源管理、节水技术等具…
本书以培养基层管理岗位的综合管理技能为目的，设置十二个项目，介绍了商品知识概述，商品的成分与性质，商品的分类与编码，商品质量，商品标准，商品检验与质量监督，商品包装，商品养护，家用电器、食品、日用工业品、纺织品与服装的含义、分类、结构和质量鉴别方法等。…
本书对水资源与水循环、生态水文、环境水文、水文统计基本原理与方法、现代智能算法在水资源系统优化中的应用等方面进行了详细阐述。…
数独阶梯训练共4册, 是以益智项目 —— 数独为内容的图书, 精选富有代表性的标准数独题目, 从数独的有关知识讲起, 对标准数独的基础解决进行了剖析, 系统地介绍了基本的解题方法和进阶技巧。…
身体的妙药，你用对了吗？不用去医院排队挂号，手、耳、足就能帮助我们快速地判断身体的健康问题。不用找医生，我们也能快、准、稳地找到手、耳、足反射区并有效按摩。不打针不吃药，手、耳、足能帮我们减轻病痛。本书以手、耳、足为切入点，全面系统地介绍了手、足、耳反射区按摩疗法的基础理论…
《本草纲目》是中华本草学集大成者，被誉为“东方药物巨典”，是后世中医药学习、研究、保健、养生必读之经典。同时，它对后世食物疗养、医药学、动物学、植物学以及人们对日常食物品类的选择构成了深远影响。 《手绘典藏彩图本》以金陵古本为蓝本，本着取古人之要义、为现代人所实用的原…
本书系统地阐述了十二时辰与人们健康的关系，揭示了十二时辰的养生奥秘，并选取了大量历史名人的养生经验和养生故事，融合知识性和趣味性，传递给读者丰富的养生信息。…
本书共分八章，内容包括色彩概论、色彩基础、色彩的对比、色彩的调和、色彩的心理、色彩的采集与重构等。…
本书分别对设计的内涵、设计的形态、东西方古代文明与设计、西方现代设计的演变、当代中国的设计、走向未来的设计等问题，进行了深入浅出的理论分析和描述。…
本书共分11章，内容包括：设计概述、水木建筑物的设计准则与优化理论、水木建筑物的作用及效应组合、水木建筑物作用效应分析、枢纽建筑物布置等。…
本书从餐饮成本核算概述、原材料采购成本控制、原材料储存成本控制、食品生产成本控制、酒水成本控制、食品生产后销售成本控制、信息技术和餐饮成本控制、期间费用控制核算等方面，系统、全面、科学地阐述了餐饮企业餐饮成本控制的理论、方法和具体操作，并附有实例。…
