本书共分为九章,主要内容包括:旅游学导读、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游的社会影响、旅游业的可持续发展、旅游组织和旅游业的发展趋势与未来。…
休闲垂钓是一剂很好的医疗保健处方,从中医上讲,它能祛虑,平衡心态,解除心脾燥热。现代医学把生理、心理和环境三种因素确定为人体致病的机理,而钓鱼恰对这三种致病机理具有“抗、控、防”的效应。钓鱼可以集锻炼与娱乐于一身,并有:一得环境优雅、空气清新;二得精神愉悦、神清气爽;三…
本书以韩国人气博客 “面包妈咪” 富有感情和努力地为孩子制作零食的经验为基础,是应用多种自然原材料的家庭烘烤配方。 通过去掉加工食品添加物使原材料差别于其他配方,通过可减少营养破坏的聪明的烘烤方法,更加考虑孩子的健康。 特别是书中选择物材的原则是尽量减少使用对孩子血…
本书共分为八章,主要内容包括:概述;酒店经营管理理论及运营模式;酒店的投资与建设;酒店的组织计划管理等。…
青岛具有“山、海、楼、文、商”等诸多资源优势,称为“山光、海色、洋楼、占郊、商城”。青岛市拥有同家风景名胜区崂山和青岛海滨风景区,均为国家4a级风景区。青岛市是国家历史文化名城,如果你想去旅行,那么青岛是你的好去处,如果你选择自助游,那么《青岛及周边攻略》是你的好帮手!…
《中国旅游发展年度报告书系:中国区域旅游发展年度报告(2011-2012)》总体框架遵循上一版的结构,但进一步完善了相关指标和分析方法,对2011年中国区域旅游发展状况进行了全面回顾并对2012年的发展予以展望,试图为政府决策、业界发展以及学术研究提供一个以区域为视角的旅游经济运行状况…
本书主要内容包括:新加坡行政区;新加坡河;滨海湾;滨海湾金沙;武吉士;中央商业区;乌节路;牛车水;小印度等。…
本书介绍了青海的简称“青”字包含了哪些寓意, 中国最长的河长江的源头在哪里, 冬虫夏草是虫还是草, 昆仑山的神话起源是哪里, 美妙传神的西王母的传说的由来等。本册为江河之源青海·二。…
《邮轮服务心理》是专门为靠前邮轮上从事服务工作的一线操作人员量身定制的教学用书。《邮轮服务心理》主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,内容上加入了靠前外优选邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和…
本读本使用的对象是旅游类高职高专学生,所选作品注重旅游特色,艺术性和思想性兼具,便于诵读。所选作品上迄先秦下至近现代,以时代为纲,分为先秦、秦汉魏晋、唐宋、元明清、现当代五个部分,每个时期作品按作者的年代依次排列。选取作品,以诗、词、赋、散文为主,兼涉其他体裁。文本内容编排…
《国家骨干高职院校旅游类规划教材:旅游与酒店类岗位职业英语》将旅游产业的核心词汇进行收集和整理,并加上专业注解,进而通过英文短文和场景演练进行强化,是一本旅游类的综合用书。全书分为四个部分,一个部分为词汇释义篇。人选该部分的词条在旅游学科中有一定的基础性和专业性,涉及旅游经…
本书展现了酒店财务管理的整个业务流程,阅读和使用对象是酒店财务部的管理人员和员工。本书的编写注重财务业务操作的过程和细节,注重财务活动的可操作性和实用性。 对于一个新入职的财务部员工而言,本书是指路灯,详细、具有可操作性内容让新员工迅速了解和适应工作要求;对于一个入职…
小小米桶的60道美丽好吃的菜肴分为五个部分,创意家常料理,异国风味料理,美味简餐料理,中式小点心,西式小点心。大家只要花一本书的价格,就能同时学到家常菜、小零食,甚至是目前流行的韩式料理……很是超值哦。每篇食谱除了一看就让人馋延欲滴的成品图之外,还附上了重点制作步骤图,直观清…
《家庭养生秘诀500题》一书,主要向广大读者推荐和介绍国内外有关的养生健身之道,增进身心的健康经验和保健知识与方法。全书分为十一部分:饮食营养养生;食物营养养生;运动养生;减肥养生;怡情养生;妇女养生;孕产妇养生;老年人养生;育儿保健;性与养生;养生忠告等内容。书中内容丰富翔…
本书从旅游的起源与发展人手,系统地阐述r 旅游的本质特征以及旅游者、旅游资源和旅游业的基本概念,对现代旅游业的各个组成行业如旅游饭店、旅行社、旅游交通、旅游景区等的现状和发展趋势进行了基础的描述。通过对旅游市场、旅游环境和旅游组织的分析,能够使学生全…
严格按照国家旅游局颁布的最新考纲编写,内容主要包括全国31个省、自治区、直辖市的基本概况,包括:地理环境、气候特征、行政区划、历史沿革、人口民族、宗教信仰、交通状况、自然资源、文化艺术、特产美食、民俗风情、旅游资源等各个方面的内容。…
传统八德是中国道德文化这棵大树的核心分支,是中国文化的精髓,同时也是一个人立人处世的必需。中国文化是注重向内的文化,人的内心包含着天地宇宙万千种种,是一切的原因也是一切的答案。所以,在外求不能得到结果时,中国人会选择“反求诸己”“反躬自省”。这种向内向自己的倾向延伸出了中国…
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本次修订保持了按大区划分章节、分省(区、市)编写内容的体例,进一步规范了各省(区、市)编写的条目及内容,按照第七次全国人口普查数据,对各省(区、市)人口、民族、区划、交通数据进行了更新,并对各地历史沿革、地域文化、民族民俗文化、文旅资源、风物特产、特色产业等进行了深度挖掘,…
第三版根据文化和旅游部发布的《2019年全国导游资格考试大纲》进行修订。主要修订内容如下: 一是对本教材整体编写框架的调整。将原先以全国七大地区为“章”、各省市自治区为“节”的编写体例,调整为现在的以各省自治区及港澳台地区的基本概况、旅游资源、民俗风情和风物特产四大块内容为…
旅游市场营销是一般市场营销在旅游市场的深入和发展。《旅游市场营销(第2版)/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》立足于现代旅游市场运行的特点和发展趋势,广泛吸收了国内外旅游市场营销探索的理论和实践成果,力求体系规范、内容严谨、学术性与普及性兼顾、理论与实践并重。《旅游市场…
酒店管理信息系统是酒店管理专业、旅游管理专业的技能课程,是酒店管理与信息管理的交叉课程,具有较强的实践应用性。随着旅游业的快速发展,旅游产业已经成为我国国民经济的支柱产业之一,酒店业也将迎来发展的春天。同时,信息技术给各行业都带来了深刻的变革,“互联网+”成了各行各业转型变…
本书将向您介绍湖南之名的来历, 湖南的气候特点, 韶山之名典出河源, 陶渊明是怎样写《桃花源记》的, 河擂茶有什么讲究, 爱晚亭是杜牧所说的爱晚亭吗, 辛弃疾当年的“沙场点兵”于何处等。…
本书介绍了“秦中自古帝王州”是何意, 井井有条的西安城是怎样形成的, 商鞅的封在什么地方, 黄帝为什么被称为“人文初祖”, 大禹是如何治水的等。…
本书介绍了福建“八闽”是何意, 福州“榕城”的来历, 为什么说鼓浪屿是一个钢琴之岛, 华侨历史博物馆为何有“世界独一无二”之称, 沙县是如何成为“中国小吃之乡”的等。…
本次修订,删除了不同国家的风俗习惯;空接、转递物品和信件等内容;根据我国目前导游的实际,对导游概念、导游分类进行了修改;根据我国旅游业发展对导游提出的要求,补充了导游职责的内容,增加了不同种类旅游安全知识,以及旅行社的发展历史和境外游客购物退税知识;根据有关旅游法规,对旅游…
本书具体详细的介绍了北台湾精华景点、北台湾特色饭店、中台湾特色饭店、中台湾精华景点等。…
本书为配合《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T 065—2017)新标准的实施,帮助各级旅游主管部门和住宿企业创建文化主题旅游饭店,特编写本书。对标准中涉及的术语、条款、相关法律法规等逐条进行解释和说明。对标准的实施和评审要求给出具有可操作性的建议。…
本书图文并茂地介绍国内外乡村旅游发展的趋势、四川省农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定标准、乡村旅游服务基础知识及基本技能等知识。…
对于一个家庭,爸爸妈妈如何为宝宝调整膳食使他们吃得更健康呢?本书将帮助父母们制定最适合孩子健康饮食的长期策略。 本书根据宝宝成长的月龄变化进程为你奉上: 新手妈妈须知的哺乳和喂养常识 宝宝最需要的20种明星营养素 300道最适合宝宝的营养配餐 常见…