《社会心理学研究方法》内容简介：社会心理学研究人们极其广泛的社会行为，从个体的社会知觉和判断、对社会现象的认知和情感，到个体间的交互作用和亲密关系；从群体内的人际关系、群体间的合作与竞争，到社会规范的形成和演化；从大规模的社会冲突到跨文化的社会心理比较；等等。为了获得知识、…
简介 “思考篇”关注外国中学生关心的中国文化中引人思考的话题，如为什么中国人家庭成员的称呼那么复杂？为什么中国的国画讲究意境？为什么中国人那么喜欢龙？中国人的审美观是什么？中国城为什么又叫“唐人街”？等等。 “思考篇”能够让学生更深入了解中国文化、更…
本书概述了与食品安全有关的科学问题, 从不同的角度对食品安全性问题进行了较为详尽的阐述。具体内容包括: 第一篇介绍了生物性污染对食品安全性的影响, 包括细菌、霉菌、病毒、寄生虫对食品的污染及对人体的危害, 还介绍了化学性污染对食品安全性的影响。在第二篇中主要介绍了与日常生活息息相关…
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本书针对数码相机及其常见性能参数、镜头的知识、光圈、快门等重要概念进行了详细的讲解。对于较难掌握的曝光的控制、摄影构图、摄影用光等难点、重点，通过配以作者所拍摄的大量照片为例，逐一分析讲解，通俗易懂。同时，为了使广大学习者能够迅速上手，并针对实际拍摄过程中有可能遇到操作难点…
本书的编写项目是根据沈阳体育学院运动人体科学专业本科生《人体生理学》《运动生理学》《电生理技术》和研究生《高级实验技术》教学大纲和现有仪器条件而确定的，现已在教学实践中应用了8年，不断完善。内容主要包括：①生理实验的基本知识、技术和方法，介绍常用实验设备和器械、动物实验基本…
本书对数字美术基础课程做了全面的介绍，对数字美术的基本概念进行了详细归纳，对数字美术课程的主要特点进行了明确的描述，详细地介绍了传统造型艺术与现代技术的结合以及传统文化在新时代的存在方式，贴合人类心理要求而创造的新的视觉经验??动漫。并列举了数码美术与其他视觉艺术诸如：绘画、…
本教材在2013年申报“十二五”职业教育国家规划教材选题获准立项。根据前期教材使用情况的反馈，结合数字创意产业的发展状况，本教材在原有五个项目的基础上又增加两个项目，并进行了结构上的调整，按内容分为三大部分，第一部分为基础篇，内容包括室外建筑和室内场景、静画和动画的结合，使学习…
膳食营养设计是营养工作者必须掌握的技能。《膳食营养设计》不仅介绍了如何评价食品原料的营养而且介绍了如何评价菜点的营养，以及如何进行各类营养菜点的设计和营养成分标示。此外，该书还介绍如何进行膳食调查，如何对膳食进行营养评价，如何设计营养食谱以及如何设计不同生理阶段人群的食…
食品原料是食品加工技术的重要基础，本书根据当今食品产业发展的现状与趋势,就谷物、油料、畜禽、乳、水果、蔬菜及水产品七类具有代表性原料,围绕其生产、形态特征、组织结构、主要成分及其特性等进行了系统的介绍。高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业学生目前选用的“食品原料学”教…
作者是美国当代著名历史学家，新文化史运动的主要倡导者和领导者之一。在书中，作者颇富技巧地将时间的重要性置于一系列更广泛的文化变化的历程中来讲述，提供了明晰和独到的简介，对于启发新的研究思路极具参考价值。…
本书共分14章, 介绍了市场营销概述、企业营销环境分析、购买行为分析、市场信息、市场细分、目标市场与市场定位、产品策略、定价策略、分销渠道策略、促销策略、市场营销因素组合等内容。…
事业，因与名家分享而辉煌 这是一套，寻找教育家成长智慧的丛书 这是一套，凝集当代教学思想流派的精粹 这是一套，展示一流教学实践案例的大典…
本书主要内容：第一，老工业基地职业结构变迁研究的理论与方法。第二，辽宁职业结构变迁的研究。第三，辽宁社会阶级、阶层意识的研究。第四，辽宁劳动力市场结构的研究。本书正是在上述认识的基础上，试图通过解析辽宁职业结构的变迁来理解中国当下社会结构最显著的特征以及这种特征的演变趋势。…
这本《室内乐欣赏十八讲》由高屹著，主要内容是：室内乐不愧为最精致和细腻的音调艺术，它清晰的织体、严谨工整丝丝入扣的笔法能够在短时间内迅速磨练你的耳力，使你的乐感变得更为敏锐和完善。当你逐渐习惯室内乐的音响后，再去听交响乐，会惊叹自己能够听到更多隐藏…
赵秉志主编的《社会经济稳定的刑事司法保障(首届当代刑事司法论坛)》收录35篇论文，按照“刑事和解的理论与实践”、“法律及司法改革与制度构建”、“影响社会稳定犯罪的惩治与防范”三个专题，编辑成册。论文围绕“社会经济稳定的刑事司法保障”这个主题，就当前刑事…
本书分为数学学科知识、数学课程知识、数学教学知识、数学教学技能四个模块, 内容包括: 数学分析基础知识、高等代数基础知识、空间解析几何知识、7-9年级数学课程概述、7-9年级数学的内容标准、7-9年级数学课程的教学与评价建议、数学教与学的基本问题等。…
该书围绕教育评论、教学经验、学习方法、从教故事、校长视野、学生心理、升学留学等教育热点话题，在近万名教师投稿中挑选百篇获奖文章编辑而成。该书以众筹方式组稿，形式新颖。书稿围绕热点教育话题展开，反映当下一线教师心声，对于了解教师工作具有一定的现实意义。…
市场营销策划是一门复合型学科，是由多门学科知识综合、交叉形成的新的应用知识体系。它秉承市场营销学的特点，是综合思维的科学与精湛的经营艺术的结合。本教材是在普通高等教育“十一五”国家级规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材及教育部2009年评选的精品教材《市场营销策划》的基础上…
本书以学生的特点和对色彩敏感度训练方向为依据, 通过对配色构图习作练习及色调研究性写生练习的教学训练点, 重点培养学生对色彩专业知识的掌握以及对色彩的敏感度, 从而达到培养学生的色彩构成创造性思维和设计意识的预期效果。推进课堂教学的有效性和针对性。…
本书以商务礼仪为主线，共10章，包括商务礼仪概述、商务仪容仪态礼仪、商务服饰仪态礼仪、商务会面礼仪、商务往来礼仪、商务办公礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪、商务聚会礼仪、商务涉外礼仪等内容，全面介绍了商务礼仪的相关知识和运用技巧。本书每章有一节实训，强调学、做、行一体化，采取…
世界经济贸易地理是研究世界各国（地区）自然资源禀赋、经济结构型式、产业分布规律及商品交换方向的学科，是世界经济、国际经济与贸易及市场营销等专业的必修课程。 本书内容分为上、下篇两大部分共十二章，上篇六章介绍地理环境与经济贸易的关系、各产业的分布与贸易、交通运输网络、自由经济…
本教材是国家“十二五”规划立项教材，针对师范教育、学前教育专业学生的特点和认知水平，结合幼儿园及中小学教师职业生涯发展的趋势，选择内容、设计体例、确定呈现方式，力求突出本教材的适宜性与实用性。本教材分为上下两册。上册重点介绍声乐基础，适合于学前教育、师范教育专业低年级学生使…
本书主要通过研究数字出版的内涵和外延以及数字出版的运行模式，探索数字出版的发展规律，从而预测数字出版的发展趋势，为数字出版的理论研究和实践发展提供思路和建议。本书内容分为“数字出版的内涵和外延”“数字出版的发展情况和现状”“数字出版的重要环节和主要内容”“数字出版的运行规律…
本套教材是山东省规划课题“五年制高职数学分层教学改革探索研究”成果之一。本套书共分两册，本书是上册，其内容包括集合与逻辑用语、不等式、函数等。本套教材结合学生的数学基础薄弱的实际情况，本书选取知识内容方面力争做到使学生听得懂，学得会，教材每章所选例题以“服务专业，贴近生活，…
本书共分为9章, 分别为数字音频概述、数字音频基础、数字音频处理方法、配音基础、数字音频处理软件、贴唱DIY、广告音乐制作实例、动画片音乐制作及音频设计实例、音乐CD刻录。…
全书分为两大部分: 歌唱理论部分和声乐选曲部分。第一部分对声乐的基本问题, 如声乐基础知识, 歌唱演唱的技能训练、歌曲的艺术处理、幼儿歌曲教学以及合唱与合唱指挥基础知识进行了详细的解析。第二部分为声乐选曲部分, 该部分有艺术歌曲作品、合唱组成, 考虑到学前教育专业的学生入学时声乐基础…
本书是立项中职国家规划教材，依据《中等职业学校美术绘画专业教学标准（试行）》编写，引导学生掌握速写的基础知识和基本技能；具有较敏锐的观察能力、感受能力和迅速捕捉物象形神的能力；能运用简单的工具和手法快速表现对象结构、形象等特点；掌握运用绘画语言迅速、生动地表现生活的能力。…
