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脂肪酶作为一种重要的水解酶，广泛应用于食品、医药、有机合成和生物化工等领域，在科学上也具有极重要的研究价值。本书系统地叙述了脂肪酶的性质、结构、催化特性及其在非水介质中的催化反应，以作者的科研成果和一些国内外最新进展为素材，介绍了近二十年来脂肪酶在食品添加剂及其配料生物合成、手性药物拆分等领域中的应用。本书可供从事生物化工、食品、医药等领域的科研和生产技术人员以及大专院校教师、本科生、研究生阅读，也可与作为生物工程与技术领域研究生教材
《普通化学》是高等院校工科类专业普通化学课程教材。全书共12章，前9章为基础部分，重点介绍化学热力学、化学动力学、化学平衡及物质结构等知识；后3章为胶体、元素单质及化合物知识应用部分。 《普通化学》选材力求广度和深度结合，尽量体现现代化学观点。全书严格贯彻我国法定计量单位的要求。书后附有参考答案和附录。 《普通化学》可供高等院校工科类非化学化工专业学生使用，也可供从事普通化学教学和科研的有关人员阅读参考...
主要介绍在化学、材料科学、生命科学、环境科学等研究和应用领域中常用的仪器分析方法，包括有机元素及金属元素分析、色谱分析、质谱分析、光谱分析、核磁共振波谱分析、X射线分析、电子显微分析、综合热分析、物性分析。教材内容有较大的覆盖面，重点介绍各种方法的原理、仪器结构与各部件功能、所能获得信息、相关设备的操作及能解决的问题，有较强的可读性和参考价值...
本书从简要介绍石墨烯的性质与制备开始，进而详述石墨烯宏观组装的概念、原理及方法。本书以宏观组装材料的维度分类，综述了石墨烯纤维、石墨烯膜及石墨烯三维组装体的研究历程与进展，并进一步分析其结构与性能的基本关系。本书同时着力于石墨烯宏观组装材料的应用，从力学、热学、储能、环境净化、光热与光电、电磁屏蔽与吸波、催化等方面展开论述，逐步形成石墨烯宏观组装材料应用的索引地图。本书适用于从事石墨烯宏观组装材料领域研究工作的工程技术人员，以及科研院
自德国科学家Hermann Staudinger发表首篇关于大分子的学术论文以来，高分子科学已经走过一百余年的历程。自诞生之日起，高分子材料就表现出不凡的独特性质与功能，在军事国防、航空航天、交通运输、电子通信、医疗健康、日常生活等领域发挥着巨大的作用，成为人类不可或缺的关键物质与材料。本书以北京分子科学国家研究中心骨干研究单位的科研活动为载体，报道近年来在高分子科学前沿领域的科研成果，其内容覆盖了高分子化学、高分子物理、高分子材料等
本书介绍了气溶胶化学基础、气溶胶的物理和化学性质、无机和有机气溶胶的形成和化学反应过程、气溶胶与灰霾、以及气溶胶的离线和在线分析技术，结合我国的实际情况重点介绍了近些年的近期新研究成果。本书介绍了气溶胶化学基础、气溶胶的物理和化学性质、无机和有机气溶胶的形成和化学反应过程、气溶胶与灰霾、以及气溶胶的离线和在线分析技术，结合我国的实际情况重点介绍了近些年的近期新研究成果...
硒，是自然界众多元素中的一种，却在生命中承载了更多健康的价值。我国是一个多数地区缺硒的国家，许多人都对于硒元素缺乏了解，常常听到“硒对人有什么作用？”，“硒要怎么补充？”等多种疑问，一些人对于解释也常持怀疑态度。如何科学有效地普及有关知识，也引发我们更多的思考...
本书围绕分子结构解析和材料表面表征分析两部分重要科研内容，分九章系统介绍了与之相关的各种优选仪器分析方法，包括：质谱分析法、一维核磁共振波谱分析法、二维核磁共振波谱分析法、红外和拉曼波谱分析法、紫外和荧光波谱分析法、x射线衍射分析法、x射线光电子能谱分析法、表面显微分析法等。其中，二维核磁共振波谱分析技术、生物质谱分析技术、拉曼波谱分析技术、x射线光电子能谱分析技术和原子力显微技术都属于首次在一本书中予以系统介绍...
系统介绍了国内外化学生态学的发展历史以及取得的主要研究成果，全面分析了我国与国际上发达国家化学生态学研究水平存在的差距；并在此基础上，提出了我国未来化学生态学的中长期发展对策。本书的出版无疑会推动我国化学生态学的发展...
随着科学技术的发展，电化学的应用范围越来越广泛，在冶金、材料、化工、能源、矿物加工、地质、腐蚀与防护等领域越来越受到重视，而这些领域对电化学的要求越来越高。本书建立了新的电化学理论体系。系统阐述了电化学新的理论和基本知识，将电化学理论建立在热力学的基础上，解决了传统电化学没有解决的一些问题。内容包括水溶液电化学，熔盐电化学，固体电解质电化学，金属-熔渣体系电化学等。系统阐述了上述电化学体系和电化学过程的热力学，过程速率等。化学、物理、
近年来，光催化材料的研究和开发迅猛发展。卤氧化铋、钒酸铋及铋系材料已经成为除二氧化钛外最受关注的材料体系之一。本书以光催化基本理论为基础，重点探讨了相关光催化机制设计的若干问题，如能带热动力学，能带弯曲，产生光催化活性的活性物种类、光催化反应的路径及光催化反应动力学等相关问题。以新兴的光催化材料钒酸铋为例，介绍了形貌调控、离子改性（包括梯度掺杂）、异质结构造等相关研究方法在光催化研究中的应用。此外也包括了另一种重要的铋系材料氧化铋，利
本书从化学原理出发，对军事武器装备涉及的材料合成技术、构效关系、武器装备性质维护技术及颠覆性技术与新概念武器开发等领域，探讨了武器装备发展所需要的化学基础研究问题，突显军事特色。主要内容包括化学基本原理与基本技术、化学与杀伤性和非致命性武器、生化武器及防护、化学与军用材料及军用飞机腐蚀防护、化学与核化学及防护、化学与高能燃料推进剂、化学与颠覆性技术及新概念武器等...
本书主要讲述了超构器件的有关理论、实际应用和其加工制造方法。本书共分为10章，包括波前控制基本理论、亚波长微纳结构中的光学相互作用、环形偶极矩和零极子、超流体超材料、微机械可调谐超材料、超构表面的基本应用、超构透镜、超构器件的发展与应用、纳米结构中非常光场的应用、超构器件的加工和表征。本书所涉及的全是相关领域前沿科学研究的近期新进展，附有大量实际超构器件的设计案例以及大量图例，便于读者理解。读者对象为物理、光学工程、电子科学与技术等学
锑已经成为全球性、新型污染物。有关环境中锑污染及环境地球化学过程及效应研究，近年来引起学术界的重视。针对中国特色矿产锑矿资源开采利用过程中产生的锑污染问题，结合作者完成的多个国家自然科学基金项目研究成果，本书系统介绍了含锑矿物淋溶释放、环境中粘土矿物、铁锰氧化物对锑的吸附、以及铁锰氧化物介导下的锑的氧化过程和机理。全书共分3部分22章，第1部分是关于含锑矿物淋溶释放动力学过程和机理，包括氧化锑、硫化锑、天然锑矿物及刹车片中锑的淋溶释放
本报告以国家科技基础条件资源调查数据为基础，通过对我国生物种质与实验材料资源的发展状况进行梳理，系统分析和总结国际及我国生物种质与实验材料资源的建设、资源共享和运行服务情况，系统研判我国生物种质与实验生物资源管理及共享工作面临的问题和挑战，并针对未来的工作提出了一系列意见和建议...
《最弱受约束电子理论及应用:英文》由郑能武...
本书为“聚集诱导发光丛书”之一。本书是专门讲解聚集诱导发光实验操作技术的专著。全书共分7章。第1章介绍典型聚集诱导发光化合物的合成；第2章重点介绍聚集诱导发光现象的判定及表征；第3章重点介绍聚集诱导发光现象所涉及的光物理、光化学过程判定及光谱表征；第4章介绍聚集诱导发光分子动力学行为的表征手段，重点介绍相关数据的分析方法；第5章介绍基于聚集诱导发光分子的薄膜材料的制备方法、相关的表征手段及应用；第6章介绍聚集诱导发光材料在生物成像领域
本书是诺贝尔化学奖得主Linus Pauling的经典作品，自首版出版后深受读者欢迎，如今三次改版。书中以非数学的形式介绍了对分子和晶体的结构以及化学键的本质的综合研究成果，这是作者长期深耕化学键领域的成果集大成之作，行文风格简练直接，便于理解，每章附有相应练习，可供读者进行自我检测。第三版的新增内容包括详细的缺电子物质（如硼烷和二茂铁）的共振价键理论；金属和金属间化合物电子结构的化学理论；氢键在蛋白质和核酸结构中的作用；电中性原理；
从20多年前化学 生物学概念首次出现以来，这一交叉学科已经在全球范围内蓬勃发展起来，并成为前沿交叉学科建设的成功范例。化学 生物学的兴起与发展突破了传统学科的研究局限，形成了以科学问题为中心的多学科合作融合新模式，促进了生命科学的进步，也推动了化学自身的发展。本书系统介绍了生物正交反应及其应用、基于化学探针的功能蛋白质组学、针对程序性细胞死亡通路的小分子探针，DNA编码化合物库、核酸修饰及其组学检测技术研究、RNA表观遗传通路的靶标发
本书为“聚集诱导发光丛书”之一。作为第一本系统总结聚集诱导发光分子自组装行为及其应用的图书，本书从聚集诱导发光分子的结构特点和分子自组装基本原理出发，全面介绍了实现聚集诱导发光分子自组装的策略和方法，并对聚集诱导发光分子的组装行为在生物医学、光学、化学传感、材料过程可视化等领域的应用进行了系统介绍...
放射化学是19世纪末20世纪初随着放射性的发现而诞生的一门学科。环境科学的诞生大约发生在20世纪60年代。环境放射化学是放射化学与环境科学交叉融合而诞生的一门分支学科，是从关注环境放射性而逐渐发展起来的一门应用基础学科。\n本书重点介绍了我国环境放射化学研究中核心的研究工作，全书拱6章，详细介绍了环境放射化学概论，环境放射性，环境放射性样品分析方法，放射性碘和硒在甘肃北山花岗岩及内蒙古高庙子膨润土中的吸附和扩散，Np和Am的环境行为，
书从缺陷化学的基础出发，系统梳理和总结了缺陷与催化这一领域系统性的创新研究成果，介绍了缺陷-催化研究的起源、发展及对未来的展望，主要包括固体缺陷化学的基础、固体缺陷与催化活性的内在关系、缺陷材料的合成和表征以及缺陷在各类催化反应中的应用。全书共7章，主要包括：固体缺陷化学的概述与发展；缺陷催化材料的发展及应用；碳材料缺陷与催化；金属材料缺陷与催化；过渡金属化合物缺陷与催化；金属-有机配位化合物缺陷与催化；负载型材料缺陷与催化。本书资料
本书主要写了各类亲核试剂对氧杂/氮杂苯并冰片烯的开环反应，总结了各亲核试剂的优劣势以及各类催化体系的优劣。第一章绪论第二章格式试剂对氧/氮杂苯并冰片烯类化合物的开环反应第三章烯烃/炔烃对氮/氧杂冰片烯类化合物的开环反应第四章碳氢活化参与的氧/氮杂苯并冰片烯类化合物的开环反应第五章醇/水亲核试剂在开环反应中的应用第六章羧酸与氮/氧杂冰片烯类化合物的开环反应第七章氮亲核试剂在冰片烯开环反应中的应...
本书为“高性能高分子材料丛书”之一，系统介绍了聚合物碳化反应及其应用。首先总结聚合物碳化的典型方法，论述每种碳化方法的原理与适用范围；重点阐述了碳化过程中降解反应和碳化反应的协同机理，以及碳材料的织态结构、表面化学结构的调节机制，介绍利用聚合物碳化反应制备不同维度的碳纳米材料、碳泡沫、碳/碳复合材料等。本书以碳材料的结构和形貌调控为切入点，着重介绍控制聚合物的碳化反应实现准确调控碳材料生长的机制。在此基础上，介绍催化聚合物本身成碳在提
国际晶体学表涉及几何晶体学和现代晶体学的方方面面，而几何晶体学和现代晶体学又包含晶体对称群理论、晶体结构及其研究方法，是固体物理、晶体化学、材料物理化学、地质矿物学乃至分子物理化学和分子生物学等学科的重要基础。本书就是为读懂和用好国际晶体学表而编写。全书共13章，主要介绍与研究了晶体对称性相关的基本概念和定理、国际晶体学表中各项的含义及其延伸解释以及原子分辨率电子显微术和第一性原理方法的基本概念和应用。本书可作为材料工程、固体物理及相
本书围绕光散射的理论基础展开, 着重关注石墨烯基材料独特的电子能带结构所导致的拉曼散射过程, 以及外界微扰对其拉曼散射过程的影响, 并系统地介绍当前拉曼光谱在表征石墨烯基材料及其相关异质结和器件方面的应用和代表性的研究工作...
对外场有响应能力的智能合成材料是目前引起科研兴趣的新兴研究领域，也会面临许多大的挑战，但是高分子材料由于具有结构可设计性、功能可调的特点使其将来在开发基于智能高分子材料的生物材料、检测材料等方面显示出了巨大的潜力。因此，针对智能高分子及其潜在应用这一热点研究领域，本课程对研究生讲授介绍高分子材料，尤其酸碱响应性高分子材料的设计、制备、及其微纳米结构修饰等领域，包含未来的发展趋势等。以达到使学生对外场响应高分子合成制备、修饰及应用等有深
发展功能化石墨烯材料，研究其结构及物理化学性质，探索其在不同领域的应用，对推动石墨烯材料的实用化具有重要意义，是目前和未来石墨烯领域的重要研究方向。本书旨在对功能化石墨烯相关研究领域进行较为系统的分析和归纳整理，以期对石墨烯功能化领域的研究进展进行较为系统的梳理。本书从功能化石墨烯及功能化石墨烯复合材料的发展历程出发，围绕功能化石墨烯材料的构建策略及其制备方法，阐述功能化石墨烯材料的定义、分类和制备方法，重点对功能化石墨烯材料的“自上
扫描探针显微镜是从微观层面研究电化学界面的一类重要工具。本书全面涵盖了各类应用于电化学领域的扫描探针显微术的工作原理、发展历程及其科学价值。本书的出版旨在推动电化学与扫描探针显微术两个领域的融合与发展...
本手册介绍了调查可能源于化学物质的群体性疾病或暴发的方法，并阐述了在地方、区域、国家和国际各层面采取模块化、协调性、多学科协作、多机构方法的重要性...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
泰戈尔
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
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