中国文化中的饮食(八品)

本书的英文版于1977年初次出版，既是面向西方大众读者介绍中国饮食文化的普及读物，也是具有开创性的历史学和人类学研究著作，是从考古学和人类学角度研究中国饮食文化的先驱著作。它由考古学家、人类学家张光直主编，各章由海外汉学重镇撰写，既不乏学术深度，又有兼具可读性。此次经张光直后人授权，以初版为底本，译成中文。全书以朝代顺序为划分，考察了中国从古至今的饮食文化大观。从中国各历史时期的饮食习惯与风格、饮食结构、进餐礼仪与观念象征，到不同地区

有妖气:西游记妖怪图典(八品)

1. 《西游记》里真正有趣、有性格的，正是这些迷人的“反面角色”。——熊亮（中国原创绘本大师、国际安徒生奖插画奖入围作者） 2. 首次完整梳理《西游记》中妖怪名录，并结合真实唐玄奘西行史料，将妖怪和历史的对应进行了巧妙设置。 3. 全书妖怪采用古典博物绘制方法，并辅以奇妙想象力，让每一个形象都无比精美，极具收藏感。 4. 超大开本展示，特种纯质涂纸印刷，色彩饱满，妖怪形象栩栩如生，是一部中国文化爱好者必备的阅读品。 在古典名著《

青海宝卷研究

宝卷是集文学、信仰、教化为一体的民间说唱的文本。青海宝卷念卷是国内所存为数不多的活态念卷，是明清以来遗存下来的“宝卷流民间宗教”的重要表现形态。青海宝卷依赖于特定的地域文化和民俗环境，呈现出乡土文化、民族文化的特质，具有浓厚的乡土性、通俗性和大众性的特征。宝卷的演唱、传承建立在青海多元文化、多元宗教与丰富的民俗文化的语境之上，成为地域性民间文化的宝贵财富。青海宝卷被民众视为神圣的文本，宝卷的念卷活动也成为一种带有信仰因素的民俗活动，对

2013-妈祖文化年鉴

《妈祖文化年鉴·2013》辑编了2013年1月1日至12月31日国内外有关妈祖文化的各种重要事件、研究成果和交流活动，有重要的史料价值和研究价值，有利于广大专家学者和社会各界更全面了解妈祖文化的内涵和发展动态，以促进妈祖文化的学术研究，更好地传承与弘扬妈祖文化；也有利于促进两岸进一步的沟通和交流，促进两岸人员往来和经济文化的交流拓展，为当代社会政治经济发展服务，合力推动两岸同胞携手共圆中国梦...

广西民歌图志

山歌是广西民族文化中具特色的文化符号之一。为了让读者能直观地了解这一独特文化的魅力，《广西民歌图志》选取了近年来与此相关的富有代表性的人与事，以图片为主，并用精要的文字作了简明的介绍。本图志图文并茂，雅俗共赏，既可作为专业研究者研究、参考的资料集，又可作为一般读者了解广西民歌的重要窗口...

守望与变迁-(西河阳村民俗口述传播研究)

本书立足于胶东地区传统古村落民俗文化, 将从文化史、口述史的角度系统研究民俗类型、特征、历史等, 主要涉及对象包括节庆习俗、生产习俗、饮食习俗、建筑习俗、现代城市习俗等相关内容...

禅茶:第一辑

本书为学术论文集，汇编了来自中国社会科学院、北京大学等高校和研究机构的专家教授的论文，对东亚范围内禅茶文化的历史、特点、仪轨、传播、精神意味、人文意义及其与世俗生活的关系展开探讨和研究，既具较高的学术价值，又有促于茶文化的普及...

寻茶续记

本书是作者在我社出版的《寻茶记》的续篇。这是一本关于茶的随笔集，作者楼耀福与茶结缘几十年，这本集子收录他在寻茶、品茶，以茶会友的过程中积累下来的随笔，全书整体风格清新雅致，这种文化与品茶的结合生动有趣，信息量也足够丰富，可以看作是比较有特色的文化小品。近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。其足迹几乎踏遍全国主要产茶地区，又写下几十篇受读者欢迎的寻茶笔记，分别刊登在上海及各地的报纸、茶文

中国古代冰雪文化丛书:冰嬉溯源 (精装彩图版)

本书是一部研究冰嬉起源的学术专著。作者运用大量文献档案和图像资料，对冰嬉的渊源以及起源时间、地点做了深入研究，不仅驳斥了冰嬉运动的隋唐起源说、宋代起源说、明代起源说，而且进一步明确提出了后金起源说。作者认为，清代冰嬉是满洲先民在长期生产生活中创造的冰上运动，作为国俗的冰嬉盛典的起源于后金建立之初，起源地即后金早期的都城赫图阿拉。本书对于厘清我国冰嬉运动的源流有一定意义，具有较高学术价值。同时，对于助力2022年冬奥会、增强文化自信和普

普洱茶记

《普洱茶记》是作者在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的图书。作者从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头，探讨普洱茶的发展道路，并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事，诗人用诗性的写作手法，娓娓道来普洱茶文化中很为重要的灵魂所在之处一一始于人心，归于人心，茶热上去，人凉下来...

从小处看日本：萨苏旅日十年手记

这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年，近距离观察日本和日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手，从日本与中国文化相异处，细致入微地观察，不仅发现笑点，而且不止于笑，还在幽默风趣的文字之外，引发读者深入思考。 中国人感知日本、解读日本、研究日本，和日本人交往的必备读物。 萨苏曾出版介绍日本的书，其中《与“鬼”为邻》曾广受读者欢迎，被深圳评为“南方阅读盛典*受读者关注年度图书”。

清凉茶语

《清凉茶语》在清凉寺网站连载, 历时近两年, 八十余篇。共分三大章一是“茶之韵”, 详细介绍茶的有关知识 ; 二是“禅茶境”, 概述禅茶一味的内涵、作用及历史轨迹 ; 三是“茶之心”概述品茶带来种种心境体会...

在一杯茶中安顿身心

本书从跨界的角度谈中国茶文化之美, 著名艺术家李玉刚、琴人行者、作家安意如、一音禅师等十几个领域的名家从不同角度谈茶美学、茶生活。茶即是一种饮品, 也是一种生活, 一种心境, 被当下读者尤其是白领以上阶层大为推崇。此书从跨界的角度谈中国茶文化之美, 著名艺术家李玉刚、琴人行者、作家安意如、一音禅师等十几个领域的名家从不同角度谈茶美学、茶生活...

定色分类蟋蟀谱

《定色分类蟋蟀谱》是一部以古代蟋蟀谱为基础，以蟋蟀斗丝的颜色为划分依据，重新梳理蟋蟀分类的学术著作。斗蟋是中国古代传统的娱乐形式，约起于宋，流传至今。为了鉴别哪种生相的蟋蟀善斗，玩家们从养虫、斗虫的实践中总结经验、寻找规律，对斗蟋进行分类命名，蟋蟀谱也应运而生。但是由于古代出版业不发达、信息传播能力有限，很多撰写者并没有读到早期古谱，在写作中往往轻易沿袭某一谱系，或直接根据个人经验，形成蟋蟀“分类命名”混乱的局面。这种情况给玩家交流带

贵州省非物质文化遗产田野调查丛书:毕节市卷

毕节市非物质文化遗产是贵州高原上的文化资源宝库，具有形式多样，种类较丰；分布广泛，地域性突出；活态流动，璀璨闪耀；美美与共，相互影响等特点。...

我们的节日

本书介绍了春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、小年和除夕等重要的中华传统节日。从节日的由来、节日的形成与盛行、节日的习俗以及与节日有关的诗词及其相关的小故事等层级，全方位地展现中华传统节日。文末附录部分增加了未列专章介绍的其他传统节日，中国少数民族传统节日和中国现代节日。 本书旨在帮助读者厘清传统节日发生、发展的历程，发掘节日民俗的精神意蕴。图文并茂，兼具通俗性与学理性，能加深对传统节日文化的理解与体

林芝民俗文化

1.本选题是《林芝区域文化丛书》的一种，由西藏林芝市政协组织编写并出资出版。 2.西藏林芝，有着悠久的历史和丰富的文化，藏族、门巴族、珞巴族、怒族、独龙族、傈僳族、纳西族、白族以及僜人等共同生活在这片土地上。本选题为我们呈现了林芝地区的宗教、历史、文化以及富有乡土气息和生活趣味的情景、场面，具有强烈的民族特色和浓郁的地方色彩，同时体现了林芝人民热爱生活、乐观向上的精神风貌。 3.本书由编写组成员多次专程赴林芝市所辖七个县，实地采访部分

中华民俗·全鉴[典藏版]

中华民俗万年历(1930-2120)中华传统节日民俗农历公历对照表中华万年历全书

万年历是一种将公历、农历、干支历相互对应，编排 在起的历学工具书。查用万年历，主要是使用年历中的干 支纪时。干支纪时是中国的历史最悠久的历法。它以 天象为依据，符合物候特点，体现了五行旺衰。在诸多学 科中，有着其它历法不可替代的作用。干支纪时，在中 医、气功周易数术、农作、历法等领域中:有着特殊的实 用价值。每当需用干支纪时，而需用者手中没有万年历的 时候，往往束手无策。只需记住十四字的歌诀，万年历一 年中的干支纪时就