蔡澜世界名馔录

本书讲述做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味...

丹麦一年:追寻幸福生活的秘密

世界上很幸福的地方，不是迪士尼乐园，而是丹麦，这个缺少光照、连狗都可能抑郁的国度。 丹麦人幸福生活的秘诀是什么？他们天生就快乐吗？有什么是他们知道而我们不知道的呢？作家海伦·拉塞尔认为寻找答案的方法只有一个：在丹麦生活一年。 从家庭到职场，从婴儿到小狗、奶牛，从毒品到酗酒、性病，从美食到室内设计，随着海伦·拉塞尔一年十二个月的观察，这些课题无不冲撞了我们习而不察的生命惯性，不断挑战我们对丹麦的想象。 《丹麦一年》记录了这趟风趣、辛辣的

昨日书林:自我演戏以来

《自我演戏以来》是我国著名艺术家欧阳予倩先生前半生的记录，讲述了他儿时、少时、留学、归国、创艺、敌后宣传抗日的经历。他在《自我演戏以来》一书里说：“这篇文字是我前半生的自传，也就是我的忏悔。空在戏剧界混了许多年，毫无贡献，只剩下些断纨零绮的记忆，何等惭愧！追思既往，悲从中来，极目修途，心热如火！今后的记录当不至这样空虚罢！” ...

穆斯林发现欧洲-天下大国的视野转换

在西方传统中，“发现”的主体通常是欧洲人，比如哥伦布“发现”美洲本书却不同，这里的欧洲人并非陌生、遥远蛮族的发现者，而是受到伊斯兰国家发现与观察的化外之民。在中世纪时，伊斯兰世界的文明在很多方面都超越了欧洲，在数学、医学乃至各门科学上，学会阿拉伯文就可以接触到当时最先进的知识。作者以翻转西方学术传统的气势，探讨了穆斯林对西方认识的来源与性质。这部生动活泼的作品勾勒了千百年以来欧洲与伊斯兰世界彼此影响的微妙方式，以穆斯林的观点重述了图尔

布拉格:欧洲的十字路口(读城系列)

文化·城市史。今天，布拉格是欧洲第五大受访城市，仅次于伦敦，巴黎，伊斯坦布尔和罗马。伏尔塔瓦河拥有迷人的自然环境，拥有各种壮观的建筑，布拉格可能是欧洲好看丽的首都。但是，这种美丽的背后是一段动荡的历史。布拉格位于欧洲大陆不安的中心，是一个千年以来文化的十字路口，布拉格的历史就是形成欧洲之力的历史。同时，这本书既体现出作者对布拉格研究之深广专业，又很好通达易读。作者不仅提供了热门景点，以及在哪里吃、喝、玩乐、购物的清单，而且还提供了对布

生津解渴-中国茶叶的全球化

早在16世纪，产于东方的茶叶即曾出现在西方人的游记中，他们到中国、日本、印度、东南亚旅行时，发现中国人有饮茶的习惯，经常在空腹时喝一两杯茶用于治疗热病、头痛、胃痛等病痛。而拜访中国的上流家庭时，主人会以饮茶款待贵客。因此，欧洲人对茶叶“*初的印象”是：茶是一种药，是体现待客之道的饮料。随着时间的流转，茶叶不仅是一种饮品，更代表着一种文化。中西方因各自传统文化的不同，产生了迥异的饮茶文化。西方形成了以英国为典型的红茶文化，红茶文化飘逸着

书淫艳异录-(全二册)-增补本

本书是叶灵凤在上海《辛报》和香港《大众周报》所开性学书话专栏“书淫艳异录”的文章结集。甲编为上海部分，乙编收香港部分。所记性学奇闻趣事，涉及古今中外之书达数百种，或介绍，或译述，或摘录，幽默中见风致，趣味中合知识，文字清通优美，隽永驯雅...

“一带一路”古文明书系古代中国文明(上下卷)

《“一带一路”古文明书系》研究“一带一路”沿线且对人类历史发展有重要影响的古代文明，主要包括古代埃及、巴比伦与亚述、印度、波斯、中国、希腊、罗马等文明，以中西比较、中西交流为研究特色，既注重宏观的理论思考与对历史的反思，从当下观察古代文明的整体性变迁，以宏大的视角展示古文明的兴衰；又注重具体问题的实证性研究，并反映学术研究的很新动态，用中国人的视野来重新观察世界，架构认识世界的话语权，以实际行动反击“西方中心论”...

自由北海道(在日本)

日本北海道，是一片自由的大地，是许多旅行者向往的目的地。北海道究竟有什么值得大家憧憬呢？除了电影取景留下的梦幻和北国特有的白雪，北海道带给旅行者的或许还有不少顾虑，担心语言不便，交通迷失，错失有趣的景致，没品尝到当地的特色……更令人遗憾的是，也许你只能够安排短短几天时间流连在此，没办法和这里的人们进行很真切的交流，本书除了详细介绍北海道热门地区的风土、民俗、气候、景点、美食之外，更邀请资深作家实地体验，通过他们与北海道当地居民沟通，多

“一带一路”古文明书系古代埃及文明

《“一带一路”古文明书系》研究“一带一路”沿线且对人类历史发展有重要影响的古代文明，主要包括古代埃及、巴比伦与亚述、印度、波斯、中国、希腊、罗马等文明，以中西比较、中西交流为研究特色，既注重宏观的理论思考与对历史的反思，从当下观察古代文明的整体性变迁，以宏大的视角展示古文明的兴衰；又注重具体问题的实证性研究，并反映学术研究的很新动态，用中国人的视野来重新观察世界，架构认识世界的话语权，以实际行动反击“西方中心论”...

“一带一路”古文明书系古代印度波斯文明

《“一带一路”古文明书系》研究“一带一路”沿线且对人类历史发展有重要影响的古代文明，主要包括古代埃及、巴比伦与亚述、印度、波斯、中国、希腊、罗马等文明，以中西比较、中西交流为研究特色，既注重宏观的理论思考与对历史的反思，从当下观察古代文明的整体性变迁，以宏大的视角展示古文明的兴衰；又注重具体问题的实证性研究，并反映学术研究的很新动态，用中国人的视野来重新观察世界，架构认识世界的话语权，以实际行动反击“西方中心论”...

“一带一路”古文明书系古代罗马文明

《“一带一路”古文明书系》研究“一带一路”沿线且对人类历史发展有重要影响的古代文明，主要包括古代埃及、巴比伦与亚述、印度、波斯、中国、希腊、罗马等文明，以中西比较、中西交流为研究特色，既注重宏观的理论思考与对历史的反思，从当下观察古代文明的整体性变迁，以宏大的视角展示古文明的兴衰；又注重具体问题的实证性研究，并反映学术研究的很新动态，用中国人的视野来重新观察世界，架构认识世界的话语权，以实际行动反击“西方中心论”...

名家通识讲座书系:欧洲文明十五讲

欧洲的文化传统在传承中同源而分流，有批判、有扬弃，但在批判和扬弃中有创新。 从15世纪以来的科学思维和实践，自由民主理念的从胚胎孕育到发芽和生成，这条道路在”精神的历史“里可谓历历在目。 欧洲不只是一个地理的概念，它更是一个文化的概念。欧洲的文化也是博大精深的...

世界美术常识

《世界美术常识》是中国有名翻译家、美术评论家傅雷先生的名作，也是了解美术鉴赏、学习西方艺术史的推荐阅读书。全书围绕文艺复兴以来的西方艺术大师及其名作展开讨论，着重介绍了乔托、达·芬奇、米开朗基罗、拉斐尔、伦勃朗、鲁本斯等20位画坛巨匠及其名作。 傅雷先生不仅讲解这些大师作品的艺术特点、绘画技巧，更在其中穿插大师的生平、时代思潮等内容，从绘画谈到哲学与音乐，从艺术风格延伸到人格操守，深入浅出。文字生动洗练，辅以高清精美插图，更直观反映这

德国人和他们的神话

在德国历史中，神话总是与政治密切相关，如“红胡子”弗里德里希大帝会再度降临的传说、民族史诗《尼伯龙人之歌》、浮士德与魔鬼订约的故事、普鲁士国王弗里德里希二世的轶事……由它们所衍生的神话在各个时期被用来解释不同的现实。“二战”之后，分裂的德国对于政治神话的解读又产生了截然不同的态度。本书采用宏大的历史分析方法，论述了德国近代以来的政治神话，尤其注重考察它的嬗变过程，它如何塑造德国人的民族个性，德国人独具怎样的力量以激励行动，德国的政治悲

欧洲贵族1400-1800

该书作者乔纳森?德瓦尔德任纽约州立大学历史学教授，是西方史学界目前研究近代早期欧洲贵族的非常不错学者之一。 该书阐述了中世纪晚期到法国大革命期间的几个世纪里欧洲贵族的变迁。共有四章。章，性质与数量；第二章，财富、特权、遭遇变迁；第三章，贵族与政治；第四章，生活与文化...

苏格拉底的申辩

苏格拉底被称为西方的圣人、“世界历史的转折点和旋涡”（尼采《悲剧的诞生》15节），他的受审和受死本身就是一件奇怪的事情。与孔子、佛陀和耶稣等其他圣贤一样，苏格拉底述而不作，却被推举为西方哲学的真正开创者，这也让人难以理解。　　柏拉图的《苏格拉底的申辩》大概就是理解“苏格拉底问题”的好路径。在拉斐尔的名画《雅典学园》里，位于中间的柏拉图一手指天，代表着虔敬，一手拿着《斐多》这本书与《苏格拉底的申辩》极为相似，都是临死前的回顾、劝谕、

探寻游戏王国里的宝藏:日本游戏批评文选

本书共收录11位学者的13篇论文，基本涵盖了“游戏宗主国”日本近40年来很重要的游戏批评文章，而其作者亦不乏当今日本很有分量的学术大家。这样一本用历史化的方式“拼凑”起来的集子，涉及当代日本游戏研究的的主要面向——包括日本游戏文化的特殊性问题，日本游戏玩家的主体性构造以及日本学者对游戏批评理论的创造性思考，等等。读者也可从本书的编译痕迹中窥见编者秉持的如下问题意识，即游戏既非天外来物，也非单纯的技术命题，它是与社会文本密切互动的结果，

菊与刀

本书以“菊”和“刀”来象征日本人的矛盾性格, 亦即日本文化的双重性, 由此入手, 进而分析日本社会的等级制及有关习俗, 并指出日本幼儿教养和成人教养的不连续性是形成双重性格的重要因素...

日本文化概论

英国往事

本书介绍了英国的历史概况，书中所有珍贵资料和影像图片均来自澳大利亚LIC的独家授权和北京大陆桥文化传媒的品牌电视节目《传奇》...

歆语诸国胜览-(第一卷)

随着对外开外的日益加深，中国人与外国友人的接触与交往也日渐频繁。在与外国人的交流过程中，能展现出对外国语言有基本的认知，对外国历史文化有相当的了解，或许有助于外国人生发“他乡遇故知”之感，帮助我们更好地与之交流。 本书分上、下两编，以语种为线索，按地理排列，从“语言概况”、“国情咨文”、“文史辑萃”、“名物掌故”四个方面，展示了16个非通用语国家的历史文化精粹。　　　　本书可供非通用语种报考生必备参考，也是语言服务类志愿者上佳

厄瓜多尔的丛林游牧部落：瓦奥拉尼人

本书介绍了生活在亚马逊盆地西部潮湿、虫蛇横行的只有8100平方英里的雨林中的瓦奥拉尼人的生活状况。作者在那里度过了两个月的时间，同族人一起打猎，观察发现 了瓦奥拉尼人在雨林中生存的秘密，这个人口稀少的部落自古以来就在厄瓜多尔雨林的腹地中过着这样的生活：他们砍倒大树以获得耕种的土地，赤裸着身体在森林中用他们 的吹箭筒和喂过毒的箭猎杀猴子和鸟类来获得必要的食物。 瓦奥拉尼人过着与世隔绝的生活，物质极其匮乏，生活环境相当恶劣，但瓦奥拉尼

美国文化

本书系统介绍了美国的文化概况，内容包括英国的文化历史沿革、传世文化大事、民间民俗传统、文艺思潮流派、民族文化特色、文化传统盛事、文物名胜古迹等，可以说是介绍美国文化事业的百科全书，一部了解外部世界、积累文化知识、开阔视野、启发思路的良好读物...

恺撒时代--名人与时代

这本书据威尔·杜兰之名著《世界文明史》第三卷的相关内容编剧成。 本书以明晓流畅的文笔与新颖独到的体裁，描写那个以恺撒命名的时代。它不是一部普通的史书，而是一部充满智慧与个人见解的生命史与思想史。作者本着“鉴彼如此”的立场，努力把这部“罗马史”写成“讲我们自己的历史”，写成“我们自己的奋斗史”与“我们未来工作的预兆”…… 《纽约时报》称这部书为一本“值得大力推荐的好书”，《纽约人》认为这部书具有“对这个伟大时代敏锐的鉴赏力”

古代文明研究（第一辑）

本书为《古代文明研究》，主要介绍了中华古代文明与巫、谈中华文明的早期演进、关于冶金起源研究的思考等内容。 ...

神秘中国-布洛陀

美国文化产业:世界文化产业丛书

东盟文化与艺术研究

东盟国家多，跨度大，深受东西文化与艺术的影响。所以，东盟国家文化与艺术呈多元化特征，各自的文化与艺术特点颇为突出，具有独特的人文景观。 中国和东盟都拥有富有民族特色的传统文化，多元的民族文化与艺术和谐并存是其共同特点，正是这些丰富的资源成为中国与东盟各国合作发展文化产业的基础条件。 《东盟文化与艺术研究》首先从整体上阐述东盟文化与艺术产生的历史背景、共同特点、发展前景，其次分论东盟十国文化与艺术产生发展概况、特点以及对本国

欧洲文艺复兴史-城市与社会生活卷

大到城市化与现代化关系，小到发财的商人如何编造家谱以彰显“高贵”的生活细节，有关意大利城市与社会生活的诸多方面，都囊括在作者的视野中。历史在作者的笔下是可触摸的，通过对隐藏在艺术品背后的工匠、艺术品作坊、艺术品市场等艺术品生产的工作流程。普通市民的宗教生活、婚姻道德生活、学校教育、学会社团的活动等的深度挖掘，也许能使读者悟出：为什么文艺复兴发端于意大利的城市，而不是欧洲其他国家的城市，为什么文艺复兴以复兴古典学术和艺术作为其主要的表达

韩国传统民俗酒

异域风情丛书:波兰

这本旅游指南是全世界两家资讯服务商合力打造的经典之作。“异域风情丛书”自1970年以来便成为旅游观光书籍的典范；探索频道则是全世界纪实性电视节目内容的首要提供者。 本书是在对波兰全面了解的基础上编纂而成的：包含对历史、文化和特色风俗的介绍，以及对主要景点、名胜的介绍，并有数幅地图供读者参考。 旅游指南部分可以使您很容易找到诸如交通、旅行社、医疗咨询、宾馆和饭店的信息。 书中对景点详尽的描述，由擅长写美食与旅游的伦敦自

木头里的东方

如果要用一块小小的木头和数字来搭配出一个故事，我会这样讲：古希腊人最初就是用一块小木头制成了一弦琴，带着“一切皆数”的哲学精神，然后就在上边反复地实验，然后找到了构成音乐的一切元素。而在遥远的中国，《庄子·天下篇》则定下了另一种基调：一尺之棰，日取其半，万世不竭…… 本书是通过围绕中国人生活的木头，比如建筑、家具、筷子、棺材、木船，以及由木头构成的无所不在的一种文化氛围，来复活中国传统及文化的迹近自然的哲学追求及生活态度、文

全球化与中国文化产业的发展

如何在全球化境遇下与世界各国文化产业竞争、融合、共同发展和壮大，是当前中国文化产业发展首先要面对和解决的课题。 本书试图从文化产业的产生背景、理论框架、发展规律等问题人手，解读中国文化产业发展的境遇，勾勒中国文化产业发展的优劣，并参照国外文化产业的发展推演出中国文化产业的相关对策，以期推进中国文化产业的发展...

国歌的故事

本书一方面介绍国歌产生、发展乃至被确定为国家象征的一些鲜为人知的故事，另一方面介绍了这个国家的历史、文化、风土人情乃至艺术上最重要的特色...

旅行与探险经典文库—多瑙河之旅

多瑙河是一条著名的国际河流，发源于德国西南部流经奥地利、捷克、斯洛伐克、匈牙利、克罗地亚、前南斯拉夫、保加利亚、罗马尼亚、乌克兰等9个国家后，流入黑海是世界上流经国家最多的一条河流。多瑙河，欧洲最富有诗意的河，最受音乐家宠爱的河，世界上“最文化”的河。弗洛伊德、海德格尔、维根斯坦、卢卡奇、贝多芬、斯特劳斯、莫扎特、海顿、歌德、卡夫卡、卡内蒂、裴多菲等都与之结下不解之缘。在多瑙河畔，作者和您一起欣赏迷人的风光，领略历史的变迁，与顶级文化

缪斯女神的足印:欧美文化史纲

本书主要介绍了欧美各地区文明发展的历程，评价和比较了中西文明、民族文化在各个时期的不同表现。主要内容包括：希伯来-犹太文明、希腊文明，罗马文化、欧洲中世纪文化以及近代西方文化...

跨文化交际学

跨文化交际学是一门新兴的交叉学科。在全球化的背景下，这门学科得到了快速发展。 本书以主题方式叙述，突出跨文化技巧或技术的方法与知识，亦强调跨文化交际或传播的原则与理论，帮助学习者了解跨文化交际的内涵。书中附有大量范例和个案，让学习者产生亲切感，真正体会跨文化交际或传播的精髓...

G-SZ-古代文明探索之旅--神秘的南亚次大陆

颜色的故事-调色板的自然史

维多利亚·芬利从小痴迷色彩，自童年时代就立志探究每一种颜色的起源与变迁。她在阅读大量有关色彩的书籍之后，不辞劳苦走访世界各地，寻取色彩的第一手资料，足迹遍及南美、澳大利亚、阿富汗、伊朗、印度等地，她甚至到过中国的敦煌和法门寺。沿途的发现常常让她大吃一惊：洋红原本出自南美洲仙人掌上的一种寄生虫——胭脂虫的鲜血，而昂贵的紫色则来自海蜗牛的眼泪！她在讲述每一种色彩的来龙去脉的同时，又穿插进旅途中的逸闻趣事，使得阅读本书成为一次轻松迷人、多姿

欧亚学刊(第八辑)

亚美利加的天方夜谭

一个国家之所以有趣，就在于它背后藏着人的故事。美国亦然。作者不仅从地理上横贯了这个国家，也在这个国家的文化和历史中顺流而下。这是一本有趣的文化读物，是一个在美国生活了十几年的人对美国的最后告别。全书偏重文化历史的内涵，但其中精美的图片和比较自我的语言叙述可以缓冲调节历史文化所带来的厚重感，他让我们看到了与我们想像中不一样的美国。纽约的地址为啥要要在结尾时写上两次纽约？美国人特别爱惜自己的历史，难道是因为历史太短？美国为何意？美国人又为

美国-文化震撼之旅-(第2版)

对任何一位打算在美国生活和工作的人来说，《文化震撼之旅·美国》都是一本必备的基本指南。您可以了解这片广阔的土地上存在的政治和社会差异，美国人独立、自由和平等的核心价值观，以及如何与当地人交往等各个方面的生活窍门。您可以在这里找到尽快融入当地文化与生活的实用可行的建议...

日本作为他者

日本人类学家向来有面向海外“他者”研究的传统，与此同时日本自身也作为“他者”被研究。本书编译了日本学者关于原住民、发展与文化的优秀论文，并收录了李海泉针对日本研究专著《未开化的日本》所写的书评，使读者得以一窥日本人类学研究的状况，也增强了对日本民族文化的认识。此外，本书附录的两篇译文还对生态人类学和日本灾害危机管理做了一定的考察...

日本语与日本文化-(第一辑)

本书定位为以日本为研究对象的综合学术文集，涵盖日本文学、文化、中日关系等诸多方面，突出对最新文学文化动向的观察与研究，同时也关注年轻人广泛喜爱的当代流行文化。本书适合对日本文学、文化等有关注的学习者、研究者阅读...

古文明之谜-最新版

本书为《探索世界未解之谜》系列之一，为读者朋友们呈现了历史上未曾解开的古文明之谜。全书为你详细讲述了埃及文明、希腊文明、罗马文明、两河流域文明、印度河流域文明、印加文明、阿兹特克文明、玛雅文明、亚洲文明、欧洲文明、非洲文明和美洲文明。如果你有较强的好奇心，本书一定适合你...

西方文化

本书分文学、艺术和哲学三部分对西方文化作整体勾勒，各个部分精选了西方历史上最为著名、最为重要的作品，让读者对西方文化有一个整体认识...

畅谈东方智慧:季羡林、池田大作、蒋忠新对谈录

本书共分为八章，其内容包括：释尊使用的语言；《法华经》的起源——批判“大乘非佛所说”论；《法华经》的传播——印度、中国、日本；法华思想的展开与发展；人性与社会；东方文化与西方文化等...

中日跨文化交际实务

本书共分六章。阐述了中日跨文化交际过程中，需要了解和掌握的一些事项。如：日本人表达观点的一些特征；日语中一些省略、间接、委婉的表现；日本的企业文化、日本人的工作观；日企就职面试的注意事项；日本料理的基本礼仪、中国学生赴日留学的概况和一些常见问题等...

细说远古文明36大悬案

本书收录了传说六大悬案、遗传六大悬案、巨石六大悬案、遗迹六大悬案、城堡六大悬案和人类民族六大悬案。 ...

中国世界古文化

引子：世界古代文化的形成、发展与分布第一部分　中国古文化 一、华北地区　　泥河湾文化——早期人类的发源地之一　　西侯渡文化——火种的最早传播者　　蓝田文化——亚洲直立人的最早见证　　周口店文化——古人类化石的宝库　　大窑文化——远古文明的奇葩　　丁村文化——在石头上建立起来的文化　　柿子滩文化——我国旧石器考古的重要发现　　东胡林文化——新石器文化的革命者　　北辛文化——彩陶文化的始祖　　后李文化——中国新石器文化的典型　　郭村文化

20世纪通俗文化

可曾记得呼啦圈、宇宙蚂蚱、弹簧单高跷和傻腻子游戏？ 是否记得头一次听说猫王、披头士、蒙基乐队和麦当娜？…… 还有那么多电影：《教父》、《周末狂热》、《疯狂的麦克斯》、《沉默的羔羊》、《泰担尼克号》…… 你看这这些电视节目吗？ “星空和小屋”、“帕特里奇一家”、“霹雳天使”、“X档案”和“六人行”…… 你会跳舞吗？扭摆舞、土豆泥、恰恰舞、曼博舞，或者…… 从辛那特拉到辣妹组合；从奥兹华到《星球大战》，从思林奇到《沙翁情史》，经历了多少疯