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《观赏植物装饰与应用》以由浅入 深、从实践到理论、从整体到局部的方式对观赏植物 装饰与应用的相关知识进行了详 尽介绍。nbsp; nbsp; nbsp;《观赏植物装饰与应用》全书包括观赏植物装饰 与应用概述、礼仪花艺设计、中国式插花、室内观赏 植物装饰设计、室 外植物景观设计及应用共5章内容,其内容选取贴近生 活,知识要点易于理解,可作为高职高专院校园 艺、园林等专业教材,也可作为相关专业的选修教材 或爱好者的参考用书...
《北京野生果树》收录了北京地区较为常见的野生果树，共包含22科76种。对每种果树的描述包括形态、分布、生境、应用，都附有相关的彩色图片。 《北京野生果树》由郭家选编著。 ...
陈光蓉主编的《蔬菜生产》以蔬菜园艺工国家职 业标准为框架，以职业能力为体系，以项目任务为载 体，以工学结合为模式，按照“教、学、做”一体化 编写。全书共分4个模块，模块1为蔬菜生产基础，包 括蔬菜的分类及识别、生产蔬菜所需的设施；模块2 为蔬菜生产基本技能，包括蔬菜种子播前处
《花卉生产技术/高职高专教育“十二五”规划特色教材》共分12个情境：花卉分类，花卉生产设施，花卉繁殖技术，花期调控技术，一、二年生花卉生产技术，宿根花卉生产技术，木本花卉生产技术，球根花卉生产技术，水生花卉生产技术，温室花卉生产技术，切花生产技术，花卉应用技术。每个情境均
蒋锦标、卜庆雁主编的这本《果树生产技术（北 方本第2版）》以果树生产的农时季节和果树的物候 期进展顺序为主线，重点突出果树的周年生产综合技 术。全 书分为六个项目：认识果树、培育果树苗木、建立标 准化果园、果树生产基本技术、露地果树生产综合技 术、设 施果树生产综合技术。编写思路上，始终贯穿技术先 进性原则、生产过程导向原则、做中学和做中教原则 ，与 国家职业标准紧密衔接，关注岗位能力培养。编写程 序上，在项目前列出学习目标和教学提示
本教材着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的最新研究进展，并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章，主要包括果蔬加工保藏原理与预处理，果蔬罐藏，果蔬制汁，果蔬脱水干制，果蔬糖制，蔬菜腌制，果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。 本教材可作为高等学校食品、园艺类专业类的教材，也可作为从事园艺产品加工的工作人员的技术参考书...
《花卉应用与设计》共分3章，第一章重点介绍了花卉应用的基础知识和基本内容，如花卉的特点、应用范围、应用形式、应用的艺术基础、花卉在园林空间景观设计中的搭配和组合等；第二章重点分门别类地介绍了一二年生草本花卉、宿根花卉、球根花卉、盆花、鲜切花、水生花卉、岩生花卉、多浆类花卉、蕨类花卉的应用以及花卉专类园的设计与应用，如草药园、观赏果蔬园、花卉展览、屋顶花园等相关花卉的应用与设计；第三章实验指导结合前面两章的知识内容以及考虑到对学
设施果树栽培正逐渐成为高效农业的重要内容，在农业增效和农民增收中发挥着不可替代的作用。 本书主要介绍了葡萄、草莓、桃和樱桃4个主要树种适于设施栽培的优良品种、主要设施类型、环境调控技术以及设施栽培管理技术等。 本书尤其对设施果树的生产经营管理给予了明确分析指导，具体介绍了市场调研的方法、内容、栽培计划制订、温室建造、生产资料购置以及具体的效益核算、市场分析与营销策略等，对设施生产者有很重要的参考价值。 本
《温州地方蔬菜品种集锦》全面介绍温州蔬菜品种、主要生物学特性和关键栽培技术要点，具有很强的实用性和针对性，对从事蔬菜生产、科研和技术推广等方面的人员有很强的指导作用和实用价值，对各地蔬菜生产发展也有很好的借鉴作用...
赵天榜编著的《世界玉兰属植物种质资源志》是一部全面系统地介绍世界玉兰属植物种质资源的专著。其内容丰富、论点明确、资料翔实、文图并茂，是作者40年来从事该属植物的科研成果和劳动结晶。全书记述玉兰属3亚属、8组、14亚组、6系、44种和50杂交种（6新改隶组合杂交种）、9亚种、94变种（3新改隶组合杂变种、1新变种、1新组合变种），并附该属各分类群中文名称与学名，以及其异名名称与异学名对照索引...
200种观赏性较强的花卉植物养护实例，包括繁殖培育技术与病虫害防治 每种花配有彩图，内容注重实际操作，易懂易用 多年教学与实践一线花卉繁育教授主编，内容科学可靠 文后有花卉寓意，世界各地送花礼仪、市花等实用信...
1. 推广葡萄设施栽培有助于提高产品安全性，延长供应期 2．葡萄设施栽培百问百答源于生产一线的实践经验，具有实用性、针对性和可操作性，便于种植户按题索骥 ...
本书是对番茄资源的深入解读。通过对各种类型番茄的基因、生长环境、生长特点等进行分析,让读者对番茄资源有一个全面,深入的了解...
《园艺产品贮藏加工学》内容丰富，讲解通俗易懂，具有较强的实用性，不仅可满足园艺专业学生的需要，同时亦可供食品专业和农产品加工贮藏等相关专业的学生及科技工作者参考使用。 ...
本书系统地介绍了园林植物的生长发育规律、环境因素对园林植物生长发育的影响、园林植物的选择与生态型配置、园林苗木培育等...
本书共分12个章节，第一章遗传物质、DNA分子标记与基因表达分析；第二章葡萄遗传多样性的DNA分子标记分析；第三章DNA分子标记与葡萄品种鉴定；第四章人工绘制品种鉴定图(MCID)技术及其在葡萄品种鉴定中的应用；第五章DNA分子标记在葡萄遗传图谱构建和基因定位的应用；第六章DNA分子标记在葡萄关联分析中的应用；第七章基因表达信息在葡萄物候期精准预测中的应用；第八章基因表达分析与葡萄逆境状态的预测；第九章基因表达分析与葡萄苗木生活力的鉴
本书内容包括: 设施园艺的概念、学会电热温床建造技术、学会地膜覆盖技术、掌握塑料拱棚的结构性能及应用、掌握荫棚和防雨棚的搭建及其应用等14个任务...
本书内容包括: 丁香属种质资源描述规范和数据标准制定的原则和方法 ; 丁香属种质资源描述简表 ; 丁香属种资源描述规范 ; 丁香属种资源数据标准 ; 丁香属种质资源数据质量控制规范等...
本教材是根据观赏园艺及相关专业方向创新人才培养要求，从大学生认知角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关花卉装饰与应用的新动态。全书分为8章，包括绪论，花卉种质资源与分类，花卉观赏特性与花文化，室内花卉装饰，庭园花卉装饰，插花艺术与时尚花艺，花卉组合盆栽、艺栽、瓶栽与盆景艺术应用，花卉装饰配套素材。每章有小结、思考题和推荐阅读书目。 本教材不仅适用于高等院校园艺、园林等专业学生，同时也可为其他专业学生开设公共选修课，以及广大园艺
本书介绍了常见多肉花卉的栽培养护方法，主要内容包括多肉花卉分类、选购要点、培养土选择与换盆，以及温度、光照、浇水、通风、施肥、繁殖等养护技巧。除此之外，书中还有多幅多肉花卉插图，是学习、鉴赏、养护多肉花卉的指导用书，相信喜欢养花的读者一定能从中学到很多知识。 本书通俗易懂，图文并茂，融知识性、实用性为一体，可供园艺花卉爱好者、花卉种植户、花木培育企业员工、花卉园艺工作者阅读使用，也可供高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计
《园林植物栽培与养护》主要内容有：园林植物生长发育规律，园林植物的生长与环境，园林植物的选择与配植，园林树木栽植技术，园林树木的养护技术，园林花卉栽培与养护技术，草坪的建植与养护，园林植物的土、肥、水管理，生长调节剂在园林植物栽培与养护中的应用，园林树木的灾害及预防，园林植物养护机具的使用与维护，136种主要园林植物的栽培与养护技术及34项实训。每章有基本技能、本章小结及复习题。 《园林植物栽培与养护》图文并茂，具有实用性、实践
本书分为：目的与任务、内容与学时安排、条件配备、考核评价、说明、实训项目等六部分...
本书分花卉生产要素、技工篇、管理者篇、各论。内容包括: 花卉生产中的花卉种子 ; 花卉栽培基质 ; 花卉生产用水 ; 肥料 ; 花卉生产病虫害防治 ; 花卉生产的水分管理等...
果树、花卉、蔬菜是构成庭院园艺的三大支柱植物类群。在鳞次栉比的城市楼群中间隙地及农村新居的庭院里，葡萄已成为家庭种植的庭院园艺中主要植物类群。庭院葡萄与生产果园葡萄相比具有独特的栽培特点。本书对葡萄历史常识、生物学特性、种苗培育、园艺栽植技术等做了详尽介绍，是一部城乡居民庭院葡萄栽植技术指南，也可作为农业院校果树栽培的补充教材...
本书介绍了园艺植物的分类、生物学特性、品种改良、繁殖、栽培技术、病虫害防治以及主要园艺植物的栽培要点等...
本书全面介绍了苹果的优质、高效、高产栽培和生产管理技术，并且为作者多年生产一线经验的总结，具有很强的实践指导意义...
1.绿化树种栽培养护专家撰写，科学可靠2.二百多张彩图配合详细讲解，解决细节关键问题3.包含育苗、苗圃地建立与管护、繁育新技术、病害防治与出圃、整形修剪、大树移植4.针对四十四种具体观赏树木讲解形态、习性、分布、繁育、整形修剪、养护管...
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。 本书以培养从事设施园艺生产，适应设施园艺职业岗位要求的高等职业技术应用型人才为目标，以设施园艺基本理论和生产实践技能为重点。全书兼顾南北方设施园艺的特点，分为园艺设施、设施环境的特点及调控、现代设施园艺技术基础、设施栽培技术共四章，主要介绍了简易设施、塑料拱棚、温室、夏季设施、灌溉设施、无土栽培常用设施的类型、结构、性能及应用；设施内温、光、湿、气及土壤条件的综合调控和设施灾害性天
本书作者在从事高等院校果品蔬菜贮藏加工原理与技术教学和研究工作基础上，经过多次探索和实践，逐步形成了本教材的编写体系。本书在详细讲授果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上，系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。本教材包括果品蔬菜化学成分与贮藏特性、果品蔬菜的采收和采后处理、果品蔬菜贮藏方式与设备、果品蔬菜的贮藏技术、果品蔬菜贮藏病害、果蔬罐藏、果蔬制汁、果品蔬菜干制、果品蔬菜糖制、果品蔬菜腌制、果品蔬菜速冻和果酒与果醋酿造等
本书是一本全面的月季图鉴，品种数量多。书中部分讲解了475种月季的品种名、株形、生活习性、开花特征、适合的用途、栽培管理要点等。书前介绍了图鉴的应用方法，每种植物附带的信息量很好大，读者可参考图书选择自己喜欢的且适合自己所处环境（城市阳台、屋顶，院子地栽，拱门，花墙等）的月季品种，并了解其具体的栽培养护知识，是的月季栽培养护工具书。本书还是一本月季栽培养护入门书籍。图书第二部分讲解了月季的基本栽培养护方法，适用于所有月季，读者可通过这
由孙余杰编著的《园林树木学》是根据建设部中等专业技术学校园林专业《园林树木学》课程教学大纲编写的，全书主要介绍园林树木的分类、形态特征、分布区域、生态习性与应用等。适用于全国中等学校的园林绿化、园林设计和园林花卉专业，同时还适用于农、林、城市建设等相关专业及行业学生和职工工作参考...
本书依据有机农业的国家标准总则, 以实际生产过程中的经验教训为点, 以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线, 系统地从四个方面对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述: 简述有机蔬菜的相关概念与生产的基本原理 ; 氐憬彩鲇谢卟嗽耘嗟囊恍┕丶诘?; 有机蔬菜基地必须...
本书介绍了梨产业现状与发展趋势、主要优良品种及特性与品种选择、梨育苗技术、梨园建园技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果管理技术、病虫害防治技术等内容。本书结合作者多年在生产一线的实践经验, 将生产中实用的、先进的梨栽培管理技术做了详实介绍, 突出了梨栽...
1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产品的形态、色泽。...
由刁俊明、廖富林、刁嘉程、刘德良、杨期和等著的《百种观赏植物诗书图鉴》把每种有名观赏植物的识别特征、园林绿化应用和植物文化融为一体，并创作出朗朗上口的七言诗歌。将人们常见的1OO种观赏植物按乔木类、灌木类、草本类、藤本类和水生类五类依次排列，对每种植物的名称、别名、科属、特征、习性和园林用途及其植物文化进行精炼的阐述，还抢先发售赋予有些植物以文化内涵。每种植物均配有相关高清图片，以便于读者辨认。本书的特色是作者将所作诗歌用毛笔楷书书写
《设施园艺（第三版）》系统地介绍了园艺设施的类型、基本结构及性能，设施园艺的环境特点和调控技术，无土栽培技术，设施园艺种苗技术，设施蔬菜栽培技术和病虫害防治技术，设施果树、花卉栽培技术；设施园艺机械化技术及生长调节剂在园艺植物上的应用，同时突出技能训练，设计了园艺设施的构建、园艺植物的组织培养、环境检测与调控、灌溉技术等能力模块。 《设施园艺（第三版）》适合高职高专园艺、设施农业、园林等专业学生使用，也可供农技人员及农民参考...
本书以就业、创业为导向，走产学研结合发展道路，培养高素质技能型专门人才为指导思想，以提高学生实践能力、创新能力、就业能力和创业能力为目标，阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、栽培生产技术的实用知识，品种涉及木腐菌、草腐菌、药用菌、珍稀食用菌、野生名贵食用菌等，并介绍了食用菌栽培种病虫害防治以及食用菌加工技术等内容，加强了可操作性和实用性。本书按照知识体系自身的连贯性、相关性、工艺性展开内容。章前的“学习目标”提出了学习层次的具体要求
弘扬中国魂。浅析中国蔬菜传统文化，简介中国传统蔬菜生产科技、蔬菜食用及保健之道。王化、郭培华编著的《中国蔬菜传统文化科技集锦》中科技内容之重点为蔬菜种质资源及蔬菜保健功能。文化内容主要探讨中国蔬菜文化内涵之蕴藏，包括蔬菜释义、蔬菜文化史、唐宋诗咏蔬菜之精华等。本册内容古今结合，古为今用。全书分为上、下两篇，上篇内容重点为中国古代蔬菜传统文化及蔬菜生产科技。下篇内容重点为蔬菜食用、营养及保健功能，并简介当代有关科技报导。书中有一些内容是
本书为胡世勋盆景大师工作室项目带动下的成果之一。主要对胡大师带徒授技过程中的技能技法要点进行了梳理, 介绍了川派盆景造型常规技法。本书旨在对川派盆景进行推广普及, 是一本盆景实用技能手册, 可供川派盆景技艺爱好者学习参考, 也可以作为一本“三农”读物...
《蔬菜生产技术》是中等职业学校果蔬花卉生产技术专业核心课程之一，其任务是使学生掌握无公害蔬菜生产操作技术，并能综合运用园艺植物生理、营养与环境、病虫害防治技术等相关理论知识指导无公害蔬菜生产，完成蔬菜生产岗位职业能力训练。 《蔬菜生产技术》课程对应的岗位主要是蔬菜生产、种苗培育及蔬菜生产技术服务，其主要工作内容是在技术员的带领下，协助编制并实施育苗与生产计划；进行种苗培育与产品生产；进行环境调控与设施设备的维护；为产品生产者提供咨询
与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。蓝莓，作为灌木型水果，通过“夏季修剪”保持紧凑的树型，利用“冬季修剪”更新来年的树枝，两者紧密结合，在获得蓝莓高产的同时，又能使植株便于维护。如此，每年都可收获美味的蓝莓果实。无论是种植蓝莓的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为推荐的指南书...
《园林树木与花卉/高等职业教育园林工程技术专业“十一五”规划教材》主要包括植物学基础知识、园林树木、园林花卉等内容。其中，植物学基础知识是学习园林树木与花卉的基础，除介绍了植物根、茎、叶、花、果实等器官外，重点介绍了园林植物分类的基础知识，教学中可根据教学进度和学生的基础选用。园林树木以其主要特征进行分类，主要分为花木类、叶木类、果木类、针叶观赏类、荫木类、藤本类、棕榈类、篱木类、观赏竹类等章节，重点介绍园林常见树种的识别要点、产
研究中国蔬果质量安全的可持续治理机制，有助于提升蔬果产业竞争力，有助于居民健康与社会稳定，有助于维护生态平衡与自然环境，具有重要的现实意义。本书在重点分析中国蔬果质量安全的风险来源与影响、蔬果质量安全治理的约束条件、蔬果质量安全治理的基本困境及原因、蔬果质量安全可持续治理机制的国外经验、日本农产品化学残留制度演进及对中国输日农产品贸易的影响等问题的基础上，提出了完善中国蔬果可持续供应链治理机制的政策建议...
中国好地文库2016年卷《中国好地 荔波行动》是关于绿色农业的调研报告，由于国家大力提倡发展绿色农业和生态农业，也基于现行的供给侧改革政策，位于贵州省南部的布依族自治州荔波县利用现有的优惠政策和大好的气候、环境、资源、“互联网+”大力发展现代化的绿色生态农业，取得了良好的增产、增收、增效成果...
鳄梨（牛油果）是热带地区的一种珍稀水果，具有很高的栽培价值。中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果。本书介绍了鳄梨的植物学和生物学特点、繁殖和栽培、果实价值、病虫害及其绿色防控以及贸易分别作了介绍，有较高的科学性和实用性。作者总结了多年来在桃病虫害绿色防控技术研究和应用方面的经验，以期在各项防控措施协同应用、提高桃园病虫害绿色防控水平方面为读者提供借鉴...
蔡建国主编的《花卉栽培知识200问/社会主义新农村建设书系》以花卉的基础介绍和花卉栽培与养护管理的实际需要为出发点和落脚点，以问答形式，从说清基础知识、强化实践操作、掌握实用技能的角度，比较全面地阐述了花卉的基础知识和操作技术。本书内容涉及花卉栽培历史、花卉产业、花卉分类、花卉繁殖、花卉栽培、花卉养护与管理、花卉营销、花卉应用等，对花卉从业人员提高基本业务素质，了解花卉产业的发展，掌握花卉生产、养护与管理，推动花卉更好地应用于人居环境
本书是以靠前版为雏形，在总结近几年的葡萄科研成果和大量生产实践经验的基础上而修订而成。全书系统介绍了葡萄优良品种，砧木、苗木繁育技术，高产优质葡萄园的建立，土肥水管理，树体管理，保护地栽培技术，采收与包装贮运，主要病虫害诊断与防控技术，葡萄生产常用优质农药等内容。特别是病虫害诊断与防治部分，选取了249幅原色生态彩图相配合，更加便于读者甄别与确诊。全书文字通俗易懂、技术操作简便易行，很好适合于农技生产与推广人员、葡萄种植专业户与合作社
《甜樱桃高效栽培（双色印刷）/高效种植致富直通车》内容包括概述、甜樱桃优良品种、樱桃的生物学特性、甜樱桃育苗技术、甜樱桃园的建立、甜樱桃田间管理技术（土肥水管理、花果管理、整形修剪技术）、甜樱桃病虫害防治技术和樱桃果实采收与采后处理共八章。内容简要，技术实用，通俗易懂，添加了知识拓展、重要提示、典型案例等特色栏目，并附有樱桃生产管理年历，以帮助种植户更好地掌握技术要点。 《甜樱桃高效栽培（双色印刷）/高效种植致富直通车》可供广大
全书由园艺产品品质构成的化学成分、采后生理、采后病害及控制、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采收与采后商品化处理、运输、贮藏方式与管理、果品贮藏、蔬菜贮藏、花卉产品的保鲜与贮藏等十章构成，涵盖了果品、蔬菜、花卉等产品采后成熟衰老、品质变化的规律和影响因素，以及对其控制的技术、条件与设施等内容。前七章系统地反映了相关的基础理论知识及基本方法，后三章重点论述不同产品的具体特点、要求及技术。《BR》 本书以园艺产业经济发展为中心，密切
《云花通识核心词》整理了520余种花卉，分为鲜切花、高山花卉、园林花卉、家培花卉、药用花卉、食用花卉六大部分介绍，着重于云南独特的高山花卉部分，将那些分布在人迹罕至的高寒山区而鲜为人知的珍奇花卉展现在读者眼前...
与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。葡萄是藤蔓性落叶矮树，本书将其栽培过程中的整枝、修剪、抹芽、摘心、疏花、疏粒、套袋等技术内容，以月历（1~12月）的形式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质的果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的葡萄果实。无论是种植葡萄的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为推荐的指南书...
阎连科
泰戈尔
汪曾祺
老王子
林奕含
刘争争
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