茄果类蔬菜良种引种指导

本书在介绍茄果类蔬菜良种在生中的重要性，良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引利原则与方法的基础上，从全国范围内数千个茄果类蔬菜品种遴选出154个番茄良种，46个甜椒种，147个辣椒良种，88个茄子良种，详尽介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、适种地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性；文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和进良种的重要实用技术书籍...

珍稀美菌-鸡腿菇

鸡腿菇，又名鸡腿蘑、刺蘑菇，学名毛头鬼伞。鸡腿菇对纤维素有很强的分解能力，能利用多种农作物的秸秆，因此，栽培原料容易获取，而且成本低廉；鸡腿菇对病虫害的抗逆性强，栽培条件要求不高，栽培容易成功；鸡腿菇生物转化率高达100，在珍稀名贵食用菌品种中产量最高；鸡腿菇菌比不易老化，装好袋的菌包可保存半年至一年，这对调节市场、争取最佳效益有独特的长处。由于具有以上优势，鸡腿菇的生产发展潜力巨大，而且目前国内外市场对鸡腿菇的需求量较大，这无疑给鸡

初级园林绿化与育苗工培训考试教程

本书共分九章，内容涵盖了初级园林绿化工、育苗工应掌握的植物与植物生理、土壤肥料、园林树木、花卉、园林植物保护...

茄子生产关键技术百问百答

茄子对环境条件有哪些要求？茄子的品种和类型有哪些？茄子的栽培季节和茬口安排是怎样的？它的采收及采后处理技术该如何？生长发育障碍及其预防怎样处理？病虫害又该如何防治？……本书中的问题鲜明、有针对性，对问题的回答简明扼要，对农村经济发展以及茄子栽培技术人员具有重要的价值...

脐橙优良品种及无公害栽培技术

本书共分六章：第一章脐橙概述，第二章脐橙的生长发育及对环境的要求，第三章脐橙的优良品种，第四章脐橙无公害栽培技术，第五章脐橙病虫害无公害防治技术，第六章脐橙的采后处理和贮藏保鲜。第三、四、五章是本书的重点。 全书内容丰富，重点突出，技术先进实用。可供广大果农、技术人员和有关农林院校师生参考...

石榴无花果良种引种指导

优良品种优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 ...

大果甜杨桃栽培技术

本书系海南省农业科学院热带果树研究所高级农艺师苗平生等编著。书中较系统地介绍了大果甜杨桃的栽培历史与发展前景、生产价值、品种及优良品种，生物学特征，特性，杨桃育苗、建园、土肥管理、浇灌，整形修剪，果实管理，采收及采后管理，病虫害防治等丰产栽培综合技术。内容新颖，技术先进，适合我国亚热带、热带地区果农及果树科技人员参阅...

水生花卉

本书的作者为中国著名花卉专家,对150种水生卉的形态、应用、繁殖、栽培、管理等进行了系统、详尽的介绍。书末附有水生花卉的中名、学名索引，以便读者查阅。本书可供大专院校师生、花卉栽培者、环境美化设计者、园林工作者等使用...

特产蔬菜栽培与病虫防治技术

党的十六大提出，要紧紧抓住本世纪头20年的重要战略机遇期，集中力量全面建设小康社会。这个宏伟目标令人振奋，鼓舞人心。全面建设小小康社会是贯彻落实“三个代表”重要思想的重大举措，是立党为公、执政为民的根本体现。 完成全面建设小康社会这一历史任务，重点和难点在农村。当前农业和农村经济发展处于爬坡阶段，还存在许多矛盾和问题。农村全面建设小康社会，必须统筹城乡经济社会发展，积极推进农业增长方式的转变，提高农业科技和装备水平，加快建设现代

蔬菜病虫害诊治原色图谱。黄瓜分册

蔬菜嫁接百问百答

本书以问答的形式介绍了蔬菜嫁接知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

果树营养失调症原色图谱

本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张，直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大果农阅读，又可供农业院校师生参考...

现代实用果品生产新技术

本书以指导优质果品生产，提高果品分级包装水平、改进贮藏保鲜技术、扩大综合加工利用为宗旨，突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要，较全面地介绍了全国南北方主要栽培的苹果、柑橘、梨、葡萄、桃、芒果、板栗等20中果树的良种选择、区域化发展、高标准建园、土壤环境改良、树体调控、花果调节、病虫害防治、适期采收、分级包装、贮藏加工等方面的实用技术。该书重点突出，内容新颖，技术实用，浅显易懂，可供从事果品生产、营销

果树反季节栽培技术指南（农技员丛书）

本书简介果树反季节栽培设施的类型及建造技术，详细地介绍桃、葡萄、樱桃、李、草莓反季节栽培的品种、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治技术及果实采收贮运技术。全书内容技术新，实用性强...

中国山水盆景艺术

本书分成历史篇、赏析篇、制作篇三大部分，书中以大量的实物照片及详尽的文字介绍了中国山水盆景艺术的历史沿革艺术流派，风格以及制作技巧，并对大量的作品作了精辟的赏析。本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，读者从中可对中国山水盆景艺术的发展及特色有一个全面系统地认识和了解。本书可供收藏、欣赏及借鉴...

园艺通论-(第2版)

简介 　　本书按新的教学体系模式编写，打破了园艺课程的分割体系，以基础理论、基本技能、基本知识作为编写教材的出发点，编入了有关新理论、新知识、新技术的内容，并注意实事求是地对待不同学术观念，尽量做到内容丰富、可读性强。 本书内容包括园艺作物的分类、园艺作物的生物学特性、园艺作物的品种改良、园艺作物的繁殖、园艺作物的栽培管理、园艺作物的保护、园艺产品的采收、采后处理及营销方面的基础理论、基本知识。本书结构体系系

花卉基因工程

本教材系统地介绍了花卉基因工程操作技术，如目的基因的克隆、载体构建与遗传转化、转化后的检测、花卉的基因工程以及基因工程在重要花卉上的应用等，并对花卉的经济价值、花卉种质资源、花卉育种研究进展等方面进行了较为全面而深入的综述。考虑到转基因生物的安全性，在教材最后加上了转基因植物的安全性等内容。本教材整合了本实验室多年来相关研究经验和成果，适合高等农林院校相关专业的本科生、研究生使用...

辣椒间作套种栽培

本书由西北农林科技大学庄灿然教授等编著。内容包括：辣椒间作套种的优越性与生态反应，辣椒与粮食作物套种，辣椒与蔬菜作物套种，辣椒与粮食、蔬菜作物套种，辣椒与经济作物和果树套种，以及间作套种应注意的几个关键问题。本书语言通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，适合广大农民、基层农业科技人员及相关院校师生阅读参考...

保护地茄子种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地茄子种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

桃套袋新技术

现代花卉园艺学原理与切花百合生产技术

本书深入地介绍了花卉的栽培基质、灌溉用水与植物营养等园艺学基础知识，详细讲述了百合开花鳞茎大田生产、百合切花生产、百合病虫害及生理异常防治等实用技术。 ...

梨套袋新技术

茄子无公害高效栽培

简介 　　本书是为落实我国政府“无公害食品行动计划”、普及无公害蔬菜生产知识而编写的。内容包括：茄子无公害生产的概念和意义，无公害茄子的质量标准与质量认证，茄子无公害栽培的环境条件要求，茄子不同栽培方式、不同栽培季节、不同栽培地区的无公害高效栽培技术及无公害病虫害防治技术，茄子无公害采收、贮藏及营销管理技术。内容翔实，技术先进，操作性强，可供蔬菜生产管理者、蔬菜生产技术人员、广大农民群众和相关院校师生阅读参考...

大葱生产关键技术问答

扁桃优质丰产实用技术问答

本书由河北省涿鹿县林业局高级园艺师楚燕杰等编著。书中以问答的形式，介绍了扁桃的发展前景、常用品种及对环境条件的要求、优质苗木繁育、高效建园、树体管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理技术，以及无公害扁桃果品生产技术等内容。书中详细突出地介绍了扁桃新品种及其栽培新技术。全书内容丰富，重点突出，技术先进，可操作性强，图文并茂，通俗易懂，具有较强的先进性和适用性。本书适合农业院校师生、乡镇农技站人员、果农和果树生产者阅读使用...

保护地甜瓜种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局农业科技人员和寿光市留吕镇农技站一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地甜瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

保护地辣椒种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业专家协会邵树策高级农艺师等编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和栽培新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地辣椒种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校有关专业师生参考...

滑菇标准化生产技术

无公害草莓安全生产手册

无公害辣椒安全生产手册

简介 　　本书介绍了辣椒日光温室、塑料大棚和露地的无公害栽培技术，内容包括辣椒的新优品种，生产无公害辣椒对产地环境的要求，日光温室、塑料大棚的设计与建造技术，日光温室辣椒越冬茬、冬春茬、秋冬茬无公害栽培管理技术，大棚、露地辣椒无公害栽培管理技术，常见病虫害无公害防治技术，辣椒加工技术等。可供菜农、基层农技推广人员和农业院校师生阅读、参考...

无公害茄子生态平衡管理技术图解-(种植业篇)

蒜薹蒜头洋葱贮运保鲜

丹心终不改，白发为谁生。科技工作者历来具有忧国忧民的情愫。党的十六届五中全会提出建设社会主义新农村的重大历史任务，广大科技工作者更加感到前程似锦、责任重大，纷纷以实际行动担当起这项使命。中国农村技术开发中心和中国农业科学技术出版社经过努力，在很短的时间里就筹划编撰了《新农村建设系列科技丛书》，这是落实胡锦涛总书记提出的“尊重农民意愿，维护农民利益，增进农民福祉”指示精神又一重要体现，是建设新农村开局之年的一份厚礼。贺为序。

樱桃标准化生产技术

本书由中国农业科学院郑州果树研究所赵改荣副研究员等专家编著。书中根据国家对无公害樱桃果品质量的要求等一系列农业行业标准，依据樱桃种植特点、科学研究成果和生产经验，对樱桃的品种选择、苗木繁育、建园技术、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等标准化管理技术，以及产后果实的标准化处理、保鲜贮运等技术，进行了科学的、系统的阐述。全书内容科学、新颖、充实，语言通俗易懂，可操作性强，易于为广大农民朋友学习和掌握，也可供果树科技工作者参考...

茄果类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术100题

本书主要内容包括茄果类蔬菜嫁接、保护地管理的基础知识，番茄、茄子和甜椒的保护地嫁接栽培配套技术以及茄果类蔬菜的保护地病虫害防治技术。全书以问答的形式将茄果类蔬菜保护地嫁接栽培中的诸多问题做了详细的解答，具有很强的实践性和指导性，可作为农村技术培训教材使用，亦可供菜农自学及农业院校师生阅读参考...

无公害西瓜生产关键技术200题

本书由北京市大兴区西瓜栽培专家编著。内容包括：西瓜栽培设施的建设，西瓜品种的选择，西瓜的播前准备，西瓜的苗期管理，西瓜嫁接育苗技术，西瓜的田间管理，西瓜无土栽培技术，无籽西瓜生产技术，环境条件对西瓜的影响，西瓜施肥技术，西瓜病虫害防治技术和西瓜的采收、贮藏及运输等。全书将西瓜栽培的关键技术归纳为200题，以问答形式进行讲解，语言通俗易懂，技术先进实用，适合农村技术培训使用，亦可供瓜农自学和农业院校师生参阅...

草菇袋栽新技术

本书依据笔者多年的科研、示范、推广的经验，详细介绍了草菇最新的栽培技术——草菇袋栽新技术。内容包括：草菇的概况，草菇的生物学特性，袋栽草菇菌种的生产，草菇的袋栽高产技术如栽培季节与品种、栽培场地与建造、栽培原料与配方、菌袋制作与培养、菌袋的脱袋与排场、出菇管理，袋栽草菇的主要病虫害与防治，袋栽草菇的采收与加工等6章。本书文字通俗易懂，技术实用，可操作性强，图文并茂。适合于广大菇农阅读，亦可供食用菌科研人员参考...

环境与我国农产品国际竞争力-园艺产品实证分析

本书是作者在博士后研究工作报告基础上充实完善而形成的学术著作。作者是一位优秀的青年学者。长期关注和研究农业环境和农产品的关系，特别是这个领域的系统管理问题。作者通过对大量农产品国际贸易数据和我国农业生产环境数据的分析，系统考察了环境与农产品国际竞争力之间的关系，提出了一些颇有新意和独到见地的观点。 该书提出了我国园艺产品“潜竞争优势”变成现实竞争优势的条件，并从国家宏观政策和环境技术等层面提出了提高农产品国际竞争力的相应对策。关

葱蒜类蔬菜栽培技术问答

葱蒜类蔬菜主要作为调味品蔬菜，在我国消费量很大。同时，葱蒜类蔬菜在我国分布范围很广，栽培面积大。近年来，随着栽培技术的进步，不仅产量品质有所提高，而且基本实现了周年供应。　　本书以问答的形式，分别介绍了韭菜、大葱、洋葱、大蒜、分葱、细香葱、楼葱、胡葱、薤9种葱蒜类蔬菜的生物学特性、优良类型和品种、露地及保护地栽培技术、病虫害防治、收获与贮藏技术等。本书着重实用性、科学性和可操作性，适合广大菜农、农业技术人员、农业院校师生和部队农业生产

西葫芦 南瓜栽培技术问答

本书以问答的形式全面具体地介绍了西葫芦和南瓜的栽培技术。内容包括西葫芦和南瓜对环境条件的要求、类型和优良品种、育苗技术、露地和各种保护地栽培技术、病虫害防治技术，同时还简要介绍了观赏南瓜、籽用南瓜、黑籽南瓜的栽培技术及南瓜的采后处理技术。本书科学实用，文字通俗易懂，针对性强，可操作性强，适合基层蔬菜技术人员和广大菜农阅读...

杜鹃花生产技术问答

本书重点介绍杜鹃花的现代栽培技术，内容包括杜鹃的种类与品种、良种繁育、栽培技术、生产技术以及病虫防治方法等...

红掌生产实用技术问答

本书重点介绍红掌的现代栽培技术，内容包括红掌的种类与品种、繁殖技术、生产基础、环境调控、栽培技巧、病虫防治、组合盆栽以及切花的保鲜与贮运等。该书简明扼要，通俗易懂，实用性强，采用一问一答形式，针对性强...

家庭小菜园入门

《家庭小菜园入门》从种菜的最基本知识入手，介绍了在宅旁菜园、露台、屋顶、阳台、窗台、室内种菜的各种容器、肥料、工具等，尤其对种菜过程的各种农活作了翔实的描述，并详细介绍了适宜家庭小菜园种植的20种主要蔬菜栽培技术，以及36种稀有蔬菜、5种芽菜、7种可食花卉的栽培要点。附彩图108幅...

无公害茶的栽培与加工

本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义，茶叶生产中的污染，无公害茶园的种植与管理技术，无公害茶的加工技术，无公害茶的包装及贮运，无公害茶的产品质量标准和无公害茶的认证与管理。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，对无公害茶叶生产有重要指导作用。可供广大茶农学习运用，也可供茶叶科技人员和管理人员阅读参考...

福建盆景

有自然明快、雄伟挺秀的浙江盆景；奇特耸劲、豪放朴拙的福建盆景；自然清新、动势飞扬的湖北盆景及自然形态的台湾盆景等。在中国盆景艺术造型中，各个特色、风格都可融会贯通，这就构成中国盆景艺术的一个整体，互相补充，共同发展。...

保护地草莓栽培技术图解

草莓果实柔软多汁、色艳味美、营养丰富，维生素C含量高，并含有多种人体必需的氨基酸，是一年中成熟最早的水果，其上市时间正值水果淡季，因此有较高的经济效益。发展草莓种植业是农民的一条致富之路。其特点是繁苗易、投资少、见效快。但草莓鲜果不耐贮运，仅靠露地栽培远不能满足人们的需要。而保护地草莓具有产量高、品质好、上市时间长等特点，能够满足不同消费层次的需要，近年来发展较快...

梨树良种引种指导

本书由中国农业科学院果树研究所方成泉研究员等编著。书中在介绍良种引种在梨树生产中的重要性、梨树良种标准及良种苗木的鉴定、梨树良种引种的原则与引种方法的基础上，介绍了脆肉梨、软肉梨和砧木共计58个品种的优良性状和供种单位。内容丰富实用，语言通俗简练。适于果树科技工作者、广大果农和农业院校有关专业师生阅读参考...

图说温室菜豆高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，根据生产一线的技术需求，陆续出版"高效种植关键技术图说系列"图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式，着重介绍了高效种植的关键技术。本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著，以图文结合的形式介绍了日光温室菜豆高效栽培的各项关键技术，包括温室的设计与建造，菜豆新优品种，温室越冬茬、秋冬茬、冬春茬菜豆栽培管理

红晶李绿色标准化栽培

本书共五章，包括：红晶李品种特性；效益与市场；适宜种植的环境条件；无公害、标准化栽培新技术等。 ...

中国川派盆景艺术

四川盆景，源远流长，博大精深，是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派，通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍，是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨，赏析篇精美而优雅，撷英篇凝练而精粹，制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏，具有很高的研读价值和收藏价值，是盆景爱好者的教科书，盆景工作者的专业书，盆景研究者的工具书，更是一部适合收藏的精美画册...

草坪病虫害诊断与防治原色图谱

本书对所列病虫害均以诊断和防治为重点，详细阐述了病原病因、诊断要点、发生规律和防治方法...

杏鲍菇、白灵菇生产百问百答

本书为“专家为您答疑丛书”之一，作者从1996年开始研究杏鲍菇、白灵菇的栽培技术，并筛选出了适合北方地区栽培的优良品种。根据试验结果和推广生产中出现的问题，以及栽培户的经验教训，特编写了本书，对生产杏鲍菇和白灵菇的专业户有所借鉴，对广大生产者了解这两种珍稀品种的生长特点、掌握其栽培技术有所帮助...

果树育苗关键技术百问百答

应果树生产之要求，为科学培育优质果树苗木，促进果业发展，增加农民收入，我们组织了北京市农林科学院林业果树研究所、沈阳农业大学、河北农业大学、洛阳农业专科学校、西北农业大学等单位的中青年科研和教学骨干，在收集国内外科研、生产等资料的基础上，结合作者的生产经验，编写了本书。 该书以问答的形式，介绍了果树育苗的基本知识和育苗新趋势，详述了果树育苗常用的优良砧木、育苗方法和具体技术措施，覆盖了南北方主要落叶果树和常绿果树...