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本书共四部分。包括: 实验指导、生产实习指导、相关国家标准、附录。主要内容包括: 虾类的识别、生物学测量以及雌雄鉴别、蟹类的识别、生物学测量以及雌雄鉴别、虾蟹类卵巢发育的判断等...
本书主要分为六部分, 分别为珍珠之源—德清与珍珠 ; 育珠之技—起源与传播 ; 发展之基—经济与生计 ; 和谐之美—生产与生态 ; 文化之丰—民俗与节庆 ; 未来之路—保护与发展。加强德清传统珍珠文化的保护和传承, 对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义...
本书分为十章，分别为土鸡的外貌特征及生物学特性、土鸡的品种及选择、土鸡的繁育、土鸡的营养与日粮配制、土鸡场的设计建设、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的饲养管理、土鸡场的疾病防治及土鸡场的经营管理...
本书以提高母猪生产力为核心，从猪场建筑与设备，高产母猪的营养与饲料，高产母猪的鉴定、选留与引种，优秀种公猪的培育与利用，优秀后备母猪的培育，高产母猪的发情与配种，高产母猪的妊娠与分娩，高产哺乳母猪的生产技术，高产空怀母猪的生产技术，哺乳仔猪的培育，提高母猪年繁殖力的关键技术，母猪的疾病防治，猪场的经营管理等方面详细介绍了高产母猪高效养殖过程中的一系列技术问题...
本书介绍了牛、羊传染病的流行与防控，牛、羊病的诊疗技术，牛、羊的免疫接种，牛、羊病毒性传染病的诊治，牛、羊细菌性传染病的诊治，牛、羊寄生虫病的诊治，牛、羊中毒性疾病的诊治，牛、羊营养代谢病的诊治，牛、羊其他普通病的诊治等，重点介绍了各种病的流行特点、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防治措施。 本书内容通俗易懂，简明扼要，注重实际操作，可供牛、羊饲养者及畜牧兽医等相关人员使用...
《高效养殖致富直通车：高效养猪与猪病防治》系统地介绍了猪场生产的基本知识，包括猪的品种、猪场规划与猪舍设计、猪的营养与饲料、猪的繁殖、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理和生长育肥猪的饲养管理；猪病防治，包括猪场疾病预防控制措施、猪的病毒性传染病、猪的细菌性疾病、猪寄生虫病和猪的普通病的相关知识。 《高效养殖致富直通车：高效养猪与猪病防治》编写时从生产一线的实际出发，突出实用性和可操作性，并引入了靠前外在猪生产和猪病防治方面的新知识、新技术
《猪病快速诊断与防治技术》由河南省农业科学院专家和学者精心编写，河南省生猪产业技术体系首席专家及河南农业大学资深教授详细审阅修改。 《猪病快速诊断与防治技术》详细介绍了猪病防治技术基础，猪病毒性疾病、猪细菌性疾病、猪寄生虫疾病、猪中毒性疾病的快速诊断与防治技术，以及猪病分析及鉴别等知识。 《猪病快速诊断与防治技术》文字通俗易懂，内容科学先进，技术可操作性强，适合兽医、基层技术人员、养猪场（户）使用，也可作为农业院校相关专业师生
本书按照病毒性疾病、细菌性疾病、真菌病、其他病源物引起的疾病、蜜蜂敌害、遗传和环境因素引起的疾病、蜜蜂中毒进行分类, 从病原、流行特点、症状、诊断、防治和诊治注意事项等方面详细地介绍了蜜蜂常见病虫害的预防诊治体系, 并附常见病的诊治图片, 便于读者自行诊断蜂群症候, 及时用药, 挽回损失...
本教材内容主要包括临床诊断技术、实验室诊断技术、兽医临床常用治疗技术（包括外科手术基本操作技术）、兽医临床常见症状的诊断与处理共4个模块。新增加宠物疾病诊疗技术（输液疗法、氧气疗法、危症急救方法、安乐死方法等）。本教材结构采用模块、项目、技能方式，每个技能采用理论加实操来进行编写。 本教材内容紧贴兽医临床实践，既介绍了常见动物疾病诊断技术与治疗技术，又较大幅度增加了宠物疾病诊疗技术。本教材可作为高等职业教育畜牧兽医及宠物相关专业
《肉羊安全养殖新技术宝典》以肉羊安全养殖为主题进行介绍，全书共十章，包括肉羊安全养殖概述、品种选择及利用、羊场环境控制技术、饲料质量控制技术、健康养殖技术、高效繁殖技术、疫病防控技术、粪污无害化处理技术、羊场管理技术、肉羊标准化示范场验收，系统地介绍了当前肉羊标准化养殖所需要的系列关键技术。 《肉羊安全养殖新技术宝典》可作为农林院校动物医学、动物科学等相关专业师生参考用书，也可作为畜牧、兽医、羊养殖相关技术人员参考用书...
1.本领域深受读者欢迎的畅销书作者编著，带领您对金鱼进行科学的价值判定与养殖2.养殖、鉴赏金鱼方兴未艾，一对名贵金鱼五六十万元，本书全面介绍金鱼品类与繁育2.详细介绍金鱼的品种、名贵种的形态特征、优良品种鉴定与选购、品鉴要点3.详细介绍各类场地金鱼小规模与大规模繁育、养殖窍门、要领4.详细介绍金鱼饵料繁育、喂养、病害防治与运输要领5.本书配大量金鱼品种彩色照片 ...
近年来，活羊价格屡创历史新高，有力地带动了肉羊养殖发展，成为带动农民脱贫致富、乡村振兴的重要产业。本书由长期从事肉羊生产的专家编写而成，主要围绕提高养殖效益这一关键问题，从九个方面深入浅出地进行了介绍。“树立科学养羊理念，向科学要效益”，主要介绍了当前肉羊养殖过程中存在的经营观念误区，以及在投资肉羊养殖时要考虑的因素。第二章“科学利用品种资源，向良种要效益”，主要介绍了品种利用存在的误区，以及提高良种效益的主要途径。第三章“合理搭配精
本教材包括动物繁殖生理及技术、产科疾病及护理等内容、对各自的概念与研究对象、内容的阐述以及据此对教材内容所做的相应处理；对目前急需的繁殖技术和产科学测定技术两部分在本教材中努力使其集中并加强，期望引起本专业学生的重视、思考和钻研。本教材也在汲取学科近期新成就、扩充学科领域、删繁就简、为教与学双方留有更多学术探讨余地上，做了力所能及的优选努力...
《高效养鹿》一书针对目前我国的养鹿业现状，参考了靠前外有关鹿养殖的技术资料及*新科研成果，结合我国鹿的饲养方式及生产实践经验进行了系统阐述，内容涵盖了鹿的生活特性、养殖场建设、营养需要、饲养与管理、繁育、疾病防治及产品加工等多个方面。本书理论联系实际，通俗易懂、实用性强，配有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地理解养殖技术要点。本书适合鹿养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用，也可供农林院校经济动物专业的学生参考阅读...
本书对大别山地区的南阳牛、枣北黄牛、信阳水牛、大别山牛、江淮水牛、固始鸡、麻城绿壳蛋鸡、麻城黑山羊、淮南猪等十余种重要畜禽资源的一般情况, 品种来源及数量, 体形外貌, 体尺、体重, 生产与繁殖性能, 饲养管理做了较为系统的调研和描述, 综述了科研进展, 并对上述畜禽资源的开发和利用进行了评价与展望, 为大别山老区特色畜禽资源保护、合理利用和新品种培育提供了较为可靠的信息, 为宏观决策提供了科学依据...
本书主要介绍了珍珠鸡的品种与选育, 珍珠鸡繁殖关键技术, 珍珠鸡场建设与养殖设施设备, 珍珠鸡饲料配制关键技术, 珍珠鸡饲养管理关键技术, 珍珠鸡生产关键技术, 珍珠鸡加工与销售关键技术, 珍珠鸡常见病防控关键技术等内容...
本书主要介绍了鹌鹑养殖产业概述, 鹌鹑的品种与繁育特点, 鹌鹑的人工孵化关键技术, 鹌鹑的营养与饲料配制, 鹌鹑养殖场设计建设与施设配制, 蛋用型鹌鹑饲养管理, 肉用型鹌鹑的饲养管理, 鹌鹑常见病的防控关键技术, 鹌鹑产品加工与销售等内容...
本书主要介绍了水貂人工养殖发展概述, 水貂的生物学特性, 水貂场建设规划与养殖场设施, 水貂的品种与育种关键技术, 水貂不同发育阶段的饲养管理关键技术, 水貂皮加工关键技术, 水貂的营养与饲料配制关键技术, 水貂病综合防控关键技术等内容...
本书简要介绍了饲料加工机械设备的相关结构、工作原理、技术参数、加工工艺及有关生产管理方面的基础理论和实践知识, 内容精炼, 简明实用。无论是对设备设计、选用、操作, 还是维修, 这些基本理论知识都是必须熟悉和掌握的...
1.图文并茂，文字简洁，容易理解和掌握； 2.大量高清图片，均来自临床实践，原汁原味； 3.涵盖了常见、多发羊病和疑难羊病。 ...
本书分为八个章节，阐述了牛羊养殖全产业链中的关键技术，包括优良品种与杂交利用、圈舍建设与设施配套、草料生产与高效利用、疫病防控与安全生产、规范管理与阶段饲养等...
本书从简单介绍中华蜜蜂的生物特性入手，再进一步详细介绍了其高效饲养技术。书中详细阐述了中蜂的基本饲养技术、饲养管理细节、选种育种、病虫害防治、蜂产品生产和加工、蜜源植物及授粉等中蜂养殖关键技术。全书语言简洁、图文并茂，是蜂农、养蜂企业技术人员等的良好参考读物...
本书稿主要介绍了畜禽免疫生理、兽医微生物学、畜禽卫生防疫、畜禽标识佩戴与档案建立、动物检疫等村级动物防疫员应知应会的基础知识, 动物疫病控制基础知识, 动物防疫消毒技术、兽用疫苗基本知识与管理技术、防疫接种技术、动物养殖常用免疫程序、疫情巡查与报告、患病动物处理等动物疫病控制基础知识...
本书内容包括繁殖母牛饲养管理技术、犊牛早期断奶技术、饲料加工调制饲喂技术、肉牛育肥技术、肉牛运输应激综合防治技术5个方面...
《城郊生猪养殖业发展研究》主要以北京城郊生猪养殖业为研究对象，具体研究了以下几部分内容。①在梳理总结城郊生猪养殖业发展历程以及现状和进一步分析探讨城市化发展阶段的基础上，研究城郊生猪养殖业的竞争优势以及城市化对城郊生猪养殖业的作用机理。②阐述城郊生猪养殖业规模结构变动，分析不同饲养规模成本收益以及生产效率。③根据对城郊生猪养殖业环境问题成因的理论分析，基于北京郊区养猪场户调研资料，分析养猪场户环境治理现状和环境治理意愿影响因素，并
★《肉牛快速育肥新技术》一书是河南科技大学诸位专家的倾心力作，图文结合紧密，内容翔实，特别适合肉牛养殖户学习参考。 ★《肉牛快速育肥新技术》适合养牛场（户）学习使用，也可供农业院校牛类相关专业师生阅读与参考。 ★《肉牛快速育肥新技术》养牛、疾病防治、效益分析紧密结合，养牛致富书籍...
本书共分两章，分别为肉羊繁殖概述、繁殖障碍防控，较为系统的介绍了肉羊繁殖调控技术、繁殖障碍疾病防控技术...
结节性皮肤病（LSD）是牛的病毒性疾病，以皮肤上出现结节为特征，主要由蚊、其他吸血昆虫和苍蝇传播。这种疾病对农村生计产生了巨大影响，农村生计往往强烈依赖于牛，因为它会削减牛奶产量，并可能导致公牛不育和母牛生育问题。它会破坏皮革，并导致牛继发细菌感染而死亡。由于疾病的存在引发了严格的贸易，对国家的影响也是毁灭性的。 虽然传统上LSD有且只有于撒哈拉以南非洲地区，但近年来已经慢慢侵入中东和土耳其等地，并且自2015年以来，蔓延到大
《养羊技术指导（第3次修订版）》由甘肃农业大学卢泰安教授编著。内容包括：养羊业概论、绵羊品种、绵羊改良与育种、绵羊的繁殖和羔羊培育、绵羊的饲养管理、绵羊业产品、山羊等七章。内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，适合各类羊场、养羊户、基层畜牧技术人员及农业院校相关专业的师生学习使用...
本教材是由西南大学、广西大学、华中农业大学教师共同撰写，集合了三所大学“动物繁殖学”教学一线的多位教师的多年教学经验和总结。本教材将动物繁殖学基础理论和实践技能充分结合，将案例教学与自主设计试验模式引入实验教学过程中，结合教师多年的一线教学经验与丰富的生产技能经验，重新组织和安排教材结构与内容，更好地满足和适应现代教学和生产的需求。 本教材主要内容包括基础动物繁殖技术和自主实践项目两大部分，共设计了9个基础性实验和8个综合性实习，涉及
本书依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生近期新标准、动物的饲养标准和近期新饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性，淡化理论，精选内容，语言通俗易懂，信息量大，可读性强，较好地满足了高职高专教育和饲料生产岗位的实际需要。 本书可作为高职高专畜牧兽
本教材包括了鱼类形态学实验、鱼类分类学实验和鱼类生物学实验3部分内容，共20个实验。形态学实验以硬骨鱼类辐鳍鱼纲为主要观察对象，辅以软骨鱼类进行比较，包括鱼类外部形态、皮肤及其衍生物、骨骼系统、肌肉系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、尿殖系统、神经系统、感觉器官和内分泌系统等。分类学实验主要参照Nelson(2006)分类系统，多以检索表形式编写，并简述代表种的主要形态特征和分类依据，代表种以常见海洋经济鱼类为主，也介绍一些重要的淡水
本书在剖析兔养殖场、养殖户的认识误区和生产中存在问题的基础上，就如何提高兔养殖效益进行了全面阐述。本书主要内容包括：家兔生物学特性、兔场建设、种兔优选、家兔繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病综合防范和兔产品研发。本书语言通俗易懂，技术先进实用，针对性和可操作性强。另外，本书设有“提示”“注意”“小经验”“案例”等小栏目，并附有大量的图片，可以帮助读者更好地掌握兔养殖技术。本书可供广大兔养殖户、相关技术人员及农林类院校相关专业的师生使用和参
本书内容围绕课程理论教学的重点内容设置，体现连环递进式实践教学模式：“基本实验技术训练→综合性实验→设计性实验→课程实习→技能训练→课程论文”的模式，并在实践技能训练中融入思政教育，注重国家标准和法规要求，培养学生建立产品生产安全意识，法律意识和社会责任意识。本书内容共有7个大的章节，10个操作性实验，3项实习技能训练。实验包括添加剂预混料配方设计、浓缩料配方设计、全价饲料配方设计、能量饲料（油脂）质量评定、蛋白质饲料（豆粕）质量评定
为了给养猪企业、动保企业和饲料企业的技术人员提供一本通俗易懂、可靠实用的参考书，特意邀请了具有万头猪场管理经验的技术总监、大型跨国动保集团的技术总监参与编写《猪病防治新技术宝典》。本书以图文并茂的形式介绍了常见、危害较大的76种猪病的诊断与防治技术，并选用大量临床病理剖检和病理组织切片照片，结合简洁的描述方式，力求通过目前新的诊断技术，尽早作出正确诊断，减少疾病造成的损失，提高疾病预防和控制水平。 《猪病防治新技术宝典》理论与实践兼
本书着重介绍了牛羊的品种, 选种选育和繁殖改良方法, 牛羊营养需要和饲料筹备, 饲养管理技术, 牛羊养殖场和栏舍建设等内容, 教材针对牛羊生产岗位设计教学情境, 以行业企业生产过程为依据确定教材结构框架, 全书内容采用项目-任务框架, 每个工作任务采用“学习任务-必备知识-实践案例-实施过程-知识拓展-职业能力测试”结构进行编写, 做到突出学习重点, 兼顾知识的系统性, 理论与实践有机融合, 体现实用性, 科学性以及较强的逻辑性...
本书主要对海洋生物资源开发及生产机械与装备的组成、特点及工作原理进行了论述包括 １３ 章内容:海洋生物资源开发、养殖及捕捞机械与设备、清理和分选机械与设备、输送和搅拌混合机械与设备、粉碎和成型机械与设备、浓缩和分离机械与设备、干燥机械与设备、冷藏冷冻机械与设备、发酵机械与设备、灭菌设备、熟制食品机械与设备、包装机械、分析与检测设备。 本书可作为普通高等学校海洋相关专业及食品相关专业教材也可供食品相关企业人员培训使用...
《国家鲆鲽类产业技术体系年度报告（2014）》概括了国家鲆鲽类产业技术体系2014年度的研究内容与成果，主要包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、2014年度研究论文选编、获奖或鉴定成果汇编及专利技术简介等。国家鲆鲽类产业技术体系全体岗位科学家、综合试验站团队参与了编写工作，体系秘书组对书稿进行了整合、审阅和补充...
本书是以技术技能人才培养为目标, 以畜禽饲料药物添加剂方面的岗位能力需求为导向, 将畜禽饲料药物添加剂及使用技术的知识和技能列出, 进行归类和教学设计。主要内容包括: 总论 ; 常用药物添加剂 ; 免役增强剂等九个模块...
详细介绍了创办中小型养猪场的七大核心技术，不仅适合养猪技术和管理人员阅读，尤其适合初步创办中小型猪场的创业人士参考...
本书全面介绍了快速养猪的八大核心技术, 包括快速养猪的品种及选择、日粮配合、猪场的建设和环境控制、种猪的饲养管理技术、仔猪的饲养管理技术、育肥猪的饲养管理技术、猪病的防治技术、养猪经营管理, 并在书中附有饲养标准、营养成分表、允许使用的药物及使用规定、禁用...
本书主要内容包含马流行感冒概述、马流行感冒病原学、马流行感冒生态学和流行病学、马流行感冒临床症状及病理变化、马流行感冒诊断、马流行感冒疫苗研究及应用、马流行感冒预防与控制、马流行感冒的治疗以及附录...
草食畜牧业是以牛、羊、兔等节粮型草食动物为主要生产对象的畜牧业，主要产品包括牛羊肉、奶、毛、皮等。随着我国工业化、城镇化的快速推进，人口数量增加和城乡居民生活水平的提高，食物消费的营养健康要求将越来越高，而农业资源的制约性则越来越强。发展草食畜牧业是保障畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构、促进资源综合利用的重要途径，同时对西北牧区、南方草山草坡等边远地区的发展具有特殊的重要作用。本书以肉牛、肉羊、奶牛、毛羊为主要草食畜
《猪生产》以养猪行业、企业不同发展阶段的职业岗位对养猪生产知识与技能需求为目标，按照猪生产的工作过程，将内容分为12个项目和24个任务。各项目按照生产的实际流程和技术需要进行编排，按养猪生产环节进行学习领域设计，从猪的生物学特性与品种认识、现代养猪、养猪筹划、猪的选育及杂交利用措施、种公猪的饲养管理和利用、母猪繁殖、仔猪和育肥猪饲养管理、安全养猪等方面展开，形成了一个完整的周期，内容由浅入深，便于学习。各任务设有学习目标、学习任务
本书融传统养兔方法和现代养兔加工利用技术为一体，既有养兔专业技术，也融入了养兔后的兔产品加工技术，使两个环节有机衔接起来，为养兔者进一步提高养殖效益提供指导；同时图文并茂，文字简洁，容易理解，非常适合基层养兔专业大户、兽医技术人员参考阅读。...
本书由湖北省水产局组织编写，全书重点介绍了当前养殖规模较大、经济价值较高、市场需求旺盛的37种水产养殖动物的养殖技术。主要包括每个品种的生物学特性、苗种培育、成鱼养殖、病害防治技术及其新型养殖模式等内容...
本书在一版的基础上，结合作者团队多年蜜蜂养殖研究与实践积累，详细介绍了当前蜜蜂实用养殖技术及主要病害防治。立足实际养殖要求，本次修订新增了蜜源植物的调查方法、近期新的免移虫产浆技术以及近五年与蜜蜂健康息息相关的肠道微生物的近期新研究进展等内容，并新增补充了大量养蜂技术图片。通过阅读本书，读者可以全面了解和掌握蜜蜂的养殖技术，更好地关注蜜蜂健康，从而更好地开展蜂产品的生产。本书图文并茂，实用性较强，可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校
本书全面介绍了池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，可供广大池塘养鱼的养殖户、技术人员学习和使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材，还可供水产相关专业师生阅读参考...
本书从小龙虾的养殖价值和生物学特性入手，重点介绍了小龙虾的繁殖、苗种培育、成虾养殖及病害防治等内容，通过剖析小龙虾生态高效养殖实例，全面展示了稻田养殖、池塘养殖、湖泊养殖和莲藕池养殖等多种小龙虾的养殖模式。内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，反映了当前我国小龙虾养殖的新成果，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技引领和指导作用。本书可供广大小龙虾养殖户、技术人员学习使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训教材，还可供水
本书由南京农业大学动物医学院、南京惠牧生物科技有限公司、上海海利生物技术股份有限公司、福建省农业科学院畜牧兽医研究所、南京大方生物工程有限公司等单位的专家、教授合作编写而成。全书从多位作者积累的近万张图片中精选出养鸡场常见的55种鸡病的典型图片近500幅，按病原（因）、流行特点、临床症状、剖检病变、诊断、预防、治疗及诊治注意事项等条目编写。本书图文并茂，图像清晰逼真，文字简练易懂，可操作性强，让广大读者按图索骥，一看就懂，一学就会，用
本书介绍了水禽的生物学、水禽品种、水禽遗传育种、水禽生产设施、水禽场污染物的处理、水禽的饲料、蛋鸭生产与管理、肉鸭生产与管理、鹅业生产等内容...
1.把肉牛场实现盈利的做法分解成了八个方面（八招）； 2.在每一招中，详细介绍了怎么做才能实现养肉牛场盈利的关键点。...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
阎连科
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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