桑叶饲料资源开发与利用

本书以畜牧养殖动物为对象，主要阐述了畜禽对蛋白饲料的需求现状，以及现有蛋白饲料的供给和需求；重点介绍了桑叶资源在畜禽养殖领域的使用现状及对畜禽生长性能及肉质品质的影响，包括桑叶的活性物质及其功能、桑叶资料的研究现状、桑叶资源与生猪养殖、桑叶资源与羊养殖、桑叶资源与牛养殖、桑叶资源与禽类养殖、桑叶资源与水产养殖等内容。本书对高蛋白桑叶饲料的开发利用有一定的理论指导意义，同时对优良肉质畜种的畜牧生产具有重要的参考价值，是高校畜牧养殖、动物

动物疫病防治员

现阶段重大动物疫病及人畜共患病已然成为威胁社会稳定有序发展的主要因素之一,而动物疫病防治员作为动物防疫事业的关键所在,是畜禽养殖中不可缺少的保障力量,是提高动物防疫质量、密度的关健. 本书共１０章,内容包括动物疫病的基础知识、消毒、免疫接种、药物预防、动物防疫措施、重大动物疫病应急处理、鸡常见疫病防治、猪常见疫病防治、牛羊常见疫病防治、常见动物共患病防疫等内容. 通过本书学习旨在切实提升基层动物防疫工作质量,降低动物疫病发生几率.同时

蛋鸭生态网床圈养技术研究

本书内容涵盖了蛋鸭生态网床圈养技术的方方面面, 还提供了许多第一手材料于附录中。全书共分为七章, 主要内容包括: 当前我国蛋鸭主要养殖模式 ; 蛋鸭生态网床圈养技术简介 ; 不同阶段的管理要点等...

肉牛场生产管理数字化及牛肉质量安全溯源网络平台

《肉牛场生产管理数字化及牛肉质量安全溯源网络平台》由中国农业科学技术出版社出版。 ...

养猪场之星

养猪场之星，用连环画的形式直观介绍猪场饲养操作指南，是一本直接培养猪场饲养员的培训书。本书详细讲解了母猪与公猪、小猪、育肥猪的管理及粪污处理一系列措施。简单实用，趣味性强...

养鹅高手谈经验

与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同，本书采用养殖高手现身说法的形式，以其丰富的养殖经验告诉大家养好鹅需要掌握的每一个细节和过程，体裁非常活泼生动...

中国蜜蜂主要寄生螨

本书共分为蜜蜂与寄生螨篇、瓦螨篇、热厉螨篇三篇, 主要内容包括: 与寄生螨有关的蜜蜂生物学概述、寄生虫与寄生现象、蜜蜂寄生螨的种类等...

北方养鱼科学实用技术

北方鱼类养殖技术的研究起步较晚，但在国家政策支持和相关科技工作者与养殖生产人员的长期努力下，北方养鱼技术取得了长足的进步。书中内容取材于全国实用的科学的养鱼生产技术成果，凝结作者长期在养鱼生产实践与教学中的经验。同时结合北方养殖实际情况及现代人的消费观念，重点介绍鱼类营养中添加剂的科学用量、北方鱼类越冬技术、无公害养殖的基本技术、盐碱地养殖的科学增产措施及鱼病科学防治等。内容顺应时代的发展，在注重基本养殖技术的基础上，渗透最新研究成果

禽产品品质及其货架期预测研究

《禽产品品质及其货架期预测研究》在分析禽产品的物流状况和过程及其品质影响因素、分析禽产品品质变化机理的基础上，通过实验模拟的方法，测定物流过程中禽产品的品质变化情况，构建禽产品货架期预测模型，设计并开发了禽产品货架期预测系统以期实现禽产品品质的智能化管理...

这样养肉牛才赚钱

1.告诉你养肉牛赚钱的赢利点在哪； 2.告诉你哪些细节可以带来效益； 3.提供一整套高效、赚钱的养肉牛模式。...

鸡类症鉴别诊断及防治

不仅介绍各种具体的鸡病特征和治疗方法，其核心的亮点是：在介绍某种鸡病时，详细介绍了该病与其他与其类似易混淆鸡病的鉴别和诊断方法，而这个是其他相关图书所没有的内容，创新性和实用性非常强。...

鹅类症鉴别诊断及防治

不仅介绍各种具体的鹅病特征和治疗方法，其核心的亮点是：在介绍某种鹅病时，详细介绍了该病与其他与其类似易混淆鹅病的鉴别和诊断方法，而这个是其他相关图书所没有的内容，创新性和实用性非常强。...

动物营养与饲料加工

本书以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目...

这样养肉兔才赚钱

1.告诉你养肉兔赚钱的赢利点在哪； 2.告诉你哪些细节可以带来效益； 3.提供一整套高效、赚钱的养肉兔模式。...

肉牛标准化养殖操作手册

本书以标准化肉牛操作流程为主线, 具体介绍规模牛场的标准化建设、肉牛场的经营管理、品种选育、饲料质量标准化管理、肉牛饲养管理的标准化操作、肉牛育肥操作流程、肉牛防控的标准化操作流了等内容...

晚清蚕桑局及蚕桑业发展研究

中国传统社会中蚕桑为小民衣食之源，循吏劝课蚕桑备受推崇。鸦片战争后，传统社会历史惯性发生变化，中国历史运动轨迹开始近代转向。海外贸易冲击很大，重商获利理念盛行，地方社会积贫积弱，官员视劝课蚕桑为挽救危局的重要手段。晚清地方局务机构形式普遍出现，地方治理理念与内容出现新变化，并且杂糅着太平天国战后地方社会修复、教养兼顾、致富济民、实业救国、与西方争利等多重社会经济因素，地方官绅合办的蚕桑局在全国各地逐渐蓬勃兴起。道光二十二年（184

动物营养与饲料应用技术

本书主要内容包括动物营养基础、动物营养需要与饲养标准、饲料原料学、配合饲料配方设计、配合饲料生产工艺及质量管理5章, 书后附有大量的国内外信息资料, 方便查阅。本书重点阐述了动物营养与配合饲料生产中的基础理论和最新应用技术成果...

规模化海水养殖园区环境工程生态优化技术体系

本书立足于海洋生态文明发展，为提高我国规模化园区海水养殖环境的友好性，针对我国海水养殖园区快速发展过程中其点源式排放等特殊产作方式所带来的一系列生态环境问题，以优化海水养殖环境工程技术为切入点，采用园区规划、工程生态优化、养殖种类多元化、水资源循环利用等手段，集成海水养殖园区环境工程优化、环境生态优化、生产安全控制、管理信息化等技术，构建了海水养殖园区环境工程生态优化技术和效果评估体系...

决胜2023全国执业兽医资格考试模拟试卷及解析

本书针对全国执业兽医资格考试（兽医全科类），紧紧围绕考试大纲，包括4套模拟试卷、2套历年考题汇编及及其参考答案解析，还可扫码使用题库软件，纸质试卷用于备考练习，模仿真考；题库软件分为手机微信版、电脑网页版，均有配套章节题目和历年真题...

禽生产

本书介绍了禽场建设与生产设备使用、家禽孵化、肉鸡生产、蛋鸡生产、鸭生产、鹅生产等内容，教材针对禽生产岗位设计教学情境，基于生产过程为依据确定教材结构框架。全书内容采用“项目-任务”框架大部分任务采用“学习目标-必备知识-实践案例-实施过程-知识拓展-职业技能测试”结构进行编写，做到学习重点突出，兼顾知识的系统性，理论与实践有机融合，体现实用性...

宠物疾病诊疗技术

本教材是一部简明实用的职业教育类教材，以本门课程学生必须掌握的技能为主线，将案例教学法（CBL）和以问题为基础的教学法（PBL）联合应用于课程教学中，突出了动手能力和专业技能的培养，充分体现了专业课教材的理实一体性。 本教材根据课程设置分为犬、猫的保定方法，犬、猫疾病诊断技术和犬、猫疾病治疗技术3个项目，在项目下分为18个工作内容，又根据工作内容提炼出150个必须掌握的技能，辅以 的理论知识。 本教材的特点是重点明确，条理

宠物美容与护理

本书按照宠物美容与护理的操作流程，将关键技术分解为工作务设置教学内容，与行业紧密结合，符合职业成长规律，目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始，依据不同的宠种、骨骼特点及习性，给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊妮理等保健护理，突出了教材的专业性和科学性。全书图文并茂，并配有考核标准、模拟题以及美容护理案例，方便读者学习掌握...

宠物内科

本书遵循高等职业院校宠物诊疗技术专业的教学体系和课程设置要求，结合宠物诊疗的实际需求和生的理论基础水平。在编撰中，以理论够用，技能突出为原则。重宽泛轻深入，虚化基础理论的介绍，强调用性，并插人部分图片，实现图文并茂的效果。全书共十章，介绍了消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管统疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病、营养代谢疾病、内分泌系统疾病、免疫性疾病、中毒性疾病和皮肤病共计128个疾病的概念、病因、症状、防治...

动物防疫与检疫技术

《动物防疫与检疫技术》共分七个项目，系统地阐述了动物防疫与检疫的基本知识和基本技能，重点阐述了法定动物疫病的检疫检验；动物生产和流通环节的检疫；重大动物疫情处理技术和动物防疫与检疫技术。本书的编写突出了职业教育的特点，坚持体现“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）教学，注重教学内容的科学性、系统性和实用性。根据实践和教学需要，在相应的章节后安排实训内容和案例分析，提高了实践教学的比重，并在各章节后安排了本章小结和思考题，以便于学生更

海带绿色高效养殖技术与实例

本书为“水产养殖业绿色发展技术丛书”之一，海带是重要的养殖藻类，在碳汇渔业中发挥巨大作用。本书由中国海洋大学海带权威专家刘涛领衔撰写，主要内容包括海带养殖概况、基本生物学特性、绿色健康养殖技术以及绿色养殖案例，涵盖了海带绿色高效和生态健康养殖方法、技术或模式，以及海带国内外养殖产业的发展现状。重点介绍了海带不同品种的养殖应用，包括养殖环境、设施、技术等，图文并茂、通俗易懂，具有较强的推广应用价值。本书适合水产养殖业一线从业者参考，亦可

助力乡村振兴出版计划.现代养殖业实用技术系列:鹅优质高效养殖技术

本书系统地分析了我国鹅业概况、鹅场的规划设计与环境安全建设、鹅品种介绍与种业安全控制、鹅的营养与饲料、鹅养殖模式介绍、鹅的饲养管理及鹅病防治等方面的内容...

助力乡村振兴出版计划.现代养殖业实用技术系列:肉羊优质高效养殖技术

本书从肉羊产业的发展趋势入手，共分7章介绍了肉羊品种及杂交改良、羊场建设与设施设备、肉羊饲养管理、肉羊繁殖技术、肉羊育肥技术、种草养羊、肉羊疫病防治等方面的内容，较为系统地介绍了肉羊生产的关键环节...

猪病防治(第2版)

在遵循“以就业为导向、职业能力为本位”的教学指导思想基础上，由校企专家共同开发，适用于高职高专畜牧兽医及相关专业教学使用，具有“工学结合”特色的教材。教材主要内容包括猪场生物安全与疫病防控、猪病诊治和综合技能实训等三个模块21个项目的相关基础知识和岗位技能需求。每个项目设计包括案例分析、相关知识点、职业能力训练、考点在线等内容，实施了教材配有视频的编写模式，使教材内容更加丰富和可视化，力求符合我国职业教育发展方向，旨在培养高技能应用型

动物繁殖

本书以动物繁殖过程和繁殖工的工作过程为依据进行调整，并按各繁殖技术间的相互关系决定先后顺序，介绍了采精与精液品质检查、精液稀释与保存、雌性动物发情鉴定技术、输精、生殖激素功能与应用、发情控制技术、受精与胚胎移植、妊娠诊断、分娩与助产、繁殖管理等...

生猪高质量发展技术手册

本书内容涵盖规划布局、设施设备、品种繁育、饲养管理、生物安全、污染治理以及数字化七个方面，综述现代生态猪场设计要点...

现代养牛技术大全

近年来，随着外来良种的引进和人工授精技术的推广运用，我国牛的良种化程度和饲养管理水平不断提高。但不可否认，养牛的规模化程度低，现代养牛技术的推广应用体制尚不够健全。针对当前牛养殖生产的现实情况，我们组织了长期从事现代养牛生产、技术推广第一线的专家编写了这本《现代养牛技术大全》。本书从实际出发，理论联系实际，从场区建设、环境控制、品种选择、繁殖改良、日粮配合、饲养管理以及疾病防控等方面，比较全面的介绍了现代养牛技术的新理念、新知识和新技

池塘流水槽循环水养殖技术模式

我国是世界上最大的水产养殖国家，在水产养殖面积、养殖产量、养殖品种等诸多方面均位居世界首位。但在新形势下，传统粗放的淡水渔业发展方式、落后的渔业设施装备、持续增加的生产成本表现为养殖风险增高、病害增多、水产品质量安全隐患、环境效益低等问题，如何有效化解淡水渔业生产与周边水域资源环境保护的矛盾，成为亟待解决的重点问题。池塘流水槽循环水养殖模式(俗称跑道鱼模式)是以池塘标准化工程建造为基础，集成池塘循环流水养殖技术、生物净水技术和鱼类疾病

肉牛快速育肥与疾病防治 视频版

本书通过深入浅出的文字和图片资料，介绍了肉牛高效养殖的关键技术环节，并针对肉牛常发的疾病，结合临床实践，提出了相应的预防及诊疗方案。本书分为两部分。第一部分主要介绍了肉牛品种、肉牛场的场址选择与建设，详细介绍了肉牛的饲料、肉牛繁育技术、肉牛的饲养管理与育肥技术及高档牛肉的生产技术；第二部分主要从肉牛的疾病诊断与防治入手，对肉牛养殖过程中较易出现的疾病进行分类，并结合临床实践提出了具体诊断方法和防治措施。本书实用性强，是肉牛养殖场（户）

科学养牛新技术全彩图解

本书分别介绍了奶牛、肉牛、牦牛的体形外貌特征及其评定标准；牛外貌、口腔、消化道的生物学特征并介绍了判断牛龄的技术；牛饲料的分类、特点以及各种饲料加工技术；牛场建设的基本原则、规划布局以及智能化技术在牛场建设中的应用；牛的繁殖规律以及应用于牛繁殖和妊娠过程中的新技术；新生犊牛的护理技术和哺乳期犊牛的饲养技术；育成牛、泌乳牛、干奶牛和围产牛的饲养管理技术以及影响奶牛产奶能力的因素；放牧、半舍饲和舍饲养殖肉牛的饲养管理特点，犊牛、育成牛、架

北方肉牛舍饲实用技术

宠物外科与产科

本教材分为四大模块：宠物外科疾病模块、宠物产科生理模块、宠物产科疾病模块和实践实训模块。其中宠物外科疾病模块包含13个任务，宠物产科疾病模块包含12个任务，实践实训模块包含8个任务。具体分为四个知识结构，即外科疾病理论、产科学及疾病理论、相应章节的病案分析和实训教学部分。实训部分内容则是根据大部分高职院校专业课设置情况的共同点而组织编写，编写过程中以服务宠物诊疗临床实际出发，编写内容基本覆盖宠物临床常见病例和处置方法，引导学生逐步走入

东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术

本书对东北农牧交错带肉牛肉羊养殖生产实用技术进行了集成，从饲料加工调制技术、肉牛肉羊品种、饲养管理实用技术、繁殖实用技术、育肥牛羊常见疫病防控技术、肉牛肉羊场生物安全体系六个方面进行阐述。全书应用了大量生产实践中的第一手资料和图片，对实用技术的介绍注重优选性与实用性的统一协调，做到图文并茂、生动形象、通俗易懂。 本书适用于肉牛肉羊养殖生产者、基层技术推广人员和相关科技人员，具有较强的实用价值...

秸秆发酵饲料精加工技术与设备

本书介绍了秸秆资源的种类、产量及饲用价值，微生物发酵饲料的概念、分类、特性，重点介绍了秸秆发酵的原理、工艺、设备、菌种和发酵饲料加工技术。在此基础上，推介了几种地源性秸秆发酵饲料利用模式。以期引导因地制宜开发地源性饲料资源，设计具有地源性饲料特色饲料配方，构建地方特色的绿色养殖模式；秸秆资源循环利用和牲畜“无抗”养殖，达到降低养殖成本、提高经济效益、保护生态环境的目的。 本书通俗易懂，可操作性强，可供中小型饲料厂、养殖场，饲

生态敏感区(域)人—地系统空间均衡研究——以锡林郭勒盟为例

本书以牧区人-地系统为研究对象，从“格局-过程-机理-优化”思路出发，采用综合多源数据和多学科交叉理论与方法，系统揭示生态敏感区(域)人一地系统耦合演化规律及耦合共生发展机制，为牧区可持续发展提供科学依据与决策支持...

(教材)Pet宠物内科病第三版

本教材依据典型工作任务，将宠物内科病分为十个诊治项目，重点介绍了犬、猫的消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管疾病、泌尿生殖系统疾病、神经系统疾病、营养代谢病、中毒性疾病、内分泌系统疾病、免疫性疾病和皮肤病等疾病的综合诊治技术，增加了临床诊治图片69幅及血液常规、生化、血气及尿液分析报告。本教材同时还附有案例分析、技能训练、拓展知识，有利于读者自学。本教材既可作为高职高专宠物医学、宠物养护与疫病防治、动物医学等专业的教材，也可作为临床宠物

(教材)饲料卫生与安全学

本教材从提高饲料卫生与安全质量出发，系统介绍了影响饲料卫生与安全的因素及其来源、性质、作用机理和卫生安全措施，饲料卫生安全的标准、法律法规、质量控制体系，饲料产品认证和检测检验方法等内容。本书可作为高等院校动物科学、动物医学、水产养殖等专业的教材...

草食家畜生产

本书内容包括草食家畜的认识、生态牧场的筹划及建设、草食家畜饲草料的筹划与调配、牛生产技术、羊生产技术、家兔生产技术、草食家畜的生态养殖与产业化经营等...

高效养肉牛

本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、系统性和先进性，重点突出，通俗易懂，全面介绍了肉牛的养殖技术。本书共分为八章，分别是肉牛的生物学特性及生长发育规律肉牛品种、杂交利用及繁殖肉牛场的建设、肉牛的饲料营养和日粮配制、肉牛饲养管理、肉牛的肥育、肉牛的疾病控制、牛场的经营管理。本书不仅适宜于肉牛场饲养管理人员和和养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书...

陆基工厂化循环水养殖技术模式/绿色水产养殖典型技术模式丛书

本书组织全国各地水产技术推广机构、科研院所、高等院校、养殖生产企业及有关专家，从易于理解、利于实践角度出发，结合行业的发展经验，凝练了陆基工厂化循环水养殖的发展历程，涵盖本模式系统构建的各主要技术环节，从系统构建理论、规划设计、系统各功能设计、养殖案例方面，形成了“理论→设计→应用”的完整串联，编成一本兼具专业性与科普性、理论性与实践性的工具书。本书既可以作为养殖专业技术人员、管理人员的参考书，也可作为高等院校水产养殖及相关专业学生学

兽医临床治疗学

兽医临床治疗学是研究动物疾病的治疗与处置技术方法的学科。本教材共三章内容，整理了60多种临床治疗技术和方法，可指导临床教学和临床实践。第一章是兽医临床治疗学概述，包括疾病与疾病的发生、疾病与治疗；第二章是兽医临床治疗技术，包括药物投服法、冲洗法、灌肠法与破结术、产道助产术、注射法、穿刺术、外科与手术等；第三章是兽医临床治疗方法，包括输液疗法、输血、给氧、化学药物疗法、物理疗法、病理机制疗法等。本教材突出兽医治疗技能实践操作和临床应用，

宠物临床检查技术

果寡糖在水产养殖中的应用研究

在目前的水产养殖过程中，病毒、病菌会对鱼类造成威胁、环境因子的急剧变化等也会对其造成不良应激。造成了巨大的经济损失。过去主要是通过使用抗生素来对抗疾病，但是抗生素的负面影响也有不少报道，因此，如何通过绿色环保的途径提高鱼体免疫力成为当前研究的热点。果寡糖是一种常见的寡糖类饲料添加剂，具有无毒、无害、稳定、高效等特点。因其有增强免疫、抗应激、抗菌和抗炎等特点，近年来果寡糖在水产动物上的应用逐渐增多。本书主要从果寡糖提高水产动物的抗应激能

小动物疾病学临床技能实训指导

小动物医学实训是培养高水平应用型宠物诊疗人才的重要组成部分。本书为高年级动物医学专业学生和宠物医疗从业人员提供了系统、全面的帮助和引导。编者编写时注重理论联系实际，突出临床实用性。主要内容包括犬猫接近与保定、犬猫临床基本检查方法、临床实验室检验技术、犬猫临床治疗技术、犬的一般护理和特殊疾病的护理技术、犬猫常见疾病预防、常见犬猫疾病的病例分析等内容。使用本书的指导教师在开展实践教学时，可结合本实习实训指导内容，注重引导学生正确对待实习实

水产养殖尾水处理技术模式

为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动，让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术，进一步开阔视野、拓展思路，推动水产养殖业转型升级、绿色发展，我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上，结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》，作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。　　《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式，重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模

动物药理与毒理

本书分为动物药理和毒理两大模块。动物药理模块主要包括药理基础知识、抗微生生物药物、抗寄生虫药物、内脏系统药物、神经系统药物、抗组胺药、非甾体解热镇痛药和肾上腺皮质激素类药物、水盐代谢调节药和营养药、抗肿瘤药物、解毒药物共九个项目43个任务项，其中在每个项目中包含该项目内容的实验实训。动物毒理学内容主要包括毒理学概述、毒理学安全性评价及动物源食品中兽药及化学残留两个项目5个任务项。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“项

中兽医学

本书分为基础理论、中药和方剂、针灸与按摩、临床诊治与常见病证四个模块和实验实训。其中：模块一基础理论主要阐述了阴阳五行、脏腑学说等中兽医入门基础理论；模块二中药和方剂介绍了中药的产地、性能和配伍等知识、分类介绍了常用中药的性能和方剂组成及常用方剂的功能主治：模块三针灸与按摩中介绍了常用器具与操作手法，以及常用穴位的功能主治：模块四临床诊治与常见病证主要讲述中医诊法、辨证论治和常见病证。 本书采用模块化重组、项目化编排，任务分解的

动物病理

本书分为动物病理基本知识和实训指导两大模块。主要阐述了动物病理和疾病概论、血液循环障碍、细胞和组织的损伤、代偿、适应与修复、炎症、肿瘤、水和电解质代谢障碍、发热、黄疸、缺氧等病理变化的发生原因、机理和形态学变化以及实训指导，本书以项目化编排，对内容顺序进行了精心设计，设有“项目导入”、“案例导学”、“知识链接与拓展”等，各项目最后均附有与临床实践紧密结合的案例分析和执业兽医师资格考试历年真题，以增强实用性，同时配置课程数字化资源，进一