鱼类养殖生物学(上、下篇)

本书上编包括鱼类形态与机能、鱼类的生命周期和主要养殖鱼类生物学三部分。详细介绍了代表性鱼类的外部形态和内部结构特征、各系统和器官的解剖位置、形态与组织特征及其生理特征；重点介绍了主要养殖鱼类的胚前、胚胎和胚后3个发育阶段以及鱼的年龄、寿命与生长特征；本书还介绍了主要养殖鱼类的形态特征、分类地位、地理分布、生物学特性及其经济意义。本书适用于水产养殖专业，可供大专院校渔业环境保护、水产资源、生物学等专业的学生参考，同时也可作为水产养殖

阳澄湖蟹经

本书主要内容包括: 天下至味 ; 秋风响, 蟹脚痒 ; “大闸蟹”解读 ; 横行将军 ; 阳澄不可唾 ; 谁是第一吃蟹人等...

台湾海峡及邻近海域渔业资源养护与管理

本书概述了海峡渔业资源生态环境，评估了台湾海峡及邻近海域渔业资源量。主要内容包括：渔业资源概况、两岸关注的主要渔业资源等方面...

海水健康养殖与质量控制

《海水健康养殖与质量控制》选录了实验室近年来有关海水健康养殖与质量控制方面的研究论文，很多工作是由作者与研究生共同完成的。为了使《海水健康养殖与质量控制》的内容更充实，实用性更强，作者引用了许多科学家的研究成果和发表的论著资料...

海南省潜在海水增养殖区研究

水产品质量安全可追溯理论.技术与实践

《水产品质量安全可追溯理论、技术与实践》可作为相关科研、教学、推广、管理人员开展水产品质量安全追溯研究和实践工作的重要参考资料，对于各层级政府和管理部门开展追溯管理制度和技术体系建设具有重要的指导作用，也可作为企业建设内部质量安全追溯体系的参考书...

淡水活鱼现代流通的战略分析

我国是淡水鱼生产、流通、贸易和消费大国，1999年以来淡水鱼养殖产量、流通贸易数量和消费比重始终居世界首位。改革开放以来，作为我国农业中的传统产业、特色产业和竞争产业，淡水鱼生产流通表现出了强大的生命力。但是在未来，如何促进道路转型、方式转变、水平提升，使其走上一条崭新的发展道路，成为当今淡水鱼生产流通领域关注的焦点。 卢凤君、吴慧曼、李晓红、陈黎明所著的《淡水活鱼现代流通的战略分析》正是这样一部应时而生的著作，更是一部潜心研究且令人

鱼类生态学

本书是集教科书、专业参考书及工具书为一体的最新鱼类分类学著作。书中总结了国内外鱼类分类学的研究成果，采用j．s．nelson 2006年的分类系统，介绍了世界鱼类67个目的特征及分布于我国的800余属、约1000种的分类特征及分布。除了介绍鱼类分类原则、研究方法，纲、目、科

2012年中国水产学会学术年会论文选集

《2012年中国水产学会学术年会论文选集》从水产动物医学、水产生物、水产育种、水域生态、水产品贮藏与加工和水产增养殖等方面收录了参加2012年水产年会的作者的优秀论文,着重介绍了水产养殖生物育种专业发展的最新情况,以及最新的研究成果。内容包括基于新腹足目的三种DNA条形码分析方法的研究、利用网箱开展加州鲈鱼无公害高产养殖技术研究、茶多酚对黏质沙雷氏菌抑菌机理初步研究等...

海南省潜在海水增养殖区研究

本书主要内容包括绪论、海南省海水养殖水域自然资源条件、海南省海水增养殖现状、海南省海水增养殖现状评价、海南省海水增养殖区选划和海南海水增养殖业可持续发展对策措施，共6章。其中，第l章由周永灿、张本编写，第2章由谢珍玉、方再光、郭伟良编写，第3章由周永灿、冯永勤、王世锋、郭伟良编

渔业技术与健康养殖

本书主要介绍了山东海洋渔业基础，鱼类基础生物学和生理生态，鱼类生物学与种质培育，健康养殖技术，营养生理与产品安全以及水生动物疫病防控...

卵形鲳鲹生物学和养殖技术

本书作者长期从事海水鱼类人工养殖的技术研究和推广工作，积累了丰富的实践经验。本书大部分内容是作者二十多年来关于卵形鲳鲹的一系列理论和实践的研究成果，部分内容参考了近十几年来国内外进行的卵形鲳鲹养殖的研究资料，系统地介绍了卵形鲳鲹的生物学特性、生态习性、人工繁殖、苗种生产技术、疾病防治等内容。全书内容翔实，图文并茂，深入浅出，理论联系实际，与生产紧密结合，科学性、技术性、实用性和可操作性强，符合水产养殖业一线需求。适合水产养殖科技人员、

世界热带鱼图鉴-700种热带鱼饲养与鉴赏图典

1.作者：世界上寥寥无几的热带鱼专家和水族箱摄影专家之一，养殖并研究热带鱼、海水鱼、珊瑚30余年，经验丰富。2.种类多、图片高清：700种热带鱼、水草及海生小生物的高清彩色图谱，包含多角度及局部特写，体态特征一览无遗。3.全面实用：一本书囊括700种热带鱼、水草及海生小生物的习性特点，饲养和繁殖，常见疾病与治疗，水族箱的设置、保养和维护，及全书鱼类名称索引，是一本完备的热带鱼养殖、鉴赏指导用书。...

西北太平洋秋刀鱼渔业

《西北太平洋秋刀鱼渔业》一书是对科技部国家科技支撑计划项目和历年农业部北太平洋公海秋刀鱼资源探捕项目的汇报与总结。2001年，大连国际合作远洋渔业有限公司首次派国际903号船赴西北太平洋捕捞秋刀鱼。2003年我国大陆正式派船到西北太平洋公海进行秋刀鱼探捕至今已历经15年，从20032012年的资源开发利用探捕阶段，到2014年实现规模生产，总产量接近8万吨，取得了阶段性的成功。秋刀鱼渔业研究团队先后对西北太平洋秋刀鱼生物学特征及地理分

渔业捕捞法律法规-渔业养殖法律法规

根据党和政府的指示精神以及 “七五”普法规划，特别是根据广大农村农民的现状，在有关部门和专家的指导下，特别编辑了这套 《全国 “七五”普法学习读本》。主要包括了广大人民群众应知应懂、实际实用的法律法规。为了辅导学习，附录还收入了相应法律法规的条例准则、实施细则、解读解答、案例分析等；同时为了突出法律法规的实际实用特点，兼顾地方性和特殊性，附录还收入了部分某些地方性法律法规以及非法律法规的政策文件、管理制度、应用表格等内容，拓展了本书的

中国海水养殖科技进展:2016:2016

本书为每年一次的海水养殖会议文集, 主要内容包括: 综述, 遗传育种及基础生物学, 生殖调控与苗种培育, 健康养殖技术与模式, 营养代谢与消化生理, 疾病预防控制与免疫, 养殖生态与环境等...

长江口北部滩涂贝类资源与培养殖

本书是一部概述长江口沿海区域（江苏）贝类生境与资源的专著。全书共分为六章，第一章主要从地理、气候、水文、生物与非生物环境等几个方面介绍长江口沿海区域（江苏）贝类生境概况；第二章主要介绍该区域贝类资源状况的调查结果，展示贝类资源历史变迁情况，并简要介绍贝类养殖和贝类增殖放流基本概况；第三章主要介绍该区域常见贝类生物学及生态习性；第四章主要从贝类苗种培育、贝类滩涂养殖、贝类池塘养殖、贝类的灾敌害及其防除、典型贝类高效养殖模式介绍几个方面介

十二五中国鮰鱼产业报告

《十二五中国鮰鱼产业报告》总结了近五年中国鮰鱼的有关情况，重点介绍产业发展、种业创新、市场贸易等方面的内容，以期有利于民族水产业发展，有利于行业管理者合理把握发展脉络，有利于科研人员参考育种模式，有利于企业管理者把握行业风险，有利于渔业养殖者科学生产，有利于社会大众了解中国鮰鱼...

渔业技术与健康养殖:2013-2014

本书收录了山东省海洋生物研究院科研人员2013年至2014年发表在核心期刊的论文69篇，涵盖海洋渔业基础、基础生物学与生理生态、繁育生活学与种质培育、健康养殖技术、营养生理与水产品安全、水生动物疫病防控等六个部分。本书的出版，可供渔业科技工作者、生产一线人员和大专院校学生参考、查阅和收藏，为各方人员的交流与学习搭建一个良好的平台...

主要海水品种实用健康养殖技术

水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国已经加入WTO，这也意味着关税壁垒的消除，我国的水产品要与国外发达国家的水产品进行竞争，必须做到质量保证，健康、无药物残留、卫生及无公害是首要条件。到21世纪中叶，我国健康养殖将全面赶上世界先进水平，即对应用基础有深入研究，实现生态调控自动化、生产操作机械化、产品质量可追溯。近20年，我国渔业发展速度一直高于整个国民经济发展速度，坚信再过15～20年时间，水产健康养殖将出现一个全

捕捞与渔业工程装备用网线技术

石建高等编著的《捕捞与渔业工程装备用网线技术》介绍了捕捞与渔业工程装备领域用网线技术基础、捻线设备、捻线设备操作维护技术、捻线工艺设计技术、编织线技术、网线材料的开发与应用、网线质量及其检测技术等内容。本书可供捕捞与渔业工程装备领域全面了解网线技术参考。也可作为相关专业学生的教学参考书。本书是继《渔用网片与防污技术》《海水抗风浪网箱工程技术》《渔业装备与工程用合成纤维绳索》等专著之后进一步系统阐述渔业装备与工程技术的重要著作...

生态养殖红膏河蟹新技术

目前我国正处在渔业经济发展方式第二次转变的高起点上。正确面对并研究解决渔业自源性污染问题构建优质、高效、生态、安全的现代渔业，实现渔业和渔区经济全面、协调、可持续发展，使渔业生产者面临的重要课题。就如何解决渔业自源性污染问题，关键是必须加强渔业水域和资源保护。加强环保宣传教育，增强生态资源保护意识，普及渔业环境保护知识，动员和组织农民群众积极参与渔业水域和资源保护。加快制定渔业环境质量和技术标准，加大渔业环境监测监控工作力度，提升渔业

我国沿海地区水产技术推广体系优化研究

本书首先对我国水产技术推广体系建设现状进行了探究, 深入分析现有体系运行机制 ; 其次对我国水产技术推广效率进行了测度, 进一步分析了当前推广体系运行存在不足的深层次原因 ; 再次通过对典型地区水产技术供给与需求的深度调研, 系统分析异质性渔户水产技术类型、水产技术推广机构和水产技术推广方式的供求契合度 ; 最后在总结水产技术推广体系现有问题基础上, 通过借鉴国外水产技术推广先进模式与经验, 提出我国水产技术推广体系优化的对策目标、方

海州湾生态环境与生物资源

本书首先开展海州湾生态环境和生物资源的特点及其地位探讨，收集海州湾已经开展的相关生态环境、生物资源调查研究内容。以2015年春夏秋冬四季海州湾大面积海上调查资料分析海州湾生态环境现状情况，利用2009—2014年连续监测资料以及其他相关研究内容开展海州湾生态环境状况评价，包括海洋气候特征、海洋水文、理化环境、生态环境（包括浮游植物、浮游动物、底栖生物等）。生物资源现状调查和评价同样利用2015年度四季调查资料进行分析评价鱼卵仔鱼和游泳

上海海洋大学水产学科史:养殖篇:Aquaculture

《上海海洋大学水产学科史（养殖篇）》系“中国海洋文化丛书”之一，全书依年代顺序，并在必要时按类别分章节，详尽介绍了上海海洋大学在水产学科中所培育的各类水产养殖品种，反映了上海海洋大学水产学科的发展进程与取得的成果...

厦门湾渔业资源与生态环境

关于厦门海域的研究多年来重点都在海洋生态环境、海洋生物和海洋带等方面，而有关厦门渔业生物资源利用与栖息环境方面的研究尚未见专门著作系统报道。本书系统介绍厦门湾渔业生态环境的特点和现状，主要分析厦门湾渔业资源的种类组成、群落结构、营养关系和主要经济渔业种类的生物学特征。为厦门湾的渔业资源保护物种及资源的可持续发展和利用提供一定的理论支持，为渔业资源管理和保护提供科学的依据，也可为我国河口、海湾的渔业研究提供参考...

水资源保护与管理

本书的主要内容是根据水资源现状和利用情况，研究如何合理利用水资源，如何有效进行水资源管理及水资源保护。本书共有六章，章为水资源概述，第二章为水资源的形成与水循环，第三章为水资源保护，第四章为水灾害及其防护，第五章为节水理论及取水工程，第六章为水资源管理。本书通过对水资源的来源、保护、节约、再生和管理等方面进行系统分析，使读者充分了解水资源保护与管理的基本理论与方法...

专家与成功养殖者共谈-现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈：现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家大宗淡水鱼产业技术研发中心专家编著。内容包括：大宗淡水鱼产业发展现状与趋势，水产养殖场建设规划与运营，渔场布局和鱼池设计，大宗淡水鱼的品种介绍与繁殖技术，大宗淡水鱼的营养需要与饲料，大宗淡水鱼养殖模式与饲养管理，渔场的安全生产与疫病防控，养殖用水处理与环境保护，养殖场养殖档案与数据分析等九个方面。《专家与成功养殖者共谈：现代高效

名优龟类高效养殖致富技术与实例

本书特色：1.技术先进，权威性强。本书着重介绍国家主推的高效、先进水产养殖技术，并请赵法箴院士、桂建芳院士等专家把关，确保内容准确、科学权威。2.图文并茂，实用性强。本书作者均为一线水产科技人员，实践经验丰富，真正做到了把书写在池塘里、大海上，并辅以大量原创图片，确保图书通俗实用。3.以案说法，适用面广。本书在介绍共性知识的同时，精选了各养殖品种在国内主要养殖地区的成功案例，可满足不同地区养殖人员的差异化需求。4.产销兼顾，致富为本。

龟鳖疾病的中草药防治-精华版

本书内容共分七章，第一章主要介绍中草药防治龟鳖疾病的好处与应用误区，第二章介绍中草药的主要化学成分与如何应用，第三章介绍防治龟鳖疾病的常用中草药与瓜果蔬菜，第四章着重介绍不同龟鳖的形态特征、生活习性与抗病性能，第五章系统介绍龟鳖一般病理学与疾病诊断，第六章介绍龟鳖发病的主要原因与综合预防，第七章全面介绍龟鳖主要疾病的防治方法...

生态水域与生态养殖

潘洪强、潘莉、潘文新著的《生态水域与生态养殖》介绍的技术体系在生产实践运用，淡水养殖业将能实现科学合理利用水生资源，水生资源循环利用的最佳效益，产品质量符合国家绿色食品标准、国际通行农产品质量安全标准和养殖水体排放达太湖流域排放标准，为保护太湖水域的生态环境提供强有力科技支撑，生态水域与食品安全“双赢”，生态环境效益佳，产品质量效益高，渔业技术经济效益最大化，提升渔业技术经济核心竞争力的目标...

水产品质量检验员

本书为面向水产品质量检验从业人员的参考专业书。内容涉及水产品质量检验以及渔业产品检验实验室管理。包括从业人员职业道德、检验基础知识、抽样制样、感官检验、营养成分检验、鲜度检验、微生物检验、重金属元素检验、药残检验、毒物检验、添加剂检验、饲料质量检验，以及水产检验实验室仪器设备、人员配备、质量控制、安全管理、认证评审等内容。...

长江刀鲚种质资源及人工繁养技术

《长江刀鲚种质资源及人工繁养技术》由科学出版社出版。...