海水养殖技术问答

《绿色养殖新技术丛书：海水养殖技术问答》重点介绍现阶段福建省开展大宗养殖的名优海产品，突出健康养殖新理念、新技术，充分体现技术新颖、实用性强，叙述简明扼要、通俗易懂等特点，适合广大养殖业者使用...

图说:高效养水貂关键技术

本书由中国农业科学院特产研究所毛皮动物养殖专家与生产一线的技术人员联合编著。编著者采取图片加文字说明的方法，对水貂优良品种、良好的设施、精确的营养、先进的管理和科学的保健等关键技术进行了较详细的介绍。本书内容新颖，图文并茂，通俗易懂，科学实用，是水貂饲养者一本较好的自学教材。...

无公害渔用饲料配制技术

本书将围绕“无公害渔用饲料生产”这个核心，首先简单介绍水产动物营养学原理（第二章）、水产饲料的配方设计和加工工艺（第三章）；然后根据我国渔用饲料的生产实际，分析渔用饲料的有害物质的主要来源（第四章）；结合FAO的《优质水产饲料生产实践技术指导》，提出我国水产饲料生产质量和有害物质控制良好操作规范（第五章）；编纂有关饲料成分与污染物分析方法，HACCP与渔用饲料生产（第六章），以便水产饲料工作者查阅与使用...

海水虾类健康养殖技术

本书系统介绍了凡纳滨对虾、中国明对虾、日本囊对虾、斑节对虾的生物学特性、苗种生产技术、池塘无公害健康养殖技术、病害防治技术等知识。 本书可供广大对虾养殖人员使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅...

河蟹健康养殖实用新技术

本书内容包括：经济效益与市场前景、河蟹的生物特性与生态习性、人工育苗技术、仔蟹、扣蟹培育技术、稻田成蟹养殖等。 ...

淡水鱼无公害养殖

湖泊养蟹技术

本书内容包括：河蟹的生理特征、河蟹的生活习性、养蟹湖泊的选择、养蟹湖泊的日常管理、成蟹捕捞技术、长途运输、烹制及商业价值等...

三沙设施渔业模式-新观点新学说学术沙龙文集-71

《三沙设施渔业模式／新观点新学说学术沙龙文集》编著者中国科协学会学术部。 中国科协对一些公众关心的学术论题，以学术沙龙形式组织专家、企业家和民众一起参与，进行自由探讨、研究和分析，是鼓励学术争鸣，活跃学界气氛，促进原始创新的一项富有深刻内涵的专题学术活动，受到产学研各界的热

水貂养殖关键技术

《水貂养殖关键技术》内容包括：水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用，文字通俗易懂，适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用，也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。...

池塘养殖实用技术

本教材由廊坊市农业局水产站组织相关水产养殖专家编写，编写过程中根据农民认知规律和学习特点，通俗易懂，常规技术与新技术结合，具有良好的适用性和针对性。全书内容分为四个部分，主要包括水产健康养殖技术、无公害水产品概论、水产动物病害防治技术、常规经济品种的养殖技术等。本教材可作为阳光工程培训教材以及相关从业人员培训使用...

淡水鱼养殖技术问答

淡水养殖是广大农村传统的产业之一，也是广大农民发家致富的门路之一。随着生活水平的提高，人们对食品安全的要求也越来越高。因此，健康养殖技术应运而生并成为一种发展趋势。同时，随着近年淡水养殖业的发展，新技术、新品种不断涌现。为了帮助广大养殖户掌握淡水鱼健康养殖技术、提高养殖经济效益，我们组织从事淡水养殖经验较为丰富的专家编写了《淡水鱼养殖技术问答》一书。本书共分七个部分，第一部分介绍淡水养殖基础知识，第二部分介绍淡水鱼类营养与饲料，第三部

中华大蟾蜍养殖与开发利用

中华大蟾蜍是一种具有很高经济价值的特种动物，养殖效益较高。本书作者以专家讲课的形式分若干讲给读者传授中华大蟾蜍的饲养技术和蟾蜍产品的开发利用技术，书中在每讲开讲前都有知识要点提示，并且很多相关知识链接，以使读者更系统更全面了解中华大蟾蜍的饲养和开发利用知识，形式新颖、语言简练，具有初中以上文化水平即可轻松掌握...

成功养蟹十大诀窍

为了帮助广大农民朋友掌握最新的河蟹养殖关键技术，我们将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后，形成了这本《成功养蟹十大诀窍》，本书是以服务河蟹养殖为己任，以蟹农中遇到的最常见最需要解决的问题为抓手，分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、蜕壳保护、病害防治等十个决定养蟹成功的诀窍进行详细讲述。 占家智、羊茜编著的《成功养蟹十大诀窍》的一个重要特点就是对成功养蟹的诀窍进行针对性的解

青虾健康养殖百问百答-第二版

《青虾健康养殖百问百答(第2版)》中重大调整包括删除了养殖现状、内部结构等，新增了杂交青虾“太湖1号”介绍、亲本培育、赶网捕捞、青苔防治、蓝藻防治、以虾为主虾蟹混养模式、罗氏沼虾与青虾连茬养殖模式、渔药购买注意事项等内容，对鱼种池混养青虾、稻田养殖青虾、网箱养虾等内容进行了缩编，对抱卵虾选择与运输、微孔增氧、秋繁苗控制与利用、主要养殖模式介绍、虾蟹混养等具体内容进行了调整。本书由龚培培、宋长太主编。...

水产动物疾病防治

本教材应“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设要求，紧紧围绕培养高素质技能型专门人才的需要编写完成。教材采用项目式教学，注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练，明确水产养殖专业学生的水产动物疾病防治方面的岗位能力需求。按照学生的认知规律，进行归类和项目设计，划分为八大学习项目，即：总论；病理学基本原理；药理学基本原理；水产动物健康养殖技术；微生物疾病；水产动物寄生虫病；非寄生性疾病；水产动物疾病检查与诊断技术。其内容

特种水产高效养殖技术

《新型职业农民农业技术培训教材：特种水产高效养殖技术》分八章，介绍了龟、鳖、黄鳝、泥鳅、胡子鲶、虎纹蛙、罗非鱼的生物学特性、饲料种类、人工繁殖、苗种培育、商品养殖、捕捞与运输、病害防治等技术要点，供广大养殖户参考。笔者在编写时尽量做到语言通俗易懂，内容科学丰富实用，注重可操作性，希望能给广大农民朋友带来帮助...

淡水鱼健康养殖技术

《淡水鱼健康养殖技术》作者长期从事淡水鱼类的生产实践，积累有丰富的经验，使图书更具科学性、实用性与可操作性...

泥鳅实用养殖技术问答

泥鳅被人们誉为“水中人参”，具有特别的风味和保健功能。发展泥鳅养殖是调整农村产业结构、增强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的一种有效方式。《泥鳅实用养殖技术问答》在简要介绍泥鳅生物学特性的同时，重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术，包括泥鳅的池塘养殖技术、池塘套养技术、网箱养殖技术、微流水养殖技术及其他养殖技术等。另外，还介绍了泥鳅的饲料、泥鳅的繁殖技术、泥鳅苗种培育技术、泥鳅的捕捞与运输、泥鳅疾病防治技术等。文字通俗易懂，内

鲻鱼高效生态养殖新技术

李加儿和区又君和江世贵和麦贤杰和张建生编著的《鲻鱼高效生态养殖新技术》共分为八章，在总结国内外对鲻鱼养殖的研究和生产实践资料的基础上，按养殖过程的顺序，系统地介绍了鲻鱼的生物学特性、人工繁殖和育苗、养殖水质调控技术、营养和饲料、健康养殖技术和养殖模式、病害防控、捕捞、运输、上市及综合利用等内容。全书内容翔实，图文并茂，深入浅出，通俗易懂，理论联系实际，与生产紧密结合，科学性、技术性、可操作性强，符合水产养殖业一线需求。适合水产养殖科技

池塘养鱼

《池塘养鱼》由熊良伟、朱光来主编，结合职业教育内在要求和水产养殖生产实际，以生产工作流程和项目操作为主线，以健康养殖为立足点，主要介绍了水产养殖场规划设计；池塘环境改良；水产养殖机械安装与使用；家鱼人工繁殖；鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼人工繁殖；鱼苗培育；鱼种培育；成鱼养殖共8部份。每部分由若干个具体工作任务组成，工作任务步骤清晰，并配有大量图片，效果直观，适用性强。 《池塘养鱼》既可作为高职高专水产及相关专业的教材，也可供中职院校相关专

K-淡水鱼

随着渔业经济的发展和增长方式的转变，渔业经济发展的主要任务和目标从过去增加产量，解决“吃鱼难”，转向质量、效益的提高和渔民收入增加上来。 本书集我国养鱼生产的丰富经验及最新的科研成果于一体，参照中华人民共和国国家标准和中华人民共和国农业行业标准，主要从无公害鱼类品种选择，产地环境要求与调控，投入品（包括饲料、饲料添加剂、肥料、渔用药物）的安全要求与管理，无公害水产品的繁殖、养殖、病害防治与运输技术规程，产品质量安全要求与检验，基

怎么办好家庭河蟹养殖场

科学养鱼与鱼病防治

黄鳝高效养殖100例

本书广泛列举了不同地区、不同养殖方式的黄鳝的具体生产实例及其养殖经验，以便读者对黄鳝人工养殖能有更直接、更生动的认识，从而有利于开展黄鳝的养殖生产。为了使读者在参阅这些实例并结合自身条件开展黄鳝的养殖生产时能不断创新，从而提高养殖技术水平和经营水平，本书还介绍了黄鳝养殖生物学特点及其养殖生产中的关键问题。 本书适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考...

黄鳝健康养殖技术问答

简介 　　黄鳝肉味鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值，也是我国主要的出口水产品之一。人工饲养黄鳝占地少，用水量少，饲料来源广，管理简便，成本低，是一项较好的水产养殖项目和致富途径。 　　 本书以问答的形式讲述黄鳝健康养殖的养殖环境、营养与饲料选择、养殖技术与管理、疾病防控、安全用药和加工储运等内容，技术先进实用，语言通俗易懂，宜于普及和推广，可作为广大黄鳝养殖户和技术人员的生产指导用书...

河蟹增养殖技术

本书内容包括：河蟹的生物学特性、河蟹的自然繁殖和生态习性、河蟹资源及开发利用、河蟹的人工育苗、蟹种培育、商品蟹养殖等...

黄鳝健康养殖新技术

黄鳝营养丰富，味道鲜美，人工养殖效益高，是农民增收致富的好途径。本书系统介绍了黄鳝的生物学特点、人工繁殖、成鳝养成以及饲料、疾病防治等内容，包括了养鳝健康养殖的各项关键技术，实用性强。 可供黄鳝养殖技术人员和广大养殖户参考使用，也可作为相关专业院校师生的参考用书...

仿自然养鳝百问百答

你知道吗?什么是黄鳝的“隐形杀手”?什么是黄鳝的“保护神”?什么是养鳝成功的关键?怎样妙用百草养黄鳝?如何利用中草药防治黄鳝疾病?若有疑虑,请读一读《仿自然养鳝》。它会教你近百种养鳝的奇方妙法;它会帮你解决几十种养鳝的技术难题;它会向你推介许许多多的养鳝经验和益鳝草药...

盐碱地水产健康养殖百问百答

本书从盐碱地水产养殖基本情况、盐碱地池塘养殖品种及模式、健康养殖技术、养殖日常管理、水质改良调控及病害的诊断与防治等六个方面，以问答方式介绍了盐碱地水产养殖实用技术...

河蟹 虾 名贵鱼立体生态养殖技术

近年来，随着虾、蟹生长特性、营养需求及颗粒饲料研究的深入，河蟹、河虾、名贵鱼混合立体养殖已发展成为一项“低投入、高产出”的高效养殖模式。 本书内容包括池塘综合养殖基础知识，河蟹、河虾、名贵鱼混养技术，技术先进实用，语言通俗易懂。本书适合水产养殖场职工、养殖户和基层技术人员参考使用，也可供水产大专院校的师生阅读参考...

淡水鱼类健康养殖技术问答(上)

毛蚶育苗和养殖实用技术

本书在内容的编排上，注重从生产角度，按照时间顺序和实践操作步骤进行编写，并融入作者多年来在育苗生产和养殖方面的实践经验。详细介绍了毛蚶生物学、毛蚶的育苗生产、苗种的中间培育、毛蚶的养成、毛蚶的病害和防治以及收获与加工等方面内容。另外，依据毛蚶的一些特性，书中大胆提出了一些新的观点，而且许多实验数据和内容均是首次发表。在着力介绍毛蚶养殖实用技术的同时，对毛蚶生物学等基础理论知识也做了一定篇幅的阐述，不仅为生产者提供了使用价值，同时也为科

淡水养殖500问

该书由中国水产科学研究院长江水产研究所专家编著。内容包括：淡水养殖的水环境、鱼类人工繁殖、池塘养鱼、流水养鱼、稻田养鱼、“三网”养鱼、湖库增养殖、名优鱼类养殖、不产动物养殖、肥料与饲料、鱼病防治、鱼类养殖网具与工具、养殖工程及无公害不产品基本知识等14个部分。全书把淡水养殖的技术和管理归纳为500个问题，以问答形式进行讲解，所介绍的技术和管理措施先进而实用，语方通俗而生动，适水产养殖者、管理者、经营者学习使用，也可供农业院校相关专业师

淡水鱼类健康养殖技术问答(中)

淡水鱼类健康养殖技术问答(下)

蟾蜍圈养与利用技术

本书主要介绍了蟾蜍特性，蟾蜍养殖场地，蟾蜍饵料，蟾蜍活饵的人工养殖，蟾蜍的繁殖、饲养管理、疾病防治，蟾蜍捕捞与运输以及蟾蜍、蟾衣、干蟾的采集与加工...

淡水养殖技术

《淡水养殖技术》为了适应我国高职高专人才培养目标和水产市场经济发展的需要．以及结合高职高专学生的特点，以培养学生的实际操作能力为主线而进行编写。全书阐述了在淡水水域中进行的水产品养殖生产技术，主要内容有淡水鱼类外部形态与内部构造，淡水鱼类生物学特性及养殖选择标准，淡水水域生态环境与调控，鱼类饲料的种类与加工，渔场的规划与设计，淡水鱼类的人工繁殖，鱼苗、鱼种的培育技术，主要淡水鱼成鱼养殖技术，名特优水产经济动物的养殖技术，渔一牧综

淡水鱼病诊治技术

本书以扼要文字辅以图解的形式描述淡水鱼病害的病原或病因、主要症状、流行情况及防治方法等。包括：病毒性疾病；细菌性疾病；真菌性、藻粝疾病等...

鱼病诊治150问

本书由安徽省天长市渔业局相关专家精心编著。以问答形式，详细介绍了鱼病基础知识、鱼病的预防、渔药基础知识、常见鱼病的诊治、各特水产动物疾病的诊治等，并以附录形式介绍了名特水产动物用药禁忌和水产养殖中常用渔药、禁用渔药及替代渔药。全书文字通俗易懂，内容科学实用，技术可操作性强，适合广大水产养殖场（户）技术人员、渔药生产及销售人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考...

淡水鱼健康养殖技术

《淡水鱼健康养殖技术》作者付佩胜以无公害水产品生产规程为基本准则，根据多年的工作经验，参阅了大量的文献资料，结合当前的生产实际，力求创新，突出实用，对鱼类养殖场的建设与效益、健康养殖水体环境、养殖的主要鱼类品种、常规鱼类的人工繁殖技术、鱼苗鱼种健康培育技术、鱼类健康养殖饲

黄鳝实用养殖技术问答

黄鳝是我国传统的名优水产品，更是我国在国际市场上坚挺的出口创汇淡水鱼类，其具有独特的风味和保健功能。发展黄鳝养殖是服务三农的必然选择，是调整农村产业结构、曾强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的有效方式。本书在简要介绍黄鳝生物学特征的同时，重点介绍了黄鳝的繁殖，黄鳝苗种培育技术，黄鳝活饵料培育技术，黄鳝科学投喂技术，黄鳝的池塘养殖技术，黄鳝的网箱养殖技术，黄鳝的稻田养殖技术，黄鳝疾病防治技术，以及黄鳝的捕捞、囤养与运输等...

养鱼手册

本书主要对常规养殖鱼类的生物学特性、饵料与水体施肥、水质、人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、养鱼机械、特种水产养殖、鱼病防治进行了较全面的论述...

淡水鱼高产新技术操作手册

本书内容包括：淡水养殖效益高，考察规划走在先；优选品种是实现效益的基础；池塘养殖要求及基础设施；主要淡水养殖鱼类的繁殖特征；家鱼的人工繁殖技术；鱼苗培育和鱼种培育；成鱼养殖技术；捕捞技术；鱼病防治技术；淡水鱼常用微生态制剂等。本书可作为淡水鱼养殖场管理人员和技术人员工具书，新型职业农民的培训材料...

水产动物养殖与经营管理

本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供养殖户和基层农技员参考...

嘉兴特色水产养殖技术

《嘉兴特色水产养殖技术(嘉兴新型职业农民培训系列教材)》由编写人员徐卫国对嘉兴市主导和具有本地地域特点的水产养殖品种进行筛选，选取了15个基本反映嘉兴特色的水产养殖品种，其中甲鱼、南美白对虾、罗氏沼虾、青鱼等为嘉兴优势主导水产养殖品种；河蟹、青虾、鳜鱼、加州鲈鱼等为近年来发展迅猛的名贵水产养殖品种；而白玉蜗牛、水蛭等是最具嘉兴地域特色的水产养殖品种。 本书共十四章，围绕每个品种的生物学特性、全市养殖概况、养殖模式、病害防治、典型

无公害淡水鱼高效养殖

为了推广无公害淡水鱼养殖的新技术、新品种和新方法，许小明编写了《无公害淡水鱼高效养殖》一书。内容涵盖了无公害淡水鱼高效养殖概述、无公害淡水养殖的条件，鱼苗鱼种的培育与运输、淡水鱼的繁育技术、无公害淡水鱼高效养殖技术、鱼病的防治技术等内容。本书内容全面丰富、通俗易懂、实用性强，主要供从事淡水鱼高效养殖的工作人员和农民朋友使用...

高效养小龙虾你问我答

本书由湖北生物科技职业学院和武汉金维康生物科技有限公司水产专家精心编写。作者采用你问我答的方式，直接解答小龙虾实践中的问题和难题，内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性，小龙虾的人工繁殖，苗种培育，小龙虾池塘养殖技术，小龙虾稻田综合养殖技术，小龙虾营养与饲料，小龙虾暂养与运输，小龙虾病害防治等。通过大量小龙虾养殖模式介绍与成功经验分享，全面展示了小龙虾养殖的无穷魅力和广阔的前景。所写内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使

泥鳅养殖实用技术

泥鳅具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点.肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养及药用价值,是我国传统的出口水产品,市场前景广阔。本书总结了近来年泥鳅养殖的*技术、生产模式，是一本泥鳅养殖专业户及泥鳅养殖养殖一线技术人员的推荐参考用书。 ...

打鳖绝技

《打鳖绝技》对打鳖技术的原理、技术动作要领和常用的基本手法；鳖在水中与打鳖技术有关的行踪规律、动作行为特征；以及打鳖工具的技术性能要求和制作工艺等，都以实践为基础，有理有据地进行了深入解析和全面介绍。书中内容95％以上都是第一手资料，通俗易懂，基本能回答打鳖技术领域里的所有问题。能使初学者在短期内学会打鳖；使会打鳖的入耳目一新，从“知其然”上升到“知其所以然”的境地.大幅度的提高技术水平。实用性很强，是广大渔民和众多爱好者学习和交流打

名优水产生态养殖与管理

本书是根据不同养殖生物间的共生互补原理, 利用自然界物质循环系统, 在一定的养殖空间和区域内, 通过相应的技术和管理措施, 使不同生物在同一环境中共同生长, 实现保持生态平衡、提高养殖效益...

淡水鱼高效养殖实用技术

本书主要介绍了淡水鱼高效养殖技术，包括淡水鱼的栖息环境、生长繁殖习性、水质调控、亲鱼选择、鱼苗孵化培育、池塘建设、多品种混养、轮养等。 本书适合淡水鱼养殖相关人员参考...

食用水产品

本书是由一线科研人员——浙江工商大学食品研究院教授王彦波等人执笔完成的科普著作，是行业内的专家在讲科普。书中的内容实用、简明又不乏生动，*特别之处是在每个页面的一半配上了一幅与文字相得益彰的手绘图片，是整个版式活泼、轻松，令人赏心悦目。 更多好书详见奇趣科学馆 (星空+海洋+人体+恐龙全4册) 《》直观的机械透视感，通透的整体构造展现，