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中国水产学会编著的《水产学学科发展报告(2011-2012)》涵盖了水产生物技术、水产养殖、水产动物营养与饲料、水产动物病害、水产资源和环境保护、渔业装备、渔业工程、水产加工、渔业信息等学科领域,力求做到全面、客观和权威的阐述,在总结学科发展成果的基础上,体现学科知识体系的发展,预测了学科未来发展需求和趋势...
我国海水鱼类的养殖方式,早期以鱼塭的原生态养殖和池塘养殖为主,有单养(单品种养殖)和混养(多品种养殖)两种方式。随着科技的不断创新和进步,我国海水鱼类大规模的养殖是在20世纪80年代,特别是海水网箱养鱼的迅速发展,把海水鱼类的养殖从浅海内湾向深水网箱养殖和工厂集约化的养殖方向发展,使海水鱼类养殖的发展具有很大的潜力。当前群众性的海水鱼类养殖,主要为浅海浮动式网箱和陆地的池塘养殖。如今,为了促进海水鱼类养殖业的发展,满足广大养殖业者的
本书在简要介绍了泥鳅生物学特性的同时,重点介绍了泥鳅的高效养殖技术,内容包括泥鳅的池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、专养或套养技术、池沼养殖、反季节养殖等,另外还介绍了泥鳅的繁殖、苗种的培育、饵料的投喂与活饵培育、各种养殖泥鳅的模式与技术、泥鳅的病害防治技术、泥鳅的捕捞等内容。以便对广大读者开展泥鳅的养殖生产起到切实的帮助作用...
本教材应“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设要求,紧紧围绕培养高素质技能型专门人才的需要编写完成。教材采用项目式教学,注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练,明确水产养殖专业学生的水产动物疾病防治方面的岗位能力需求。按照学生的认知规律,进行归类和项目设计,划分为八大学习项目,即:总论;病理学基本原理;药理学基本原理;水产动物健康养殖技术;微生物疾病;水产动物寄生虫病;非寄生性疾病;水产动物疾病检查与诊断技术。其内容
《池塘养鱼》由熊良伟、朱光来主编,结合职业教育内在要求和水产养殖生产实际,以生产工作流程和项目操作为主线,以健康养殖为立足点,主要介绍了水产养殖场规划设计;池塘环境改良;水产养殖机械安装与使用;家鱼人工繁殖;鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼人工繁殖;鱼苗培育;鱼种培育;成鱼养殖共8部份。每部分由若干个具体工作任务组成,工作任务步骤清晰,并配有大量图片,效果直观,适用性强。 《池塘养鱼》既可作为高职高专水产及相关专业的教材,也可供中职院校相关专
《国水产养殖主推技术》内容简介:全国水产养殖主推品种。《国水产养殖主推技术》详细介绍了包括海水池塘、淡水池塘、工厂化以及各名优品种的最新的、最全的养殖技术。《国水产养殖主推技术》是一本内容覆盖面广、技术包含全面的图书。为广大养殖相关人员提供了最先进的技术。《国水产养殖主推技术》内容专业性强,适合广大养殖专业人员阅读使用...
《中国水虻总科志》分为总论和各论两大部分。总论部分包括研究简史、材料与方法、形态特征、生物学及经济意义、地理分布等内容,力求介绍木虻科和水虻科研究的最新进展。各论部分系统记述我国木虻科和水虻科共计58属383种(包括38新种),其中木虻科3属37种,水虻科55属346种;编制属和种检索表,提供305幅插图和124图版。书末附参考文献和英文摘要...
赵增连、陈华忠、陈信忠主编的这本《观赏鱼鉴赏与检疫指南》对全球观赏鱼贸易中常见的800多种观赏鱼类进行了分类,收集整理了这些观赏鱼的学名、英文名、商品名和中文名等,重点介绍了常见观赏鱼的种类、分类和生物学特征以及主要疫病等;通过对观赏鱼常见的病毒性、细菌性、真菌和寄生虫性疫病的病原学和流行病学特征等最新研究进展进行分析,确定易感宿主种类,并明确了各种观赏鱼类需重点关注的疫病名录。为进境观赏鱼的种类鉴定和检疫对象提供了十分重要的指南
随着我国有机农业的快速发展,加上我国水资源种类的丰富,有机水产养殖作为农副产品的重要组成部分,有机化养殖正日渐增多,但是对于严格的有机化养殖我国渔民的认识是有限的,尤其是有机养殖的细节及过程。为此,本书将针对不同水产种类的鱼、虾、海参等有机养殖概念、环境条件、养殖过程、管理方法、疾病防治和加工与运输等方面系统的进行阐释,把有机水产的养殖技术与高效化的产业联系起来,对现有有机水产养殖技术及相关环境条件进行深度总结,同时,对有机水产的概念
本书是国家基因库系列丛书中的独立文集, 全书共分华北片区篇、华中片区篇、华东片区篇、西北片区篇、华南片区篇、近海片区篇六大部分, 旨在收集和梳理国内丰富的经济鱼类资源, 介绍各种经济鱼类的生物学特性、经济价值和研究现状, 为国家基因库的快速建设提供指导性信息, ...
《淡水鱼健康养殖技术》作者长期从事淡水鱼类的生产实践,积累有丰富的经验,使图书更具科学性、实用性与可操作性...
泥鳅被人们誉为“水中人参”,具有特别的风味和保健功能。发展泥鳅养殖是调整农村产业结构、增强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的一种有效方式。《泥鳅实用养殖技术问答》在简要介绍泥鳅生物学特性的同时,重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术,包括泥鳅的池塘养殖技术、池塘套养技术、网箱养殖技术、微流水养殖技术及其他养殖技术等。另外,还介绍了泥鳅的饲料、泥鳅的繁殖技术、泥鳅苗种培育技术、泥鳅的捕捞与运输、泥鳅疾病防治技术等。文字通俗易懂,内
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本教材由廊坊市农业局水产站组织相关水产养殖专家编写,编写过程中根据农民认知规律和学习特点,通俗易懂,常规技术与新技术结合,具有良好的适用性和针对性。全书内容分为四个部分,主要包括水产健康养殖技术、无公害水产品概论、水产动物病害防治技术、常规经济品种的养殖技术等。本教材可作为阳光工程培训教材以及相关从业人员培训使用...
我国是淡水鱼生产、流通、贸易和消费大国,1999年以来淡水鱼养殖产量、流通贸易数量和消费比重始终居世界首位。改革开放以来,作为我国农业中的传统产业、特色产业和竞争产业,淡水鱼生产流通表现出了强大的生命力。但是在未来,如何促进道路转型、方式转变、水平提升,使其走上一条崭新的发展道路,成为当今淡水鱼生产流通领域关注的焦点。 卢凤君、吴慧曼、李晓红、陈黎明所著的《淡水活鱼现代流通的战略分析》正是这样一部应时而生的著作,更是一部潜心研究且令人
为了帮助广大农民朋友掌握最新的河蟹养殖关键技术,我们将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后,形成了这本《成功养蟹十大诀窍》,本书是以服务河蟹养殖为己任,以蟹农中遇到的最常见最需要解决的问题为抓手,分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、蜕壳保护、病害防治等十个决定养蟹成功的诀窍进行详细讲述。 占家智、羊茜编著的《成功养蟹十大诀窍》的一个重要特点就是对成功养蟹的诀窍进行针对性的解
本书收集、整理了2014年在全国各地水产养殖生产中节能减排效果明显、应用成熟、有较好推广应用前景的新技术和新模式共14项,主要是在节水、节地、节料、节能、减排方面效果明显的立体种养、养殖环境改善、高效增氧、人工免疫、在线监测、工厂化养殖等技术和模式。本书的出版对启发广大水产养殖从业者开发更先进的水产养殖节能减排新技术,宣传水产养殖节能减排理念,促进新技术的推广应用,推动我国水产养殖业从数量型向质量效益型转变具有促进作用,可供广大水产技
为了推广无公害淡水鱼养殖的新技术、新品种和新方法,许小明编写了《无公害淡水鱼高效养殖》一书。内容涵盖了无公害淡水鱼高效养殖概述、无公害淡水养殖的条件,鱼苗鱼种的培育与运输、淡水鱼的繁育技术、无公害淡水鱼高效养殖技术、鱼病的防治技术等内容。本书内容全面丰富、通俗易懂、实用性强,主要供从事淡水鱼高效养殖的工作人员和农民朋友使用...
黄鳝是我国传统的名优水产品,更是我国在国际市场上坚挺的出口创汇淡水鱼类,其具有独特的风味和保健功能。发展黄鳝养殖是服务三农的必然选择,是调整农村产业结构、曾强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的有效方式。本书在简要介绍黄鳝生物学特征的同时,重点介绍了黄鳝的繁殖,黄鳝苗种培育技术,黄鳝活饵料培育技术,黄鳝科学投喂技术,黄鳝的池塘养殖技术,黄鳝的网箱养殖技术,黄鳝的稻田养殖技术,黄鳝疾病防治技术,以及黄鳝的捕捞、囤养与运输等...
随着世界人口的快速增长以及人们对水产品消费水平的提高,海水鱼类越来越受到市场欢迎,其需求量也随之增高。渔业资源由于过度捕捞、海区污染等因素而目趋枯竭,有限的渔获量已远远不能满足市场的需求。因此,大力开展海水鱼类的增养殖生产已成为必然,对海水鱼类的规模化健康养殖技术研究、推广和示范也已经成为国内外研究热点之一。为了更好地将水产领域的科研成果转化成实用技术,服务于我国的水产养殖事业,针对当前海水鱼类繁养殖生产的要求,我们搜集了大量
《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》以小龙虾养殖技术为切入点。以家庭农场模式为经营方式,开展小龙虾养殖技术。编著者通过收集和阅读了2014年以来国内外学者发表的关于小龙虾养殖相关的新技术、新方法,整理编辑成本书。目的在于帮助从业者尽快了解小龙虾,掌握人工养殖新技术...
曾双明编著的《黄鳝泥鳅生态繁育模式攻略》以 指导千家万户自行繁育鳝、鳅为目的,以广普繁育鳝 苗和鳅苗为主题,以推广鳝苗仿自然繁育和鳅苗生态 繁育为指导思想。重点推介鳝、鳅百工厂化繁育的创 新技术,以及培育鳝、鳅苗种的模式和实践经验。照 着此书去做,不需高昂的投资,不要苛刻的设备,你 就能自行生产出大量的、优质的、廉价的鳝苗与鳅苗 ...
本书是由一线科研人员——浙江工商大学食品研究院教授王彦波等人执笔完成的科普著作,是行业内的专家在讲科普。书中的内容实用、简明又不乏生动,*特别之处是在每个页面的一半配上了一幅与文字相得益彰的手绘图片,是整个版式活泼、轻松,令人赏心悦目。 更多好书详见奇趣科学馆 (星空+海洋+人体+恐龙全4册) 《》直观的机械透视感,通透的整体构造展现,
文字简练,通俗易懂,以问答方式介绍养殖业产品加工、新产品、新技术开发,融技术性、知识性、实用性为一体...
本书介绍了食用蛙人工养殖关键技术, 内容包括食用蛙的应用价值及市场前景、家庭养殖场的筹建、营养与饵料、动物活性饵料的采集与培育、牛蛙、林蛙、石蛙、虎纹蛙等的病害防治、食用蛙场筹建的成本核算及预计收益、典型案例分析等...
李加儿和区又君和江世贵和麦贤杰和张建生编著的《鲻鱼高效生态养殖新技术》共分为八章,在总结国内外对鲻鱼养殖的研究和生产实践资料的基础上,按养殖过程的顺序,系统地介绍了鲻鱼的生物学特性、人工繁殖和育苗、养殖水质调控技术、营养和饲料、健康养殖技术和养殖模式、病害防控、捕捞、运输、上市及综合利用等内容。全书内容翔实,图文并茂,深入浅出,通俗易懂,理论联系实际,与生产紧密结合,科学性、技术性、可操作性强,符合水产养殖业一线需求。适合水产养殖科技
本书内容包括:淡水养殖效益高,考察规划走在先;优选品种是实现效益的基础;池塘养殖要求及基础设施;主要淡水养殖鱼类的繁殖特征;家鱼的人工繁殖技术;鱼苗培育和鱼种培育;成鱼养殖技术;捕捞技术;鱼病防治技术;淡水鱼常用微生态制剂等。本书可作为淡水鱼养殖场管理人员和技术人员工具书,新型职业农民的培训材料...
本书在紧密结合海水养殖业的行业特性、技术创新规律与技术创新需求的基础上,充分借鉴技术创新、知识管理、组织学习等领域的理论成果,综合运用文献研究、案例研究及实证研究等研究方法,以联盟的知识网络作为分析的切入点,对海水养殖业技术创新联盟知识流动的运行机制与循环机理进行了深入分析,并以此为基础,探讨了联盟知识流动的保障体系,提出了相应的对策建议...
徐兴川、袁庆云、阮宜兵编著的《黄鳝集约化养殖与病害防治新技术(第3版)》重点介绍了网箱无土等集约养鳝和病害防治等方面的新成果、新技术,力求将实用性、先进性、可读性和可操作性融为一体。 全书内容包括我国黄鳝养殖现状与发展趋势;黄鳝的生物学基础知识;黄鳝的生活习性及对环境的要求;黄鳝繁殖的理论与实践;黄鳝种苗培育技术,黄鳝的网箱养殖技术;黄鳝的池养技术与模式;稻田养鳝的生态作用及技术工艺;黄鳝主要病害及防治;冬季囤养与长途运输;黄鳝的烹
全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标,建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系,并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构,侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性,以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型,并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。
本书全面介绍了水蛭养殖过程中如何办场、引种、繁殖、饲养管理、饵料培育、病虫害防治,如何捕捞水蛭和加工水蛭等关键技术,不但技术非常实用,而且语言通俗易懂,很适合基层读者阅读...
本书主要对常规养殖鱼类的生物学特性、饵料与水体施肥、水质、人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、养鱼机械、特种水产养殖、鱼病防治进行了较全面的论述...
《水产品质量安全可追溯理论、技术与实践》可作为相关科研、教学、推广、管理人员开展水产品质量安全追溯研究和实践工作的重要参考资料,对于各层级政府和管理部门开展追溯管理制度和技术体系建设具有重要的指导作用,也可作为企业建设内部质量安全追溯体系的参考书...
本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供养殖户和基层农技员参考...
《水貂养殖关键技术》内容包括:水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用,文字通俗易懂,适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用,也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。...
本书内容包括:河蟹的生理特征、河蟹的生活习性、养蟹湖泊的选择、养蟹湖泊的日常管理、成蟹捕捞技术、长途运输、烹制及商业价值等...
《三沙设施渔业模式/新观点新学说学术沙龙文集》编著者中国科协学会学术部。 中国科协对一些公众关心的学术论题,以学术沙龙形式组织专家、企业家和民众一起参与,进行自由探讨、研究和分析,是鼓励学术争鸣,活跃学界气氛,促进原始创新的一项富有深刻内涵的专题学术活动,受到产学研各界的热
南海水产研究所在20世纪60~90年代先后对南海北部陆架海域、陆坡海域、南海南部西沙、中沙群岛海域和南沙群岛及与其毗邻的其他大陆架海域开展了渔业资源普查、重点渔场调查等项目,其中包括对其他陆架底拖网渔业资源的系统性开发调查。孙典荣等编著的《南海鱼类检索(上)(精)》收集的鱼
本书为青虾养殖技术的科普性实用读本。全书共分五部分,以问答形式从概述、基础生物学、苗种繁育、健康养殖、病害防治等方面,较为系统地介绍了青虾养殖各个阶段的操作要求和关键技术。内容丰富,语言简洁,通俗易懂,实用性、可操作性强。可供具有高中或一定文化水平的青虾养殖户阅读,水产技术人员和管理人员参考。...
中华大蟾蜍是一种具有很高经济价值的特种动物,养殖效益较高。本书作者以专家讲课的形式分若干讲给读者传授中华大蟾蜍的饲养技术和蟾蜍产品的开发利用技术,书中在每讲开讲前都有知识要点提示,并且很多相关知识链接,以使读者更系统更全面了解中华大蟾蜍的饲养和开发利用知识,形式新颖、语言简练,具有初中以上文化水平即可轻松掌握...
六百幅原色图使您大开眼界八大核心技术助您早日成功 六十七种疑难与应激病图解龟鳖养殖观赏介绍图文并茂 美国农场龟鳖苗繁殖与出口中国龟鳖产业链系统与整合...
本书主要内容包括绪论、海南省海水养殖水域自然资源条件、海南省海水增养殖现状、海南省海水增养殖现状评价、海南省海水增养殖区选划和海南海水增养殖业可持续发展对策措施,共6章。其中,第l章由周永灿、张本编写,第2章由谢珍玉、方再光、郭伟良编写,第3章由周永灿、冯永勤、王世锋、郭伟良编
本书以一问一答的形式 介绍了大鲵养殖过程中各环节的关键技术 内容包括大鲵的生物学特性、生长繁殖机理及特点、场地选择和建设、人工繁殖技术、高效养殖技术、养殖管理、疾病防治技术以及产品加工开发和产品营销等。书中介绍的内容是作者十余年从事大鲵驯养繁殖的实践技术经验总结
《大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第2版)》以问答的形式,介绍了大宗淡水鱼养殖的全过程。该书的出版,受到了全国各养殖单位及广大大宗淡水鱼养殖户的欢迎。该书采用问答形式,内容简明扼要,通俗易懂,一看就懂、一学就会。特别是一些大宗淡水鱼养殖技术欠发达地区,在学习了本书内容后,对当地养殖品种进行了更新,并采用了新的养殖技术,养殖产量和效益都得到了明显提高。本书由戈贤平主编...
《青虾健康养殖百问百答(第2版)》中重大调整包括删除了养殖现状、内部结构等,新增了杂交青虾“太湖1号”介绍、亲本培育、赶网捕捞、青苔防治、蓝藻防治、以虾为主虾蟹混养模式、罗氏沼虾与青虾连茬养殖模式、渔药购买注意事项等内容,对鱼种池混养青虾、稻田养殖青虾、网箱养虾等内容进行了缩编,对抱卵虾选择与运输、微孔增氧、秋繁苗控制与利用、主要养殖模式介绍、虾蟹混养等具体内容进行了调整。本书由龚培培、宋长太主编。...
本书系统阐述了多种综合生态种养的水生经济动植物品种的形态特征、生态习性,内容分为稻田生态养殖水产经济动物、淡水经济植物套养水产经济动物以及池塘、稻田混养和联养经济动物三部分,重点、具体介绍了水产经济动植物种植和养殖相结合、经济动物套养、混养和联养多层次立体综合生态种养技术和生产经验。全书内容新颖科学,技术先进实用,可操作性强,文字通俗易,瞳,图文并茂...
本书主要介绍了山东海洋渔业基础,鱼类基础生物学和生理生态,鱼类生物学与种质培育,健康养殖技术,营养生理与产品安全以及水生动物疫病防控...
河蟹是人们特别喜爱的水产品,目前已经成为全国重要的水产养殖品种。笔者常年受邀奔波在全国各主要河蟹养殖区,尤其是近两年足迹几乎遍及安徽、江苏、湖南等地的河蟹主养区。在为渔民们进行技术服务的同时,将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后,形成了本书,全书内容采用图文并茂的方式,分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、病害防治等几个决定养蟹成功的关键技术进行详细讲述...
本书内容共分七章,第一章主要介绍中草药防治龟鳖疾病的好处与应用误区,第二章介绍中草药的主要化学成分与如何应用,第三章介绍防治龟鳖疾病的常用中草药与瓜果蔬菜,第四章着重介绍不同龟鳖的形态特征、生活习性与抗病性能,第五章系统介绍龟鳖一般病理学与疾病诊断,第六章介绍龟鳖发病的主要原因与综合预防,第七章全面介绍龟鳖主要疾病的防治方法...
根据党和政府的指示精神以及 “七五”普法规划,特别是根据广大农村农民的现状,在有关部门和专家的指导下,特别编辑了这套 《全国 “七五”普法学习读本》。主要包括了广大人民群众应知应懂、实际实用的法律法规。为了辅导学习,附录还收入了相应法律法规的条例准则、实施细则、解读解答、案例分析等;同时为了突出法律法规的实际实用特点,兼顾地方性和特殊性,附录还收入了部分某些地方性法律法规以及非法律法规的政策文件、管理制度、应用表格等内容,拓展了本书的
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
吴晗 著
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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