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提高肥料利用率的重要途径之一是通过遗传改良提高作物的养分效率，选育高产与养分高效协同的作物新品种。 本书以作物生产中最重要的3个元素——氮、磷、钾为重点，论述了作物高效吸收利用养分的生理基础，作物适应养分胁迫的形态、生理与分子机制，作物养分效率的基因型差异及其生理机制，作物养分高效性状的遗传机制与数量性状位点，作物养分高效的遗传改良与转基因育种等。全书总结了该领域国内外最新研究进展，可供从事植物营养学、环境植物学、作物栽培学及作物育
全书按植物分类学惯例排序，收编常见牧草432种，分属67科，同时收集了常见的有毒有害19种，书后附录中文索引。编著者本着实用的宗旨，采用图文对照形式编排。牧草有单株或群体、花序或花、果或果穗、茎、叶的照片，力求显示出种的的识别特征，并附有形态描述、繁殖方式及家畜采食特性与牧草评价。增强了读者感性认知的效果，杳阅方便、适合从事草业科学的同行，特别是初涉草业界的新人，查阅参考...
安德鲁·A.麦瑟、阿克塞尔·施密特、奥拉夫·韦伯著吴国华译的《痘病毒学》系统总结了近30年来痘病毒学研究的成果，全书对相关痘病毒的历史、分类、结构，复制、致病性、诊断及疾病的预防等方面进行了阐述，贯穿了病原学、分子生物学、免疫学和诊断学等多个方面。该书全面系统地阐述了痘病毒科和昆虫痘病毒亚科的理论知识，全面总结了近30年来的科研研究成果，对代表性病毒进行了重点阐述，是迄今为止在痘病毒学上最具权威的经典之作。所有撰稿人均是痘病毒某一领域
本书由云南省弥渡县农业技术推广中心不错农艺师杨愉，重庆市铜梁区农业技术推广服务中心唐洪兵等主笔编著。围绕水稻高产栽培新技术编写，内容包括概述、水稻的生育特点、水稻形态特征、培育壮秧技术、移栽水稻栽培技术、植物病害、水稻侵染性病害及防治。《水稻规模生产与病虫害防治原色生态图谱》一书中含有大量的图文并茂材料，让读者一看便懂，一学便会，其语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，是新型职业农民培训、农村实用技术培训难得的培训教材，适合广大农民、
本书以葡萄生产岗位上必需的专业知识和技能为目标，以小面积葡萄种植户为服务对象，轻理论，重实践，讲述了葡萄生产过程中的怎样做。葡萄品种一章主要介绍了现在的主要栽培品种和有推广潜力的新品种。以工作流程的方式介绍了葡萄园的一年管理。按照建造步骤讲解日光温室和日光大棚建造过程及规格。说明了葡萄苗木三种繁育方法。将肥水管理、病虫害防治及修剪有机地融入露地葡萄和温室葡萄周年管理当中、病虫害防治主要做到认识病虫、知道防治关键期、了解一般预防药剂和治
粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额。粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额...
本书介绍了湘稻，内容包括：古稻之源(稻源神话、野生稻、古稻遗址、古稻杂说、种稻先民、古稻加工工具)；稻香初透(先秦时期湖南稻作；秦汉六朝时期)；辉煌稻史(隋唐宋元时期)；稻足天下(明清民国时期)；湘稻之光(现 系疽?；湘稻产业；湘稻食品...
《花生生物活性物质概论》一书针对我国花生加工产业与科技发展存在的主要问题，系统全面地介绍花生生物活性物质研究的与开发应用情况，旨在为加强我国花生资源的深度开发、促进产业升级、提高花生产业国际竞争力提供技术支撑。本书是在作者多年花生加工研究的基础土，依据课题组一名博士后、四名博
《现代农业高新技术成果丛书：中国大豆品种资源目录（续编3）》是一本介绍中国大豆品种资源的目录工具书。书中共收录大豆种质3996份，其中国内种质2724份，国外种质1272份。国内种质来源于27个省（市、区），国外种质主要来自美国、俄罗斯、瑞典等。目录对每份种质在国家农作物
本书基于云南独特的自然与人文背景，尤其是文化多样性和生物多样性的特点，在整个稻作研究相关理论与成果的基础上，从多维的视角探寻了云南作为稻作起源地之一的有力证据，可以说一定程度上推进和深化了20余年来停滞不前的云南稻作起源研究。同时，作者还从云南稻作的历史发展、稻作农耕技术体系、稻作农耕仪礼及农耕神观等方面，对云南稻作进行了系统的研究。如果说“起源”是对前任研究成果的继承与深化的话，那么这方面在很大程度上则可以说是可贵的学术新贡献...
鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物，具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效，在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等方面系统报道，为大规模推广应用提供依据...
本书的主要内容是：前言；一、概论：农药的概念；农药的分类；农药剂型；农药的毒性、药效和毒力；农药使用；农药的安全间隔期；农药的混配与混用。烟草农药的使用情况；农药药害的定义；农药药害国内外发生及治理情况；药害发生原因；药害治理技术。二、农药的安全使用：农药安全性评价；农药安全使用知识；农药安全使用技术；农药中毒与诊治；农药对环境的影响与治理；农药与烟草残留；烟草农药的安全使用。三、烟草杀虫剂安全科学使用：烟草杀虫剂概论；烟草杀虫剂；防
本书采用题目及专业词汇中英文对照的方式撰写。在简要描述葡萄树体特征的基础上，从实际应用的角度出发论述葡萄生长发育周期与特点、气候与土壤等环境因素对酿酒葡萄的影响作用与机理，依据葡萄园栽培技术特点，从酿酒品质需求的特性为目标分别讲述育苗、建园、整形与修剪、叶幕管理、土壤管理与采收等主要栽培技术。共分10章，分别是：葡萄树体器官(Vine)(图文结合介绍葡萄各个器官的特征与功能)、葡萄年生长发育周期(Growthcycle of grap
《富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究》详细介绍了富硒蔬菜的现状意义及发展前景等，帮助人们充分认识、了解富硒蔬菜。《富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究》将富硒蔬菜分为根类、茎类、叶类、果类，并对它们的概念、种类、环境选择、种植过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍...
本研究基于地理学和农业经济学的理论与方法, 以丘陵山区农户为研究对象, 在对甘肃、广东、重庆、黑龙江等地进行大量农户实地调研的基础上, 采取定性与定量相结合的方法, 对农户马铃薯种植规模与绩效的关系进行了系统的研究...
本书分为九章, 第一章对中国和新疆棉花生产布局进行了概述 ; 第二章介绍了中国和新疆棉花种质资源情况 ; 第三章围绕棉田清洁生产和可持续发展方面阐述, 重点讲述棉田残膜污染现状及主要防控措施 ; 第四章讲述棉田现代耕作技术, 主要针对新疆棉田通过合理耕作措施调节打破连作障碍系列研究现状 ; 第五章阐述现代植棉中使用的精量播种与保苗技术 ; 第六章阐述机采棉棉花化学打顶与群体塑形技术 ; 第七章围绕覆膜滴灌棉田水肥药高效管理技术进行阐述
东北地区是以大豆种植面积为基准进行发放的目标价格补贴。目标价格政策实施效果的监测可以直接对种植面积变化进行监测，是目标价格政策遥感监测较为便利的区域。为保证目标价格补贴准确、公平的发放，准确获取大豆种植面积或者产量就成为至关重要的因素。作者在吉林敦化市开展了比较系统的目标价格遥感监测业务，在黑龙江省开展了省级尺度主要农作物变化遥感监测工作，本书对这些工作做了系统性的总结。本书共分为五章，、二、三、四、五章分别介绍了农作物目标价格补贴政
新媒体环境下传播具备用户和媒体双向互动的特性，用户也可以是内容的产生者，舆论场呈现出新的特性。网络舆情之所以成为影响社会舆论的重要力量，一个主要的原因在于互联网传播的主体呈多元化趋势。《新媒体时代的传播媒介与产业发展》一书对新媒体进行了概述，对新媒体的传播与营销进行研究，对社群传播、博客与微博传播、QQ与微信传播以及其他传播媒介进行分析，阐述了新媒体产业及其发展。本书内容全面详实，是一本实用性与可读性兼具的著作...
本书介绍国内外柑橘产业概况、陕南柑橘生长发育习性、陕南柑橘产区自然环境、陕南柑橘生长特性、陕南柑橘种类和品种、陕南柑橘育苗、栽植建园、整形修剪、柑橘土肥水管理、柑橘病虫害防控等内容。根据北缘柑橘产区的生产实际，调查、走访、收集了近年陕南柑橘的相关资料，总结研究了陕南柑橘生产多年的成功与失败的经验教训，吸收最新试验示范和研究成果，编写了这本《陕南柑橘》，可规范指导陕南柑橘生产，也为全国其他柑橘产区提供经验借鉴，促进我国柑橘产业的共同发展
全书共包括八章，第一章是农作物病害遥感监测背景，是对农作物病害遥感监测的简要回顾；第二章是冬小麦条锈病遥感研究区域概况，主要介绍了该书中涉及到研究区域的地理、气候、农业资源概况；第三章是冬小麦条锈病敏感波段分析，主要介绍了基于地面观测高光谱数据获取条锈病敏感波段的分析过程；第四章是国产GF-1数据冬小麦条锈病遥感监测应用、第五章是国外Sentinel-2数据冬小麦条锈病遥感监测应用、第六章是国外Landsat8OLI数据的条锈病监测应
本书是在长期教学、科研、推广的基础上，参考国内蔬菜科学领域最新研究进展和成果编写而成，全书立足于高原夏菜实际，突出高原夏菜栽培技术集成与创新，既有对传统技术的继承，又有技术研发与理论探讨，也有政策方面的论述，涵盖蔬菜栽培基础知识、高原夏菜栽培技术、病虫害防治技术等方面，内容新颖实用，具有不少独到的见解。图文并茂(彩插)，既可馆藏，也可用作科研和指导实际，推荐出版...
本书系统介绍了燕麦种质资源以及在西南区不同生态类型下燕麦的育种和栽培技术, 内容包括燕麦的起源、进化和种质资源评价, 西南区燕麦的栽培历史、生产现状、形态特征、生长发育、生态适应性、品种资源、育种概况、栽培技术和主要病虫草害防治, 是第一本全面系统介绍燕麦种质资源研究进展和西南区燕麦种植的专著, 既考虑了内容的系统性, 又突出了西南区作为特殊生态气候类型的燕麦种植区域的特点...
该书简单介绍中国天然草地资源的概况及草地资源“等”、“级”的划分标准和分布区域，草地退化特征及补播的意义。重点介绍了目前常用的补播方式及注意事项；根据退化草地的特征，选择适应当地生态环境、促进当地草地植被恢复的补播草种。并详细介绍每种牧草的补播技术。该书的附录部分提供了牧草补播技术相关的农业行业标准（规范）以备查询，并附有重要牧草的彩色图片供参考。该书编写力争图文并茂，语言通俗易懂。希望能为我国牧区、半牧区退化草地补播提供实用性指导和
农业农村实用技术丛书:水稻高产优质知识问答，主要包括水稻新品种介绍，栽培管理、病虫害防治等新技术，以问答的形式，通俗易懂，便于广大一线科技工作者、农民使用，为“三农”发展，加快社会主义新农村建设做出贡献...
目前,蔬菜田间耕整、播种、移栽、田间管理、土肥水管理、配套设施农业装备技术较为成熟,而影响制约蔬菜全程机械化进程主要成在以下几个方面:劳动力紧缺、收获机械化水平低、小型多功能收获机具欠缺。本书以国内外蔬菜机械化现状为主线,论述蔬菜生产的主要环节、难点技术、共性问题及对收获机械化的技术分析,在分析现状与存在问题的基础上,结合国内外蔬菜生产机具发展模式与经验,提出蔬菜生产机械装备和技术的发展对策...
本书全面阐述了我国蔬菜产业发展现状与实现产业绿色发展的有效路径 ; 系统梳理了菜一沼一畜循环农业发展的背景意义、原理方式和应用模式 ; 并结合沼气、沼渣、沼液的产生、运输和循环利用, 围绕沼气池建设、发酵、沼渣沼液无害化处理等重点环节建立了一系列技术体系...
《农作物病虫害诊断与防治图谱》结构严谨，具备科学性强，技术先进成熟，利用价值高等特点，对指导种植生产实际，推动种植业持续快速、规模化产业化的快速发展具有一定的参考作用和现实意义...
《北方粳稻高产优质抗逆生理基础》一书，是根据近年来辽宁及北方水稻新品种的特征特性、生态环境的变化及生产状况等而开展的水稻栽培抗逆生理基础研究，汇聚了相关学术领域专家、学者多年的智慧和结晶。本书共分六章，第一章水稻产量品质形成的基础研究，从生理、生态和栽培因子等方面，阐述了水稻产量品质形成的基础。第二章水稻根系生理研究，根据水稻根系的品种特性，详细论述根系的形态建成，根系与地上部性状、与叶片衰老、与籽粒灌浆结实的关系及外源植物生长调节剂
中国林业科学研究院经济林研究开发中心柿属植物创新团队通力合作，编著了《柿雄性种质资源图志》一书。该书是在他们（包括傅建敏、孙鹏、韩卫娟、刁松锋、索玉静等）连续多年对柿及近缘种雄性种质资源调查、收集、保存、研究的基础上编写而成的，汇集了各地85份柿属植物雄性资源，记录了分布地点和植物形态特征，并配有相关的图片。该书语言简明扼要、通俗易懂、图文并茂，可作为从事柿树研究的科技工作者及果农的引种线索和参考书...
本书主要内容包括: 综合论述、水稻生产技术研究与推广、水稻综合种养、小麦生产技术研究与推广、其他五部分。主要内容包括: 盐城市实施“藏粮于地、藏粮于技”战略思考 ; 盐城市推进品牌稻米建设的实践与思考等...
本书主要有六项内容，包括：全国重大病虫害发生与防治概况，各地病虫害防控工作概况，各地主要农作物病虫害防治工作概况，各地绿色防控工作概况，全国重大病虫防控行动，国内外重大病虫防控合作项目进展，附录...
《核桃害虫及其防治》总结了直翅目、同翅目、半翅目、鞘翅目、鳞翅目、蜱螨目等6个目中36科共118种核桃害虫。 作者在多年教学、科研及生产实践的调查研究中，积累了丰富的资料，同时搜集整理了国内外有关的文献资料及新近的研究成果编著成书。《核桃害虫及其防治》重点介绍了核桃害虫的分布与危害、形态特征、生物学特性、测报方法及综合治理措施，并对《核桃害虫及其防治》所介绍的大多数害虫的成虫、卵、幼虫、蛹附有全图及特征图。总之，《核桃害虫及其防
从全国19个省（区、市）征集样品813份，其中，冬小麦734份，品种211个；春小麦79份，品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区，其中华北北部强筋麦区（图1.1.1-①）以白麦为主，样品34份，品种16个，来自21个县（区、市）；黄淮北部强筋、中筋麦区（图1.1.1-②）以白麦为主，样品249份，品种67个，来自112个县（区、市）；黄淮南部中筋麦区（图1.1.1-③）以白麦为主，样品217份，品种69个，来自
哈文考特、麦克凯文编著的《气象因子对马铃薯种植影响的研究(精)》是1994年参加第二次国际马铃薯大会的80余位国际顶级马铃薯研究专家研究成果的集合，论文集最鲜明的特点是从微观试验和宏观模拟两个角度较好地诠释了气候因子对马铃薯生理及产量的影响。这一成果对于后来马铃薯领域的研究产生了重大而又深远的影响。基于此，何英彬、罗其友、高明杰将其部分译成中文，供国内学者及大专院校师生开展相关研究参考．以图为马铃薯研究添砖加瓦...
全书共分十一章。第一章“概述”，第二章“攀西良繁技术体系及生产技术体系”，第三章“攀西地区用于脱毒的主要马铃薯栽培品种”，第四章“攀西地区良种繁育技术研究”，第五章“马铃薯高产栽培的生理基础”，第六章“攀西地区马铃薯高产优质栽培技术的肥料运筹”，第七章“攀西地区不同季节马铃薯高产栽培技术”由李佩华、郑顺林编写，第八章“攀西地区马铃薯立体高产高效栽培技术”，第九章“攀西地区马铃薯种植的主要集成栽培技术”，第十章“攀西地区马铃薯病害防治技
蔬菜是人们的一个重要食物来源，经过千百年历史的发展，现如今蔬菜品种丰富多彩，全国各地也有当地专享的品种资源。在漫长的生产历史过程中，特产蔬菜日益受到消费者的青睐，并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节，从蔬菜的起源、历史入手，介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式，更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种，介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜，用于厨房
全书概述了杂交水稻育种的整个过程：三系配套育种奠定了水稻杂交的理论基础，二系配套育种让杂交变得简单，不错稻冲击世界纪录，杂交粳稻、籼粳杂交、分子育种大有可期，海水稻开辟了杂交育种的新纪元，等等。采用纪实科普形式，材料详实丰富，论述有理有据，体现了袁隆平等水稻育种专家苦心孤诣取得的科研成果，以国家为重的爱国精神、一丝不苟的求真精神、开拓进取的创新精神和坚韧执着的奉献精神。不同于袁隆平传记类图书，本书展现整个杂交水稻育种过程，不同时间节点
本书共分8章，并附录6份文献及相关图片。一是综述国内外木薯的生产概况、生物学特性、营养诊断、养分需求特性、养分吸收与分配、长期定位施肥等研究。二是在20152016年间，由国家木薯产业技术体系栽培生理岗与白沙、北海、武鸣、广州4个综合试验站以及国投广东生物能源有限公司一道，走访调研海南、广西、广东3个省区的6个市（县），17个乡镇，38个村庄，利用产量差及Boundaryline分析模型，量化各地区农户种植木薯的产量差，明确各地区的产
本书系统地阐述了农业病虫害综合防治的技术和方法，并以主要农作物的病害虫防治技术为例对于具体作物当中多发病虫害进行了具体的研究与分析，针对当前农业病虫害防治过程中存在的具体问题提出了对策，对农作物病虫害绿色防控新技术进行了介绍...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
吴晗 著
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
老王子
汪曾祺
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