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湖南中药材资源比较丰富,品类多样,蕴藏量大;多个品种如茯苓、玉竹、百合、黄精等在全国享有盛名,产业基础良好,种植规模不断扩大,产业发展不断壮大,品牌药材正在崛起,发展前景广阔。相关研究人员在大量试验研究和实践探索的基础上,研发集成了一批高效种植新技术,对推进我省中药材产业发展具有重要作用。 为普及推广种植技术,本书基于湖南省种植较普遍的13种药用植物,在简述其特征特性、产业发展现状的基础上,重点阐述了这些药用植物的规范化种植技
茶树是多年生叶用植物,在茶树的生长发育与生产过程中,不仅与外界环境条件(如气候、土壤和地形)密切相关,还与人的栽培管理行为(如施肥、灌溉、修剪、采摘及病虫害防治等)密切相关。《茶叶优质高效生产技术》系统介绍与茶树生长发育相关的环境条件和生产技术,共5部分,包括茶树的特征特性、茶园建设、茶树栽培、茶树病虫害绿色防控技术和茶叶加工等内容,书稿配有许多的图片,可读性强...
麻类作物是我国特色经济作物,在中国历史悠久,广泛分布。本书共分十章,主要介绍了麻类作物的种类、分布、用途、产业化、繁育技术等,对主要麻类作物苎麻、亚麻、红麻、黄麻、汉麻的品种、高产优质栽培技术、病虫害防治技术、机械收获技术、脱胶技术、综合利用技术进行了详细阐述。本书可指导麻类作物的实际生产,可作为麻类生产者的参考书...
《稻渔综合种养技术》是长期从事稻渔种养研究推广一线工作者的经验总结,可作为水产技术推广人员与基层推广者的工具书,也可供种养大户与种养合作社社员参考。内容包括稻渔综合种养的历史及发展现状,水稻栽培与管理技术,稻田养殖虾蟹、鲤鲫、鳝鳅、蛙类、龟鳖等实用技术,并针对10例稻田养殖案例进行总结分析...
本书详细介绍葡萄、桃、李、梨、猕猴桃、樱桃、蓝莓、枣、三叶木通9种落叶果树的产业基本情况、主要栽培品种及每种果树的建园、规划、土肥水管理、树体管理、主要病虫害防治等系列绿色高效栽培实用技术,并附图、表说明与周年管理历,旨在为湖南及南方各省种植结构调整提供支持...
本书从产业概述、品种特性及对环境条件的要求、建园技术、肥水管理技术、主要病虫害防控技术等方面对柑橘、杨梅、枇杷、番木瓜4种常绿果树相关实用技术进行了总结,并归纳形成了栽培管理年历表...
本书主要讲述了优质茶树菇的栽培技术,并对生产过程中的关键技术点,如制种、栽培、病虫害防治等进行了重点解析,结构清楚,内容实用,文字通俗易懂。主要内容包括:一是概述,包括茶树菇栽培概况、营养价值、生物学特性。二是茶树菇制种技术,包括场所与设备,母种制作,栽培种制作,制种注意事项。三是茶树菇栽培技术,包括床栽,袋栽,地栽,栽培注意事项。四是茶树菇病虫害防治技术,包括常见病害与防治,常见虫害与防治,病虫害防治注意事项。五是茶树菇采收、保鲜与
小杂粮作物的营养价值高、抗逆性强、适应性广,符合优质和高效的要求。 为满足广大农民需求,针对各地小杂粮生产的发展实际,结合近年来小杂粮生产研究的新技术、新经验,编写了《小杂粮优质高产栽培技术》。书中针对谷子、黍子、高粱、荞麦、燕麦、绿豆、豇豆、豌豆、扁豆、蚕豆等十大杂粮作物,分别从特性、品种、栽培技术以及主要病虫害防治技术进行阐述,具有结构清晰、内容丰富、语言通俗等特点。本书既可供广大基层技术人员在小杂粮技术推广工作中参考,也可供农业
为贯彻落实国家重要决策部署,促进我国杜仲产业健康有序发展,旨在科学指导、普及杜仲种植及产地加工、规范杜仲种植产业。《杜仲/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》系统整理了杜仲的种质资源及栽培技术,内容包括:概述,生物学与生态学特性、种质资源与种类、苗木繁育、杜仲园建立、杜仲园管理、综合防治技术、采收和加工利用等内容。《杜仲/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》内容丰富,技术先进可行,可操作性强,适于广大林农、药农及专业技术人员阅读参考,为指
《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》主要对皂荚良种繁育及其丰产栽培技术的基础知识作了较为详细介绍,具体内容包括基本概述、栽培品种、育苗技术、采穗圃营建技术、造林与建园技术、野皂荚灌木林嫁接改造技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、主要病虫害防治技术等。《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》可供从事皂荚研究、推广、开发利用等相关人员参考使用...
本书主要涉及菊芋的起源与历史、植物形态学与解剖学特征、生长发育与物质代谢、主要化学成分和果聚糖化学、种质资源与品种选育、繁殖技术、生产农艺措施、贮存生理与贮存方法、经济价值与利用途径等方面...
本书分为果树栽培基础知识和果树种植方法两篇,是对从事果树栽培几代人的研究成果和编者实际经验的总结,多以照片和示意图的方式展示...
本书共分为四章, 主要内容包括: 柑橘有机肥替代化肥技术模式、苹果有机肥替代化肥技术模式、茶叶有机肥替代化肥技术模式、蔬菜有机肥替代化肥技术模式...
本书系统介绍了筛选出的绿豆、饭豆、豇豆、小豆、藊豆、利马豆、蚕豆、豌豆、黎豆、刀豆共291份优异种质资源, 包括采集地、类型与分布、主要特征特性、利用价值, 并以配图展示了相关农艺性状, 旨在提供广西食用豆类种质资源的有关信息, 促进食用豆类种质资源的有效保护和可持续利用...
本书依托“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”的“广西农作物种质资源系统调查与抢救性收集”(花卉类)项目成果编著而成,主要介绍了广西花卉种质资源概况及调查收集的兰花种质资源、金花茶种质资源、茉莉花种质资源、苦苣苔种质资源、杜鹃花种质资源等多种广西分布或特有的花卉种质资源...
本书作者结合自身多年成功的实践经验, 系统地介绍了小规模、低成本有机蔬菜生产的场地选择、园区规划、耕作与农机、有机肥的施用、种苗培育、杂草和病虫害防控、延季生产、采收和贮藏以及茬口设计等一系列生产与管理全过程...
烤烟作为我国重要的经济作物,其种植过程中会产生连作障碍、重金属富集、土壤养分降低、环境污染等严重问题,不仅制约了经济的发展,而且对人类健康产生深远影响。因此,很长一段时间,研究者们都在寻求一种经济、环保、健康的方法来减少烤炯种植生产中的不利影响。微生物技术成为烤烟种植生产中常用的解决方案,如:利用微生物制剂来解决农业生产中病虫害;微生物菌剂能够将烤炯根系分泌物的有害物质降解转化为自身生长所需碳源、氮源或者能源,从而达到降解有害分泌
伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系,较多的是以共赢的方式“共生”着,即使时间和场所不同也能有再现性,在栽培中可以灵活运用。通过伴生,植物能够利用本来的力量,提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力,从而健全地培育出美味可口的蔬果。在本书中列举了88种伴生栽培组合的实例,这也只是被科学地探明了的极少的一部分,还有很多可以去查询、应用。本书适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生阅
本书以饲草生产与饲用技术为主题, 在介绍饲草生产及草食动物养殖现状的基础上, 按照南方各省适种的优良饲草品种及其生产技术、饲草加工与贮藏技术、饲草利用技术的线索进行编写。该书共介绍饲草三十余种, 并介绍了饲草在养牛、养羊、养鹅、养猪中的饲用技术...
本书共分为: 花椒概述 ; 花椒苗木培育 ; 花椒栽植建园 ; 椒园土、水、肥管理 ; 花椒树的整形修剪 ; 花椒病虫害防治 ; 花椒采收七篇, 主要内容包括: 花椒的经济价值、花椒生物学特性 ; 花椒品种介绍 ; 实生苗培育等...
本书共分为: 胡椒生物学特性 ; 胡椒栽培技术 ; 胡椒病虫害防治 ; 胡椒采收与加工四篇, 主要内容包括: 胡椒种类 ; 胡椒生长习性 ; 胡椒对环境条件的需求 ; 育苗 ; 建园 ; 胡椒园的管理等...
本书专门探讨如何进行生猪生态健康养殖, 帮助一线从业者和广大农民理解生猪生态健康养殖的基本概念和主要的实施方法, 从而提高生产效率。本书内容包括: 生态型健康养猪概述、科学的猪场设计、畜牧场的废弃物处理、生态型健康养猪日粮配制、猪病防治、生猪标准化饲养技术以及种养结合技术在生猪养殖中的研究和应用...
甘蔗野生资源是甘蔗品种抗逆性的来源,甘蔗亲本是甘蔗品种优良基因的载体,亦是联系资源与品种的桥梁。甘蔗亲本培育关乎育成品种的成败。本书以云南高原甘蔗野生资源利用与亲本培育30年,建立云南高原内陆甘蔗杂交育种技术体系的实践为主线,系统阐述了云南甘蔗野生资源的特性与优势,详细介绍了云南高原内陆甘蔗野生资源杂交利用技术及其亲本培育进展,提出了甘蔗独立亲本系统培育的创新思路,阐明了甘蔗亲本创新对育种的贡献与意义...
本书以图说的形式较为全面地对食用菌菌种制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、双孢蘑菇高效栽培、食用菌常见病虫害的诊断与防治进行了介绍,并提供了某些食用菌高效栽培的实例。另外,本书设有“提示”“注意”等小栏目,配有大量的食用菌生产照片,内容全面翔实,通俗易懂,操作性和实用性强,是一本的食用菌实用技术图书。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶,适合食用菌菌种制作和高效栽培的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用,也可供农业院校相关专业的师
本书在靠前版的基础上,结合近几年的苹果科研成果和大量生产实践经验修订而成。全书系统介绍了苹果生产现状与发展趋势、优良品种、高产优质果园的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、果实采收和分级包装、苹果盆栽与盆景、主要病虫害防控技术、苹果病虫害防控常用有效药剂等内容,特别是病虫害诊断部分,选取了275幅原色生态彩图相配合,更加便于读者甄别与确诊。 全书通俗易懂、技术操作简便易行,很好适合于农技生产与推广人员、苹
本书的主要内容包括以下5个方面;1、甘薯渣概述2、甘薯渣在主食粉加工中的应用3、甘薯渣在酒制品加工中的应用4、甘薯渣在柠檬酸加工中的应用5、甘薯渣在功能性成分提取中的应用.本书可供科研院校食品工艺学相关专业的师生阅读,也可供研发人员、企业管理人员参考阅读...
《农产品质量安全检测基础知识》是全国3.5万名农产品质量安全检验检测从业人员必备的工具书。本书主要包括实验室安全、化学基础、常用玻璃器皿及器材、常用仪器设备、常用化学试剂、化学分析操作、数据处理、实验室用水、电、气和实验室质量控制等九大部分内容。本书由全国知名专家编写,内容深入浅出。既有全面系统、清晰准确的知识梳理和讲解,又有科学思考启迪和实用管用的技巧点拨;是专家心智的结晶,是基层农产品质量安全检测技术人员的良师和益友...
本书从生物农药、新农药、菜农常用农药等角度出发,结合种植业生产使用的低毒低残留农药的主要品种名录(2016)及当前蔬菜上使用的主流农药品种,选编了120余种农药,详细介绍其结构式、分子式、分子量、CAS登录号、其他名称、化学名称、主要剂型、理化性质、产品特点、防治对象、使用方法、中毒急救及注意事项。为政府部门培训农药品种业务知识、农资经销商详细了解农药品种、菜农科学使用农药提供参考。 本书通俗易懂,可为农业生产合作社、家庭农场、种植大
本书是《西北地区抗逆农作物种质资源综合调查报告》内容的拓展, 以图片形式展示了从西北、华北干旱区七个省 (区) 80个县收集的抗旱、耐盐碱、耐瘠薄等农作物种质资源近400份, 包括其原生境、植株、花、果实和种子等, 以及其主要特征特性介绍...
为了更好地实施山西省粮食绿色高产高效创建项目、加快有机旱作农业发展, 特编撰了本书。本书重点收录了玉米、马铃薯、谷子、糜黍、荞麦、大豆、绿豆、莜麦和高粱等九种大同市粮食生产中常见作物的优良品种及相关优质高产栽培技术...
本书从品种 (组合) 、生态环境、栽培技术等方面研究总结了高活力水稻种子生产的品种 (组合) 选择、基地区划布局、种子田群体调控、肥水管理、化学调控及适期收获等配套技术, 以及形成高活力水稻种子生产的关键技术。该技术手册共分为三篇, 籼型杂交水稻高活力种子生产 ; 常规水稻高活力种子生产 ; 粳型杂志水稻高活力种子生产...
本书通过大量的原生态图片,对枣树生长过程中的主要病害、虫害的发病症状、形态特征、发生特点和综合防治技术进行了简要叙述。另外,书中还介绍了与枣病虫害防治相关的基本知识、无公害新农药的特点及配置方法等。按照枣树物候期先后次序编写了枣树病虫周年防治历,列出了目前我国用于枣树上登记的农药品种。本书语言通俗易懂,病虫害防治技术优选,实用性强,可帮助果农准确认识枣树物候期、病虫害的种类和天敌昆虫,掌握安全有效的病虫害防治技术。本书可供广大枣树种植
本书共分六章, 第一章概述普通野生稻的基本特点, 论述普通野生稻在稻属中的分类及其在进化中的作用 ; 第二章叙述普通野生稻的相关优良遗传特性和渗入系构建相关知识 ; 第三章和第四章以图谱的形式, 展示普通野生稻渗入系在苗期、分蘖期和成熟期的株型特点, 以及渗入系稻谷分类和籽粒形态结构 ; 第五章和第六章分别探讨普通野生稻渗入系应用的基础研究和育种实践...
本书内容主要包括亚麻纤维发育规律, 亚麻纤维细胞壁发育, 环境条件和栽培措施对亚麻纤维发育的影响, 亚麻的生长发育规律, 干物质积累与分配, 氮磷钾积累, 环境条件和栽培措施对亚麻纤维产量品质的影响, 脱胶过程对亚麻品质的影响。亚麻开花规律, 亚麻籽发育和油分积累规律, 亚麻籽产量形成与调控规律。亚麻愈伤组织生长、不定芽及体胚发生等组培方面研究。亚麻栽培种与同属近源种的关系及栽培亚麻的进化, 中国纤维亚麻品种的遗传多样性, 亚麻遗传图
本书介绍了水稻产量与水分利用效率协同提高的节水灌溉理论与技术,重点阐述了以控制低限土壤水分为核心的水稻旱育壮秧水分管理、移栽水稻和直播水稻全生育期轻干湿交替灌溉、控制式畦沟灌溉、覆草旱种、花后适度土壤干旱等节水技术及水氮互作效应与互作模型,论述了各节水灌溉技术对产量、灌溉水生产力、稻米品质和稻田甲烷与氧化亚氮排放的影响,从根系形态生理、地上部群体质量和籽粒灌浆等方面阐明了在节水灌溉条件下水稻高产与水分高效利用的机理。书中所有图和表的数
本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性,重点阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术,内容包括:大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚(室)简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际,通俗易懂,可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参
《桃高效栽培关键技术》一书围绕桃的栽培生产,首先介绍了桃的优良品种,然后以物候期为顺序介绍了桃树萌芽至开花期的管理、坐果后至硬核期的管理、新梢旺盛生长期至果实成熟前的管理、果实成熟期的管理、果实采收后至落叶前的管理、休眠期管理等。书中始终贯穿着优质、安全和可持续发展的理念,设有“关键知识点”“提示”“注意”等小栏目,突出各个栽培环节的关键知识点,以及遇到各种问题时的处理小技巧。书后附有桃园周年管理工作历和病虫害周年防治历等资料,可以让
本书介绍了果蔬花卉原料的物理和化学特性、提取的物质的种类和特点、常用的提取技术的原理和操作技术,从果品、蔬菜、观赏植物和药食同源类产品四个方面论述了色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质的提取方法、工艺流程和操作技术,内容翔实,实用性强。 本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的专业人员阅读和参考...
由于化肥的连年大量施用、有机肥用量的减少和复种指数的提高,植烟土壤质量出现了退化,尤其是土壤生物学特性,部分土壤出现了次生盐渍化,这些都直接限制了烟叶品质的提高。鉴于此,作者在对河南烟区土壤适宜性等级进行评价的基础上,分析了土壤与烟叶品质的关系,进而在河南、重庆、陕西等地连续多年、多点系统地开展了一系列土壤改良技术研究,包括秸秆还田、农家肥应用、种植绿肥翻压还田、生物炭理化特性、生物炭改良烟田土壤、生物炭对镉污染土壤的修复、起垄覆盖与
本书简要介绍了黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十四种瓜的营养价值及有关生产、加工及利用的概况,重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。本书注重可操作性与实用性,可供我国以各种瓜类为原料的食品加工企业及从事各种瓜类食品加工技术研究的科研人员参考...
《有机产品产地环境适宜性评价与区域划分》是“十二五”科技支撑计划课题“有机产品产地环境适宜性评价关键技术研究”主要研究成果的总结。针对有机产品标准和认证的环境要求,研究有机产品产地环境适宜性评价关键技术,确定与其相适应的评价指标体系、评价方法和评价程序,绘制全国有机产品产地环境适宜区域分布示意图和蔬菜、茶叶、葡萄、奶牛及特色淡水鱼等区域优势特色产品全国有机生产优势区域分布示意图,编制有机产品产地环境适宜性评价和优势区域划分技术规范,为
以药为线,将《图鉴》中涉及的农药系统地收录并展开,与病虫害等症状与防治技术结合起来,作为《图鉴》的配套读物,在生产实践中让广大果农做到一药在手,对诊用药,具有实用性与可读性。...
本书针对好养易活的观叶花卉习性,用通俗易懂又不失专业的文字,详细地讲述了常见观叶花卉的生长习性与栽培养护方法。书中有多张观叶花卉图,让读者认准分清观叶品种,迅速掌握观叶花卉的养护方法。...
本书主要介绍了玉米的需肥规律、玉米生产的常用肥料、玉米科学施肥的原理及新技术等基本知识,重点阐述了玉米测土配方施肥技术、玉米营养套餐施肥技术、玉米水肥一体化技术等,并对我国不同区域类型的玉米及无公害玉米的科学施肥技术进行了详细介绍。书中穿插了“温馨提示”“施用歌谣”“身边案例”等栏目,体例新颖,方便读者理解。本书内容针对性强、实用价值高、适宜操作,适合广大玉米种植户、肥料经销人员,以及各级农业技术推广部门、肥料生产企业的技术人员使用,
《基于质量安全的水稻生产组织模式与政策保障机制研究》由李英著,本书以保障水稻的质量安全供给和消费为目标,基于稻农生产行为的视角对当前水稻质量安全生产进行系统分析,在此基础上进一步分析不同生产组织模式对稻农生产行为的影响,通过对国外发达地区水稻安全生产组织模式的借鉴,探讨政府政策对保障水稻质量安全的内在机制。...
玉米是我国种植面积和总产量最大的作物,且兼具食用、饲用、工业和能源原料等多种用途,在保障国家粮食安全方面具有重要作用。吉林省作为我国玉米生产大省,其玉米单产水平、商品量、出口量和外调量居全国首位。但吉林省平均单产不足同期高产纪录的二分之一,因此,缩小二者产量差距,实现大面积均衡增产意义重大。由王立春等编著的这本《吉林玉米高产理论与实践》在系统总结吉林高产玉米形态建成、光合作用机制、衰老机理、养分与水分需求规律等理论基础上,从品种遗传潜
本书是广大气象科技工作者在气候资源开发利用及气候变化对陕西优质苹果生产影响方面多年的实践经验和创新成果的总结。从概述苹果产业发展入手,分析苹果生长发育与光、温、水的关系,以详实的资料分析并揭示陕西苹果各产区的气候资源及气象灾害变化规律,以及气候资源变化对陕西苹果产业的影响和苹果产业对气候变化的适应。同时,对陕西苹果产区与靠前外优势苹果产区的气候资源作了简要对比。全面总结了苹果气候适宜性及气象灾害风险区划技术方法及成果,以及陕西苹果气象
《南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术探索与实践》从南方冬闲(稻)田马铃薯产业的科研与生产实际角度出发,重点阐述了马铃薯营养特性、南方冬闲田土壤肥力特征、肥料资源特征及南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术等,并对需要进一步探讨的问题予以归纳。 《南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术探索与实践》图文并茂,可供从事马铃薯产业,特别是从事南方冬闲(稻)田马铃薯平衡施肥的科技人员参考,亦可作为相关专业本科生和研究生的参考书...
针对北方稻区(东北、西北、华北)优质水稻生产中的实际问题,重点介绍近年来水稻重大科技成果。内容包括北方优质稻发展现状及其意义、有利条件,优质水稻的生物学特点、特性,优质水稻的稻米标准、生理生态指标,北方优质稻品种及其栽培技术...
本书结合评茶员、茶艺师职业资格要求,以国家职业资格标准为依据,紧密结合茶叶生产、加工、消费实际,重点介绍茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶冲泡技巧和饮茶与健康等茶学应用知识,突出开放性和实践性,让学生学会解决生活中的实际问题。教材既有知识要点又有实训实操,体现了职业教育的特色,所选内容可操作性强,与企业实践紧密结合,注重学生实践技能和自主学习能力的培养...
《温室气象与作物保护研究(辽宁省优秀自然科学著作)》分8章,内容包括:温室气象与作物保护概述,温室气象资料信息源,温室天气和预报,温室设施引进与气候,温室气象环境与调节,温室气象与作物适应,温室作物病虫害与气象,温室农用天气预报及气象调控技术...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
汪曾祺
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