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本书叙述了当前小麦病虫草害发生新特点、用药防控基本原则。为了指导施药者科学用药, 收集汇总了小麦上登记的种子处理药剂、杀虫剂、杀菌剂、除草剂药剂品种, 详细介绍了药剂理化性质、作用方式、使用技术, 并根据药剂不同作用机理进行了分类, 以便于更好的开展药剂轮换使用, 延缓药剂抗性的发展...
番茄是中国蔬菜生产中的主要种类之一，中国番茄生产位居世界第二位，目前中国已成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国。2006年，番茄黄化曲叶病毒病首先在江苏发生，随后几年在全国范围内快速蔓延危害，2010年在陕西关中地区爆发，发生严重的地区番茄几乎绝收，防治技术十分缺乏，对番茄产业造成了十分严重的经济损失。为此，笔者在陕西省科学院、陕西省农业农村厅等专项经费的支持下，开展了番茄黄化曲叶病毒病及传毒昆虫的相关研究，并结合设施蔬菜生产实际，
本书以图文并茂的方式, 介绍了葡萄病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂, 非常贴合基层读者的需要...
中国是WTO新加入成员, 探析多边规则对中国形成的约束, 有助于中国未来的政策制定及更好参与多边谈判。基于此, 本书以多边谈判中的国内支持规则为研究对象, 重点就其产生与演变过程、约束效率及应用到中国后面临的问题及中国的应对策略等展开研究...
本书是一本综合性的书, 分8章分别介绍了营养试验设计的一般原则、常用试验设计及其应用范围、试验日粮的实际相关性、试验日粮的特征、营养物质及营养价值的测定、猪和家禽营养研究的试验设计执行和报告、拓展文献的价值: 全息分析法的数据要求及结果的解释、研究数据的报告与发表...
本书主要回忆了我国最著名的几位茶学名师一些鲜为人知的经历: 1.吴觉农: 吴觉农首创茶叶专业在复旦大学 ; 吴觉农的科技兴茶思想。2.陈椽: 陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一 ; 陈椽经历了政治运动 ; 陈椽致力茶业科学研究, 推动茶业科学和茶叶生产发展 ; 陈椽心系福建故乡, 情牵茶缘 ; 陈椽辛勤耕耘, 誉满海内外 ; 陈椽身系茶农, 大力开发名优茶, 为茶区脱贫致富贡献力。3.庄晚芳: 庄晚芳是中国茶树栽培学科的主要奠基人之
黄秋葵，别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用。本书针对其品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程进行了较为详细的阐述，四色彩印，图文并茂，具有较高的实践和理论指导价值...
《南亚硕果：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集（1954-2019）》是南带作物研究所所志系列丛书之一，阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...
本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用...
本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用...
本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用...
本书从资源禀赋、发展评价、区域布局、模式总结和重大策略的角度系统、综合的分析浙江省农业可持续发展情况。内容包括: 浙江省农业可持续发展部述 ; 浙江省农业生态环境问题与农业资源可持续利用分析等...
本书秉持严谨的科学态度，在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上，立足保安全、提质量的要求，着力推动农产品质量安全追溯向前发展。本书共分为2章：第一章为农产品质量安全追溯概述，主要介绍了农产品质量安全追溯的定义，国内外农产品质量安全追溯发展情况，以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等；第二章为《农产品质量安全追溯操作规程畜肉》（NYT 1764—2009）的解
本书主要内容包括: 对牧草生产的成本收益变化情况和牧草生产主体种植意愿进行分析 ; 对不同牧草和生产模式下的牧草生产技术效率和全要素生产率进行研究 ; 基于共同前沿生产函数的中国各地区牧草生产技术效率及影响因素进行分析 ; 对中国牧草生产区域布局变化及影响因素进行分析 ; 根据研究结论提出政策建议...
这本书用摄影照片，介绍了36种农作物的授粉技术，比如清理蜂房、照料蜂卵、服侍蜂后、访问花朵、吮吸花蜜、生产蜂蜜、建造蜂巢、守卫蜂巢、保暖或降温等等，许多珍贵的照片都是首次发表。关于蜜蜂授粉，还配备了一些小视频，让人们看的更加直观清晰，具有很高的观赏价值和实用价值...
本书介绍了荔枝、龙眼主要病害识别及绿色防治技术, 以图文并茂的形式介绍了荔枝、龙眼生产上的主要病害的分布与危害、田间症状、病原、病害循环、发生特点、防治适期和防治措施...
本书结合肉牛养殖工作实际经验, 以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容, 对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结, 适合于养殖户、肉牛场技术管理人员和基层畜牧兽医人员参考使用...
本书内容分三部分, 第一部分介绍小麦主要病害识别及绿色防治技术, 以图文并茂的形式介绍了小麦生产上的主要病害的分布与危害、田间症状、病原、病害循环、发生特点、防治适期和防治措施。第二部分介绍小麦主要虫害识别及绿色防控技术, 以图文并茂的形式介绍了小麦生产上的主要病害的分布与危害、分类地位、为害特点、形态特征、发生特点、防治适期和防治措施。第三部分主要介绍了农业防治技术、理化诱控技术、生物防治技术、科学用药、绿色防控技术的集成与示范等绿
本书主要内容涉及鸽舍建设和装备的选择、人员的选择与培训、繁殖与生理、品种的选择、不同生理阶段肉鸽营养需求和饲料原料的选择与合理利用、鸽场消毒与防疫及常见疫病的诊治、鸽产品品牌建设和鸽场生产经营管理等...
本书在充分参考前人优秀科研成果的基础上, 结合编者自身的研究特长以及多年来的实践经验, 分别从起源与分布、形态和生长习性、品种类型、主要新品种、栽培技术、高效种 (养) 模式等方面对茭白、莲藕、萝卜、雪菜、高菜、蚕豆、芋艿、药食同源特色蔬菜、观赏蔬菜等南方特色蔬菜的优质高效生产技术进行了科学总结和精心归纳...
本研究以气候变化影响的敏感区域, 同时也是我国粮食主产区的东北地区作为研究区。在气候变化背景下, 以SPEI为核心干旱指标, 以标准化土壤湿度 (SSI) 为参照对SPEI在旱情监测中的适用性和可靠性进行定量评估, 并利用可靠性较高的SPEI_pm (基于Penman—Monteith的蒸散发算法) 从多角度探究东北地区干旱演变规律...
本书由黄瓜产业研究、甜瓜产业研究、新闻报道及产业信息平台。以河北省黄瓜产业为研究对象, 系统研究了黄瓜产业生产现状、品牌建设、价格波动、成本收益, 采用DEA的Malmquist指数法对河北省黄瓜全要素生产率及其分解指数进行了测算, 并深入调研了特色黄瓜产业主产区的产业发展情况成书...
本书从区域农业规划的基本内涵、演化过程、编制的关键问题、编制流程、具体案例等几个方面, 充分反映了以和田地区为例的区域农业规划全过程, 是具有理论基础和可操作性的区域农业规划读本...
本书内容是农业专家对某一领域的主题进行科普解读的汇编, 科普文章包括种植、养殖、农产品加工、农业经济、农村社会发展等方面, 将高精尖的高深的农业研究与民众的科普需求紧密结合, 深入浅出, 图文并茂, 并针对一些误解和误读进行分析、纠偏, 让读者了解更多、更准、更科学的农业知识...
本书系笔者对2009-2018年间, 参加国家茶叶产业技术体系鄂东南试验站工作的纪实, 涵盖了茶叶产品质量追溯、繁殖技术、品种栽培示范、品种物候期的调查、病虫害防治、示范园规划、茶叶基地建设等多维度的内容, 全书图文并茂...
本书介绍了农产品加工过程化学危害物的种类及目前的检测分析技术, 确定了农产品加工过程化学危害物的来源于归趋, 重点强调了加工过程对化学危害物的影响, 以及化学危害物与农产品之间的关系。化学危害物由于其理化性质及复杂的农产品基质、以及加工过程不同的加工方式均会给农产品质量安全产生风险, 因此建立有效快速的分析技术手段, 对于确定残留水平保障食品安全至关重要...
本书系通辽市农业技术推广站出版, 围绕玉米大小垄全程机械化技术、玉米浅埋滴灌水肥一体化技术、玉米旱作区全膜覆盖双垄沟播技术、饲用玉米青贮技术、鲜食玉米高产栽培技术、A级绿色食品水稻栽培技术、水稻绿色提质增效栽培技术、高粱机械化生产技术、高粱浅埋滴灌栽培技术、荞麦大垄双行栽培技术、谷子宽窄行栽培技术、向日葵宽窄行栽培技术、向日葵膜下滴灌种植技术、洋葱食葵套种栽培技术等优势特色作物绿色增产增效栽培技术进行了图文并茂的阐述...
本书以德温特创新索引 (Derwent Innovation Index, DII) 数据库为数据源, 全面收集了全球近50年涉及玉米分子育种的相关专利, 系统分析了玉米分子育种领域专利的申请特征, 比较分析了玉米分子育种领域专利申请的焦点和技术发展路线, 深入阐述了玉米分子育种关键技术的专利演变规律, 对玉米分子育种领域各类研发对象的竞争力进行了对比剖析...
本书主要介绍洛阳烟叶生产概况、洛阳优质烟叶质量特色、洛阳烟区烟叶的生态基础、洛阳优质烟叶品种、洛阳优质烟叶品种筛选和配套栽培技术、洛阳烟区旱作栽培技术、洛阳烟区土壤保育技术、洛阳烟区烤烟营养调控技术、洛阳烟区提钾关键技术、洛阳烟叶采收烘烤关键技术...
本研究通过对河南省农户的实地调研, 科学认识现阶段农户土地流转情况, 并以分析河南农户农地流转行为的决定因素为突破口, 探究农地流转规律, 为推动河南省农村土地流转、促进农业适度规模经营和实现农业现代化, 提供理论依据和对策建议...
本书在简述农药作用于靶标后导致的生理生化功能变化、农药化学结构类型及其特点等知识的基础上，按照农药品种的作用机制或作用靶标分类，详细介绍了各农药品种的作用特点、防治对象和使用技术，重点注明了大部分有效成分在不同作物上的安全间隔期、每季很多使用次数和优选残留限量。 本书适合具有一定农药学基础和较丰富生产实践经验的农药企业产品开发人员、农药经销商、新型种植者和农业技术推广人员等使用，也可供植保、农学、园艺、林学等专业的师生参考...
本文从以下五个方面提出了保持我国粮食价格稳定、促进农民增收和确保我国粮食安全的对策建议：，加大对农业基础设施建设和农业科技的投入力度，提升我国粮食综合生产能力；第二，加强粮食市场体系建设，完善我国粮食价格市场形成机制；第三，采取有效措施规范、培育和发展农业生产要素市场，为粮价稳定和粮农持续增收营造良好宽松的成本环境；第四，进一步完善粮食生产者补贴制度，保护粮农合理收益；第五，加强和完善粮食市场的宏观调控体系建设，提高粮食宏观调控能力.
本书系统总结梳理了我国坡耕地及水土流失现状，坡耕地治理的发展历程、基础理论和措施体系，并结合近些年全国坡耕地水土流失综合治理专项工程实施，从规划设计、工程建设、模式探索等方面提出了实践应用的方法。本书针对性、实用性强，理论结合实际，具有较强的实践指导性...
本书为2018年中国农业大学研究生科技服务乡村实践活动的优秀论文, 全书包括内蒙古实践、广西实践、河南实践、贵州实践、河北实践、江西实践六部分, 内容涉及乡村规划、乡村文化建设、养殖技术、种植技术、农产品加工技术等...
为使本书具有实际指导意义和应用价值，编者对农村电子商务发展情况进行了调查研究，编写中力求从农村电子商务推广的实际需求出发，把具有实际应用价值的内容呈现给读者。本书共编写了十个模块的内容，本书在编写过程中努力做到理论联系实际，在对理论阐述的同时，注重内容的可读性与可操作性，力求为农村电商经营者和广大农民提供有益的指导。本书可以作为新型职业农民培育教材，也可以供有关教学人员和实际工作者参考...
本书主要介绍我国微生物肥料生产应用现状及特点、微生物肥料产品种类及特性、生产菌种、相关产品及特性、正确使用及效果评价、微生物肥料的标准等。本书采用问答的形式, 从科学认识、研发生产、合理使用微生物肥料三个方面, 通俗易懂地回答了生产与使用人员关注的120个问题...
本书主要内容分两部分, 第一部分 (富平尖柿生产的关键技术) 主要包括富平尖柿特征、特性、繁殖建园、整形修剪、树体管理及园地管理 ; 第二部分 (柿病虫害及其防控技术) 主要包括阻碍富平尖柿产业发展的病虫害及其防治技术、富平曾发生过的病虫害、须防止外来入侵的病虫害...
本书的主要研究内容为：(1)综合国内外生态系统服务价值评估的研究发展，对国内外的生态系统服务价值评估技术进行了梳理与总结。(2)在介绍参照Costanza方法及演变、谢高地当量因子表方法及演变的基础上，对两种方法通过社会经济因子系数、生物量因子系数、支付偏好系数、水质水量因子系数、GDP指数、购买力评价等进行了改进与调整，并根据修水流域上游的土地利用情况、改进后的两种方法对案例地进行估值。(3)对CVM进行了单边界二分式加支付卡的形式
全书分为六部分，前两部分是“农业观察”和“科研随想”，后几部分“哲思杂论”、“社会点滴”、“校园内外”，是前两部分的延伸，故把前两部分标题作为书名，编成《农业观察与科研随想微文集》。第六部分是几篇散文和书信，也想编入书中，由于文字较长，不符合微文的要求，称“集外集”。每一部分都有一小篇“按语”，每篇微文都有一个小标题及成文的时间地点，没有标明地点的都是在北京完成的，微文按文字内容类型编入各个部分，每一部分按时间顺序编排。本书内容的时间
良好的植烟土壤环境是优质烟叶生产的前提。针对山地烟区生产地块小、坡地多、远离居住区、土壤质量退化等现状，围绕恢复植烟土壤地力和提升植烟土壤丰产能力，以提高烟叶质量、降低成本、简化技术、绿色高效可持续生产为目标，作者及其团队深入湘西烟区，与当地技术人员合作进行深入研究，揭示了玉米秸秆、绿肥在烤烟大田的腐解及养分释放规律，阐明了秸秆、绿肥、生物炭及其协同对植烟土壤物理性状、土壤微生物、土壤酶、土壤养分和烤烟生长发育及产质量的影响，构建了植
《中国农业统计资料2017》是一本反映2017年我国农业农村经济的综合性资料工具书, 收录了2017年全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、饲料工业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村能源、农村经营管理情况及农业自然灾害等方面的资料...
本书分为上下两篇。上篇主要介绍众筹和农业众筹的基本知识和相关理论, 包括众筹产生的背景、发展现状以及模式, 这也是每一位众筹从业者所需要掌握的基础。接下来从实战的角度切入, 对有意向通过农业众筹进行融资的人们或企业, 从如何找众筹平台、如何撰写农业项目书, 以及如何防范风险等方面进行引导, 为其顺利开展农业众筹提供实用性帮助。下篇主要选取我国典型的农业众筹案例 , 按照众筹产品所属行业划分为种植业、养殖业、休闲农业、休闲农庄、田园综合
该书作者在借鉴联合国粮农组织的经验和做法的基础上, 对参与式农业技术推广效果评估方法与应用进行了实践探索与总结, 阐述了如何客观综合地评估农业技术推广或培训工作的效果。内容包括: 研究框架、模型与数据 ; 北京农民田间学校模式构建等...
《草坪建植与养护（第2版）》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。 《草坪建植与养护（第2版）》中系统地介绍了草坪建植与养护技术以及草坪应用和草坪质量评价的要点。内容包括：绪论、草坪草的基本知识、草坪建植技术、草坪养护管理技术、草坪病虫草害及其防治、草坪的应用、草坪质量评价等。 《草坪建植与养护（第2版）》既有必要的理论基础，又有丰富的实践经验；突出了草坪建植与养护技术的实用性和可操作性，同时融入了当前草坪生产的新知识和新技术
本书主要介绍了化肥农药概述、化肥施用基础知识、农作物化肥减施增效技术、蔬菜化肥减施增效技术、果树化肥减施增效技术、农药施用基础知识、农作物农药无公害使用技术、蔬菜无公害使用技术、果树无公害使用技术等内容，适合从事种植的农户和农技推广人员阅读使用...
轻简化、工厂化、机械化和组织化是棉花生产的根本出路口。当棉花价格进入高位以后，棉花与粮食及其它经 济作物竞争的主要内容是技术和服务，即技术和服务决定 竞争成败。因此，从2000年起，棉花轻简育苗移栽技术已 成为减少人工投入、节省劳动力成本、提高棉花科技水平 与产品竞争力的有效手段，2007年至今连续8年被列为 农业部主推技术...
本研究旨在通过研究文献回顾系统梳理社区主导发展理论的形成过程, 在总结、提炼世行五期扶贫项目以及国外社区主导发展项目做法和经验的基础上, 从总体上把握社区主导发展的共性、差异性以及社区主导发展作用于减贫的理论基础和工作机制, 并结合我国精准扶贫的现状, 提出相应的政策建议, 为充实和完善精准扶贫方略及脱贫攻坚提供有益借鉴...
本书主要以问答形式普及生物饲料相关知识, 内容包含: 生物饲料发展前景及相关政策支持 ; 生物饲料相关术语定义 ; 生物饲料基础知识 ; 生物饲料生产工艺等...
结合多年科研成果和调研实际工作中遇到的困难和实际问题，并对大量国内外文献和著作的梳理基础上编写了《人口流动研究方法与应用：基于大数据与智慧城市视角》。 通过对移动人口数据的挖掘，从人口的测度、分布、标签三个方面对微观流动人口模型展开研究，以建立在“时”“空”“人”三个空间上多维流动人口模型。拟解决其中关键的“流动人口与移动通信的同步性，如何测度微观流动人口？”“如何描述微观流动人口演化规律？”以及“如何预测微观流动人口结构？”三
本书由辽宁省农产品质量安全监管局、中国科学院沈阳应用生态研究所和辽宁省农业环境保护监测站共同编写。全书共分为十章，系统地介绍了农产品质量安全检测技术的基本理论和主要实用技术方法，包括农产品样品采集与制备技术，农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、理化指标检测技术、毒素检测技术、微生物检测技术以及检测结果可靠性评价和实验室质量控制技术等。另外，针对农产品质量安全检测工作现状及相关检测技术发展现状及趋势进行了简单阐述...
农圣文化作为传统农耕文化的杰出代表，是中华优秀传统文化的重要组成部分，它是以我国南北朝时期，北魏著名农学家贾思勰(今山东寿光人)的农学思想为核心，以其所著农学巨著《齐民要术》为客观载体，综合了中华优秀传统文化，特别是传统农耕文化精华，在长期的历史发展过程中普遍为人们接受和传承应用所形成的，包括精神的、物质的、社会的等价值体系内涵的稳定的传统文化形态。 第一章至第四章主要从校训内容的释义、农圣文化核心价值与之相关的文化内涵释义、优秀传统
本书较详细地记述了宠物诊疗行业的发展历程, 让人们对该行业有了系统的认识和了解。主要内容包括: 中国小动物诊疗行业的足迹、宠物医院的兴起等...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
刘争争
林奕含
老王子
阎连科
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