中国古代农业

中国是世界农业起源中心之一。中国农业在其发展过程中有一系列重大发明创造，形成独特的生产结构、地区布局和技术体系，在农艺水平和单位面积产量等方面居于古代世界的前列，它的技术成就对东亚和西欧农业的发展产生了巨大的影响。中国古代发达的、具有强大生命力的农业，是中华文化得以持续发展的深厚的根基，也是中华文明火炬长明不灭的主要奥秘之一。中国古代农业的特点，可以用“多元交汇、精耕细作”八个字来概括。它是中国古代农业强大生命力的源泉。《中国古代

水土保持科普知识读本

水土保持是一项艰苦的、需要长期坚持的、伟大的社会性公益事业，是我国的基本国策，是山区建设的生命线，是江河治理的根本，也是一项复杂的系统工程，需要全社会的共同参与。我们编辑出版了本书，旨在更广泛地宣传普及水土保持知识，让全社会更加重视水土保持、珍惜水土资源，共同保护我们的生存环境，建设我们的美好家园...

湿地农业立体种养实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了农业湿地立体种养的实用性技术，包含农业湿地的开发利用，立体种养的技术特点以及注意事项等立体种养的技术特点以及注意事项等...

农业生产节药实用技术

虞方伯、王李宝、庄应强、单胜道、张艳编著的《农业生产节药实用技术》根据我国农业节药的实际需要，结合长期的实践经验，具体介绍了多项实用可行、操作成本低廉的技术，无论是农业生产大户，还是农村种植小户都可采用。希望本书的出版可以为广大农业工作者提供参考，促进节药技术的推行，减少化学农药的使用，降低农药残留对环境的污染及人类健康的危害...

虾蟹壳再利用实用技术

这本《生态循环农业实用技术系列丛书：虾蟹壳再利用实用技术》介绍了虾、蟹壳生产甲壳素和壳聚糖的方法及工艺，以及壳聚糖的能源资源综合利用生产方法；结合国内外的研究应用，讨论了甲壳素和壳聚糖在医药领域、食品工业、纺织印染、农业领域、造纸工业、废水处理等方面的应用，介绍了壳低聚糖的生产及应用...

农业标准化理论与实践

本教材结合了作者多年在农业标准化学科中的研究与实践成果，在总结农业标准化人才培养和实际指导经验的基础上编制而成。内容包括了农业标准化原理、农业标准与体系、农业标准化落实、农业标准化效果评价以及农业标准化案例等方面，整体具有较强的系统性和实用性。本教材可供农业系统行政管理、技术推广和实际操作人员的农业标准化理论与实践指导教材，也可供大专院校师生、研究院所农业科技人员的学习参考...

测土配方施肥实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了测土配方施肥的实用性技术，包含测土配方的开发利用利用现状，测土配方的技术特点以及生产应用中的注意事项等...

家庭农场发展与经营管理

家庭农场作为新型农业经营主体的重要组成部分，在农业产业化升级进程中起着不可替代的推进作用。刘芳、程晓仙、路永强主编的《家庭农场发展与经营管理》对家庭农场这一新兴农业经营模式做了细致人微的讲解，其主要包括：家庭农场的发展历程，家庭农场的感念及特点，家庭农场的类型，家庭农场审批管理流程，家庭农场经营管理，家庭农场典型案例分析。全书通过将政策、经营管理理念以

蔬菜安全生产技术

本书以蔬菜种植者、基层技术人员和农业园区管理者为对象, 着重介绍了蔬菜安全生产标准化栽培的必要性, 生产的产地环境条件与认证标准, 蔬菜安全生产核心技术...

生态家园典型模式与技术

有机农业110

测土配方施肥科技110

本书旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。...

实用农业小百科

现代农业的基本特点是广泛地运用先进的科学技术和经营管理方法，以加速农业的全面发展。为了逐步实现农业现代化，除了加速发展农业科研，更要向广大农民普及农业科学技术知识，并指导其将这些先进知识运用到实际的农业生产生活当中。因此，我们遵循“全”、 “准”、 “实用”等方针，编撰出版这样一本农业百科工具书，力争向广大农民朋友全面且扼要地介绍现代实用农业百科知识，让读者可以即查即用，即学即会...

[农家书屋]特别推荐书系---健康养殖与经营管理(上)

测土配方施肥技术

测土配方施肥是新农村建设必需的一种先进合理的施肥技术。于立芝等的《测土配方施肥技术》结合我国当前农业生产实际状况，介绍了测土配方施肥的基本知识和技术，重点介绍了测土配方施肥方法中的养分平衡法，并介绍了苹果、葡萄、梨、大樱桃等果树，以及瓜类、豆类、茄果类、叶菜类、根菜类、葱蒜类蔬菜的营养特点和测土配方施肥技术。应广大农民技术员的要求，书末收录了涉及肥料的有关法规与标准。 本书内容丰富系统，技术先进实用，全书尽量通过实例讲解测土配

施肥及测土配方施肥技术400问

农田重金属污染危害与修复技术

《农田重金属污染危害与修复技术》从土壤重金属污染的内涵及特点出发，阐述了土壤重金属污染对植物、土壤动物、土壤酶以及通过食物链对人类的危害。在此基础上，介绍了土壤重金属污染的修复措施，主要包括物理修复、化学修复、植物修复及微生物修复等...

观光农业经营有道

观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业，具有较强的经济、生态和社会功能。经过多年发展，观光农业已经成为促进农村发展的重要推力。本书主要介绍观光农业的内涵、特征与功能，发展观光农业所必需的资源条件，国内观光农业的主要类型，观光农业产品开发的途径，观光农业项目的规划设计，观光农业的营销管理，以及观光农业相关的法规标准等内容。通过简单明了的问答形式，向广大农民朋友讲解观光农业最基础和最实用的知识，以便于应用...

现代农业技术集锦

本书共分八章, 第一章“小麦栽培月历”, 第二章“玉米栽培月历”, 第三章“棉花高产理论依据及栽培技术”, 第四章“天鹰椒高产优质栽培技术”, 第五章“姬菇无公害栽培技术”, 第六章“农作物测土配方施肥技术”, 第七章“主要农作物病虫害防治”, 第八章“农业机械化新技...

设施菜地退化土壤修复技术

本书对设施退化土壤的修复技术进行全面详细介绍, 为广大农业科技工作者及农民朋友提供技术参考和借鉴, 促使设施农业的可持续发展, 其主要内容包括: 设施蔬菜的发展与资源投入现状 ; 设施菜地退化土壤修复及防控技术等...

齐民要术成书历史背景研究

北魏贾思勰编写的《齐民要术》，是世界上现存最早、最完整、最系统的农业全书，也是我国现存最早的农业百科全书。是中国农业史上的一部具有划时代里程碑性的巨著，在中国农业史上具有重要地位。贾思勰所处的时代，是一个政局动荡、战乱不已、王朝迭更、国运短暂的时期，割据势力蜂起。就是在这样的时代背景下，后魏却产生了这样一部农业科学巨著，是值得探讨的。我们认为，研究贾思勰，首先应弄明白贾思勰是哪里人。弄清其人、其地，才能据之考其所处的时代。一部《齐民要

科技惠农一号工程;现代农业关键创新技术丛书西瓜甜瓜病虫害防治

本书详细介绍了西瓜、甜瓜病虫害的防治方法，如侵染性病害、生理性病害及害虫等，对病害不同时期、不同发病部位的症状，蔬菜害虫不同虫态、不同龄期的形态特征、危害症状等进行多方面的拍摄，以获得对病虫害的立体识别。对用药种类、用药剂量和用药方法等进行了详细描述，这有利于无公害蔬菜的生产...

中国科学技术出版社家庭农场经营有道

本书主要内容：在对家庭农场的内涵、功能、特征进行介绍的基础上，对家庭农场的规模确定、融资、土地流转、申办程序、财务及人力管理、科技推广、农机和农资运用、国家扶持政策等进行详细介绍和梳理，以便农户和家庭农场主熟悉家庭农场的经营管理及相关政策，从而为农户和家庭农场主增加收益；也可为家庭农场的相关工作者和理论研究者提供参考。全书以问答的形式进行介绍，对农户和家庭农场主的一些常见问题进行详细解答，文字通俗易懂，内容符合生产实际...

健康养殖与经营管理 下

本书从清洁农村生产、健康养殖、经营管理等方面，通过300多个实用技术问答，阐述了农民群众在清洁农村、健康养殖、经营和管理过程可能遇到的政策、法规和技术问题...

水肥一体化实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了水肥一体化的实用性技术，包含水肥一体化的开发利用，水肥一体化的技术特点以及注意事项等水肥一体化的技术特点以及注意事项等...

果品的贮藏与保鲜-(第2版)

根菜类蔬菜水肥一体化技术图解

本书以图文并茂的形式介绍块根类蔬菜应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用, 具体灌溉方案及施肥方案的制定, 肥料的选择, 管理中存在的问题及解决办法...

作物绿色增产增效

本书系统、形象、简明介绍了农业绿色增产增效的意义、内容、技术原理及技术模式, 供全国从事农业生产和农技服务的有关人员和农民朋友参考。主要内容包括: 绿色增产增效的重要意义、绿色增产增效策略等...

稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问

《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选择、肥力管理、病虫害管理等知识，并讲述了相应的解决措施。第二章详细介绍了稻菜轮作过程中最关键的蔬菜育苗技术，主要包括育苗的前期准备工作，育苗过程中的设施要求、温度、水肥、消毒、病虫害防治等管理措施，以及最常用的穴盘苗的管理和应用，理论结合实践，言简意赅。 《稻菜轮作与蔬菜育苗