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  • 生态茶业研究与展望

    ¥128.9(7.2折)定价:¥179.0

    本书介绍了生态茶业的基本理论和实践发展,内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信息化技术与应用、生态茶业的制度规范与标准化...

  • 中药生态农业研究与展望

    黄璐琦,郭兰萍等著  /  2023-12-01  /  科学出版社
    ¥121.7(7.2折)定价:¥169.0

    本书是一部系统阐述中药生态农业的理论与实践的学术专著。主要论述了中药生态农业的发展背景和发展思路,中药生态农业的基础知识和基本特征,野生抚育、仿野生栽培、土壤改良和科学施肥等常见技术,以及常见模式和生态产品价值评估。最后介绍了生产实践中10种常见中药材的生态种植技术规范...

  • 石元春全集:自传卷

    石元春著  /  2023-11-01  /  中国农业大学出版社
    ¥165.0(7.5折)定价:¥220.0

    本书共十三章,前三章写感恩与成长;第四章写经受政治运动磨炼;五、六章写亲自主抓的20年治碱改土和主持国家科技攻关项目;七、八章写校长十年;九、十两章写学术云游;十一到十三章写再次披挂上阵,决胜生物质。出生于民国时期武汉商人家庭的石元春,幼时经历了抗日战争,以知识分子之身,经历过中华人民共和国成立、抗美援朝、土地改革、“文化大革命”、改革开放和振兴中华,经历不算不丰...

  • 石元春全集·黄淮海平原水盐运动卷

    石元春著  /  2022-12-01  /  中国农业大学出版社
    ¥165.0(7.5折)定价:¥220.0

    本书从黄淮海平原水盐运动特点、调节模式、监测预报技术到“半湿润季风气候区水盐运动理论”的提出,具有科学和技术上的基础性特点,对认识黄淮海平原的水盐运动具有重要参考意义...

  • 基于粮食-水-能源的黄河流域粮食生产生态效率评价及调控

    杨洁  /  2023-12-01  /  中山大学出版社
    ¥44.6(7.2折)定价:¥62.0

    本书综合考虑粮食安全、可持续发展,遵循“粮食生产、消耗、贸易特性分析—粮食生产水、碳足迹量化—粮食生产资源利用可持续性评价及调控”的叙述主线,将全书分为五部分内容。第一部分为研究总论。第二部分基于遥感数据和统计数据融合估算流域粮食产量。第三部分揭示粮食生长水资源利用状况及粮食贸易对流域水资源的影响。第四部分构建粮食生产资源利用可持续性评价及调控方案体系。第五部分为结论与政策建议...

  • 大豆深加工技术(修订版)(“十一五国家重点图书出版规划项目)

    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    本书详尽地介绍了作者在大豆深加工工程实践过程发现的大豆加工生物学特性与新发明的大豆深加工专利技术,书中介绍了作者使用新技术专利在工程产业化过程中生产高纯度大豆低聚肽、高染料木苷含量的大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆皂苷等大豆加工品,并已取得 显著的经济效益与社会效益,且可拉动大豆种植业的发展。应用实践的结果证明以大豆功能因子为中间原料,可进一步研发保健终端产品,可使“大豆养育中华民族”的传统预言能科学地重现于国人保健,将对“健康中国战略”

  • 农业无人机遥感与应用

    ¥171.0(7.5折)定价:¥228.0

    近年来,国家农业信息化工程技术研究中心--农业部农业遥感机理与定量遥感重点实验室在国家重点研发计划项目、国家基金、北京重点基金等10多项课题支撑下,紧密关注农业无人机遥感前沿方向,面向农业生产实际需求,充分发挥农业无人机遥感机动灵活观测优势,瞄准作物农情监测、表型高通量获取、病虫害检测、果园精准探测等领域,持续开展了理论探索和技术攻关,取得了初步的研究成果,此书主要内容即是团队相关成果的凝结,期望能对同行相关工作有一定的借鉴参考。本书

  • 农田土壤中砷的调控原理与技术

    曾希柏等  /  2024-01-01  /  科学出版社
    ¥246.0(7.5折)定价:¥328.0

    砷是对人类健康危害严重,也是备受关注、对农产品质量安全构成严重威胁的类金属元素。本书瞄准砷中轻度污染耕地安全利用的目标,基于我国农田砷污染现状,从降低农田砷活性、减少作物吸收和转运、保障农产品安全生产角度出发,系统阐述了土壤对砷的吸附解吸与固定、外源砷在土壤中的转化、水分等环境因子及不同类型钝化剂对砷有效性的影响,分析了外源砷在土壤中老化的过程并建立了半机理模型、水铁矿类钝化剂老化中矿物组成的变化及其对砷固定能力与稳定性变化机制、微生

  • 生态孤立角度的长白山自然保护区土地利用及管理研究

    ¥21.0(7.5折)定价:¥28.0

    本书以长白山自然保护区及其周边地区为研究对象,模拟预测研究区土地利用变化及其影响,并针对自然保护区管理提出建议...

  • 京津冀地区农业耗水与综合节水研究

    沈彦俊  /  2024-03-01  /  科学出版社
    ¥220.5(7.4折)定价:¥298.0

    农业是京津冀地区水资源消耗的主要部门,同时也是保障区域粮食安全的基础,如何构建兼顾节水、稳产的农业生产和水资源高效利用与管理新模式,是实现京津冀地区水资源可持续利用的关键。本书系统研究了京津冀地区农业水文、水资源特征及其时空演变规律,依托长期定位试验查明了主要农田系统的耗水过程、水平衡特征和节水潜力,构建了粮食作物、果蔬和景观绿地的耗水调控、精准灌溉、非常规水利用的综合节水技术体系,评估了京津冀地区适水农业发展的中长期产粮能力和水资源

  • 价值决胜——中国茶叶品牌价值成长报告(2010—2023)

    胡晓云,魏春丽  /  2024-05-01  /  浙江大学出版社
    ¥98.6(7.7折)定价:¥128.0

    该书以作者于2010-2023年间已发表在中国茶界核心期刊《中国茶叶》杂志的有关中国茶叶区域公用品牌价值评估研究报告(共14个)、中国茶叶企业产品品牌价值评估研究报告(共13个)为内容,反映2007-2022年间中国茶叶品牌化发展的系统数据表现,并展示基于相关数据进行的数据研究分析与发展建议。 该书已出版过第一版。第一版中的内容截至2018年。本书属第二版,将加上2019-2023五年间新的研究成果,共10个研究报告。 该书的出版,将

  • 质量兴农与绿色兴农融合发展之道

    李凯  /  2024-05-01  /  浙江大学出版社
    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    坚持质量兴农、绿色兴农,是推进农业供给侧结构性改革,实现农业高质量发展的必然选择。本书立足“大国小农”的基本国情与农情,从农产品消费新特征与农业农村发展新要求出发,深入分析质量兴农与绿色兴农融合发展机理及其对提升农产品消费市场激励的作用,揭示融合发展所面临的技术约束、组织约束、服务体系约束与制度约束,并以破解上述约束为突破点,探索融合发展的实现路径及其所需的政策支持体系,从而描绘出一条路径清晰、科学可行的质量兴农与绿色兴农融合发展道路

  • 数字时代大国农业供给结构重塑

    谢瑾岚  /  2023-11-01  /  中山大学出版社
    ¥34.2(7.6折)定价:¥45.0

    本书共分为七章,作者立足数字时代背景,力图从数字科技与农业加速融合的视野,对中国农业供给结构重塑问题进行系统研究。从引致中国农业供给结构失衡的根源入手,探求农业生产结构、市场结构、要素结构的数字化重塑战略与路径,并从主体培育、设施建设、科技创新、制度环境等方面建构起数字时代中国农业供给结构重塑的支撑体系,最终形成了依托数字技术实现中国农业供给结构优化升级的理论框架和实践路径...

  • 决胜生物质20年记

    石元春著  /  2023-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥193.5(7.5折)定价:¥258.0

    本书上篇第1-6章,记生物质产业在我国启航与遭遇风暴;中篇第7-11章,记蛰伏与崛起;下篇第12-20章,记二次浪潮;展望篇,展望生物质;特邀篇4文和附录4则...

  • 石元春全集·决胜生物质20年记卷

    石元春著  /  2023-10-01  /  中国农业大学出版社
    ¥165.0(7.5折)定价:¥220.0

    本书上篇第1-6章,记生物质产业在我国启航与遭遇风暴;中篇第7-11章,记蛰伏与崛起;下篇第12-20章,记二次浪潮;展望篇,展望生物质;特邀篇4文和附录4则。本书以纪实文学体裁,翔实记载了生物质产业在我国波澜壮阔发展的20年,是一部专题性回忆录,反映了作者及团队20年来为国家生物质产业发展而不断出谋划策的奋斗过程...

  • 国产化蔗糖业发展之路:纪念文选集

    利民  /  2024-04-01  /  中山大学出版社
    ¥28.9(7.6折)定价:¥38.0

    本书纪念的主人公苏甦同志,1922年生,祖籍广东澄海。本书为《蔗糖业的春天:纪念文选集》的姊妹篇,以文章+史料的形式,记述苏甦同志不同凡响的人生历程和光辉业绩,纪念他对中国制糖业发展的不俗贡献。并借此颂扬新中国成立后,蔗糖业同仁在党和政府的正确领导和重视下,发扬自力更生、艰苦奋斗、科学创新、务实奉献的精神,为我国蔗糖业的发展和实现自主的大型糖厂国产化做出的积极贡献。具有历史启示和时代意义...

  • 智慧农业关键技术与应用

    ¥36.0(7.2折)定价:¥50.0

    本书用分层架构思想,自底向上地论述了农业信息感知、农业种植和物联网畜禽养殖三个农业场景中相关智慧农业的技术和应用,重点介绍农业数字化车间、大闸蟹物联网养殖、智慧养猪等。本书用到的智慧农业技术涉及物联网、云平台、大数据、区块链和人工智能技术,相关数字农业技术包括智慧溯源、农业传感器应用、农业无人机和无人农场等,其他应用包括猪只识别、农业物联网安全、农业物联网标准制定等...

  • 石灰性土壤溶磷细菌的筛选鉴定及在复垦土壤上的应用

    ¥45.0(7.5折)定价:¥60.0

    《石灰性土壤溶磷细菌的筛选鉴定及在复垦土壤上的应用》结合国内外溶磷微生物的研究进展,利用在山西石灰性土壤上筛选的高效溶磷细菌为试验菌株,并将溶磷细菌与基质混合制成溶磷细菌生物有机肥,在此基础上通过施用溶磷细菌生物有机肥,深入研究了溶磷细菌在复垦土壤上生长繁殖状况以及对复垦土壤有效磷、磷分级、磷解析特性、作物产量等方面的影响,以期揭示溶磷细菌在复垦土壤上对磷素有效性的影响机制,迸一步为复垦区土壤快速培肥及生物复垦技术提供理论和实践基础.

  • “志”在白沙

    王艳著  /  2024-10-01  /  浙江大学出版社
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    自2004年时任浙江省委书记的习近平同志在白沙村调研时嘱托:把村里搬迁的大变化写进新村志以来,江山市委市政府牢记殷殷嘱托,干群一心,以村志兴村的新路径引领浙西乡村振兴发展,并使之成为习近平修史立典,存史启智,以文化人重要论述在江山市的生动实践和示范样板。如今,志载新变化已经成为江山市乡村振兴纪实,村有志而兴的实践效应也在江山市落地生花,这是江山市全面推进乡村振兴与共同富裕的重要举措之一。 本书系统梳理了江山市 把大变化写进新村志 的乡

  • 青贮饲料利用及研究进展 以喀斯特山区为例

    郝俊 等 著  /  2024-07-01  /  化学工业出版社
    ¥112.2(7.1折)定价:¥158.0

    本书以喀斯特山区常见饲草料为主要研究对象,在该区域温暖湿润的气候背景下,从环境因子对饲草表面微生物群落结构的影响、本土优异乳酸菌资源的挖掘与利用、青贮添加剂使用效果、青贮开封后有氧暴露期间品质变化等方面开展了系列研究。本书注重理论与实践的结合,依托微生物分子鉴定、微生物组学和代谢组学技术,结合喀斯特区域常见牧草的生产及应用情况,重点围绕不同饲草在原料、青贮过程和开封利用期间的微生物多样性、发酵品质、饲喂价值等方面开展理论研究和工艺改进

  • 天空地一体化水稻农情监测预警技术及应用

    何彬彬 著  /  2024-09-01  /  科学出版社
    ¥135.4(7.2折)定价:¥188.0

    本书系统介绍水稻长势及病虫害监测预警方法及应用,主要内容包括基于多源遥感数据的水稻种植区提取方法、基于无人机高光谱的水稻叶绿素含量估算方法、产量估算与稻曲病监测、稻飞虱种群动态规律分析与预报方法、水稻药肥精准施用大数据平台的设计与研发...

  • 农产品品质学:第五卷:各论

    郑金贵编著  /  2023-12-01  /  厦门大学出版社
    ¥85.0(7.2折)定价:¥118.0

    本书在收集国内外关于农产品品质的研究动态和研究结果的基础上,结合本实验室的研究进展,比较系统和全面地介绍农产品品质。本书为第五卷“各论”,主要阐述各种农产品(水果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜产品等)的品质化学、品质成分、生理功能等。本书有两大特点,一是介绍农产品中各种品质成分及其在人体内的生理功能;二是在介绍一般的品质成分研究进展的基础上,重点介绍新报道的品质成分(如生物活性物质、功效成分)及其富含该成分的农产品。本书是一部具有较高理论价

  • 科研先行,反哺教学:生物资源综合利用科研成果转化实践教学案例库

    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    为进一步贯彻铜仁学院“山”字形人才培养模式,以培养高层次应用研究型人才为目标,本书梳理了铜仁学院生物资源综合利用与开发课题组近年来的科研成果,紧密围绕铜仁学院“地方生物资源综合利用与开发”微专业建设内容,开展“科研先行,反哺教学”的教育模式,补齐理工科综合性实践教学资源的短板,衔接中学、本科、硕士研究生相关化学(化工)、生物(制药)等专业的实践教育教学,为进一步提升现代学生的科学核心素养提供参考。本书共4章,分别为导论、实验方法设计、

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