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本书以新疆天业（集团）有限公司在膜下滴灌加工番茄栽培技术方面创制与研发的最新成果为基本素材，汇聚了科研人员在膜下滴灌加工番茄栽培方面多年的栽培、水肥管理、病虫草害防治、示范推广等实践经验，旨在因地制宜、更好更快地推膜下滴灌加工番茄示范推广。全书内容涵盖了膜下滴灌加工番茄栽培的生物学基础、需水规律、施肥、病虫草害综合防治、丸粒化综合效益分析等内容，力求服务基层一线，做到科学性、先进性和可操作性，望本书的出版能为膜下滴灌加工番茄栽培技术绿
本教材依据中华人民共和国住房和城乡建设部发布的《园林行业职业技能标准》CJJ/T237--2016之《育苗工职业技能标准》编写。本教材分为植物生物学及土壤肥料基本知识、育苗基础知识、植物保护知识、园林苗圃、园林植物识别技术、园林植物育苗技术、苗圃出圃、安全知识等内容，从实践出发，全面而系统地讲述了知识的要点。书稿中的案例经典，图文并茂，深人浅出，易于读者理解和掌握...
《拖拉机构造与维修实训指导及常见故障分析》是针对目前中等职业学校农机专业拖拉机构造与维修课程教学而编写的，主要是与拖拉机构造与维修课程教学配合的实践性指导教材，突出教学的实践性、基础性、通用性、优选性，结合简单的理论讲解，让学生在动手实践的同时掌握拖拉机结构知识、培养拖拉机维修技能。 《拖拉机构造与维修实训指导及常见故障分析》以国内常用拖拉机为载体，将拖拉机的结构、使用维护、维修及常见故障诊断分析有机结合，使学生在掌握拖拉机
枣果营养丰富，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等营养物质，有天然维生素C丸之美称。中医理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾、润心肺、止咳、补五脏、治虚损等作用，对慢性肝炎、肝硬化、贫血等病症有较好的疗效，因此食用红枣十分有利于人体健康。红枣除鲜食外，还可以加工成干枣、蜜枣、脆枣、枣酒、枣茶、枣汁、阿胶枣、枣精粉、枣蜜等。枣树适应性强，抗干旱、耐寒、耐盐碱，在荒山、荒漠、河滩均可栽培。枣树既可露天栽培，又可设施栽培，经济效益十分
本书基于辣椒的生长规律和栽培特点，紧密结合主要病虫害发生的情况和特点，重在调控辣椒田间生态系统功能，培育健康种苗，提高抗（耐）病虫的能力，营造不利于病虫害滋生的条件，并采取绿色防控的集成手段，减少农药残留，确保辣椒生产安全。本书注重各种技术的集成和协调运用，从栽培管理、科学平衡施肥、健康栽培、生态调控、理化诱控、生物防治、安全用药等措施构建写作的结构体系，脉络清晰、条理清楚，每项内容既独立阐明又相互承接，兼具专业性、知识性和科学性...
本书为以上内容的技术总结, 希望本书能对水生蔬菜病虫害综合防治技术的推广应用与深化起到一定作用, 为推进农业供给侧结构性改革, 为农业增效、农民增收、农村增绿做出贡献。内容包括: 茭白 ; 莲藕 ; 慈姑 ; 水芹 ; 芡实等...
本书共六章，内容包括：农业污染概述、种植业污染防治、养殖业污染防治、农业立体污染防治、农业清洁生产、农业污染管控...
本书是首部全景式反映中国农业科技发展进程的纪实报告文学。分时光流转七十载、藏粮于技、蛋白质农业、科研江湖。内容包括: 向农业科学进军 ; 科学的春天 ; 科教兴农等...
本书从南京市江宁区中型灌区节水改造项目实际情况出发,采用定性分析与定量计算相结合、理论研究与实例应用相结合的方法,基于层次分析法构建了一套针对江宁区节水改造项目后评估的指标体系,并从技术可行性因素、节水主体认可性因素和运行可持续性因素三个方面分析了江宁区高效节水技术适宜性,提出了必要的农业种植结构调整策略,形成了适用于江宁区的节水管理模式。 研究成果为江宁区中型灌区节水改造建设与管理提供了理论依据,也为同类型灌区节水改造发展提供可借鉴
本书是在《植保无人机与施药技术》基础上修订而成，内容包括农作物病虫草害防治技术、农药基础知识、单旋翼植保无人机、多旋翼植保无人机、植保无人机的飞行动力系统、植保无人机的飞控系统、植保无人机的喷雾系统与雾滴雾化沉积特性、植保无人机低空低量航空施药技术、无人机低空低量航空施药助剂及应用、植保无人机的地勤系统、植保无人机施药技术规范、植保无人机智能监控管理系统和无人机植保作业解决方案等。在内容选择和讲述方面注重无人机技术、植保技术、农药技术
本书聚焦农药施用强度与农户生态用药安全问题，基于黄淮海地区农户调查数据，实证分析了小麦农药施用的影响因素；识别出农药施用强度和生态用药安全的关键因素，并据此提出具有针对性的政策建议...
《现代稻作绿色生产技术》内容分为10章：首章世界栽培稻种起源于中国；第二章世界水稻发展概况；第三章水稻生长发育及产量形成；第四章水稻优良品种的推广；第五章稻田的土、肥、水及管理；第六章培育水稻壮秧；第七章稻田综合种养技术；第八章再生稻栽培技术；第九章直播稻栽培技术；第十章稻作灾害综合防治技术。 《现代稻作绿色生产技术》可供高等职业种植类专业作为教学用书，还可供广大农业科技工作者、新型农业经营主体和种粮大户参考使用...
《导航定位与精准农业/全国测绘地理信息类职业教育规划教材》共七章，主要介绍卫星导航定位技术、精准农业、农机自动导航控制技术及应用、平地技术及应用、变量控制技术及应用、农作物产量监控技术及应用、农业物联网及应用等方面的知识和技能。针对农业机械自动化、农田平地、农作物产量精细监控、农业物联网，介绍了精准农业服务中的新成果和发展趋势。《导航定位与精准农业/全国测绘地理信息类职业教育规划教材》突出了卫星定位导航技术服务于精准农业生产各个环
本书为南方山药栽培技术用书，为了提高山药种植效率，提高山药商品性所使用的方法和技术手段，同时还介绍近几年山药主要栽培方法，主要包括山药常规栽培技术，山药套管栽培技术，山药打洞栽培与窖式栽培技术，扁山药栽培技术，圆山药栽培技术。此外，对山药的生物学特性、良种繁育、储藏加工、病虫害防治，以及山药在人类生活中的特殊地位等也作了通俗易懂的介绍。具有较强的科学性和实用性，可供南方地区，农民、产业化经营者、农业科技人员、农业院校师生阅读参考...
本书以图文并茂的形式，以菜农在黄瓜、南瓜、苦瓜生产中遇到的典型问题为主线，从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面，针对124个黄瓜、南瓜、苦瓜栽培中的关键问题，提供了具体的解决方案与技术要点，问题解析以200余幅高清彩图进行图示，使菜农一看就懂，一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来，贴近生产，案例鲜活，菜农可作为生产必备工具书，遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商
全书理论部分共九章，包括绪论，农业生态系统，农业生态系统的能流与物流，生物与环境的关系，种群生态学原理及其应用，群落生态学原理及其应用，农业资源的合理利用、保护及评价，农业生态系统的调控与平衡，农业可持续发展与生态农业。为加强学生技能训练，体现职业特色，提高与培养学生的实践操作能力和创新能力，本书还专门设计了一章实验与实训指导。本教材适合农业高职高专院校作物生产技术及相关专业使用，也可供广大农业生产工作者参考...
本书内容包括绪论、卫星类型与遥感数据获取保障机制、遥感数据缺失和缺损类型、遥感影像时序插补技术、遥感影像空间修补技术、算法评测标准、时序插补影像应用于估产和主产区内冬小麦种植地块的空间缺损信息修补，聚焦于遥感影像常见的中高分辨率影像整景缺失、影像局部被云覆盖等问题，梳理国内外现有技术，并提出了新的方法。本书可作为农情遥感监测、计算机图形学领域的研究开发人员及相关专业教师、研究生的参考书。本书内容包括绪论、卫星类型与遥感数据获取保障机制
本书介绍综合农事服务中心的概念及功能定位，农业生产托管的概念和案例分析，综合农事服务中心的内部管理、成本与价值提升管理，高效栽培技术与数字管理在生产中的应用等方面的内容...
培育果树可以带来多种乐趣，比如让自己和家人能享受到美味的水果。本书选取 11个具有代表性的果树品种，以易于理解的方式讲解这些果树的栽培与整形修剪专业技巧，如定植、整形修剪、人工授粉、疏花、疏果、采收等基础作业，并通过大量照片图和示意图展示，浅显易懂、实用性强，能让读者一目了然，很快地掌握其中的技巧，即使是第一次栽培果树的人，也可以成功地收获美味果实。 对于栽培果树的初学者，本书可以作为必备的指南书...
为了落实中共中央总书记习近平提出“乡村振兴战略”这个目标，本书以服务三农为目标，从乡村振兴的角度入，介绍了粮油加工副产物饲料化利用、果蔬加工副产物饲料化利用、畜禽加工副产物饲料化利用、水产品加工副产物饲料化利用、其他加工副产物饲料化利用等内容。 作者是我国农业领域的领军人物，多年深耕畜禽养殖领域研究，保障了该项目的权威性。本书的出版对我国农产品加工副产物饲料化利用和农业现代化具有重要的指导意义...
本书在国家有机食品标准的大框架下，结合作者指导有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践，详细介绍了有机蔬菜，如辣椒、茄子、番茄、黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、菜豆、大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、蕹菜、苋菜、大葱、大蒜、韭菜、洋葱、马铃薯、生姜、芋头等30种主要蔬菜的有机栽培技术，并重点介绍了其病虫害的综合防治技术。 本书适合广大农业科技人员、从事有机蔬菜生产的专业大户、农村合
本书针对山东省小麦生产过程中不同区域间农民种植习惯差异大、标准化程度低, 小麦耕作制度、栽植方式与农机作业要求匹配度不足, 部分农业机械对新型农艺技术适应性差等现状, 突出农业机械和农艺技术的深度融合, 从农机农艺融合的意义、种子处理、秸秆还田、土壤耕整、规范播种、田间管理、机械收获等方面进行了较系统的阐述...
《肥料配方师（高级工）》教材共由6个部分组成，分别为职业道德和相关法律法规知识、相关基础与专业知识、土壤分析及效果评价、肥效田间试验、配方施肥方案制定与实施（含肥料的选择）和肥料的应用推广与评价...
本书是陕西省社科基金项目《高质量发展背景下陕西粮食绿色生产效率测度及提升路径研究》研究成果。乡村兴则国家兴，乡村衰则国家衰。耕地的动态变化及其有效利用程度无疑是影响区域可持续发展与粮食安全的关键问题。耕地后备资源严重短缺的状况在短期之内无法得到有效缓解，同时，随着工业化、城镇化进程的逐步加快，占用更多的耕地将不可避免，人地矛盾问题将愈发突出。如何优选限度地保护与合理利用现有耕地资源，如何提高耕地资源的生产效率，已经成为理论界和政府部门
本书以泰州地区的气侯特点、土壤资源、设施条件、产业布局、种植品种资源及栽培技术为背景, 将书中所涉及的蔬菜按农业生物学分类法分成白菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜十大类, 并进一步细分, 列出包含大白菜、小白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、番茄、丝瓜、西瓜、甜瓜、豇豆、芹菜、香葱、大蒜、韭菜、马铃薯、芋、莲藕、芡实、芦笋等50个主要蔬菜种类 ; 针对这些类型, 收集整理地方特色品种和近年来引进推广
本书在简述植物生长调节剂药效影响因素的基础上，结合作者研究团队多年植物生长调节剂研究与生产实践成果，以全彩的形式重点阐述了植物生长调节剂药害种类及症状、植物生长调节剂药害产生的原因、植物生长调节剂药害调查方法、植物生长调节剂药害的补救措施及解决办法等相关知识，内容科学实用，易于读者掌握。本书适合从事植物生长调节剂生产、管理、使用等相关科技人员阅读，尤其适合广大种植专业户、基层农业技术服务人员、植物生长调节剂销售及推广人员、植物生长调节
本书以问答的形式，从洋葱概述入手，详细介绍了洋葱栽培的生物学基础、洋葱的主要优良品种、洋葱四季栽培茬口安排与栽培模式、洋葱育苗技术、洋葱优质高产栽培技术、洋葱生理性病害及其防治、洋葱主要病虫害的诊断与防治、洋葱产品的质量标准、洋葱种子生产技术、洋葱贮藏保鲜与加工技术等关键技术。全书图文并茂、语言简洁、通俗易懂、技术优选实用、与生产紧密结合、可操作性强。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、基层农技人员等阅读参考，也可作为新型农民职业技能
黄花菜，又名金针菜、忘忧草，学名萱草，百合科萱草属宿根多年生草本植物，其食用部分为花蕾，是我国的特色蔬菜之一。在国内蔬菜市场上，因其具有菜药兼用的特点，为素食中的上品，黄花菜与木耳、蘑菇并称为“素食三诊”，与香菇、木耳、冬笋一起被称为蔬菜中的“四大珍品”.黄花菜具有菜药兼用的特点，是我国的特色蔬菜之一，有着悠久的栽培历史、丰富的品种和巨大的市场价值，笔者分析了我国黄花菜产业的主要问题和对策，从黄花菜的生物学特性的角度讲述了黄花菜的田间
本书从香蕉枯萎病的基本认识、抗枯萎病香蕉品种、香蕉枯萎病防控技术、健康种苗等方面进行了详细介绍, 并对未来香蕉枯萎病防控技术研究重点进行了探讨...
本报告按照全国和五大区域进行报告和分析。华北区包括北京市、天津市、河北省、内蒙古自治区、山西省、山东省、河南省；东北区包括黑龙江省、吉林省、辽宁省；东南区包括上海市、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、湖北省、湖南省、福建省、广东省、海南省；西南区包括重庆市、四川省、云南省、贵州省、广西壮族自治区和西藏自治区；西北区包括陕西省、甘肃省、宁夏回族自治区、青海省、新疆维吾尔自治区。受资料，报告未包括香港、澳门特别行政区和台湾地区地区数据。报告
本书根据广大农民群众生产生活需求, 就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识, 以简单明了的提问, 开门见山的回答, 通俗易懂的文字, 讲解问题。本书主要介绍“番茄、萝卜、胡萝卜、蚕桑”等农作物的种植技术, 是推广农业技术的好书...
本书从基层农业气象业务工作的实用性出发, 系统地介绍了农业气象学的基本概念和基本原理, 农业气候资源的基本分析和评价方法, 农业气象灾害的概况和基本的监测评估与风险区划方法。另外, 本书还介绍了气候变化对我国农业的影响, 使读者对农业气象学基础知识有更为深刻的理解...
本书共13章，包括统计软件应用基础，试验资料的整理与描述分析，概率分布，统计假设测验，次数资料的卡方测验，单因素试验资料的统计分析，多因素试验的方差分析，直线相关和回归分析，非线性回归，多元线性回归与相关分析，正交和混杂设计资料的统计分析，正交回归设计...
低温是植物生长发育及地理分布的主要因素之一。近年来，随着全球气候变暖，特别天气频发，时有“倒春寒”等低温气候发生，严重影响农作物的播种及苗期生长，进而影响玉米、水稻和小麦等主要农作物的产量。植物对低温胁迫的抗性为数量性状，受多基因调控。因此，了解植物响应低温胁迫的机制，并探讨农作物低温响应基因的功能是通过基因工程和现代分子育种手段改良作物抗逆特性的重要手段。 在低温环境中，植物细胞膜优选感知低温刺激，并将低温信号由细胞质中各
全书收集了梅州、潮汕及周边地区常见的84科共204种农药植物资源。各类植物排序按植物科属分类排序方式排列：如蕨类植物按秦仁昌系统，裸子植物按郑万钧系统，被子植物按哈钦松系统。每种农药植物的中文名及学名参照中国植物志，内容包括中文名、拉丁学名、别名、科名；并从形态特征与生物学特性、化学成分及主要衍生物和农药活性等方面描述每一种植物的外部形态、主要活性成分及农药用对象等特征...
本书重点介绍了6种食用特种作物（雪莲果、甜叶菊、蛇瓜、魔芋、芦笋和凉薯），25种药用特种作物（金银花、当归、川芎、白术、薄荷、石斛、丹参、麦冬、泽泻、川贝母、三七、天麻、茯苓、黄连、川白芷、藿香、川牛膝、白芍、川乌头、川续断、半夏、地黄和射干），15种药食两用特种作物（生姜、牛蒡、川明参、紫背天葵、芥蓝、荆芥、球茎茴香、蒲公英、紫苏、芦荟、百合、车前、山葵和黄秋葵），共46种特种经济作物的繁殖、田间管理、病虫害防治、采收、产地初加工以
本书以图文并茂的形式，以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线，从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面，针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题，提供了具体的解决方案与技术要点，问题解析以近300幅高清彩图进行图示，使菜农一看就懂，一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来，贴近生产，案例鲜活，菜农可作为生产必备工具书，遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经
本书较为详细地介绍了各类豆类蔬菜的基础知识、绿色栽培技术和病虫害绿色防控技术等。本书以先基础，后操作，有理论，有实践的基本思路，依次将豆类产业的产前、产中、产后有关技术问题，分别进行介绍，注重实用。只要通读全书或所需部分，即使从未接触过豆类蔬菜生产的人，也能照书“依样画葫芦”种好豆类蔬菜。全书文字通顺、语言简洁、通俗易懂，是蔬菜种植技术人员、蔬菜企业生产管理人员、农技人员，以及蔬菜园艺专业师生的良好参考读物...
本书采用通俗的语言表述形式，主要介绍猴头菇的生物学特性、生产栽培技术、菌种的选育与分离技术、生产栽培的主要模式、病虫害的防治、野生与人工栽培猴头菇的现状、猴头菇无公害、绿色、有机栽培生产标准、猴头菇液体发酵与活性成分以及猴头菇的保鲜与加工等。希望本书能够引导初学者入门，帮助技术人员、生产者掌握更多的知识，学会解决生产中出现或者可能出现的各种实际技术问题，不断提高猴头菇的制种、栽培管理、病虫害防治、保鲜加工等方面的技术水平，从而达到高产
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书收集了我国南方稻作区技术推广一线中青年关于南方水稻灾害防控的近期新科技成果，介绍了南方水稻灾害机制、规律及灾害防控的近期新技术，重点介绍了3种自然灾害（涝灾、倒伏、高温热害）的预防、7种病害（稻瘟病、纹枯病、稻曲病、矮缩病、细菌性条斑病、条纹叶枯病、白叶枯病）的识别与防治、4种虫害（稻飞虱、稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻蓟马）的识别与防治，以及水稻田杂草的识别与防除技术...
现代科学研究证实，香菇具有降低血液中胆固醇含量，防治动脉硬化等心脑血管病、糖尿病、佝偻病，健脾胃、助消化以及有抗流感病毒、抗肿瘤的功效和作用。香菇肉质肥厚滑嫩、香气独特、味道鲜美、营养丰富，长期食用能够起到防病健身的作用，在中国享有“山珍”美誉、在美国享有“上帝食物”佳誉、在日本享有尊称“植物食品的 ”，故有“健康食品”之称、“菇中皇后”之誉。 本书从香菇栽培的生物学基础、香菇生产常用原料及设备、菌种的制作及保存、香菇袋栽的主要
本书共分4章，第一章“国际/区域组织的苹果农药残留限量”，第二章“主产国的苹果农药残留限量”，第三章“贸易伙伴的苹果农药残留限量”，第四章“苹果农药残留限量比对分析”，书末附有苹果农药残留限量汇总表和农药中英文名称对照表...
为了落实中共中央总书记习近平提出“乡村振兴战略”这个目标，丛书紧紧围绕“绿色、生态、环保、美丽家园建设及民生服务”这条主线，以服务三农为目标，从乡村振兴的角度入手介绍。本书介绍超级杂交稻超高产育秧技术、 超级杂交稻超高产施肥技术、超级杂交稻超高产水分管理技术、超级杂交稻超高产群体质量设计栽培、超级杂交稻主要病虫害综合防治技术等内容。民以食为天，粮油安全是国之根本。本书的出版对我国粮食绿色生产具有重要的指导意义...
《高级作物育种学》以作物种质资源、作物重要目标性状的选育和育种选择方法为主线，系统介绍了主要作物种质资源研究进展、重要目标性状的遗传特点和改良方法及部分育种方法的研究进展。 作物种质资源研究部分系统介绍了主要农作物种质资源遗传多样性及创新利用的研究进展。作物育种选择方法部分，介绍了表型选择的原理、性状的选择方法及基因组选择等内容。作物重要目标性状的选育部分重点介绍作物高产育种、品质育种、抗逆育种及za种优势利用的研究进展。在作物育
本书主要结合农田土壤环境监测领域的业务流程和质量控制展开数据字典建设的讨论，涵盖业务流程主要包括：采样系统、制样系统、检测上报系统、各阶段的质量控制系统、各阶段的巡查质量控制系统。本书第一章主要介绍农田土壤环境监测系统数据字典的产生背景和依据，让读者对行业和领域有相关的总体认识。第二章至第六章主要结合各个阶段的业务逻辑依次介绍了采样系统、制样系统、检测系统、各阶段质量控制系统、各阶段巡查质量控制系统等数据字典的设计，并简单介绍了各阶段
本书融入了许多新的内容、新的技术、新的方法和新的农药品种。书中收录了十部分，包括甜瓜生长异常的诊断；甜瓜病害典型与非典型、疑似症状的诊断与救治；甜瓜生理性病害的诊断与救治；甜瓜药害的诊断与救治；甜瓜肥害的诊断与救治；甜瓜虫害与防治等，书中文字简洁凝练，内涵丰富，图文并茂，白话叙述，一看就懂，简单易学，是菜农和技术人员离不开手的技术工具...
本书主要是根据新型职业农民培训要求和农机机手特点, 组织有关方面专家和教学人员进行编写。全书共分为六个章节, 第一章为农业机械使用基础常识, 包括职业道德和农机安全使用要求等 ; 第二章分别介绍了拖拉机牌证管理、拖拉机安全驾驶方法、技术保养和检查调整方法及配套农机具操作规范 ; 第三章至第六章分别介绍了联合收割机、插秧机、高效植保机、烘干机的工作原理和安全使用、维护保养和检查调整等知识和规范操作技能...
《玫瑰茄栽培与加工利用》由福建省农业科学院亚热带农业研究所的科研工作者根据多年的科研成果，结合生产实践经验编写而成，书中较全面地阐述了玫瑰茄资源挖掘与评价、育苗技术、栽培技术、病虫害防治、玫瑰茄成分提取与功效评价、组织培养技术和产品加工技术等。 《玫瑰茄栽培与加工利用》编写目的是为进一步提高玫瑰茄栽培种植、功效成分利用、加工技术水平，普及推广玫瑰茄生产与加工技术，帮助特种作物种植专业户和专业技术人员解决一些种植、加工上的实际问题，提
玫瑰茄花萼富含可溶性玫瑰茄红色素，口感偏酸，颜色艳丽，作为食品着色剂具有得天独厚的优势，具有重要的商业价值。因此，本书著者及其研究团队利用玫瑰茄天然红色素以及偏酸口感，开发出玫瑰茄茶饮、甜点、面点、家常菜肴以及玫瑰茄加工产品。这些产品在色、香、味等方面最大限度地保留了玫瑰茄的有效成分和色泽。以玫瑰茄为食材，按照书中的简单步骤，可制作出色泽艳丽的玫瑰茄美食，带给你酸酸甜甜的别样味道...
《呼伦贝尔市耕地质量评价图集（2017年）》是呼伦贝尔市耕地质量等级评价工作的重要技术成果之一，该书是依据2017年呼伦贝尔市耕地保护与质量提升和化肥减量增效项目取得的各类数据，经过精心设计编撰而成。本书汇总了全市和主要旗（市、区）的土壤分布图、耕地质量等级分布图、耕地土壤养分含量分级图等各类专业成果图154幅，全面展示了呼伦贝尔市的土壤分布、耕地质量等级和土壤理化性状现状等方面...
本书讲述了新疆南疆地区番茄、辣椒、豇豆、库克拜热甜瓜等新疆特色蔬菜与水果的生产实用栽培管理技术, 包括水肥管理技术、病虫害防治技术。本书重点讨论了各种蔬菜与甜瓜的主栽品种和种植方式, 以及蔬菜和甜瓜防治生物胁迫的农业技术。本书是石河子大学农学院的农业专家对南疆地区粮食作物种植的探索、总结和提炼, 对南疆地区非常有实用价值...
本书基于作者多年的毛竹笋培育经验, 系统详尽地描述了毛竹笋培育的相关技术, 可操作性强, 尤其是针对实操层面的指导性很强, 读者很容易理解并应用。全书包括五章, 分别介绍了全球竹林的地理分布情况, 毛竹的生理特性, 培育毛竹笋的不同经营模式, 集约经营笋用毛竹林的培育技术, 笋用毛竹林的一般经营方式...
老王子
汪曾祺
吴晗 著
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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