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农学(农艺学)

红枣优质高效栽培技术

作者：单守明,刘成敏

出版社：阳光出版社出版时间：2022-06-01

开本：其他页数： 207

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

红枣优质高效栽培技术版权信息

ISBN：9787552562217
条形码：9787552562217 ; 978-7-5525-6221-7
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

红枣优质高效栽培技术内容简介

　　枣果营养丰富，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等营养物质，有天然维生素C丸之美称。中医理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾、润心肺、止咳、补五脏、治虚损等作用，对慢性肝炎、肝硬化、贫血等病症有较好的疗效，因此食用红枣十分有利于人体健康。红枣除鲜食外，还可以加工成干枣、蜜枣、脆枣、枣酒、枣茶、枣汁、阿胶枣、枣精粉、枣蜜等。枣树适应性强，抗干旱、耐寒、耐盐碱，在荒山、荒漠、河滩均可栽培。枣树既可露天栽培，又可设施栽培，经济效益十分可观，是国土绿化、生态农业、脱贫致富的选择树种。　　近几年，除了露天大面积种植外，设施栽培也在快速发展，调整了北方经济林的种植结构，促进了农村经济的发展。在枣树产业快速发展的过程中，针对市场消费需求的多样性、枣树栽植模式的多样性，枣树种植者需要不同种植模式下的栽培技术方面的资料来指导生产，降低生产成本，提高经济效益。为此，编写了《红枣优质高效栽培技术》，介绍枣树多种种植模式及提质增效的枣树栽培新技术，以指导枣树种植者根据当地自然气候条件和市场需求，有目的地进行枣树种植，达到提质增效的目的。

红枣优质高效栽培技术目录

**章我国枣树栽培概况
一、枣果的营养成分
二、枣果的保健功能
三我国枣树的分布范围
四、我国枣树的栽培品种构成
五、我国枣树的主要栽培模式
六、我国枣树的栽培技术现状
七、红枣贮藏、保鲜与加工
八、影响红枣采后加工的因素
九、目前枣产业存在的问题
十、我国枣产业的理论与技术研究现状
十一、我国枣产业发展趋势
十二、我国主栽省份的红枣品种

第二章枣的生物学特性
一、根系
二、枝条
三、芽的种类和花芽分化
四、果实发育
……

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红枣优质高效栽培技术作者简介

　　单守明，博士，教授，硕士生导师。在宁夏大学农学院园林系从事果树育种与栽培方面的教学、科研工作。先后主持完成国家自然基金项目2项、宁夏科技攻关项目2项、宁夏重点研发项目2项、宁夏农业育种项目1项、宁夏自然科学基金项目2项、成果鉴定3项。发表学术论文30多篇，参与著书2部，独著1部。　　　　刘成敏，研究员，硕士生导师，宁夏林学会副理事长，宁夏生物学会常务理事，宁夏天然药物工程技术研究工程中心副主任，宁夏现代农业工程技术研究中心副主任。在宁夏大学农学院从事生物学方面的研究与教学工作。主持、参与完成省部级以上项目13项、成果转化类项目8项，技术推广3000多亩。发表论文30多篇，参编著作3部。获宁夏回族自治区青年科技奖1项，自治区科技进步奖二等奖2项、三等奖2项。

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