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本科普图书全面介绍和总结了青藏高原青稞的绿色高效生产技术，共分为11个章节。第一章总结了青藏高原青稞的分布及其主推品种，资料详实；第二章阐述了青稞的生长发育过程，内容可靠；第三章至第十一章总结了青藏高原地区青稞生产的合理轮作、种植模式、施肥整地、播种、除草、苗期管理、拔节-抽穗期管理、开花-灌浆期管理和成熟期管理等栽培及田间管理过程，较全面的反映了青藏高原地区青稞实用的栽培技术、防灾抗灾技术和病虫害防治技术等。全书自成体系，对于青稞在
《茄果类蔬菜生产配套技术手册》着重对近年来生产中的新知识、新技术、新方法的介绍，注重理论知识内容的简明扼要、通俗易懂，力求技术的简明易行和实用性，确保经过培训后能学以致用。图文结合，生动形象，内容深入浅出、通俗易懂，价格低廉...
甜橙是世界上栽培最多的柑橘类型。为了普及推广甜橙的安全生产知识，我们编写了此书。本着通俗易懂、简单实用的原则，围绕甜橙安全生产所涉及的果园建立、土壤管理、果园改造、提质栽培、延迟采收、灾害防御、病虫害防控和农药使用等环节进行了生产技术介绍，以期能为广大甜橙生产者和相关技术人员
2014年《保护性耕作技术》科普图书荣获国家科技进步奖二等奖。《保护性耕作经验交流—应对气候变化》（英文版）是以原中文版为基础，针对非洲地区的特点以及当地的农作物特点，由出版社与世界银行合作，共同开发。 更多好书详见奇趣科学馆 《有趣的科学》（平装全9册，dk最经典最热销的少儿科普丛书，荣获中国童书金奖，新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀图书） 德国青少年科普经典丛书（全套11本）让孩子了
《苹果高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分七章，内容涵盖苹果生产基础知识、苹果建园定植技术、苹果整形修剪技术、苹果花果管理技术、苹果园土肥水管理技术、苹果病虫害管理技术、苹果采后储藏及加工技术。 《苹果高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》的编写本着强烈的敬业心和责任感，广泛查阅、分析、整理了相关文献资料，紧密结合实践经验，以求做到内容的科学性、实用性和创新性...
《北方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》介绍了北方果园的气候、生产特点、土壤、果树营养等的基本知识，汇编了果园生草的概念、生草的方式、草种选择原则、果园整地和生草种植、刈割、植保等果园管理方法，比较了果园清耕与生草栽培的优劣及土壤变化和生草后应采取的灌溉、施肥技术等。 《北方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，内容具有较强的操作性，图文并茂，是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书...
红壤山地生态果园是以山地果业为，以草业为纽带的农、林、牧合理配套的生态经济系统，可有效防止水土流失，增加绿肥用量，少施化肥，培肥地力，提高果树产量与品质。本书是作者研究团队长期研究结果及参考有关文献的总结，主要介绍红壤山地生态果园的涵义及基本模式，并用实际案例加以说明；着重阐述了生态果园建设的关键技术，包括生态果园建设、果园生草及利用技术；并对红壤山地生态果园的经济益效、生态益效及社会益效进行分析，本书技术内容具有较强的操作性，是农业
本书由湖南省常德市农林科学研究院、国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站组织编写。该书共分六章, 主要内容包括: 概述 ; 主要栽培品种 ; 优质高效栽培技术 ; 病虫害防治技术 ; 贮运与加工...
本书通过问答形式，解决农户实际生产中遇见的的技术问题。全书分为十二个章节，前面六个章节主要介绍了滴灌技术及水肥一体化技术的基础知识，了解滴灌系统设备的类型，明白滴灌设计的目的和原则，掌握滴灌系统安装和运行管理的注意事项，后面六个章节主要是介绍滴灌技术的应用情况，主要是在粮食作物、经济作物经济林果、设施农业及生态治理方面的应用的栽培、水肥管理要点等，可以直接指导农户对这些作物进行滴灌技术种植的管理，具有一定的实操性。本书应用深入浅出的文
《全株玉米青贮实用技术问答》共分6篇，分别为全株玉米青贮知识导读篇、原料篇、制作设施设备篇、制作篇、饲用篇和质量安全评价篇。采用一问一答的形式，针对农牧民和养殖场户在全株玉米青贮生产和应用各个环节的常见问题与误区，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字进行了逐条解答，帮助农牧民和养殖场户摒弃偏颇认识和误区，推广全株青贮玉米应用技术，促进牛羊增产和农牧民增收。《全株玉米青贮实用技术问答》图文并茂，实用性、可操作性强，可供畜牧行业工作者和广
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书系统介绍了香稻绿色高效机插秧、直播等栽培技术，以及稻鸭、稻虾等综合种养模式技术，达到提质增效的目的。该书为新型职业农民、县乡村基层干部、“三农”工作者提供技术支持，对巩固脱贫攻坚成果、助力实施乡村振兴战略具有重要意义...
主要内容包括设施蔬菜优良品种介绍，选取设施蔬菜生产上最核心、最难解决、农民最关心的生产过程关键技术、生产标准化技术、设施蔬菜机械化生产技术、投入品使用标准化、生产环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、防灾减灾、产后处理等200个左右的关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示关键技术操作视频或设施蔬菜生长形态、病虫害症状等视频，推进设施蔬菜轻简高效种植、标准化生产，保障绿色优质蔬菜供给，促进农民增收...
本书针对我国（特别是华南稻区）水稻生产问题，简要介绍了以低投入、低污染、低排放、高产量（即“三低一高”）为主要特征的水稻低碳高产栽培技术的操作方法。全书共分为三个部分。第一部分为概述，简要介绍水稻低碳高产栽培的概念、主要内容和应用概况；第二部分为操作规程，从品种选用、施肥、水分管理等方面，详细介绍了移栽稻和直播稻的操作要领；第三部分为典型应用案例，具体介绍该技术在广东等地的示范应用效果。全书紧贴生产实际，图文并茂，通俗易懂，可操作性强
《中等职业学校特色教材：临沂适种果树栽培技术新编》的编写立足农民朋友的需要，本着“解决实际问题，语言通俗易懂，技术便于掌握”的原则，介绍了临沂地区广泛栽植的部分果树树种的栽培技术，很好便于农民朋友学习和掌握，是送教和技术推广的优选特色教材...
本书内容包括: 鼠类的危害、主要农业害鼠种类、农业害鼠防治对策、农业害鼠综合防治方法、毒饵站灭鼠技术、TBS灭鼠技术, 特别是选择具有普遍性、科学性和实用性的害鼠绿色防控方法进行了详细的介绍, 不仅适用于贵州省农业害鼠防治, 也适用于全国各地开展灭鼠工作...
本书由核桃种植专家采用讲座的形式编写而成，共分十二讲。主要介绍了核桃产业情况，主要种和品种，生物学特性及适宜的生态条件，培育壮苗，建园技术，整形修剪技术，高接换优技术，花果管理技术，土肥水管理，病虫害防治，采收与加工，鲜食核桃等方面的内容...
水稻种植周期内田间高温高湿，利于杂草出苗和生长，草害严重，施用除草剂是我国及世界上大多数国家防控稻田杂草的主要手段。《稻田除草剂安全高效使用技术/高素质农民培育系列读本》基于我国稻田除草剂登记信息，结合各种农药商品包装上的标签信息，中国知网、Web of Science等的相关资料以及一线农技人员和水稻种植户反馈的信息，汇编了我国稻田登记使用的29类54种除草剂单剂及149种复配剂的应用技术，以期为从事水稻生产、除草剂研发、杂草防
本书围绕青贮玉米产业化的国内外发展及发展进程中存在的问题提出未来的发展目标与对策, 重点对青贮玉米的特点、饲草性能和饲养价值进行介绍, 对高产栽培模式与技术以及标准规范化生产技术进行阐述...
《无公害中药材安全生产手册(第2版)》是一本 介绍有关中药材安全生产方面的普及读物。共分三章 ：第一章为概况，介绍了中国中药资源及其分布，中 药材生产现状和发展方向，以及中药材市场状况；第 二章介绍了无公害中药材生产的各种规范要求，包括 质量管理规范、外界条件、产地环境监督与
《最受欢迎的种植业精品图书：肥料安全施用技术指南（第2版）》从生产实际出发，根据施肥与农产品质量安全的关系，介绍了施肥与农产品质量安全的基本知识、常用肥料的种类及安全施用技术、主要农作物安全施肥技术以及配合农产品安全施肥的专用肥料配方，供广大农民、农技员及农业技术推广人员参考...
本书由长期从事农作物生产一线的技术人员编写, 主要内容包括水稻、小麦、玉米、谷子、向日葵、马铃薯等农作物的种植技术、病虫害防治方法、农药使用注意事项以及肥料相关知识, 突出了技术的实用性、创新性、指导性...
葡萄籽作为葡萄酒酿造的下脚料经常被丢弃，造成了大量浪费。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效的天然抗氧化剂物质。近几年来，葡萄籽提取物因其保健功能良好而成为研究和消费的热点。本书对原花青素的提取纯化方法、安全性评价、产品开发批准情况及其应用的研究进展等多方面进行了综述，并提出了葡萄籽提取物质量标准制定的建议，希望能为更好地开发利用葡萄籽提取物提供技术指导与理论依据，适合从事保健食品研发、管理，食物营养研究相关人员
《秸秆清洁供暖技术》针对我国北方地区秸秆清洁供暖技术推广应用过程中存在的认识低、普及不足、技术推广难等问题，面向基层技术人员、广大农民等，将采用拟人的手法，塑造秸秆人，重点介绍秸秆清洁供暖中采用农作物秸秆的重要性，以及秸秆成型燃料、秸秆捆烧、热解炭气联产、秸秆沼气等秸秆能源化利用技术，包括各项技术的主要特点、使用范围、注意事项、典型案例等。该丛书将有利于促进可再生能源技术的推广应用，促进秸秆综合利用及推动北方地区冬季供暖...
本书侧重上海地区的葡萄病虫害发生特点和防治方法介绍，总结上海果业产业体系建设绿色防控技术专业组以及《主要果树病虫绿色防控技术研究与示范专项》项目实施工作成果，详细介绍葡萄树病虫绿色防控技术要点，符合当前上海都市农业对绿色、安全农产品的基本要求。主要内容包括葡萄病害的分布、症状、病原、发病规律和绿色防控措施，并附上田间危害症状图片；葡萄害虫的学名、分类、分布、识别特征、习性和绿色防控措施，并附上害虫各虫态照片。本书收集整理了上海地区近年
随着机采棉的逐步发展，新疆各植棉区域农户（职工）植棉管理水平、理念方面存在一定差异，这在很大程度上也影响了新疆机采棉的健康可持续发展。基于此，很好有必要将新疆机采棉基础知识、栽培管理、高效植保等相关内容进行系统的梳理和普及，以帮助新疆各族群众加深对棉花这种经济作物的了解和认识，增强他们科学种植、科学管理的水平和信心，使他们增收致富的道路越走越宽，越走越有自信。全书共四章，章概述了新疆及国内外棉花发展水平和现状，简述了新疆棉花种植区域分
本书主要介绍青贮玉米生产概况、青贮玉米品种、青贮玉米高效种植与管理、青贮玉米裹包技术、青贮玉米裹包加工、玉米青贮裹包质量评价与饲喂管理等实用知识，内容丰富、技术优选实用、可操作性强，适用于青贮玉米种植人员、青贮饲料生产技术人员及畜牧养殖人员...
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书详细介绍了高蛋白大豆及其加工的豆制品的历史、传播路径、加工方法、产品种类、加工技术和机械设备，大豆发展的历史，相关的产品变化过程及加工技术更新换代，以及相关大豆及产品的历史文化故事，地理标识产品和特色产品介绍，力求能够为广大读者、相关领域的科研人员和相关社会人员提供参考和借...
《西南地区桃绿色高效栽培技术》全面系统地介绍了西南地区桃绿色高效栽培技术，内容主要包括桃产业发展概况、桃生长发育特性、桃主要种类及优良品种、桃树育苗技术、桃园规模化生产技术、桃树整形修剪技术、桃主要病虫害及绿色防控技术等，并附有插图59幅。其中黑白图片20幅，彩色图片39幅。 《西南地区桃绿色高效栽培技术》理论与实践相结合，突出了西南地区的特色，适用性、可操作性强，且文字通俗易懂，图文并茂，可供广大桃种植户和基层农业技术推广人员
杂草与植物病虫害一样，是农业生产中的重大灾害。农田杂草阻碍作物生长发育并造成不可估量的经济损失。马承忠、刘滨、许捷、颜玉树编著的《图说农田杂草识别及防除(第2版)》为了使读者更好地掌握杂草防除技术，从杂草特别是幼苗的识别人手，介绍了我国农田常见的215种杂草及防除技术，包括幼苗特征、成株特征、识别提示、本草概述及防除指南，并有幼苗和成株形态图，为识别提供方便。《图说农田杂草识别及防除(第2版)》图文并茂，通俗易懂，具有科学性、可操作性
《小麦高产创建》作者为了进一步促进小麦高产创建工作的开展，针对当前小麦生产中存在的问题以及广大农业技术人员和农民的需求，在多年研究和生产实践的基础上，研究集成小麦高产创建关键技术规范，以科学实用为宗旨，编写了《小麦高产创建》...
从我国果园土壤管理模式、土壤管理概况、果园生草技术概况以及鼠茅草种植应用概况4个方面进行编写，尤其对鼠茅草的特征、种植方法和技术优势做了详细的介绍，并配有图片、视频加以呈现。让更多的读者可以对鼠茅草有更深入的了解，进而熟练掌握鼠茅草的种植技术...
农药的科学安全使用，不仅能有效控制农作物病虫草鼠的为害，还能确保农作物增产丰收。如果违反农药科学安全使用的规定，不仅达不到控制病虫草鼠的目的，还会影响施药人员和消费者的身体健康，同时污染农田生态环境和人类的生存空间。《图解农药科学使用100问》主要内容包括农药科学使用基础知识、农药的选择、农药使用前的正确配制、主要农作物上的农药科学使用技术、农药器械的科学使用、农药废弃物的科学处置等。以生动形象的图片和简洁的文字描述介绍了农药科学安全
《水稻钵苗精确机插高产栽培新技术》主要收录了水稻钵苗机插高产形成优势、利于培育大龄壮秧、利于精确机插、利于活棵发苗、利于培育适量壮秆大穗，建成良好的群体结构，改善群体生产的安全性、利于提高群体有效与高效生长量，构建高光效群体，提高后期物质生产力等内容...
本书主要汇集了热线中专家解答的各种农业问题及山东省农业科学院最新的农业科研成果, 旨在为解决生产上出现的类似问题并提供参考与借鉴, 更好地发挥农业科技支撑作用。主要内容包括: 粮食作物 ; 经济作物 ; 果树 ; 食用菌 ; 植物天敌工厂 —— 熊蜂等...
本书主要内容包括：食用菌概论；平菇的生物学特性；栽培平茹需要的设施条件；平茹菌种生产技术；平菇栽培技术等...
《全国农业职业技能培训教材：沼气物管员（技师）》以沼气物管员技师为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成中小型沼气工程后续维护中每一项具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分六章，以通俗易懂的文字介绍了中小型沼气工程中的发酵装备、输配装备、使用装备、配套装备、沼肥综合利用、后续服务与运营等方面的知识和技术。旨在通过本教材的学习和技能锻炼，使正在从事或准备从事沼气物管员的从业者具备技师的专业
本书共分为设施辣椒常见害虫及危害、设施辣椒害虫生物防治方法及案例和在辣椒上登记的生物农药三部分, 主要内容包括: 以危害叶部为主的害虫 ; 以危害果实为主的害虫等...
本书分水稻主要病虫害、麦类主要病虫害、油菜主要病虫害。内容包括: 稻瘟病 ; 水稻纹枯病 ; 水稻恶苗病 ; 水稻条纹叶枯病 ; 三化螟 ; 小麦赤霉病 ; 小麦白粉病等...
段大海主编的《无公害农产品标准化生产技术指南》从粮油作物、果品、蔬菜中选取了玉米、小麦、花生、甘薯，苹果、大樱桃、梨、葡萄、桃、草莓，菠菜、生姜、大白菜、马铃薯、洋葱、萝卜、番茄、黄瓜、韭菜，围绕产地环境条件、生产技术、肥水管理、病虫害防治、采收等方面，分别介绍了具体的无公害标准化生产技术...
内容主要介绍了中药材生产过程关键技术，选取市场前景好的中药材种类，在栽培方面最核心、最难解决、农民最关心的生产过程有关技术，包括连翘、柴胡、人参、枸杞、杜仲、黄连等中药材标准化生产、栽培环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治，加工工艺等200个关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示中药材关键技术操作视频，或中药材生长形态、病虫害症状等视频、彩色图片，力求语言文字通俗化、技术要点科学化、解答问题简约化、图片对照形象化。目的达到帮助农业
本书坚持基本理论和生产实践相结合的原则，对日光温室、大棚、小拱棚的类型特点以及建造技术原则进行了论述，根据近些年来的生产实践经验对日光温室、大棚、小拱棚十多种瓜菜集约化栽培模式以及实用技术进行了阐述，同时对当前温棚建造中和瓜菜生产中容易出现的问题与对策进行了介绍，本书内容通俗易懂，文字、图片、短视频并茂，集约化模式与技术来源于生产实践经验，技术具体实用，生产操作性较强，并具有一定的可视性，适宜于广大农民和基层农业科技人员阅读...
玉俊英、郜玉钢主编的《林药间作》介绍了主要的林药间作药用植物种类以及引种驯化方法和实用栽培技术，以期促进林药间作的科学管理，提高药材产量、品质和生态价值。 《林药间作》共3章。第一章为适于林药间作的药用植物图谱，从双子叶植物和单子叶植物两个方面来论述，介绍每种植物的分类地位、形态特征、生长环境和分布、药用部位、性味、功能和主治等方面，为读者提供基本的知识。第二章主要讲述药用植物的引种驯化。首先从温度、光照、光周期和水分几方面将药用植
本书共分八章, 主要内容包括: 瓜果蔬菜施肥技术、果树茶叶施肥技术、粮油糖棉作物施肥技术、中药材烟草花卉养鱼施肥技术、土壤性质及改良、植物营养学与测土配方施肥、肥料分类及性质、新型肥料使用技术...
本书涵盖了苜蓿高产栽培、收获加工和科学利用的各项关键技术, 有助于加快苜蓿产业化带动从种子生产、栽培种植到产品加工、机械装备制造的全产业链关键技术的推广应用。使苜蓿产业精准对接畜牧业, 实现“草-畜-乳 (肉) ”耦合发展。苜蓿产业又快又好发展, 苜蓿规模化、专业化、机械化生产水平全面提升, 能使苜蓿草产品质量直追发达国家水平, 缓解我国畜禽养殖快速发展与优质饲草供给不足的矛盾, 有效提升乳肉质量安全水平...
本书基于作者长期一线工作积累, 以问答的形式详细介绍了优质专用小麦概念及其品质特点, 尤其是重点介绍了我国小麦以及优质专用小麦品种及其高产优质栽培实用技术...
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”之一。黄精具有增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤和降低“三高”等多种特效。本书作者结合多年开展九华黄精的种植和加工利用实践，通过对黄精的规范化种植和产地初加工技术要点进行整理，详细介绍了黄精的良种繁育方法、规范化种植栽培技术、病虫害绿色防控技术，并介绍了黄精的药用及食用价值，黄精茶、黄精酒等黄精产品的加工技术，对于产地农户开展种植和初加工过具有较强的指导作用，有助于推动黄精产业发展...
本书主要内容包括: 农业气象灾害 ; 防抗干旱技术 ; 防抗洪涝技术 ; 防抗作物热害技术 ; 防抗作物低温灾害技术 ; 防抗农业阴雨渍害技术 ; 防抗农业风害技术 ; 防抗农业雪害技术 ; 防抗农业雹害技术 ; 防抗畜牧业气象灾害 ; 防抗森林草原气象灾害等...
玉米是粮食、饲料、加工、能源多元用途作物，被誉为21世纪的"谷中之王"。2001年，玉米已成为全球第一大作物。在我国，玉米的种植面积巳超过5亿亩，占粮食作物第一位；产量突破1.9亿吨，仅次于水稻。伺料、加工业的需求，特别是近期以玉米为原料的生物燃料——乙醇的迅速发展，决定了全球玉米需求将持续增长的基本格局。加速玉米先进生产技术的推广与普及，提高玉米的单产和总产水平，是确保国家粮食安全和促进农民增产增收的重要途径...
嫁接是果树栽培中重要的技术之一，它不仅是优良苗木繁育的保障，更是砧穗结构调整、品种换优等的主要技术措施。 砧穗形成层连接成活、接口保湿促愈、单芽枝接和嵌芽接的应用、根接、室内嫁接、接穗蜡封保鲜、多种高接方法、以剪代**行各种嫁接以及标准苗木系统管理等，在书中均有较详细阐述，并增加了多幅相关照片。 本书以图文并茂的形式介绍了果树嫁接的主要方法，自其面世以来深受广大读者喜爱，为果树嫁接技术的推广应用做出了应有贡献...
本书立足生姜生产全过程的堵点、痛点和难点中的关键技术，由科研推广生产一线专家编著。笔者基于重庆市山地特色农业产业技术体系调味品创新团队重大专项、重庆市重点科技项目和湖北省重点研发项目的科技成果，并广泛收集参考国内外相关文献资料，在此基础上汇集成本书。全书内容包括生姜概述、植物形态、主栽品种、生长环境、种苗繁种、连作消毒、选种播种、肥水控制、轻简技术、轮作间作、病虫害防治、采收利用等方面的200个最核心、最难解决、农民最关心的共性技术。
本书以南疆转基因棉田棉蚜和棉长管蚜种间关系的新变化为切入点，以棉蚜和棉长管蚜种间竞争为线索，从转Bt基因抗虫棉对棉蚜和棉长管蚜的影响、转Bt基因抗虫棉田害虫管理制度变化后不同害虫种群对杀虫剂的敏感性差异等方面阐述与探讨了转基因抗虫棉大面积种植后棉蚜与棉长管蚜种间竞争优势演变的驱动机制...
为贯彻习近平总书记“着力加强生态环境保护，提高生态文明水平”和“绿水青山就是金山银山”重要指示要求，中共甘肃省委、甘肃省人民政府下发了《关于打赢脱贫攻坚战的实施意见》《甘肃省“十三五”脱贫攻坚规划》总体部署，甘肃省林业厅将退耕还林、三北防护林、天然林保护、特色林果产业、自然保护等五项重点工程，尤其是做好特色林果产业，确定为生态扶贫精准扶贫的重点工作。做好特色林果产业发展，不仅可以带动贫困群众增收，更是保护生态的有效抓手。大力整合资
汪曾祺
泰戈尔
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
林奕含
老王子
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