中国甘薯

本书分概述、基础、育种、栽培、病虫草害、加工、发展七篇，内容涉及遗传、种质资源、细胞和分子遗传、生物技术、农产品加工和产业经济等学科和领域...

桃树整形修剪图解(修订版)

本书由中国科学院植物研究所张鹏副研究员等编著。书中阐述了桃树整形修剪极端重要性，并以图文结合，注重图解的方式，介绍了桃树生长结果特性与整形修剪的关系，桃村修剪的基本要求，桃树整形修剪技术要点。此次修订，又增加了桃树长枝修剪、桃树矮化修剪、桃树谢谢栽培修剪和桃树整形修剪的四季作业等内容。全书内容系统，技术 先进实用，方法形象直观，可操作性很强。适合广大果农、果树技术员和农校师生阅读...

农业气象谚语与解析

上海市崇明岛有1300多年的历史，岛民们在田间耕作、出海捕鱼、海上航运等实践中为了适应和改变生产及生活条件，必须了解和掌握天气、气候的变化。岛民们把日常发现的天象、物象与实际天气变化联系比较，逐渐领悟其中的关系，经过反复观察，反复比较，逐步积累，不断演化，才逐渐变成现在顺口好念、易记好背、老幼皆知、家喻户晓的天气谚语，这些天气谚语在人们的生产和生活实践中发挥了很大的作用。几百年来，崇明人娴熟的看天本领令人惊叹，这些天气谚语开始在江

(2022总署推荐科技类)图解现代苹果园高效生产新技术

本书内容主要包含7个章节，包括亚欧各国苹果生产现状、苹果育种发展趋势、优质苗木、现代栽培模式和各种管理技术等，希望能为科研人员、果农朋友、农资企业及投资家等提供有益借鉴...

信阳紫云英研究

本书主要介绍了信阳地区自然条件概述、信阳紫云英发展历史及在稻田生态系统中的地位、信阳紫云英的栽培及利用技术等内容。 ...

中国近代畜牧业发展研究

本书对近代中国畜牧业发展的历史背景、基本状况、近代中国畜牧业科技的发展、饲养数的统计与校正、对外贸易的发展、近代中国畜牧业发展阶段的划分等问题进行了研究...

优质专用农作物新品种。1

本书介绍了水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、花生、谷子、甘蔗、白菜、高梁、苎麻、苹果等24种主要农作物新品种的简介和栽培...

作物育种学实验技术

本教材包括品种资源的观察与鉴别、杂交育种、作物杂种优势利用、作物育种的品质鉴定、作物育种的抗病性鉴定等八个综合实验的内容，包括华南地区主要作物目前使用的主要育种方法...

蔬菜品种全书:椒类品种专集(精装)

《椒类品种专集(中英文本)》共收集了椒类品种436个,收录的品种来源于6个国家(地区)和我国的21个省、直辖市、自治区的70家科研育种机构和种子公司,涵盖了目前国内育成的及国外引进的椒类主栽品种...

高产高糖甘蔗种植技术手册

本书分析了当前我国甘蔗的生产形势，在介绍甘蔗生物学基础上，重点讲解了高产高糖甘蔗良种与推广、蔗田土壤改良与施肥、甘蔗需水规律与水分调控、甘蔗减损增效技术和高产高糖甘蔗综合配套技术...

迈入二十一世纪的中国生物防治

为了全国生防工作者一个相聚交流的机会，自20世纪80年代以来，中国植保学会生防专业委员、中国农科院原生物防治研究所（现为农业环境与可持续发展研究所）每隔5年举办一届全国性的生物防治学术研讨会。本届全国生物防治学术研讨会，得到了全国同行的大力支持，与会者交论文踊跃。我们将其中230篇汇总于此书，它是跨入二十一世纪第一个五年的我国生物防治工作的一次汇集展示。虽然它没能囊括目前正我国开展的所有的生物防治研究与应用，但它涵盖了几乎所有的生防领

简明中国农业教育辞典

本书全面涵盖了农业义务教育、农村扫盲教育、农村职业教育、农村妇女职业教育、农村社区教育、研究生教育等内容...

农业生物灾害预防与控制研究

本书内容包括：农业生物安全、植物病害研究、农业有害动物研究、农田杂草研究、有害生物综合治理技术研究等...

无公害果树优质高产栽培技术

在常规农业生产中,化肥农药的使用,明显提高了农产品的产量,但也带来了严重的环境问题和食品安全问题,随着科学技术的发展和人类文明的进步,人们对工业当染物及化肥农药残留通过食物链接传递危害人体健康和认识越来越深入.......

干果研究进展（4）

本书收录87篇论文，内容涉及产业动态、种质资源与遗传育种、生物技术、栽培生理、栽培技术、采后处理与市场营销等...

高亮之文选-农业气象.农业系统与农业模型研究

本书收录的文章包括：《淮北小麦生长期间的气象条件》、《气象条件与三麦增产因素的关系》、《国际作物生产力研究动态和展望》、《农业系统学与系统农业》、《小麦栽培模拟化决策系统》等...

牧草生产与秸秆饲用加工机械化技术

本书坚持以人为本，全面、协调和可持续的科学发展观，做到经济交效益、社会效益和生态效益的协调与统一，在充分分析牧草生物学特性的基础上，对涉及牧草生产与秸秆饲用加工机械化的播种技术、收获技术、切碎技术、压缩技术、干燥技术、储运技术、青贮技术和牧草深加工技术以及国内外典型的设备、机具等作了较为全面、系统地介绍。 本书结构清晰、语言简练、图文并茂，能够满足不同读者的需要，既可作为抗美援朝或管理人员的技术资料，也可作为大中场院校相关专业的

果蔬营养诊断与矫治

本书全面介绍了果蔬营养元素，果蔬营养元素的土壤环境及管理，果蔬营养及土壤养分指标测定，以及主要果蔬营养诊断...

水稻条纹叶枯病流行与防治研究新论

水稻是我国重要的粮食作物，水稻生产安全事关人民生命存亡，事关社会稳定大局。盐城市是江苏省的粮食生产大市，水稻在粮食生产中具有举足轻重的战略地位，稳定盐城市水稻生产，对保证全省粮食安全和人民生产生活具有重要的意义。 2004年以来，水稻条纹叶枯病在盐城市暴发流行，严重威胁水稻生产，轻则减产减收，重则颗粒无收。认识、研究水稻条纹叶枯病发生规律，形成行之有效的综合防治技术体系，是摆在植保战线面前的一个重大课题。盐城市植保植检站根据近年来的生

国内外热带水果农药最大残留限量指标汇编

本书收集、翻译、整理了世界各国最新的关于香蕉、菠萝、芒果等20多种热带水果的农药最大残留限量指标，汇编成册...

西藏农业气候资源区划

本书利用GIS技术，绘制了西藏自治区高分辨率的气候资源空间分布图，较为客观地揭示了光、温、水资源在复杂地形条件下的分布状况；完成了高分辨率的农业气候区划图，对气候资源进行了分区评述...

有机农业

《有机农业》全书共分12章。第一章是有机农业的概述，介绍了有机农业的起源、发展过程、基本概念与特点。国内外发展现状与趋势以及我国有机农业发展进展；第二章主要介绍了有机农业的生态学理论基础、农业生态学理论基础和生产实践基础；第三章是有机农业和有机食品标准与法规，主要介绍了标准的概念、作用、制定的原则、依据和构成；其次是阐述了有机食品加工、处理、包装和标识等内容；第四章阐述了基地在有机农业生产中的作用、选择和建设，并介绍了有机农业转换的有

中国农作物新品种

本书介绍研制农作物新品种的单位、育种专家及农作物新品种，单位包括北京中蔬园艺良种研究开发中心、广西职业技术学院等...

农药分析与残留分析

本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容，具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。　　　　本教材反映了本领域的最新进展，可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材，也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅...

中国农业菌种目录：2001年版

本目录分为五部分，即细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌和大型真菌，共收集编入166属510种2490株。主要介绍了菌种的学名、来源、分离底物、特性和用途、适宜的培养基、培养温度及相关参考文献...

现代动物农业——可持续农业谋略与模式

本书阐述了现代动物农业的新内容，介绍了草业，粮食安全的国内外经验，厩肥净化和有效利用技术，生产绿色食品、有机奶肉技术及其标准，及WTO成员须知的条例等...

2006百年大旱下的重庆农业

本书由重庆市农业局专设编写委员会编撰，记录了2006年重庆百年一遇的特大旱灾袭击农业产业的真实历史，让我们进一步深刻反思，从中吸取教训。在编撰过程中，得到了农业部及有关司局、重庆市委、市人民政府及有关单位领导、专家的指导和帮助，得到了市财政局、市发改委、市统计局等市级相关部门和各区县农业(畜牧、渔业)部门的大力支持。中国三峡博物馆、新华社重庆分社重庆市气象局、重庆日报等单位为本书编撰工作提供了极大方便。本书成稿后，经过多次校对，听取了

中国农业科技中介机构发展战略研究

本书就近些年中国农业科技中介机构发展速度、多元化发展态势等进行了研究，对该机构在管理体制、政策环境、机构建设等方面存在的问题提出了建议...

沼气生产职业技能培训鉴定指南

烟草遗传育种论文集

本书收编了建所以来各个发展时期篇本学科的学术论文，涵盖理论方法、种质资源、品种选育、生物技术和综述五大部分...

全国玉米审定品种名录(2000_2008)

为了加强农作物品种管理和严格市场准入，加快优良品种推广和已审老品种退出步伐，推动实施农作物品种有效期管理和动态管理，计划从2008年开始，每年10月底以前向全国出版发行名录。希望此举对净化玉米种子市场环境、促进种子市场监管、规范依法经营行为、明确品种使用范围、避免夸大宣传和越区种植、加快优良品种推广、推动我国种子管理工作再上新台阶等都能起到积极的作用。本书可供各级农业行政主管部门、执法部门、农业技术推广部门、农业科研教学单位、种子经营

林地间作

中国农业机械化年鉴:2007

本书旨在逐年记载农业机械化发展的历史进程，提供农业机械化经济技术资料与统计数据，服务现状农业，促进行业发展，为政府决策提供发展借鉴与决策依据...

作物灰色育种电脑决策系统及其应用

本书是《作物灰色育种学》一书的姊妹篇。全书共分九章。主要内容包括作物灰色育种电脑决策系统概述、育种目标性状灰关系分析计算程序及其应用、亲本灰色分类计算程序及其应用、杂交组合灰色评判计算程序及其应用、单株灰色选择计算程序及其应用、品种灰色多维综合评估计算程序及其应用、品种灰色布局计算程序及其应用、品种灰色相似性栽培计算程序及其应用、作物病虫害灰色预测计算程序及其应用等。全书结合育种实例，模拟作物育种全过程，学用兼备，图文并茂，以淋漓酣畅

科技创新成就辉煌

该书出版后其学术水平及出版质量均得到了院领导的充分肯定，在院庆期间分发给各与会代表后，引起较大反响。大家纷纷表示，它客观、全面、真实地反映了我院50年来的学术成就，同时其出版质量堪称一流。 本文集共收录优秀论文60篇，由我院各研究所在各学科领域富有成就的知名专家撰写，内容涵盖了我院科学研究的各大领域，包括作物科学、畜牧兽医科学、应用农业微生物、农业资源与环境、食品科学与工程、农业质量标准与检测、农业经济与科技发展、农业信息、农业

药用植物栽培技术

本书较详细地介绍了药用植物栽培的基本原理，药用植物的繁殖，药用植物的采收与加工等。同时介绍了各类根及根茎类药材...

大棚青椒

特种油料加工与综合利用

《特种油料加工与综合利用》是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，重点介绍了芝麻、蓖麻、胡麻、向日葵、红花和苏子等特种油料的加工与综合利用技术。内容实用，语言简练，具有较高的参考价值...

有机农业与有机食品

本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程，深入解读了中国有机产品认证标准，介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制，阐述了有机食品生产过程中的关键技术，并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等，为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。　　本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用...

不同尺度灌溉水高效利用理论与技术

本书是作者等对所承担的多项有关不同尺度灌溉*高效利用理论与技*方面的国家自然科学基金等项目研究工作的总结，是外部论述不同尺度灌溉*高效利用理论与技*的专著。针对不同尺度灌溉*高效利用理论与技*问题，本书作者于1998～2007年以位于长江流域的湖北省漳河灌区及位于黄河流域的河南省柳园口灌区为研究示范区，开展了大量野外田间试验、样本采集、实验室数据化验分析工作，进行了全面的室内数据分析、数值模拟研究以及理论分析和机理探讨，同时对主要研究

中国农业科学院后勤服务中心(局)部分规章制度文件汇编

本书是2002年后勤服务部门正式启动内部机构调整和改革以来制定完善的规章制度，内容包括基本工作制度、机构和人事制度、财务管理、行政和后勤管理等方面...

中国水稻新品种动态：2004年南方稻区国家水稻品种区试汇总报告

本书分类型（熟期）组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的产量表现（包括丰产性、稳产性、适应性）、生育特性、对主要病虫害抗性及稻米品质，并对各参试品种逐一作了综合评价。附图（表）列出了品种稳定性和适应性AMMI模型分析趋势、产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量、生育特性、主要性状表现等详细资料...

花生优质高效生产原理与技术研究

全书收录了论文90篇，内容分为生产现状、发展趋势与研究进展综述，品种鉴定与种子加工技术，无公害栽培技术研究等十二个专题...

土地利用规划原理与方法

本书全面地阐述土地与土地利用规划的概念、基本理论、原则、内容、体系和方法，土地利用总体规划编制的内容和技术方法...

退耕还林指导与实践

本书收集的造林管理经验包括宁夏退耕还林工程建设探索与实践，规范管理确保还林的成效，开创生态环境建设新局面，以及相关的法律法规介绍...

美国干豆类标准及质量评价方法

本书共分为10章，内容包括了美国的干菜豆标准、整粒干豌豆标准、豌豆瓣标准和小扁豆标准、豆类的美国官方质量评价方法等...

食物与能源安全战略中的中国油料

本论文集收入中国油料作物研究的文章数十篇，论文集的内容分为综合述评和研究论文与报告两部分，主要对油菜、花生、向日葵、芝麻等作物的遗传育种、生物技术、栽培、育肥与植保等进行了研究。 ...

中国农业百科全书 观赏园艺卷

片断：八角金盘是优美的常绿观叶植物，叶大形美，浓绿光亮，又较耐阴，适于室内光线较弱的环境，是美化宾馆、饭店，会场布置，家庭装饰的理想植物。在长江以南地区露地栽植，可布置在庭前、门旁、篱下、栏下、水边、桥侧、建筑物或山体的背阴面等，或大片种植在草地边缘和林下。对二氧化硫抗性较强，也适用于厂矿区绿化。同属另一种是多室八角金盘（F.polycarpa），为中国台湾省特产，也是优良的观赏植物。（秦魁杰）八仙花（hydrangeas）Hydra

农业信息技术进展=PROGRESS OF INFORMATION TECHNOLOGY IN AGRICULTURE(英

this proceedings are a collection of papers submitted to 3 international symposium for intelligent information technology in agriculture held in beijing,china on october 14-16,2005.information and communication techno

余松烈院士在滕州

本书内容包括：院士风采、情系三系、挚友情深、事迹综述、挚友回忆、新闻报道、主要论文及著作简介等...

农产品干燥技术

“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要内容包括：概述、干燥及干制加工技术原理、干燥设备与工艺流程、干燥与干制技术的应用。本书适合广大农民群众及技术院校师生阅读参考...

中国烟草昆虫种类及害虫综合治理

全书突出传毒害虫种类与不同病毒病之关系、传毒机理、病毒症状识别和治理；阐述结合烟田生态系统的特点；介绍了农药残毒的消除、害虫性诱剂、害虫行为控制和聚集等先进防虫方法的应用等内容...