生产无公害农产品使用农药手册

无公害辣椒安全生产手册

简介 　　本书介绍了辣椒日光温室、塑料大棚和露地的无公害栽培技术，内容包括辣椒的新优品种，生产无公害辣椒对产地环境的要求，日光温室、塑料大棚的设计与建造技术，日光温室辣椒越冬茬、冬春茬、秋冬茬无公害栽培管理技术，大棚、露地辣椒无公害栽培管理技术，常见病虫害无公害防治技术，辣椒加工技术等。可供菜农、基层农技推广人员和农业院校师生阅读、参考...

无公害茄子生态平衡管理技术图解-(种植业篇)

葡萄无公害贮运保鲜与加工

本书的另一组成部分是酒庄葡萄酒酿造技术。这主要是面向产区农民的，面向农业观光、乡村旅游业的，面向村镇利用本地优势农产品进行小型深加工产业的。农民酒庄葡萄要以“精美”的葡萄酒自酿自饮、就地消费为主，滚动扩大市场空间；以乡村美景、乡土美食和特色美酒相映成辉，推动农村一、二、三产业互动和增加农民收入。 鉴于上述两个目的，本书力求通俗、实用，并融入国内外的先进科学技术。本书在撰写中得到本单位一批长期从事葡萄等果品保鲜研究的科技人员提供的

牛羊病防治技术-(适合中等畜牧兽医养殖专业)

农技员丛书——西瓜生产技术指南

本书内容全面地介绍了西瓜喜露地、保护地栽培、无土栽培、嫁接栽培、再生栽培、支架栽培等技术，每项技术包括品种选择、育苗、肥水管理、病虫草害防治等内容。书中附有许多生产中出现的疑难问题，并针对这些问题提出了相应的解决方...

奶牛高效益饲养技术(修订版)

本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括：建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、 奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备，共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧

科学养猪问答(第三版)

图文精解设施果蔬栽培经验:茄子分册

本书介绍了西葫芦日光温室和塑料大棚等栽培设施的设计建造方法、西葫芦的新优品种、栽培管理关键技术及西葫芦病虫害无公害防治技术等...

蔬菜病虫害诊治原色图谱。白菜 甘蓝类分册

本书采用图片与文字相结合的形式，介绍了大白菜、甘蓝、花椰菜等蔬菜的侵染性病害、生理性病害、虫害的识别与防治技术...

安全优质蔬菜的选购与消费

本书全面系统地介绍了蔬菜的种类及其营养保健价值、绿色蔬菜的标准、绿色蔬菜的选购、绿色蔬菜的消费指南等内容。 ...

优质水稻生产关键技术百问百答

本书以问答的形式介绍了水稻生产基础知识、无公害优质稻米生产基础知识、我国水稻区划和引种及品种选择原则、种子质量的鉴定与识别及良种繁育技术、优质水稻壮秧培育技术等。 ...

药用植物实用种植技术

本书由重庆市药物种植研究所编著。内容包括：我国丰富的中药资源及药用植物的栽培历史；药用植物种植与环境条件的关系、种植特点、引种驯化及病虫害防治；产地加工与质量控制的关系，并提出了为适应21世纪中药现代产业化的“中药材生产质量管理规范（GAP）”的新概念和指导原则；系统介绍了全国范围内105个常用中药的实用种植技术。内容详尽，技术实用，可操作性强。适合于全国各地现代化药材生产某地、药材经销部门、药材种植大户及地方农技部门的各级技术人员和

辣椒病虫草害识别与防治

辣椒是我国人民喜食的蔬菜之一，又是重要的调味品。搞好辣椒生产中病虫草害的防除，是获得丰产的关键技术措施之一。本册列出了在我国各地广泛为害辣椒的病害25种，虫害14种，草害33种，并通过图文并茂的形式，全面系统地介绍了辣椒病虫草害的识别与综合防治技术。该书内容通俗易懂；介绍的技术实用性和可操作性强...

蔬菜病虫害诊治原色图谱.葱蒜类分册

本书采用图片与文字相结合的形式，介绍了大葱、大蒜、洋葱、韭菜等葱蒜类蔬菜的侵染性病害、生理性病害、虫害的识别与防治技术...

中国植保手册:苹果病虫防治分册

苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题，这不仅制约着果品的产量和品质的提高，而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益...

花卉学

獭兔养殖解疑300问

本书全面介绍了经营与信息、怎样获得养兔信息、环境与兔舍、品种与繁育、营养与饲料、饲料与管理等内容...

无公害农产品适用农药安全使用问答

实用养貉技术大全

茶业大全

本书是一本全面介绍我国茶业实用技术的读物。重点叙述了茶的基础知识、茶树栽培和育种、茶叶加工技术、茶叶审评与检验、茶叶贮藏与包装、茶叶化学、茶叶机械、茶的开发利用、茶叶营销、饮茶礼俗等内容，书后还编入了大量的可资查找的附录。全书文字简练，内容全面、实用，读者可以从中获得茶叶产销知识，掌握茶叶栽培加工新技术新知识。此书为我国茶业生产的发展和振兴国饮提供了依据和技术指导，可作为乡镇企业人员、茶业技术员和茶业专业户的生产用书，对教学、科研人员

优质专用小麦品种及栽培

本书从实用的目的出发，介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准，不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求，环境条件对专用小麦品质的影响，专用小麦优质栽培技术，优质专用小麦品种以及产业化生产方式等内容，适合广大农民阅读，也可供小麦育种和栽培、食品科学、粮食购销、面粉加工等行业技术人员参考...

花卉施肥手册

本书共分十章，第一至第五章论述了花卉的生物学特性、栽培学特性与施肥的关系、营养学特性与需肥规律、花卉常用肥料及施用技术、环境调控与施肥；第六至第十章重点介绍了我国主要花卉的施肥技术及观花类、观叶类、观果类花卉的施肥技术...

怎样办好一个蛋鸡场

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。作者希望，这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助...

切花设施生产技术

在我国随着改革开放和人民生活水的不断提高，切花生产也越来显示出其勃勃生机，鲜切花栽培和经营的单位和个人不断涌现。但是，鲜切花生产是一种商品生产活动，具有集约化生产的特点，追求较高的经济效益，因此，要求掌握较高的技术，为达到周年生产供应的目的，还需要一定的栽培设施。为此我们编写了《切花设施生产技术》一书，以期对从事鲜切花设施生产栽培的读者起到指导作用。 本书共分16章，第1～5章介绍了切花生产的基本设施——节能型日光塑料温室的设计

新编菜园安全用药指南

自1988年农业部提出了“菜篮子工程”规划和实施方案以后，各地蔬菜生产水平不断提高，实施“菜篮子工程”已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径。随着蔬菜单位面积产量的增加，蔬菜生产中的科技含量也愈来愈高，尤其是保护地蔬菜栽培的迅速发展，在高温高湿的特殊环境条件下进行连茬种植，更有利于病虫草害的发生蔓延。根据我国卫生部、农业部等有关部门规定，在蔬菜生产上禁用高毒农药、高残留农药和慢性毒性较强的农药。但由于广大农村有不少菜农对菜田用药知识缺乏，

新全实用兽药手册-(第三版)

鸡病防治问答

本书以200个问题全面介绍了当前养鸡业中存在的常见病、多发病、重大疾病。书中将防治技术作为重点和核心，并根据鸡病种类一一分别介绍，而且采用一问一答的形式，非常直接明了，便于广大兽医技术人员、养殖户、兽医专业学生及相关人员一看就能用，一用就会...

水禽疾病防治问答

兔高效养殖技术一本通

近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 　　本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫

动物营养学实验教程

本书包括三部分内容：饲料营养成分分析(包括热能测定)、畜禽的消化代谢实验和畜禽饲养试验设计。 ...

板栗标准化生产技术

本书由西北农林科技大学的专家编著。根据国家对无公害板栗质量的要求等一系列农业行业标准，系统全面地对板栗标准化栽培技术进行了阐述。主要内容包括：标准化生产的概念和板栗标准化生产的意义及对策，板栗标准化栽培的优良品种与砧木选择，板栗标准化优良苗木繁育技术，板栗标准化建园技术，板栗标准化土肥水管理，板栗标准化整形修剪技术，板栗标准化花果管理，板栗标准化病虫害防治和自然灾害防御，板栗标准化采收、处理、包装与贮运。全书内容科学充实，技术先进实用

稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问

《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选择、肥力管理、病虫害管理等知识，并讲述了相应的解决措施。第二章详细介绍了稻菜轮作过程中最关键的蔬菜育苗技术，主要包括育苗的前期准备工作，育苗过程中的设施要求、温度、水肥、消毒、病虫害防治等管理措施，以及最常用的穴盘苗的管理和应用，理论结合实践，言简意赅。 《稻菜轮作与蔬菜育苗

农药使用须知

家庭科学养鸡

兔病防治问答

猪病防治问答

怎样办好家庭养鹅场

本书主要介绍怎样办好家庭养鹅场以及相关的管理工作，并附有相应的实例文字，通俗易懂、简明扼要，注重实际操作，把家庭养鹅场的经营管理与生产技术结合在一起，可供养鹅生产者及相关人员参考...

苹果高效栽培与病虫害防治

鉴于苹果栽培新品种的引进和新技术的不断更新，我们组织编写了《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》，对苹果无公害生产中的品种选择、果园建设与果树栽植、果园水土肥的管理等给予了详细的讲解，并且对苹果常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外，鉴于现实生活中的需要，我们还讲述了苹果的套袋与增色技术。 　　《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》既可以作为新农村果农的日常指导用书，也可以为果树栽培爱好者和技术

无公害肉鹅高效养殖与疾病防治新技术

本书结合我国肉鹅生产实际，重点介绍了肉鹅养殖的实用技术、高产经验及优质高效措施。内容包括无公害肉鹅养殖概述、肉鹅的品种、鹅场与鹅舍的建设、肉鹅的繁殖技术、无公害肉鹅的营养需要与饲料配制、无公害肉鹅的高效饲养管理技术和无公害肉鹅的疾病防治技术七部分。内容丰富，图文并茂，深入浅出，通俗易懂，是当前广大农户养好肉鹅的致富帮手，也可供农村技术人员、基层干部及大、中专学生参考使用...

无公害肉鸭高效养殖与疾病防治新技术

《新型农民农业技术培训教材：无公害肉鸭高效养殖与疾病防治新技术》结合我国肉鸭生产实际，重点介绍了肉鸭养殖的实用技术、高产经验及优质高效措施。主要包括肉鸭养殖概述、肉鸭的品种选择、鸭场规划与鸭舍建设、肉鸭的繁育、肉鸭的饲养管理技术、肉鸭的营养需要与饲料配制和肉鸭的疾病防治技术七部分内容。内容丰富，图文并茂，深入浅出，通俗易懂，是当前广大农户养好肉鸭的致富帮手，也可供农村技术人员、基层干部及大、中专学生参考使用...

葡萄栽培技术

《葡萄栽培技术(第2次修订版)》编著者刘捍中。 《葡萄栽培技术(第2次修订版)》内容提要：本书第一版自1991年4月出版以来，受到广大读者欢迎；1997年7月修订版出版，至今共印刷64．5万册。为了满足广大读者掌握葡萄栽培不断发展的新技术的需求，作者在认真总结多年开展葡萄优质高效栽培及绿色食品葡萄生产经验的基础上，吸收了国内外葡萄栽培新技术和新的优良品种，对修订版进行了再修订。 本书较全面系统地反映了我国葡萄栽培的

柑橘无公害高产栽培技术

本书由广西柑橘研究所甘海峰研究员等编著，书中紧密围绕无公害、高产两个关键问题，分别介绍了世界和中国柑橘产业概况和柑橘无公害生产现状及其发展趋势、优良品种、无病苗繁育、幼龄树管理、结果树管理、主要病虫害的预测预报、主要病虫害的无公害防治等。注重实用性、易操作性的关键技术的介绍。本书具有文字简明扼要、重点突出、技术先进、通俗易懂、可操作性强等特点，适合基层农技推广人员、柑橘生产者和农业院校师生阅读参考...

图说番茄病虫害防治关键技术

番茄病虫害有数十种之多，由于种植地区、种植方式、管理水平、品种差异等，其在田间发生表现情况复杂，生理病害和疑难病虫相对较多，尤其是近些年多种新病虫相继发生，如番茄根结线虫病、黄化曲叶病毒病等，给番茄产业造成了巨大损失。鉴于番茄病虫种类多、症状复杂，造成的损失严重，防治时施用农药比较频繁，多品种农药混用和超量用药比较普遍，有的甚至药不对症，不但增加了生产成本，还造成了对菜田环境和产品的污染。应中国农业出版社之邀，我们编写了《图说番茄病虫

花生常见缺素症状图谱及矫正技术

《花作物常见缺素症状系列图谱：花生常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国花生生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到花生生产的问题，系统而又概括地介绍了花生生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼和钼缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术，特别精选80幅清晰度高、症状典型的花生缺素症状图片，便于查看和对比，为花生科学施肥提供指导。《花作物常见缺素症状系列图谱：花生常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操

淡水鱼高效养殖实用技术

本书主要介绍了淡水鱼高效养殖技术，包括淡水鱼的栖息环境、生长繁殖习性、水质调控、亲鱼选择、鱼苗孵化培育、池塘建设、多品种混养、轮养等。 本书适合淡水鱼养殖相关人员参考...

乡镇医疗卫生手册

高效养肉兔关键技术

本书由山西省农业科学院畜牧兽医研究所、国家兔产业技术体系岗位科学家任克良研究员主编。作者采取图片加文字说明的方法，多肉兔品种、配套系选择、兔舍建筑及环境调控、兔群繁殖、肉兔饲料生产、肉兔饲养管理、肉兔主要疾病防控等关键技术进行了详细的介绍...

鱼病诊治150问

本书由安徽省天长市渔业局相关专家精心编著。以问答形式，详细介绍了鱼病基础知识、鱼病的预防、渔药基础知识、常见鱼病的诊治、各特水产动物疾病的诊治等，并以附录形式介绍了名特水产动物用药禁忌和水产养殖中常用渔药、禁用渔药及替代渔药。全书文字通俗易懂，内容科学实用，技术可操作性强，适合广大水产养殖场（户）技术人员、渔药生产及销售人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考...

图说辣(甜)椒病虫害防治关键技术

《建设社会主义新农村图示书系：图说辣（甜）椒病虫害防治关键技术》不仅文字简洁易懂，还有135幅生动直观的彩色照片，可以帮助读者对照图片识别辣（甜）椒病虫害，理解书中的关键技术。特别是一些新经验、新点子和经过菜农试用成功的新技术是我们对读者的特别奉献...

兔病诊治150问

《兔病诊治150问》以问答形式，详细介绍了兔病诊疗基础知识以及兔传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病等的诊治技术。文字通俗易懂，内容科学实用，技术性、可操作性强，适合养兔场（户）技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...

水稻常见缺素症状图谱及矫正技术

《作物常见缺素症状系列图谱：水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国水稻生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到水稻生产的问题，系统而又概括地介绍了水稻生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌和硅缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术，特别精选70幅清晰度高、症状典型的水稻缺素症状图片，便于查看和对比，为水稻科学施肥提供指导。《作物常见缺素症状系列图谱：水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操作性强，