怎样经营好家庭鸡场

本书主要介绍了怎样建设好家庭鸡场，在养鸡生产中怎样做好管理工作，怎样做好家庭鸡场的经济核算，怎样做好家庭鸡场的产品营销工作，养鸡关键性技术等方面内容。语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。可供养鸡生产经营者及有关人员阅读参考。...

桃大棚早熟丰产栽培技术

本书由中国农业科学院果树研究所王国平研究员和山东省农业厅孔庆信研究员及洪霓副研究员编著。内容包括：桃树大棚栽培的意义与发展前景、生物学基础、桃树大棚栽培的设施、大棚环境及调控技术、主要栽培品种、大棚桃苗木的准备、定植与扣棚前的管理、扣棚后的管理及病虫害防治等。全书内容系统，图文并茂，通俗易懂，技术实用性强，适合果农、园艺工作者及农业大专院校师生阅读参考...

怎样提高猕猴桃栽培效益

本书由中国农业科学院郑州果树研究所果树专家齐秀娟、韩礼星主编。书中主要介绍猕猴桃栽培效益的至关重要性，猕猴桃生产概况，在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的认识误区，以及如何相应地走出误区、科学进行上述各项工作，全面提高猕猴桃栽培效益的途径。全书内容翔实，技术实用，语言通俗，可操作性强，指导作用大。适合广大果农、园艺技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

鹌鹑高效益饲养技术-(修订版)

社会主义新农村建设实验用书---农村养殖 蝎子

怎样提高养狐效益

本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用饲料及降低饲养成本，狐皮产品加工，狐副产品加工利用，卫生防疫以及狐场经营管理。内容通俗易懂、形式新颖活泼、技术先进、可操作性强，适合狐狸养殖场（户）的管理和技术人员

肉鸭饲养员培训教材

本教材根据农业职业岗位培训的技术要求编写。教材的内容包括：肉鸭饲养员的岗位职责和素质要求，肉鸭外貌特征、生理特点与生活习性，肉鸭品种及繁殖技术、饲料营养知识，肉种鸭，商品肉鸭饲养管理技术，肉鸭饲养的消毒防疫，肉鸭饲养员劳动定额与技术考核指标等内容。 本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业相关工种的岗位培训，

怎样提高黄瓜种植效益

养蚕栽桑150问

本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著，这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术，蚕病的发生、诊断和防治，桑树栽培技术等150个问题，结合生产实际，作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...

番茄标准化生产技术

本书由吉林农业大学园艺学院张晓明、朴金丹教授主编。内容包括：番茄标准化生产的概念和意义，品种选用与种子生产标准化，产地环境与设施条件标准化，育苗技术标准化，栽培管理技术标准化，病虫害防治技术标准化和采收、分级及贮藏加工技术标准化等。全书内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，可供广大番茄种植户、农技推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

提高板栗商品性栽培技术问答

本书是“果蔬商品生产新技术丛书”的一个分册。内容包括：板栗商品性栽培的现状，我国板栗的种质资源，板栗的生物学习性，苗木培育技术，建园，土、肥、水管理措施，整形修剪，花果管理，采收及贮藏，板栗产品加工技术，病虫害防治及自然灾害防御和板栗的无公害、绿色生产技术。本书内容全面，科学实用，适合各板栗种植户使用及相关人员阅读参考...

狐标准化生产技术

种草养鹅与鹅肥肝生产

本书重重讲述鹅的优良品种，养鹅优质牧草的种类和丰产栽植技术，雏鹅、仔鹅、种鹅的培育及饲养管理，鹅肥肝的生产技术以及鹅病防治等。内容丰富，介绍的技术先进实用，适于广大农村推广应用。本书可供家禽养殖人员、禽产品经营管理人员和基层畜牧兽医科技工作者阅读参考...

烟草栽培技术

本书内容包括：烟草的一生及形态特征、烟草育苗技术、整地移栽与田间管理、烟叶的采收与烘烤、烤房建设、烤烟分组与分级、烟草优良品种等...

棚室辣椒土肥水管理技术问答

郎德山等编著的《棚室辣椒土肥水管理技术问答》以问答的形式，对棚室辣椒土肥水管理技术进行了介绍。内容包括：概述，棚室辣椒栽培土壤管理，棚室辣椒栽培肥料管理，棚室辣椒栽培水分管理，棚室辣椒各茬口土肥水管理技术，辣椒土传病害和生理病害防治等。《棚室辣椒土肥水管理技术问答》文字通俗易懂，技术先进实用，可供广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用...

鸡场流行病防控技术问答

王海荣主编的《鸡场流行病防控技术问答》以问答的形式，阐述了当前鸡场流行病的防控技术。内容包括：鸡场无公害综合防疫，鸡病诊断技术，病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病、普通病的防控，以及不同季节、不同日龄鸡场流行病的防控要点。《鸡场流行病防控技术问答》内容丰富，指导性、实用性强，适合规模化鸡场管理、技术人员及畜牧兽医工作者阅读使用，亦可供普通养殖户参考...

茶薪菇规范化高效生产新技术

本书以科学发展观为主线，安全生产为手段，系统介绍茶薪菇规范化高效生产基础条件，菌种规范化制作工艺，规范化高效栽培管理技术，多样性高效栽培管理技术，病虫害规范化防控，产品规范化保鲜与加工技术6个部分。内容新颖，技术规范，针对性和可操作性强，适合新颖农民职业技能实用技术培训和广大菇农生产应用...

犬猫疾病诊疗失误病例分析

本书由沈阳农业大学动物医院专家孙义和、栾长福精心编著。内容包括：兽医诊疗失误的分类，导致兽医诊疗失误的原因，兽医诊疗失误导致的后果，分析兽医诊疗失误病例的意义，归纳了犬和猫消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统、血液循环和造血系统、神经系统、内分秘系统、运动系统疾病以及传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病方面的诊疗失误病例，并对其进行了分析、讨论，详细介绍了导致犬、猫疾病临床诊疗失误的原因、补救措施和治疗方案。本书的内容以临床实用为目

野猪驯养与利用

朱洪强主编的《野猪驯养与利用》内容包括：野猪的引种与驯化，野猪场设计和猪舍建设，野猪场环境控制，野猪营养与饲料、饲养与管理、疾病防治、杂交利用，野猪场的经营管理等。《野猪驯养与利用》内容通俗易懂，技术实用先进，适合野猪养殖场负责人、技术人员以及普通养殖户阅读使用...

獭兔高效养殖教材

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织

北方五大食用菌最新栽培技术

本书由黑龙江省鸡西市农业科学研究所姜坤高级农艺师编著。作者根据自己多年对食用菌栽培的实践与研究，并结合自己的10多项国家专利，着重介绍了在北方生产范围广、产品数量大、经济效益高的黑木耳、金针菇、平菇、香菇和猴头菇五大食用菌的栽培技术。本书语言通俗，具有较强的实用性、先进性和可操作性。适于广大菇农和基层农业技术推广人员阅读，还可作为高等专职专科技能培训教材...

蔬菜加工专利项目精选

本书由国家知识产权局审查员程晋美编著。书中汇集了2001—2008年间在国家申请的万件专利文献中的381例有关蔬菜加工的专利信息，目的是帮助农民获得蔬菜加工专利致富信息，为农产品加工增值提供门路。内容包括：蔬菜综合加工技术、大蒜、生姜、香椿、榨菜、野菜、莲藕、番茄、苦瓜、辣椒、竹笋、芦笋、胡萝卜加工技术，蔬菜饮料加工技术，蔬菜保鲜技术。《蔬菜加工专利项目精选》适合乡镇企业人员和广大农民阅读，也可供高校食品加工专业以及从事农副产品

禽病鉴别诊断与防治-(第2版 )

《禽病鉴别诊断与防治（第2版）》由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所崔尚金研究员等编著。内容包括：禽病诊断的基本方法以及禽病毒性疾病、细菌性疾病和其他类疾病等的鉴别诊断与防治。为突出“类症鉴别诊断”这一主要内容，书中仅介绍了那些在临床症状和病理变化方面有鉴别点的疾病，对那些在临床症状和病理变化方面鉴别内容极少的，则不做介绍。第二版在前一版的基础上，对文字进行了整理，删去了陈旧过时的技术，并将近几年禽病鉴别诊断与防治方面的新成果、新技

棚室辣椒栽培关键技术与疑难问题解答

本书内容包括：棚室辣椒品种选择，棚室辣椒育苗，大棚辣椒春提前栽培，大棚辣椒秋延后栽培，日光温室冬春茬辣椒栽培，日光温室秋冬茬辣椒栽培，日光温室越冬一大茬辣椒栽培，棚室彩色甜椒栽培，棚室辣椒病虫害防治等...

家兔生态养殖

系统阐述了肉兔品种、营养需求与饲料配制、兔场建设、生态养殖关键技术等，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值...

大棚日光温室稀特菜栽培技术-第2版

猪标准化生产技术参数手册

《养殖场管理技术参数丛书：猪标准化生产技术参数手册》是《养殖场管理技术参数丛书》的一个分册，由山东省农业科学院畜牧兽医研究所多位专家编写。《养殖场管理技术参数丛书：猪标准化生产技术参数手册》从猪育种与繁殖技术参数，猪营养需要与饲料配制技术参数，猪饲养环境参数，猪胴体品质评定技术参数，猪场生物安全参数，猪场经营管理参数，猪生产的社会流通等7个方面，将猪生产中的关键技术参数加以提炼、汇总，内容全面、实用。《养殖场管理技术参数丛书：猪标准化

黄粉虫养殖与利用-第3版

《黄粉虫养殖与利用(第3版)》内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况、黄粉虫的形态特征与生物学特征，黄粉虫的人工养殖，黄粉虫的利用与开发，养殖户问答。《黄粉虫养殖与利用(第3 版)》适于资源昆虫工作者，黄粉虫专业养殖人员，禽类、鱼类、经济动物饲养人员，特殊饲料生产人员阅读，可供从事新资源食品生产、保健品开发的相关科技工作者参考...

苹果周年管理关键技术

本书是。果树周年管理技术丛书。的一个分册，内容包括：概述，优良品种及矮化砧木，建园关键技术，苹果园周年土肥水管理，苹果幼树周年栽培管理，盛果期大树周年栽培管理，苹果园周年病虫综合治理等7章。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、园艺工作者阅读参考...

猪常用生物制品合理使用

本书由沈阳农业大学动物医院专家精心编著。内容包括：我国养猪业的发展现状和趋势，规模化猪场疫病流行特点，猪用生物制品和猪各种疫病的防治作用，兽用生物制品的类型，猪常用疫苗、抗血清、诊断制品。微生态制剂。类毒素、副免疫制品的合理使用等，并以附表形式，介绍了生物制品使用过程中常用名词及英文缩写以及商品猪、种母猪、种公猪参考免疫程序。文字通俗易懂，内容先进实用，适合养猪场（户）技术人员、基层兽医以及各农业院校相关专业师生阅读参考...

建设新农村农产品标准化生产丛书:大蒜标准化生产技术

提高水果型黄瓜商品性栽培技术问答

本书由山东省寿光市农业局高级农艺师王新文编著，以问答方式对如何提高水果型黄瓜商品性的栽培技术作了通俗和较精确的解答。内容包括：水果型黄瓜主栽优良品种，嫁接优良砧木品种，穴盘嫁接育苗，黄瓜茬次安排，定植前的准备及定植技术，定植后的管理技术，生理障碍防治，病虫害防治，采收与销售等。全书紧密联系生产实际，内容丰富，重点突出，语言通俗简炼，技术先进实用，可操作性强，适宜基层农业技术人员和广大菜农阅读...

虎奶菇人工栽培技术

本书由江西省抚州市临川丁湖食用菌研究所方金山等编著。内容包括：虎奶菇概述，虎奶菇栽培基础知识与条件，虎奶菇菌种生产工艺，虎奶菇菌种生产工艺，虎奶菇栽培管理技术，虎奶菇栽培模式，虎奶菇病虫害防治技术，虎奶菇采收与加工技术，以及虎奶菇产品质量标准。内容新颖，技术先进，针对性和可操作性强。适合广大菇农和基层农业技术推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员亦有参考价值...

青花菜高效生产新模式

《青花菜高效生产新模式》(作者宋立晓)由江苏省农业科学院蔬菜研究所的专家编著，是“南方蔬菜生产新模式丛书”的一个分册。《青花菜高效生产新模式》内容包括：概述、优质青花菜产品标准及畸形花球障碍、青花菜的类型与优良品种、青花菜高效栽培技术、青花菜高效间套种生产新模式、青花菜病虫害及防治方法等6章。本书技术先进实用，语言通俗易懂，方法具体，可操作性强，可供广大农民、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

枸杞种质资源规范和数据标准

枸杞为多年生灌木或丛生灌木，拘杞棘如枸之刺，茎如杞之条，兼用二名谓之“枸杞”，别名“华杞子、枸芽子、天精草”，为我国特有蔬菜，历代医书均对其“益精明目，滋肝补肾，强筋健骨，延年益寿”的功效有详尽记述，现代临床医学验证了枸杞确实具有抗氧化、抗肿瘤、软化血管、降脂、降糖、生精、保肝、明日、增强人体免疫力的疗效，可明显地起到抗疲劳和延缓衰老的作用...

黄瓜无公害高效栽培-(第二版)

《黄瓜无公害高效栽培(第2版)》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家编著与修订。作者根据近年来黄瓜无公害栽培技术的发展、黄瓜新品种的涌现和农药的更新换代，对原书内容进行了全面修订。内容包括：概述，无公害黄瓜生产的环境条件，黄瓜栽培的生物学基础，黄瓜优良品种，黄瓜育苗技术，黄瓜无公害高效栽培技术，黄瓜配方施肥技术，黄瓜病虫害无公害防治技术，无公害黄瓜采后处理与加工等。《黄瓜无公害高效栽培(第2版)》内容全面系统，技术先进实用，语言

黑木耳高产栽培技术

《黑木耳高产栽培技术》由姜坤、王雅珍编著，《黑木耳高产栽培技术》作者根据多年对黑木耳栽培的实践与研究，详细介绍了行之有效的黑木耳高产栽培技术。内容包括：概述，黑木耳的生物学特征，黑木耳的生产设备，黑木耳二级菌种制作技术，塑料袋地摆黑木耳栽培技术，温室立体黑木耳栽培技术，段木黑木耳栽培技术，黑木耳主要病虫害及防治。本书语言通俗，具有较强的实用性、先进性和可操作性，适合广大菇农和基层农业技术推广人员参考阅读...

茄果类蔬菜栽培10项关键技术

《茄果类蔬菜栽培10项关键技术》作者王凤华根据茄果类蔬菜的生理 特性和栽培实践，总结提炼了10项高效栽培的关键技术。内容包括：茄果 类蔬菜品种选择技术、育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术、再生 栽培技术、植株调整技术、生理障碍及防治技术、病虫害防治技术、无公 害栽培技术、有机栽培技术等10项关键技术。《茄果类蔬菜栽培10项关键 技术》内容丰富，技术实用，语言通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技 术推广人员及农业院校相关专业师生参

草莓良种引种指导

本书介绍了草莓良种引种的意义、良种及其种苗的标准、良种引种的原则与方法，介绍了露地栽培、保护地栽培、盆栽四季草莓等98个优良品种...

厚皮甜瓜保护地栽培技术100问

李秀秀主编的《厚皮甜瓜保护地栽培技术100问》由中国农业大学孙振钧教授编著。内容包括：国内外蚯蚓人工养殖概况、蚯蚓养殖的意义、蚯蚓养殖的主要种类、蚯蚓的生物学和生态学特性、蚯蚓生长繁殖对生态环境的要求、蚯蚓饲料调配技术、蚯蚓规模化养殖技术、蚯蚓高密度养殖技术、蚯蚓病害与敌

茄子周年生产关键技术问答

潘秀清主编的《茄子周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对茄子周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，茄子类型与优良品种选择，茄子育苗关键技术，日光温室、大中棚、小棚双覆盖、露地茄子生产关键技术，茄子病虫害防治技术，茄子生长异常情况的识别与防治。《茄子周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读...

萝卜周年生产技术

《南方蔬菜周年生产技术丛书：萝卜周年生产技术》由武汉市蔬菜科学研究所张雪清高级农艺师组织编著。系统地介绍了萝卜一年四季的栽培技术，有利于解决了我国萝卜供应中的“秋淡”和“春淡”问题，从而实现萝卜周年生产、周年供应。《南方蔬菜周年生产技术丛书：萝卜周年生产技术》文字通俗易懂

核桃高效栽培(修订版)

《核桃高产栽培(修订版)》由张毅萍、朱丽华编著，本书由中国林业科学研究院林业研究所研究员张毅萍、朱丽华编著并修订。《核桃高产栽培(修订版)》内容包括：核桃的经济价值，我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源，核桃的特性及对环境的要求，核桃苗木培育及建园，核桃园的综合管理技术，主要病虫害及其防治方法，核桃的采收、加工与贮藏，以及核桃药膳、核桃风味食品的加工制作等技术。通过修订，本书进一步介绍了国内外核桃生产经验，传授了提高核桃产量及安全性、

蛋鸡标准化规模养殖技术

陈辉、黄仁录主编的《蛋鸡标准化规模养殖技术》从国内外蛋鸡产业发展现状到蛋鸡标准化生产的必要性，从蛋鸡标准化养殖品种的选择到鸡场整体规划、局部设计，从营养与饲料到标准化饲养管理，从标准化鸡场环境控制到标准化消毒、用药和免疫，从产品质量安全控制到蛋鸡场生产与经营管理等方面进行了诠释。力求使养殖场的经营者和技术人员能有效理解书中的理论并能用于指导生产，做到看得懂、用得上，以期为推动目前蛋鸡规模化、标准化建设尽绵薄之力...

蔬菜水果无公害栽培与病虫防控

本书介绍了辣椒、番茄、生姜、白菜、芹菜、黄瓜、萝卜、香葱、莲藕等10种蔬菜栽培管理技术，葡萄、草莓、西瓜、蓝莓、猕猴桃、桃、杨梅等7种水果栽培技术，同时介绍其病虫害无公害防控技术。本书技术先进实用，语言通俗易懂，方法具体，可操作性强，可供广大农民、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

现代香蕉产业技术

《现代香蕉产业技术》由杨昌鹏主编。 《现代香蕉产业技术》一书以问答方式重点介绍香蕉产业化经营现状和发展趋势、香蕉种苗的繁育、香蕉的建园与定植、蕉园土肥水管理、香蕉植株管理、香蕉病虫害防治和香蕉的采收、商品化处理和贮藏加工技术等...

社会主义新农村建设实验用书---农村养殖蛙

萝卜高产栽培-(第四版)

由周长久、庄飞云、邱杨编著的《萝卜高产栽培（第2次修订版）》内容科学实用，技术先进，通俗易懂，可操作性强，适合广大农民，基层单位农业科技人员和农校有关专业师生阅读。本书主要介绍了萝卜和胡萝卜的栽培技术、采种技术、病虫害防治、采后处理与加工等。...

怎样提高养蜂效益

本书从养蜂技术层面和蜂场经营管理层面出发，对如何提高养蜂效益的相关问题进行了全面阐述。内容包括：我国养蜂业现状，我国发展养蜂业的有利条件和存在问题，如何选育优良蜂种，应选用哪些先进的饲养管理与生产技术，如何猎捕和饲养中蜂，如何搞好蜜蜂病敌害的防治，如何搞好养蜂经营管理，如何合理利用蜜源植物资源以及蜜蜂授粉的应用等。文字通俗易懂，技术先进可靠，适合养蜂户、从事养蜂生产和产品加工的技术人员、相关院校师生以及科研院所研究人员参考...

大白菜高效栽培新模式

本书内容包括：我国北方地区气候特点与大白菜茬口安排，大白菜种类型与栽培习性，优质大白菜产品标准，露地大白菜高效栽培模式，设施大白菜高效栽培模式，大白菜病虫害防治技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

香菇地栽新技术

本书内容包括：香菇地栽经济意义与适用区域、基础条件与配套设施、菌种规范化制作工艺、高效生产管理技术、病虫害防治、产品采收加工与认证共6个部分。内容新颖，技术实用先进，文字通俗易懂，针对性和可操作性强，适合广大农户、专业合作社及基层农技人员阅读...

怎样提高土杂鸡养殖效益

本书内容包括：我国土杂鸡生产概况、土杂鸡鸡场建设、土杂鸡饲料配方设计与加工调制、土杂鸡饲养管理、土杂鸡疫病防治和土杂鸡鸡场经营管理。全书内容丰富系统，技术先进实用，语言通俗易懂，叙述具体详细，可操作性强，适合土杂鸡养殖户和养殖场管理人员与技术人员学习实践，也可供农业院校相关专业师生和基层畜牧兽医人员阅读参考...