洋兰种养与鉴赏

本书内容包括：洋兰的概念；洋兰史话；洋兰主要品种植物特征、生态与鉴赏；各类洋兰种养指南；洋兰通用栽培技术；洋兰的病虫害防治等。 ...

实用猪病诊疗新技术

本书内容包括猪的病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、营养代谢性疾病、内科病、外科病及产科病等，并阐述了每种猪病的病源、流行病学、临床征状、病理变化、诊断方法、防治措施等...

实用羊病诊疗新技术

高油大豆高产技术-种植业篇

农作物良种选用200问

本书由中国农业大学植物遗传育种系周有耀教授编著。内容包括良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。作者采用问答形式，回答了良种选育和应用中常遇到的诸多问题。本书内容科学性、实用性强，文字简明扼要通俗易懂，适合广大农民、基层科技人员和中等农业学校师生阅读参考...

西瓜甜瓜良种引种指导

本书介绍了全国范围内210个西瓜良种、73个甜瓜良种、15个砧木良种的育成单位、特征特性和栽培要点，还介绍了西瓜甜瓜良种的引种选定及选购方法，全国43个西瓜甜瓜种子主要产销单位及其经销的数百个良种，是广大瓜农选择购买西瓜甜瓜良种的指导性实用手册。...

南江黄羊养殖与杂交利用

本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员和农业院校师生阅读参考...

柑橘病虫害防治原色生态图谱

本书是一本柑橘病虫害防治原色生态图谱，以图文并茂的形势介绍了柑橘害虫、柑橘病害等内容...

草地病虫害及防治

本书详细地介绍了我国豆科、禾本科、菊科、藜科、莎草科等主要草地植物的病虫害共187余种（类），其中病害118种（类），虫害69种（类）...

首届中国奶业科技发展论坛论文集

本书重点研讨了我国奶业及其科技的现状与发展趋势、奶业产业化经营模式、奶业质量安全以及奶业产业的竞争力等问题，提出了我国奶业发展的科技需求、奶业科学的发展方向和优先发展领域...

棉田和油菜田杂草化学防除

本书是《杂草防除技术丛书》中的一册。本书共五章。分别介绍了我国棉田和油菜田的主要杂草种类及杂草的发生、防除概况；介绍了棉田和油菜田和常用防草剂类别、品种特点和使用方法及使用中注意事项。本书实用性、针对性强，适合从事植物保护的基层科技人员及农民朋友参考阅读...

科学养蛇问答

本书采用问答形式，就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工、蛇酒泡制、蛇菜烹制及用蛇治病的民间验方等，做了系统、详实、全面的阐述。同时，对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、图文并茂、浅显直观严谨准确，让人一看就懂、一学就会，便于普及，便于推广，对指导发展蛇类养殖业、提高经济效益有很大帮助。适于养蛇专业户及广大爱好者参考阅读...

中国樟树精油资源与开发利用

黑豆种植与加工利用

本书由山西省农业科学院农作物品种资源研究所李莹研究员等编著。内容包括：黑豆的经济价值与资源概况，黑豆的植物学特征和生物学特性，黑豆的良种繁育和主要优良品种，黑豆的栽培技术和主要病虫害防治，黑豆的营养保健功能和黑豆油脂、黑豆蛋白质、黑豆食品、黑豆饮料、黑豆药品及黑豆饲料的加工技术。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员和相关院校师生阅读参考...

团头鲂实用养殖技术

本书内容包括：团头鲂的养殖优势及生产发展方向，团头鲂的生物学特性、人工繁殖与苗种培育、成鱼养殖、饵料调配和病害防治等方面...

芦笋金针菜出口标准与生产技术

本书全面介绍了芦笋、金针菜的国际市场与出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术，内容丰富，针对性、实用性、可操作性强，对芦笋、金针菜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...

肉兔高效养殖新技术

控制含水量：降低、控制颗粒饲料中的含水量是安全贮存的关键。在颗粒饲料加工过程中应严格控制水分含量，颗粒饲料出机后要及时冷却，蒸发水分。必要时可在烈日下摊晒，使水分含量降至12.5%以下...

中国旱地农业

国以民为本，民以食为天。粮食和纤维是人类生存的物质基础，饮料和饲草是人类饲养动物、发展饲养业的基本条件，而这些产品主要来自农业。农业之所以重要就在于它提供了人类绝对不可缺少的生活资料和生存物质，奠定了人类生活、生存和发展的基础。人口增长和人民生活水平的提高增加了对粮食和纤维的需求，而强烈增长的需求却面对着土地资源和淡水资源日益减少；淡水资源缺乏，地下、地面水资源消耗多而补充困难，发展灌溉农业已无可望前景，迫使人们把注意力投向了旱地农业

国家法定禽病诊断与防制

本书分为总论、各论、诊断与防制技术3个部分，共11章。全书强化了传染病防制的总体原则，增加了家禽传染病总体防制的理念、新方法和新技术，深入系统地介绍了严重危害我国养禽业的国家法定一、二、三类和OIE指定的22个重要疫病，对每种疫病从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防制等方面做了系统的介...

中国森林(第3卷)

本书是中国森林套书第3卷阔叶林。系统全面地阐述了我国阔叶林206个森林类型。以森林志和森林学为特点，对每一个森林类型的地理分布、生态环境、组成结构、生长发育、更新演替、经营措施等进行科学论述...

中国森林 第2卷:针叶林

本书是《中国森林》套书第二卷针叶林，系统全面地志述了我国针叶林105个森林类型。以森林志和森林学为特点，对每个森林类型的地理分布、生态环境、组成结构、生长发育、更新演替、评价及经营措施等进行科学总结，为森林经营管理和发挥森林的生态、经济效益提供科学依据...

水田常见杂草识别与防治原色图鉴

猪的肥育新法

本书重点介绍了肥育猪的品种选择、肥育猪的营养与饲料、肥育猪的饲养管理、养猪常见疾病及防治等方面内容...

图说香茹花茹高效栽培关键技术

本书内容包括：香菇花菇的生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，出菇管理，产品保鲜与加工，病虫害防治等...

蜂胶蜂花粉加工技术

本书由浙江大学胡福良博士等编著。内容包括概述，蜂胶、蜂花粉加工技术基础知识，蜂胶、蜂花粉加工的主要辅料，蜂胶产品加工技术，蜂花粉产品加工技术，蜂胶、蜂花粉质量指标及检测方法。所涉及的蜂胶和蜂花粉加工产品的类型全面，内容由浅到深，加工技术由简到繁，适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者、蜂产品加工企业的技术人员和农业院校有关师生阅读参考...

林业工程研究进展

近年，我国研究生招生规模不断扩大，木材科学与技术学科、林产化学加工工程学科和森林工程学科硕士点数也几乎遍布全国所有林业院校，同时该三个二级学科所属的林业工程一级学科博士学位授权点也在不断增加。为了适应研究生培养的需要，我们编写了《林业工程研究进展》一书，作为研究生教学用书。本书内容覆盖了林业工程一级学科的各个方面，反映了近年来国内外研究的现状和发展趋势，本书可作为林业工程领域的研究生教学用书，也可作为本科生的教学参考书，同时可为林业工

食用菌学

本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识...

为了大地的丰收：王征农业综合开发文集

本书是王征同志在主持国家农业综合开发办公室工作期间，对农业综合开发诸多现象与问题的思考与探索。全书体现了坚定不移地贯彻执行党中央、国务院农业综合开发的方针政策，全心“服务三农”的宗旨，提出了农业综合开发扶持农业产业化的工作思路，并从财政、税收和金融的角度切入，探讨了农业体制改革和机制创新的问题...

兔病防治大全

本书主要面对养兔生产第一线的人员，使读者通过学习书中介绍的知识和技术，能够解决生产实践中兔病的一般防治问题。本书具有以下特点：首先叙述了家兔的基本解剖生理学知识，打好必要的基础。其次，为了合理用药、科学用药，防止盲目或滥用药物，介绍了药物和药物作用的一般概念，希望在选用药物时能做到心明眼亮，有章可循。鉴于细菌性传染病（尤其是条件性致病菌引起的疫病）越来越多，重点叙述了抗微生物药物。第三，介绍了常见的病理变化，以强调根据病变诊断疾病的重

奶牛养殖问答

本书从奶牛的选种、奶牛的消化生理与营养需要、奶牛饲料与日粮配合、奶牛的饲养管理、奶牛的繁殖、奶牛常见疾病的防治等七部分，解答了关于奶牛养殖的100个问题。 ...

西葫芦无公害栽培技术

本书主要介绍了概述、日光温室西葫芦无公害栽培、塑料大棚西葫芦无公害栽培、无公害西葫芦病虫害综合防治等内容...

葡萄病虫害诊断与防治原色图谱

本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了葡萄的43种病害和61种虫害。对各种病害、虫害都以诊断和防治为重点，具体阐述了病原（病因）、诊断要点、发生规律和防治方法。选配病虫危害和害虫形态原色图171幅，有助于读者准确进行田间诊断和迅速做出防治对策。本书适合广大果农、植保技术人员、果品贮运营销人员学习使用，亦可供农业院校、农科院所的师生和科研人员阅读参考...

森林资源冲突管理培训者手册

本手册系统地为从事森林资源冲突管理知识和技巧的培训者，提供了开展参与式培训所必备的基本能力训练模式以及进行森林资源冲突管理培训易于操作的设计安排。面对各种森林资源管理冲突，有必要对当地社区群众、地方政府官员、各级林业及有关部门的工作人员，以社区为基础的机构工作人员，以及从事社区发展和资源保护与管理的民间团体的工作人员，进行有关森林资源冲突管理方面的知识和技能培训...

獭兔高效养殖教材

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际农

蔬菜嫁接百问百答

本书以问答的形式介绍了蔬菜嫁接知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

优质地方鸡——宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等（特种畜禽无公害养殖丛书）

本书系统地阐述了宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等优质地方鸡种的品种、繁育技术、孵化、营养与饲料、养殖与环境、疾病防治等...

抱子甘蓝

本书首先简要介绍了抱子甘蓝的生物学特性和对温度、光照、水分、土壤、肥料等环境条件的要求，然后重点介绍了目前国内主要栽培品种和栽培设施、基本栽培技术以及病虫害防治要点...

樱桃萝卜

本书首先简要介绍了樱桃萝卜的生理学特性和主要优良品种，然后重点介绍了其基本栽培技术、病虫害防治要点以及生产中容易出现的问题及防止措施...

测土配方施肥技术

本书主要介绍了测土配方施肥技术、肥料效应田间试验、样品采集与制备、土壤与植物测试等内容...

优质(出口)肉鸭生产指南

本书系列丛书，从介绍良种及其生物、行为学特征入手，以1998年出版的NRC饲养标准为主，按照优质畜禽生产各个生长阶段的营养需要和技术标准，系统性地介绍了绿色畜禽的生产技术，主要是无公害饲料、场所的内外建筑设计、生产工艺流程、饲养管理技术、经营与销售管理、场所环境和畜禽健康保护及生理活本书系列丛书，从介绍良种及其生物、行为学特征入手，以1998年出版的NRC饲养标准为主，按照优质畜禽生产各个生长阶段的营养需要和技术标准，系统性地介绍了绿

图说中国藏獒

犬类有史以来就是人类的伴侣动物，而藏獒则是藏族人民生活不可分割的动物，是藏族人民的保护神。本书以图文并茂的形式，完整地记述了藏獒的分布、生态、起源、饲养管理、繁殖育种、人工授精和疾病防治等实践经验...

蔬菜病虫害防治原色生态图谱

本书从蔬菜生产实际需要出发，总结近年来蔬菜病虫害防治实践经验，吸取众家精华，力求先进性、实用性。内容包括蔬菜病虫害和农药基础知识、农药安全合理使用技术、病虫害诊断和综合防治，在附录中还安排了如农药同物异名、蔬菜无公害生产技术标准等，方便农户查阅。全书共提供160多种重要蔬菜的主要病虫害的诊断与防治，700余幅高质量生态原色图谱，逼真地再现了各种蔬菜常见病虫的不同的虫态和危害症状，易学、易懂、易记。适合基层农技推广部门、农药厂商、农资供

肉羊快速育肥技术

养羊业是古老而又新兴的养殖业，怎样改进传统的饲养方法使羊快速育肥，是现代养羊者亟待解决的问题。该书从改进肉羊生产的现状出发，从适宜肉羊生产的品种选择开始，循序渐进地介绍了肉羊的选育及杂种优势的利用，肉羊的繁殖技术，饲料的加工调制与日粮配合，科学饲养管理技术，肉羊育肥新技术等。最后针对肉羊疾病的预防和治疗做了详细地介绍。全书文字通俗易懂，技术实用，适合具有初等以上文化水平的读者学习参考...

红晶李绿色标准化栽培

本书共五章，包括：红晶李品种特性；效益与市场；适宜种植的环境条件；无公害、标准化栽培新技术等。 ...

中国川派盆景艺术

四川盆景，源远流长，博大精深，是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派，通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍，是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨，赏析篇精美而优雅，撷英篇凝练而精粹，制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏，具有很高的研读价值和收藏价值，是盆景爱好者的教科书，盆景工作者的专业书，盆景研究者的工具书，更是一部适合收藏的精美画册...

高效使用化肥百问百答

本书以问答形式，扼要地介绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术和施肥与农产品品质。所列问题均来自生产，回答问题时着力把有关基础知识和实用技术有机地联系在一起，具有针对性、实用性、科学性、易读性的特点，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读，又可供农业院校师生参考...

肉牛高效饲养管理技术

本书本着科学实用的原则，系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况：肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等。内容实用先进, 可操作性很强，可供肉牛场(户)和畜牧业生产管理人员参考...

大豆增效栽培

大豆是我国当前供求矛盾最为突出的粮油兼用作物，是人们生活的重要植物蛋白质来源。开展大事高效栽培对提高我国特别是东北和黄淮两大主产区大豆的产量、改善品质、降低成本、提高市场竞争力、促进大豆产区的经济发展、增加农民收入具有十分重要的意义。 高产和稳产是我国大豆科研和生产发展的首要方向，过去，对大豆品种的评价过分注重高肥水条件下的高产指标，而忽视一般生产条件下的产量表现，通过高效栽培，把多项增产措施组装配套，使适合于大面积生产的稳产、

犬猫疾病诊疗大全

本书全面、系统地介绍了近年来国内外诊疗犬猫疾病的新技术和新概念，内容包括小动物的保定技术、临床检查的基本技术、实验室检验技术、手术常用器械及基本操作技术、病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病、呼吸系统疾病，消化系统疾病，泌尿系统疾病，心血管系统疾病，皮肤疾病，生殖系统疾病，运动系统疾病等以及犬猫中药与针灸技术、用药技术、动物尸体剖检技术，死亡动物的处理技术等。 此书汇集了近年来国内外许多诊疗犬猫疾病的新技术和新概念，尤其对人和犬猫共

肉羊生产关键技术速查手册

本书内容包括肉羊生产投资指南、羊场建设、羊的生物学特征及环境适应性、肉羊品种与育种、羊的繁殖、饲料营养与管理、羊病防治等。本书的特点是以规模养殖生产过程中关键技术的速查速用为基本出发点，对饲养技术，以实际临床最先遇到的症状为基础，逐步推断。 全书除配以必要的概述文字外，主要以速查表格的形式编写，既方便读者查阅，同时也充分利用了表格简洁明了、一目了然的特点，方便读者使用...

果园山林散养土鸡

杏鲍菇、白灵菇生产百问百答

本书为“专家为您答疑丛书”之一，作者从1996年开始研究杏鲍菇、白灵菇的栽培技术，并筛选出了适合北方地区栽培的优良品种。根据试验结果和推广生产中出现的问题，以及栽培户的经验教训，特编写了本书，对生产杏鲍菇和白灵菇的专业户有所借鉴，对广大生产者了解这两种珍稀品种的生长特点、掌握其栽培技术有所帮助...