獭兔的良种繁殖技术与高效养殖

本书共十三章，第一章是绪论，主要探讨獭兔的起源、生产特点、品质特征、品系及色型，为读者提供獭兔养殖的基础知识。第二章是獭兔的生物学特性，深入分析獭兔的形态特征和生物学特征，包括其生理结构和适应性。第三章是獭兔的遗传育种，主要介绍獭兔的遗传知识，确定育种目标，探讨育种措施和技术，以提高獭兔的品质和生产效率。第四章介绍獭兔的选种和选配，明确优良种兔的标准，阐述选种和选配的方法，旨在优化种群结构。第五章是獭兔的高效繁殖技术，主要讨论獭兔繁殖

福建省地方农作物种质资源图鉴

福建省农业科学院作为全省“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"的主要牵头单位，负责全省22个农作物种质资源丰富的县(市、区)的种质资源系统调查。其中调查收集到的“南靖柴蕉”、古老山药品种“屏南棒桩薯”以及百年“尤溪老树金柑”，分别被认定为2018年、2019年和2022年全国种质资源普查与收集十大优异资源，这些优异种质资源在打造地方特色产业、发展品牌农业、助力乡村振兴等方面发挥了重要作用。本书从调查收集到的2192份农作物种质资源

海胆行为学研究与应用

本书分上下两篇。上篇介绍海胆行为学的理论研究，包括六章，第一章为遮蔽行为，第二章为掩蔽行为，第三章为趋向行为，第四章为聚集行为，第五章为摄食行为，第六章为生态适应性；下篇介绍海胆行为学的应用研究，包括四章，第七章为摄食行为在海胆养殖上的应用，第八章为聚集行为在海胆养殖上的应用，第九章为趋向行为在海胆养殖上的应用，第十章为基于行为学研究的海胆养殖设施研发。本书布局构思精巧，科学论证充分，既能够有效填补国内外在该领域的图书空白，又能为相关

丘陵山区水稻机械化生产技术

本书内容主要为作者团队在公益性行业 (农业) 科研专项、国家重点研发计划、国家自然科学基金、省级重点项目等资助下, 历经10多年取得的研究成果, 共包含8个章节, 系统介绍了丘陵山区水稻机械化生产概述、丘陵山区水稻机械化耕作装备技术、丘陵山区水稻机械化种植品种筛选、丘陵山区水稻机械化种植装备技术、丘陵山区水稻机械化生产大田管理技术、丘陵山区水稻机械化收获装备技术、丘陵山区水稻机械化生产模式等内容, 实现了丘陵山区水稻生产的轻简化和机械

政策引导、市场驱动对农户黑土地保护行为的影响研究

本书以东北黑土地变“薄”、变“瘦”、变“硬”、政府出台黑土地保护政策实施多年但效果不佳等现实问题入手，聚焦黑土地保护的关键利益相关主体——农户，从政策引导和市场驱动双重视角出发，探索农户黑土地保护行为路径，构建农户黑土地保护行为的政策引导与市场驱动机制，以期将由单一政府主导的黑土地保护格局转向结合市场驱动因素以构建农户自发的黑土地保护行为机制，以保护好、利用好黑土地为目标，防止黑土地退化，改善黑土地生态环境，实现黑土地保护和利用的可持

中国旱作节水农业典型技术模式

本书主要介绍了冬小麦、旱地小麦、旱作玉米、东北玉米、玉米秸秆、制种玉米、玉米全膜和半膜、水稻、(旱作) 马铃薯、大豆、谷子、马铃薯、设施黄瓜、番茄、辣椒、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、叶菜类蔬菜、茄果类蔬菜、根茎类蔬菜、葱蒜类蔬菜、豆类蔬菜、薯芋类蔬菜、南方果树、北方果树、东北有机水稻、新疆加工番茄、新疆棉花等微喷水肥一体化技术 (滴灌、微观、喷灌等技术)、膜下滴灌技术、地膜覆盖技术、保墒技术等典型节水农业技术模式...

绿色低碳畜禽舍:模块化装配式建筑图集

随着畜禽养殖规模化的快速发展，畜禽舍的环境条件成为影响畜禽健康与优良遗传性能发挥的关键制约因素，而良好的畜禽舍建筑是保障畜禽环境可控的基础。传统的开放式、半开放式(有窗式)与砖混结构密闭式畜禽舍，因其气密性差，加上保温隔热性能缺乏设计标准，在畜禽舍常用的负压通风状态下，舍内环境的均匀性和稳定性得不到保障，畜禽舍内温差大，导致局部环境应激问题严重，呼吸道疾病难控。为此，国家“十三五”重点研发计划“畜禽重大疾病防控与高效安全养殖综合技术研

黄土旱塬区小麦品种生产力演变研究

本书叙述我国旱地小麦生产概况、黄土旱塬区小麦品种生产力演变情况。内容包括我国旱地农业概况、黄土旱塬区概况、我国小麦生产概况、小麦品种生产力演变研究概况、试验区概况、试验设计及研究方法、不同降水年型小麦品种生产力演变、不同氮肥条件小麦品种生产力演变、相同肥力条件小麦品种生产力演变律, 为旱区小麦生产提供丰富的数据支撑...

花生技术200问

本书编者根据多年的科研、技术推广服务和生产实践经验，针对花生生产中存在的影响产量和经济效益的各类问题，总结并创新地提供了经济、简便、实用、有效的技术答案，共分为十一篇204个问题。第一篇：认识花生；第二篇：生产上应用的各类高产品种；第三篇：高产高效生产；第四篇：生产管理；第五篇：病虫草害防治；第六篇：花生种子生产；第七篇：应用花生机械；第八篇：提高花生加工技术；第九篇：提高花生产业化水平；第十篇：降低生产成本；第十一篇：应用花生高产“

农田土壤微塑料检测技术手册

《土壤微塑料检测技术手册》总结和归纳了土壤微塑料研究中从土壤样品采集与前处理、土壤微塑料分离技术、微塑料检测技术，包括识别和鉴定微塑料的相关设备和技术的详细介绍；明确建议了土壤微塑料的计量方法和质量控制，并进行了土壤微塑料检测方法在实际案例中的应用和解析。本书主要以参与撰写单位的研究成果为基础，同时参考和总结了近年来国内外其他相关报道，可以为广大科研工作者、实验技术人员和学生深入研究土壤微塑料提供技术参考...

现代农业产业化与农村一二三产业融合发展

《现代农业产业化与农村一二三产业融合发展》由梁胜江,周卫海,张敏主...

北京优农品牌农产品消费指南(2023年)

本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘，综合呈现“北京优农”品牌建设成果，强化公众对“北京优农”品牌的认知，引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市的优质农产品，也有益于大众认识农畜产品的营养和消费品牌农畜产品，从长远有益于北京市农业生产结构的调整和发展质量的提高.

奶牛健康养殖与牛奶质量评价

本书内容综合了奶牛健康养殖过程中的影响因素和牛奶卫生质量控制规程。奶牛健康养殖过程中的影响因素主要有奶牛的品种和营养需求、奶牛繁育技术、主要疫病等方面。加强牛奶卫生质量的控制，需要对原料奶品质、牛奶卫生质量、牛奶的污染及其预防措施、牛奶的贮存与运输进行强制要求，同时需要了解国内外牛奶及其制品生产标准...

水稻稻瘟病菌致病机理及防控技术

本书介绍了稻瘟病菌的生物学特性，包括稻瘟病菌的危害特点、病害循环、防止措施等，同时概述了稻瘟病菌致病机理的相关研究进展。阐述了过氧化物酶体蛋白MoPex1调控稻瘟病菌致病性的分子机制。阐明了过氧化物酶体蛋白MoPex1调控稻瘟病菌致病性的分子机制和糖基转移酶蛋白MoGt2调控稻瘟病菌形态分化和致病性的分子机制。系统解析了MoGT2在稻瘟病菌菌丝生长、分生孢子产生、菌落疏水性和致病性等方面的作用，阐明了MoGt2调控稻瘟病菌形态分化和致

兽医外科学实习与实训

全书分为基础操作实习和综合性实训两部分。基础操作实习有13个实验项目，包括动物保定、无菌术、动物的给药方式、常见手术器械的识别及使用、缝合与打结、基本包扎法、局部麻醉药和麻醉方法、全身麻醉药物及麻醉设备的使用、眼科器械使用、常见眼病治疗技术、导尿及放置尿管技术、骨科器械的认识及使用、牙科检查技术。综合性实训有22个实验项目，包括开放性损伤的诊断和治疗、非开放性损伤的诊断和治疗、物理化学性损伤的诊断和治疗、犬/猫乳腺肿瘤的诊断和治疗、皮

陕北紫花苜蓿生物学特性与营养品质

陕北紫花苜蓿生物学特性与营养品质紫花苜蓿(Medicago sativa)被誉为“牧草之王”，具有产草量高、品质优良、适应性强、适口性好，并且还能在保护生态环境方面发挥一定的作用，具有保持水土、改良土壤等功能。本书总结了作者及其团队近10年在陕北农牧交错区紫花苜蓿引种后的萌发特性、抗性指标、生物学特性与营养品质等综合性状评价方面的研究成果，填补了国内同类地区研究空白。本书将从紫花苜蓿发芽与苗期特性、根系与越冬性状、生物学与营养品质特征

舌尖上的水产品-漫画营养与健康

本书由中国水产学会组织权威专家编写，包含水产品的营养价值、水产品的选购与储藏、水产美食达人必备知识、水产品谣言背后的真相和吃货的四季品鉴指南五部分，内容涉及常见的海淡水鱼虾蟹贝藻类水产品的营养特点、适宜人群、烹制方法、食用误区、选购指南、传统名菜、文化典故等多个方面。同时，在煎炸烹煮、杯盘碗盏之外，本书还贴心地结合食材的生物学特点，介绍了分别适宜春夏秋冬食用的水产种类，最后还以科学的数据对一些流传甚广的谣言予以坚决击破，让读者明明白白

二如亭群芳谱

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为园艺作物类一 ，收录《二如亭群芳

孚惠全书

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为救荒赈灾类二，收录《孚惠全书》.

佩文斋广群芳谱(全3册)

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为园艺作物类二，收录《佩文斋广群芳谱》

土鸡实用饲料配方手册

本书共分为3章,内容包括土鸡的营养需要及常用饲料原料、土鸡的饲养标准及饲料配制方法、土鸡的饲料配方实例。本书内容全面新颖,重点突出,通俗易懂,紧扣生产实际,图文并茂,注重科学性、实用性和可操作性,并在书中加入“提示”“注意”“小经验”“小知识”等栏目,使广大土鸡养殖场(户)少走弯路。 本书可供规模化土鸡场饲养管理人员、土鸡养殖户、饲料企业及初养者等阅读,也可以作为农业院校相关专业师生和农村函授等培训班的辅助教材和参考书...

基于休闲期降雨的旱地小麦氮肥调控模式及其水氮利用机制研究

在黄土高原旱地生态系统，水分和养分共同制约着区域农业生产力水平。黄土高原旱作麦区属于典型的大陆性季风气候，降水量年际变化大，季节分配不均，且夏季降水强度大，加之土壤贫瘠，地表覆盖植物少，造成黄土高原干旱缺水与水土流失并存的严重农业生产问题。本书旨在系统分析旱作麦区农户施肥现状，探究旱作麦区休闲期降雨与产量的关系，明确基于休闲期降雨的年型划分方法，明确不同降雨年型适宜施氮量，解析降雨年型与施氮量对旱地小麦水氮高效利用及产量形成的影响及生

呼伦贝尔草原生态系统对气候和放牧的时空响应

草地作为一种广泛分布的土地利用类型，具有重要的经济和生态功能。呼伦贝尔草原是目前生态保护状况较好，且具有丰富景观类型的高纬度草地生态系统，是开展草地多层次生态格局及其驱动因子研究的理想区域。本研究从遥感尺度上利用2001-2018年MODIS NDVI 数据，采用时间信息熵和时间序列信息熵计算了呼伦贝尔草原的植被覆盖度变化强度及变化趋势，采用偏相关分析研究了降水量、温度、SPEI和放牧压力与NDVI 间的关系。从样带尺度上通过对呼伦贝

锡林郭勒奶酪品质评价

锡林郭勒盟位于内蒙古自治区蒙古族传统牧区，奶制品主要由牛奶或羊奶制成，在当地的产和生活中一直扮演着重要角色。锡林郭勒奶酪历史悠久，可以追溯到清朝乾隆年间，已有两百多年的历史。锡林郭勒奶酪地理标志证明商标的成功注册，有效提升锡林郭勒奶酪品牌知名度、产品附加值，增强市场竞争力，对推动地方特色乳制品产业发展、打造乳制品区域公用品牌意义重大。品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活的重要途径。本书从常规营养、氨基酸、脂肪酸、

油菜绿色优质高产栽培与加工技术

油菜作为 大油料作物，在中国食用油供给市场中占有举足轻重的地位，提升我国油菜产业竞争力，实现我国油菜产业健康发展显得尤为重要。本书共7章，包括油菜播种与育苗技术、油菜营养特征与施肥、油菜的田间管理、油菜绿色高产栽培技术、油菜防灾减灾技术、主要病虫草害绿色防控技术、油菜机收减损、贮藏与加工等内容。本书内容丰富全面，结合生产实际，针对性强，可操作性高，具有较强的实用性和生产指导作用，可供各级农业技术推广部门在指导油菜生产时阅读和参考...

青藏高原现代牧场技术研发与示范

本书针对青海省高原生态畜牧业发展、传统畜牧业转型升级、农牧区乡村振兴中存在的若干重大科技需求。以青海现代畜牧业发展的整体性、复合性、系统性以及全产业链设计为指导思想。以质量兴农、绿色兴农、提质增效作为切入点。开展以关键技术研发为引导，模式集成为核心，推广示范为。在高寒草地适应性、高原畜牧业智能化及草地生态畜牧业可持续发展等方面开展了系统的研究工作，已取得多项国内，甚至的研究成果。优质饲草供给和精准利用完成了高寒草地生产力提升及稳定性维

中国线虫学研究:第十卷:Vol.10

中国植物病理学会线虫专委会的24年学术年会7月左右在召开学术讨论会议。会议期间将分大会场、分会场及墙报形式交流我国植物线虫学理论研究与实践的主展，以我国植物线虫学科发展和科技创新。会议通知发出后，全国各地植物线虫学科技工作者投稿踊跃，为了便于交流，会议论文编辑组对收到的论文和摘行了编辑，并委托中国农业科学技术出版社出版。本书是关于我国植物线虫研展的论文集。内容涉及植物线虫的形态学、鉴定、分子诊断、植物线虫的生物多样性、线虫生物学和致病

冀南棉区多元化种植地力培肥技术

《冀南棉区多元化种植模式下地力培肥技术研究》由河北农科院棉花所主编，本书在前人对冀南棉花研究的基础上，精选总结河北省农林科学院棉花研究所冀南棉区多元化种植模式下地力培肥技术成果，总结棉花单作、套作和轮作等模式下棉田氮磷钾肥料最佳施用方式及施用量，土壤耕层重构技术，棉田高效复种优化施肥技术，粮棉轮作前茬残肥有效利用技术，并配有详细数据资料和图表以供参考，旨在提高冀南棉区土地生产力和植棉效益，对绿色高效农业种植起到促进作用...

农田建设管理与政策性金融支持体系研究

本书以高质量服务藏粮于地战略为出发点，聚焦高标准农田建设和耕地保护与质量提升等领域，全面梳理农业政策性银行服务藏粮于地战略的现状及效果，深入分析存在的问题及政策制约因素，借鉴国内外验，提出农业政策性银行服务藏粮于地战略的优化政策建议。书中内容主括：我国耕地资源与农田建设现状；藏粮于地项目发展态势；我国政策藏粮于地现状与问题；发达国家、国际政策性机构、国内银行支持农地建设验；我国农业政策性银行服务藏粮于地战略优化建议...

玉米绿色优质高产栽培与病虫害统防统治

玉米是我国重要的经济作物，也是我国种植的主要粮食作物，是不少地区农民的重要收入来源。玉米产业发展为保障 粮食安全提供了重要的支撑。本书介绍了玉米生产的实用技术，包括玉米概述、玉米绿色优质高产栽培技术、玉米田间管理、玉米绿色优质高产栽培模式、玉米病虫草害统防统治、玉米防灾减灾技术、玉米收获与储藏加工等内容。本书文字通俗，材料新颖，措施得当，可操作性强，适合广大农村基层干部、农业技术人员和农民朋友阅读参考...

树木学 第2版

本教材主要介绍了树木的分类方法、树木的作用、树木在城市绿化中的规划与配置以及树木野外调查的基本方法，重点介绍了华南地区野生及园林上常用的400余种树木的识别特征、生活习性、分布以及它们在林业生产和生态建设中的作用与地位。每个树种均附有野外实景拍摄的彩色图片，并尽量做到每个树种的彩图都包括树形、枝叶与花果，为继续学习森林培育学、生态学和森林经营等专业课程打下基础。第2版添加了素质目标；更多的数字资源，包含课程思政的内容、教学视频、单元在

禽病防治

本教材基于职业教育教学标准，以适度理论为基础，以技术技能为核心，以信息化资源为支撑，以线上线下为特色，根据“1+X”证书制度试点进展，及时将新技术、新工艺、新规范融入教材内容。主要内容包括禽病防治基本知识、家禽病毒性传染病、家禽细菌性传染病、家禽寄生虫病、家禽营养（缺乏）代谢病和家禽中毒性疾病5个项目，又分为50个任务18个实训。涵盖了禽病防治的行业标准和技术规范，内容翔实，图文并茂，通俗易懂，形式新颖，职教特色明显，既可以作为职业院

现代农业概论(第2版)

本教材根据湖北省"一村多名大学生计划"的培养要求，针对学员多为农村"两委"班子成员、农民合作社理事长、家庭农场主等，迫切需要了解国内外现代农业发展模式，带领乡亲们因地制宜地创业，创新发展当地产业，实现致富奔小康的学习需求，按照课程教学大纲，由长期从事农业教学的高校教师和农技推广专家共同编写。本教材主要内容为发展现代农业的重大意义、现代农业发展的历程、世界发达国家现代农业发展模式、中国现代农业发展道路、湖北现代农业发展概况、未来现代农业

果树生产技术

本教材由学校教师和基层农技人员共同开发编写，为农业高等职业技术院校园艺、现代农业技术等专业“果树生产技术”课程的专用教材。教材按照“院社合作、四接四融”的人才培养模式，以“项目为导向、工作任务为驱动”，使“教、学、做”相结合，充分体现职业教育特色，努力做到“校内教室与田间地头对接，实现人才培养场所融通；教学安排与生产季节对接，实现教学时段与季节融通；教学过程与生产过程对接，实现教学与生产任务融通；考核评价与增收效果对接，实现师生与农技

新编园艺实验实习教程

本书为“大国三农”系列规划教材，分为上篇（基础实验篇）和下篇（生产实习篇），包括77个实验和42个实习。本书主要特点是内容翔实、知识前瞻、形式新颖、实用性强，覆盖园艺产业链以及休闲园艺。基础实验篇介绍园艺植物栽培、育种、采后处理及市场营销、设施栽培的基本理论原理、关键技术和研究方法；生产实习篇介绍种植园规划设计、园艺植物繁殖、栽培管理、采收及采后处理的新技术和新方法，并增加了园艺美学应用案例。本书系统全面地介绍园艺学科理论与科技前沿，

农业生产实用技术

本教材根据国家高素质农民培育要求编写，结合当前智慧农业发展成果，融入“三农”发展理念。在内容安排上，突出实用性和准确性，共设计了10个学习项目，每个项目都配备了数字化学习资源。本教材主要介绍了常见作物、蔬菜、花卉、中药材等的高效种植技术，畜禽高效养殖技术和现代农机应用技术等。 本教材主要供高素质农民培育相关课程使用，也可供农业生产等相关行业从业人员学习参考...

现代农业科普知识

本书以通俗的语言和问答的形式分为4篇介绍了现代农业方方面面的知识。第一篇主要介绍了现代农业的特征、现代农业的运行模式、生态农业相关知识、都市农业、家庭农场、有机农业、无土栽培等；第二篇现代农业产品篇，主要介绍了农产品营销、农产品标准、农产品认证等相关内容；第三篇 现代农业生产篇，重点介绍了高效种植业、测土配方施肥、选用优良种苗、生物农药使用、农业机械选购和使用、高效养殖业；第四篇 现代农业服务篇，介绍了农业社会化服务组织、农业技术推广

动物疾病组织病理学诊断图谱

本书作者对来源于国内科研一线、动物医院、海洋馆以及生产实践的病例进行组织切片制作、诊断、图片拍照和整理，按照畜禽组织病理学、伴侣动物肿瘤、水生动物组织病理学、实验动物组织病理学四个板块进行系统梳理和专业、科学、规范的描述，对病例做诊断分析，撰写成书。书中收集的病例均为杨利锋实验室多年来从事动物病理诊断过程中的典型病例，涉及的动物种类繁多，既包含罕见的大熊猫、中华鲟等国家一级保护动物，也包含猪、牛、羊、鸡等畜禽动物，还包括大量伴侣动物以

小龙虾高效养殖技术与典型案例

我国小龙虾养殖产业快速发展，已经成为农民致富和乡村振兴战略实施的主要抓手。本书作为修订版，详细介绍了小龙虾生物学特性，苗种生产技术、高效养殖技术、稻田养殖、病害防治技术和捕捞与运输，其中，重点总结、介绍了目前小龙虾苗种规模化生产、成虾高效养殖和稻虾综合种养模式下稻虾连作、共作及连作共作配合的最新做法；针对目前普遍采用的“繁养一体”做法，也介绍了亲本选优、幼虾培育、苗种数量估算与控制以及适时捕捞销售等优化改善措施，并深入总结和解剖了本地

农田土壤冻融过程及生境效应理论与实践

为了提升寒区农业水土资源利用效率，构建冻融农田水土环境健康循环模式，本书以黑龙江省松嫩平原典型黑土区作为研究对象，以寒区农田水土环境低碳、绿色、可持续生产为目标，采用室内机理探索、大田试验验证、区域尺度推广相结合的研究方法，系统地探索了冻融土壤水、热、养分环境响应机制及协同调控技术。全书共十章，主要内容包括农田冻融土壤物理特征参数分析、农田冻融土壤水热状况及能量传输机制、农田冻融土壤水热复杂性特征识别、农田冻融土壤水热盐协同运移理论及

果品保鲜贮藏加工技术

破解家园沟通的50个难题:幼儿园家长工作实用手册

本书中的50个问题是从一线教师中征集、筛选的家园沟通典型问题，针对问题特点分成了家庭到幼儿园的小班家长工作、幼儿园到小学的中大班家长工作，每个阶段中又分成教师准备篇和教师与家长沟通篇。每个阶段的问题，均是幼儿园家长常问、教师较难解答的问题，本书组织了在一线中具有较强的家长工作能力的骨干教师团队进行解答，在教师准备篇中，运用引言和步骤进行解答，辅之沟通话术对一线新教师更具针对性。对幼儿园教师开展家长工作具有较强的指导意义...

农作物生产技术(北方本) 第三版

本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部颁布的中等职业学校农作物生产技术教学基本要求，结合我国近年来农业结构调整和农作物生产科技水平不断提高的形势，在第二版的基础上修订而成的。 本书介绍了我国北方农作物的种植制度，着重讲解了小麦、水稻、玉米、棉花、花生、大豆、甘薯、烟草八种农作物的生产技术，另外，还讲解了马铃薯、甜菜、芝麻、谷子的生产基本知识和技能。每个任务后的“随堂练习”旨在巩固当堂所学，“课后调查及作业”设

园艺植物遗传育种

全书共7个项目内容和10个实验实训项目，教学内容包括：园艺植物遗传育种基础、园艺植物遗传细胞基础、植物遗传规律、种质资源、常规杂交育种、现代杂交育种技术、品种的审（认）定、推广和良种繁育。实验实训内容包括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与贮藏

家庭农场合作社创建与经营管理

本书十二章，包括家庭农场的创建、家庭农场项目的选择、家庭农场的生产管理、家庭农场的经营决策、家庭农场的产品营销、家庭农场的财务管理、家庭农场的多样化延伸、农民合作社的创建、农民合作社组织管理、农民合作社的经营管理、农民合作社的财务管理、农民合作社的运行机制管理等内容。本书通俗易懂，对于培养一批懂技术、会经营、能管理的家庭农场主及农民专业合作社法人，提高农民收入，改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义...

现代蔬菜起源及新型栽培模式探索

本书分四章, 分别介绍了蔬菜的起源、现代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品类及高效栽培技术和反季蔬菜栽培育苗关键环节。详细介绍了常见蔬菜的栽培技术及新型栽培模式, 通过应用实践, 不仅可以提高蔬菜产量, 还可以保证蔬菜品质...

食用菌栽培技术

本书分为5个项目，即食用菌概述、食用菌的制种技术、常见食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工。每个项目都制定了学习目标，包括知识目标和技能目标；分任务进行教学，每个任务都包含任务描述、知识准备及任务实施，大部分任务后还有知识拓展...

动物繁殖学实验教程

本教材共包括3篇22个实验(基础实验篇6个实验，综合实验篇11个实验，扩展实验篇5个实验)，涉及牛、羊、猪、鸡、鼠、兔等多种动物。本教材各实验基本由相关介绍、实验主体、作业、实验技术应用及研究案例、参考文献几部分内容组成，其中相关介绍部分还引入了课程思政元素，比如通过综述的形式介绍与繁殖技术相关的科学家故事，引导学生了解并学校科学家精神。另外，本教材配备的大量实验操作视频，也有效拓展了学习范围和内容...

土壤酸化及其防治技术

要加强农田基础设施建设，统筹农艺、化学、生物与工程措施，发挥叠加效应，集中连片推广应用较为成熟的调酸改土综合治理技术模式，打造一批综合施策样板田，探索建立一套行之有效、可复制可借鉴的工作推进机制。本书认真总结酸化耕地治理综合技术模式，因地制宜形成实用易行的技术指导手册；加强关键技术集成创新应用，力争将每个重点县打造成酸化耕地治理技术的典型应用基地；加强与科研院校合作，建立健全酸化耕地治理专家包片技术指导制度，组织安排相关培训，加强酸化

蔬菜病虫草害防治技术

本书主要介绍白菜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、绿叶菜类与其他类蔬菜等的病害的诊断症状，虫害及草害发生种类，药剂种类、用法用量等，突显药剂选择针对性，使用科学性，易学、易懂、易用。适合基层农技推广人员、广大蔬菜种植户使用，也可供农业高等院校学生学习参考，或作为蔬菜生产培训教材...

畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展

本书结合当下畜牧兽医技术社会化服务运行情况，在把握维护养殖业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全这一新时期畜牧兽医工作定位的基础上，直面发展中诸多挑战和问题，从畜牧兽医技术社会化服务新模式探索、市场需求、技术创新、人才培养、产业融合发展等方面进行研究和阐述，填补畜牧兽医技术社会化服务理论研究空白，从实践中总结经验，以理论指导实践，持续推进畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展，更好满足全社会多层次多样化的畜牧兽医技

宠物营养学前沿

本书主要围绕六大营养元素与宠物健康的关系，以及近些年宠物营养领域的科研进展作为基础，展开论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、水等几大营养元素与宠物健康的关系，并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道、肥胖、老年犬猫等健康问题进行了深入探讨，也填补了我国宠物营养学术进展方面论著的空白。最后，本书围绕本科研团队在宠物营养方面的部分工作进行了介绍。本书对推动我国宠物食品行业健康发展具有重要意...