西葫芦保护地栽培技术

黑芝麻种植与加工利用

本书较系统地介绍了黑芝麻的种植与加工利用技术。内容包括：黑芝麻的概述，特征特性的基本知识，品种类型及生态区试，现有良种及新品种选育，栽培技术，病虫害防治，新技术的应用，商品基地的建立，营养成分，综合加工利用，标准及贮存。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员及相关院校师生阅读...

大豆栽培与病虫草害防治

本书由中国农业科学院作物科学研究所专家编著。书中介绍了我国大豆的分布与生产区划，大豆的特征、特性，大豆丰产的基本条件和一般栽培技术，生产上主栽大豆品种的适应区域、产量表现、特征特性和栽培要点，大豆病、虫、草害的防治原则和方法。适合广大农户、农场工人、农业技术员学习使用，也可供农业院校师生阅读参考...

草莓优质高产新技术

桃树生产栽培

本书由北京农业大学园艺系周慧文副教授编著。内容包括：种、品种群及品种，各器官的形成及其生理生态特性，生长发育时期，桃园的建立。苗木繁殖，桃园土肥水的管理，整形修剪，果实的管理，病虫害防治等九章。本书综合了近年国内外科研成果和生产经验，内容丰富，科学实用。适合广大果农和有关科技工作者阅读参考...

橘柑橙柚施肥技术

本书介绍了先进实用的柑橘类果树施肥技术。内容包括：柑橘的营养和需肥特征、土壤类型与施肥、营养诊断与营养失调症防治、施肥方案的制订与实施、肥料的种类与使用技术、特殊施肥技术、优质高产施肥实例。适于果农、园艺技术人员和农林院校师生阅读...

无公害茶叶生产关键技术百问百答(第二版)

园艺产品贮运学

农村能源开发富一乡:吉林省扶余县新万发镇

本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：综述，节能炕灶技术，沼气开发利用技术，太阳能的利用，薪炭林树种介绍等。书中介绍的事迹真实感人，内容实用科学，文字通俗易懂，可操作性强，可为立志于新农村建设的同志提供建设模式和经验，可供从事和关心农村能源工作的同志以及科研管理和科技推广人员阅读参考...

菜豆病虫害及防治原色图册

菜豆又叫芸豆、四季豆，刀豆，眉豆、豆角或架豆，原产于地中海沿岸，16世纪传入我国，是我国现在重要的蔬菜栽培品种。在菜豆的生产中，病虫害是重要的限制因素。在整个生长过程中，从播种到果实收获，都可能遭到各种病虫害的危害；在整个植株上，从根部到茎蔓、叶片、花器和荚果，均受到不同种类病虫害的威胁，轻者造成减产，重者可导致绝产。菜豆病虫害种类多，本书介绍了常见的38种害虫和17种病害，许多病虫害的形态特征或发病症状十分相似，但发生规律、防治方法

杏和李病虫害及防治原色图册

杏树和李树是我国分布最为广泛的果树种类。近年来，随着杏、李加工产品出口贸易的增长，杏树和李树集约化，品种化及设施栽植程度的不断提高，病虫害也随之日益加重。而当前农产品优质，安全已成为国内外市场竞争的关键和广大消费者的普遍要求。如何针对果树病虫害的发生规律，做到科学合理使用农药，取得最好的防治效果，其中首要的问题是对病虫害做出准确的识别和诊断，为此，应金盾出版社特邀，编著者将近年来所积累的杏、李树主要病虫害彩色照片汇集成册，并辅以简要文

獭兔高效益饲养技术(第3版)

本书由浙江大学动物科学学院陶岳荣教授等编著。自1996年出版《獭兔高效益饲养技术》以来，已印刷发行30余万册，深受读者欢迎。随着科技新进展和实践经验的积累，作者对书中内容作了进一步修订、完善。本书内容包括獭兔生产的概况和发展前景，獭兔的品种特征与特性，獭兔的遗传育种，獭兔繁殖技术，獭兔饲料与营养，獭兔饲养管理，兔病防治技术，獭兔产品的加工与利用，兔场的建设与管理等，内容丰富，科学实用，通俗易懂。可供獭兔饲养场、养兔专业户、兔产品加工厂

奶牛围产期饲养与管理

本书由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所严作廷研究员主编。内容包括：奶牛围产期生理状态及特点、奶牛围产期的营养需要、干奶期和围产前期奶牛的饲养与管理、分娩期奶牛的饲养与管理、围产后期奶牛的饲养与管理、新生犊牛的护理与饲养管理、奶牛围产期的卫生保健、奶牛围产期常见疾病的防治与营养调控措施。本书语言通俗易懂，内容丰富全面，贴近生产实际，实用性较强，适合奶牛养殖专业户、奶牛场兽医师、广大基层兽医以及农业院校相关专业师生阅读参考...

棚室蔬菜病虫害防治(第2版)

桃优良品种原色图谱

本书是关于介绍“桃优良品种原色图谱”的专著，书中具体包括了：瑞光1号、瑞光2号、早红2号、法国3号、丽春、千年红、中油4号、中油5号、五月火、超五月火、美味、早美光、早丰甜、njn72、njn76、法宝太等优质桃品种。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。...

牛生产品加工新技术

本丛书既是一项畜产品加工业的系统工程，又各自独立自成体系，在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述储藏保鲜、加工技术和质量控制，并简要介绍皮、毛、血、骨和骨脏的综合利用，力求内容丰富、简明扼要、通俗易懂、深入浅出，具有科学性、先进性、普及性和实用性的特点。期望对促进科教兴农战略的实施、提高科技人员的水平、发展城乡经济、增加农民收入、促进畜牧业产业化进程、进一步发展我国畜产品加工事业起到有益的作用。 本丛书适合于从事畜产品加工事业的广大

北京主要园林植物识别手册

本手册采用“图片+识别要点”的形式介绍了北京地区主要园林植物，共计68科，240种（品种）。图片丰富，特征描述简明准确。类别划分直观合理。便于读者迅速识别和检索。 本手册具有较好的知识性、科普性和实用性、适合广大园林绿化工作者、园林植物爱好者、大中专院校学生等进行园林植物认知辨识时使用...

奶牛实用繁殖技术

本书内容主要包括：母牛的生殖器官及其功能，生殖激素及其应用，母牛的发情鉴定技术，人工授精，妊娠及妊娠诊断，分娩和助产，奶牛不孕症防治技术，奶牛胚胎移植技术，奶牛选种选配技术，奶牛场有效繁殖管理技术等。内容丰富，图文并茂，语言通俗，实用性强，适合奶牛养殖专业户、奶牛场饲养管理人员和专业技术人员阅读，也可供农业院校相关专业师生参考...

现代猪场生产管理实用技术(第二版)

兽医科学是一门不断发展的学科。标准用药安全注意事项必须遵守，但随着最新研究及临床经验的发展，知识也不断更新，因此治疗方法及用药也必须或有必要做相应的调整。建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认推荐的药物用量、用药方法、所需用药的时间及禁忌等。医生有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案。出版社和作者对任何在治疗中所发生的对患病动物和/或财产所造成的伤害或损害不承担任何责任...

安全菜园建设知识问答

实践证明，要搞好蔬菜质量安全，最重要的是要抓好蔬菜安全生产，生产是基础，技术是关键。因此，我国很多地方一直把“安全菜园”建设作为蔬菜产品质量安全工作的重要内容。通过近几年的努力，我国无公害蔬菜生产区域化布局、专业化生产、标准化配套、市场化运作和产业化经营的格局已经形成。 要搞好“安全菜园”建设，实现无公害、绿色、有机标准化生产，就必须提高蔬菜生产者和管理者的蔬菜产品质量安全意识和无公害、绿色、有机蔬菜生产知识水平。为此，我们编写

葡萄精细管理十二个月

核桃安全优质高效生产配套技术

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一，果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。随着生活水平的逐步提高，人们对果品食用安全的要求越来越高。在我国加入wto之后，大力发展果品优质安全生产已成为全局性、战略性的重要任务，这是提高人民生活质量的迫切需要，也是进一步调整农业产业结构、发展高效农业、增强市场竞争力的必然选择。果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素，加强果品质量及其产地环境监控，对提高果品质量安全水平，促进果品产

果树育苗关键技术百问百答(第二版)

应果树生产之要求，为科学培育优质果树苗木，促进果业发展，增加农民收入，我们组织了北京市农林科学院林业果树研究所、沈阳农业大学、河北农业大学、洛阳农业专科学校、西北农业大学等单位的中青年科研和教学骨干，在收集国内外科研、生产等资料的基础上，结合作者的生产经验，编写了《果树育苗关键技术百问百答（第2版）》。 该书以问答的形式，介绍了果树育苗的基本知识和育苗新趋势，详述了果树育苗常用的优良砧木、育苗方法和具体技术措施，覆盖了南北方主要落叶

名优蔬菜反季节栽培-(修订版)

畜禽营养与饲料

花生标准化生产技术

植物害虫检疫学-第二版

无刺黄瓜 优质高产栽培技术

本书全面介绍了无刺黄瓜的植物学特征、类型和品种、生长发育过程、对环境的要求、育苗与嫁接、栽培技术与病虫害防治等。...

农家书屋工程 新农村防灾减灾丛书 如何防治蝗虫危害

作为“农家书屋”图书系列的组成部分，石油工业出版社首批出版了“新农村防灾减灾”丛书。这套丛书首次将农村地区发生频率高、波及范围广、危害结果严重的自然灾害，以科普教育与专业指导相结合的形式分类编写出版。既有病、虫等农业灾害最新的防治技术，又有地震、洪涝等其他自然灾害避灾减灾的体系建设，还有涉灾人员“自救、互、救、公救”的现代理念，等等...

奶牛标准化生产技术

本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系专家编写，力求通过本书帮助奶牛养殖企业和养殖户提高奶牛标准化生产、经营以及乳品质量和安全水平。内容包括：奶牛标准化生产的概念和意义，奶牛品种标准化，奶牛繁殖标准化，奶牛饲料与饲养管理标准化，奶牛场建设标准化，奶牛疫病防治标准化和奶牛产品标准化等。语言通俗易懂，内容先进实用，适合奶牛养殖企业技术人员、奶牛养殖户以及相关院校师生阅读参考...

动物病疫(第二版)

重庆五里坡自然保护区生物多样性

巫山是我国华中地区生物多样性非常丰富的热点地区之一。《重庆五里坡自然保护区生物多样性》依据大量翔实可靠的科学调查资料和数据，反映重庆五里坡自然保护区森林生态系统的自然景观、动植物区系、植被类型、珍稀动植物物种分布和种群现状等方面内容，论述并分析该森林生态系统在自然环境中的存在价值及保护意义，以及珍稀濒危动植物物种面临的生存前景、受威胁现状和地区水平濒危等级评估。在阻止物种灭绝、期望恢复生态系统中珍稀濒危动物物种的种群生存力、协调物种保

北京喇叭沟门自然保护区综合科学考察报告

本书是杂2004～2006年北京林业大学自然保护区学院在原有调查的基础上，对该自然保护区内的自然植被、野生动植物资源、社会经济现状以及自然保护区的管理现状进行了综合的科学考察后，在北京林业大学的师生、喇叭沟门乡领导和自然保护区管理处技术人员的密切配合下编写而成的，它的出版能进一步促进喇叭沟门自然保护区的科学规划和可持续经营管理。 全书共分9章，内容涉及：自然环境概况，植被与植物资源，脊椎动物，昆虫，大型真菌，旅游资源，社区及社

30种新兴果树栽培

畜禽养殖场规划设计与管理

我国居民对动物产品的消费以猪、鸡动物产品为主，因此，在我国畜牧业生产结构中，猪、鸡精粮型畜牧业占主导地位。近几十年来，我国猪、鸡精粮型畜牧业快速发展，目前，进入了转型发展关键时期。正值此时，我们编写了《畜禽养殖场规划设计与管理》，并将此书奉献给当代畜牧工作者，为我国畜牧业和畜牧工作者呈献我们的祝愿。本书坚持以科学发展观为指导方针，以科学、健康、安全养殖为创新理念，跟踪国外先进科技发展方向，密切联系我国猪、鸡养殖生产实践，针对当前畜禽规

棉花优质高产栽培技术

有机农业与有机食品

本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程，深入解读了中国有机产品认证标准，介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制，阐述了有机食品生产过程中的关键技术，并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等，为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。　　本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用...

黄金梨栽培技术问答

兽用生物制品技术

本教材是按照国家高等职业教育人才培养目标和中国农业大学出版社教材编写的要求，组织国内从事高职高专类“兽用生物制品技术”课程教学的专业教师、国内兽用生物制品行业的资深专家共同进行编著的。 全书内容共分4篇20章，即生产篇、检验篇、使用篇和管理篇。生产篇包括7章内容，即生产用主要设备，保护剂、灭活剂与免疫佐剂，细菌性疫苗生产技术，病毒性组织疫苗生产技术，病毒性细胞疫苗生产技术，治疗用生物制品生产技术，诊断用生物制品生产技术。检验篇包

大豆贮藏化合物合成代谢及其遗传改良

本书对大豆种子中的贮藏化合物进行了概述；对大豆种子中对人类具有重要营养价值和生物活性的贮藏化合物蛋白质、脂肪、异黄酮的组成、分布和遗传规律及其育种进行了介绍，并对蛋白质、脂肪和异黄酮的合成代谢代谢途径及基因工程改良进行了阐述。 第一章大豆中营养物质与生物活性物质概述 第二章大豆贮藏蛋白合成代谢及其遗传改良 第三章大豆脂肪酸合成代谢及其遗传改良 第四章大豆异黄酮合成代谢及其遗传改...

实用养狍新技术

本书由吉林农业科技学院副教授李长生编著。主要内容包括：概述、狍的生物学特性和解剖特点、狍的引种与驯化、繁育技术、狍的饲料、仔狍的生长发育与饲养、成年狍的饲养管理、养狍场的建设与规划设计、狍产品与加工、狍场卫生与疾病防治。内容丰富实用，文字通俗易懂，可操作性，科学性强，适合养狍专业户、毛皮加工人员及有关院校师生、相关部门技术人员阅读参考...

提高水稻生产效益100问

本书由长江大学农学院邢丹英教授编著。全书以问答形式介绍了水稻的优良品种、栽培技术，土壤肥料、病虫害防治以及耕作制度与综合利用等五方面的科学知识。本书内容丰富，通俗易懂，可供广大稻农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

小动物传染病

中国水稻新品种试验-2008年南方稻区国家水稻品种区试汇总报告

兽医微生物菌种资源描述规范及技术规程-(二)

本书通过兽医微生物菌种资源相关的描述规范、技术规程和数据标准及质量控制规范三个部分系统讲述了兽医微生物菌种资源描述规范及技术规程，本书供兽医微生物菌种资源工作者使用...

北方水稻生产与气候利用

简介 　　本书在简要介绍了东北地区气候资源和水稻生产状况之后，首先估算了北方水稻的产量潜力，巨大的潜在产量空间令人振奋给人希望；然后通过开展的大量试验，结合作物学中的理想株型理论和实践，深入细致地阐述了北方水稻对光热资源和co2浓度增高有效利用的特征规律，为北方水稻生产适应气候变化提供了充分的理论依据；最后对未来气候条件下各气候要素变化趋势和可利用性做了讨论。 　　　　本书通过对东北地区水稻生产的可持续能力和适应未

国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编-上册

近年来，蔬菜在我国农产品的国际贸易中一枝独秀，出口逐年增长，出口品种日趋多样化，出口市场日益扩大；全球蔬菜需求量的增加和加入世界贸易组织又为我国的蔬菜出口提供了新的机遇。但蔬菜出口业务的发展中仍然问题重重，其中以农药残留标准为主的贸易技术壁垒对我国农产品及蔬菜出口已经构成了重大的影响。 由于蔬菜种植业及出口业的快速发展，质量管理和安全的控制措施没跟上，导致质量和安全水平落后于发达国家，常出现蔬菜农药残留超标现象，直接影响

科技创新与现代农业

本书以近年来作者在有关杂志、报纸上公开发表的文章和在院内外有关会议上的讲话稿为基础，按中国农业科技需求、成就与展望、国家农业科技创新体系建设战略构想与中国农业科学院科技创新的探索与实践、农业科技国际、国内合作与交流、依靠科技进步促进现代农业发展等四个大方面主题进行撰写，并适当引用了中国农业科学院近几年制定的有关文件内容...

玉米雨养旱作科技示范工程论文集

本书汇编了依托项目进行玉米雨养旱作研究的论文和成果，是两年来参加《雨养旱作玉米节水科技示范推广工程》的科技人员辛勤劳动的结晶，可供政府决策、玉米科研、教学、技术推广、种子企业有关人士参考应用...

玉米品种DNA指纹鉴定技术研究与应用

本书讲解玉米品种纯度和真伪检测所必备的理论基础知识，培训基本操作技能，在理解和熟悉的基础上，提高读者的实际检测水平，达到最终能够胜任种子质量检测工作的目的。本书可作为玉米种子质量检测、品种管理、品种权保护、侵权案司法鉴定、品种选育、农业科研教育等从业人员的参考书籍...

怎样提高山楂栽培效益

本书较为系统地阐述了提高山楂栽培效益的方略。主要内容包括：山楂产区及栽培区划分、主要优良品种、良种苗木培育及良种选育、高标准山楂园建设、土肥水科学管理、花果合理管理、野生资源开发利用和低产园改造、整形修剪调节、病虫害综合防治、贮藏与加工增值。全书内容丰富，技术先进配套，实用性和可操作性强，图文并茂，通俗易懂。可供山楂种植者、加工经营业者学习使用，也可供果树科研、技术人员及农林院校师生阅读参考...

主要果树栽培技术

《主要果树栽培技术（种植技术类）》针对栽培的果树种类进行系统介绍，图文并茂，内容简单、实用，是科技人员以及果农的参考资料...