最新中国农业行业标准-第五辑-共两册

最新中国农业行业标准-第一辑-共两册

为全面提升农产品质量安全水平，进一步推动农业生产标准化工作，我社在2004-2009年出版的1 858项单行标准的基础上，根据农业标准化生产的需要，组织出版了《中国农业标准经典收藏系列》，包括《最新中国农业行业标准》、《最新中国水产行业标准》和《最新农业部公告国家标准》。 　　《最新中国农业行业标准》根据年代不同分六辑出版，每一辑按照标准的顺序号从小到大排列。第一辑收录了2004年发布的农业行业标准276项，共2册；第二辑收录了

长江流域水土保持焦点关注

我们身边的药用树木

为了让广大读者更好地认识和利用生长在我们身边的药用树木，在相关领导的支持以及专家和热心人士的帮助下，陈策等编著了本书。在《我们身边的药用树木》中收集了400多种可以入药的木本植物，并配以彩图和简练的文字，翔实地介绍了它们的分布、特征、药效与应用...

无公害果品生产技术-(修订版)

本书由山东省农业科学院植保研究所等单位的专家编著。内容包括：无公害食品发展概况，果园的污染及其治理，无公害果品质量标准及其保证体系，无公害果品生产技术，果树害虫天敌及其保护利用，果园农药的使用和主要品种，果树主要病虫害及其防治，无公害果品病虫防治实例等8章。本书曾荣获第四届全国优秀科普作品三等奖。修订版在第一版的基础上进行了增订，总结了近年来国内外无公害果品生产的新技术、新经验，内容更加丰富、实用。本书可供广大果农和果品生产技术人员学

中国主要优良栽培草种图鉴

牧草是发展草地畜牧业的重要物质基础，它对环境保护、农业生产和人民生活等都有着多重作用，保护牧草地，使之得以可持续发展已引起社会各界的高度重视。随着生态环境保护建设力度逐年加大，草地畜牧业的快速发展，对优良栽培牧草作用和地位认识不断提高，本书的编辑出版具有重要意义。 全书共收录禾本科、豆科及其他科优良栽培牧草120种（含变种和杂交种）。其中，禾本科68种，豆科39种，其他科13种；共选录植物形态学图片840余幅。每个草种的编写栏

怎样提高养貉效益

本书由毛皮动物饲养专家编著。内容包括：概述、引种与选种，貉场的规划与建设，貉的饲养管理，貉饲料与营养，貉产品与初加工，貉病防治，貉场经营管理。内容通俗易懂，技术先进可行，通过更新观念，达到走出误区、科学养殖的目的。本书适合貉养殖场（户）的管理和技术人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考...

动物饮料及产品分析检测方法

动物繁殖生物技术

本书主要内容包括：哺乳动物的精子与卵子；哺乳动物的受精与早期胚胎发育；免疫繁殖技术；繁殖控制技术等...

动物微生物

本教材共分3篇12章，主要内容有：细菌、病毒等八大类微生物的形态结构、生理特性及实验室诊断方法，微生物与外界环境的关系，病原微生物的致病作用与传染，免疫的基础知识及应用，主要病原微生物的致病性及微生物检验，微生物在饲料、畜产品加工中的应用等，教材的最后是实验指导。 本教材的编写注重理论联系实际，突出适用和实用，在体例和内容的编排上有许多创新点，每章之前有知识目标和技能目标，之后有树状本章小节和复习思考题，有利于学生自检自测和巩固

肉鸡高效益饲料技术

本书由江苏省家禽科学研究所的畜牧专家编著与修订。本书自1994年出版以来，重印18次，发行44．7万册，受到广大读者的欢迎。根据当前养肉鸡科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书内容包括：我国肉鸡业概况；提供和保障生物安全的饲养环境；肉鸡杂种优势的利用；科学配合饲料，满足鸡体的营养需要；规范的饲养管理技术；肉鸡产业化经营。本书资料丰富，论述具体，技术细节清楚，有理论，有实例，有经营之道，文字通俗易懂，适于规模肉鸡场管理人员、

南方肉用山羊养殖技术

本书由广西职业技术学院李苏新副教授编著。内容包括：肉用山羊的养殖特点，适合我国南方养殖的肉用山羊品种，羊场建设及圈养设施，肉用山羊的繁育技术，营养与饲料，饲养管理与肥育，以及疾病防治等。内容丰富，语言通俗易懂，方法科学实用，可供养羊专业户、羊场及基层畜牧养殖技术推广人员阅读使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

南方蔬菜反季节栽培设施与建造

蔬菜病虫害防治

本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册，由河北农业大学组织农业专家编著。内容包括：蔬菜病虫害防治基础、病虫害发生特点、主要农药种类及性质、各类蔬菜主要病虫害的识别及防治技术等l0章。本书具有必要的基础理论，内容全面系统，技术先进，实用性强，语言简洁，通俗易懂，既适合“一村一名大学生工程”两年制专科学生使用，也可作为新时期农村干部和大学生村官培训教材，还可作为基层农业技术人员和蔬菜生产者的农业实用技术参考读物...

豆类蔬菜园艺工培训教程(北方本)

旱地农业实用技术

本书由山西省农科院旱作农业研究中心研究人员编著，我国旱作农业专家陈奇恩研究员主编。内容包括：旱地农业概述，旱地水资源高效利用技术，旱地农田水分调控高效技术，旱地农田覆盖栽培技术，旱地土壤培肥与作物施肥技术，旱地土壤侵蚀与保护性耕作，旱区农业结构调整，旱地主要农作物栽培技术及发展旱地草业等。是一部全面、系统介绍旱地农业实用技术的图书。适合旱农区广大农民、基层农业技术人员、县乡农业管理干部及农业院校师生阅读参考...

现代猪场方略

马铃薯脱毒种薯生产与高产栽培

本书由陕西省安康市农业科学研究所专家编著。内容包括：马铃薯在产业结构调整中的重要作用，马铃薯优良品种，马铃薯种薯脱毒及种薯生产，马铃薯脱毒薯露地高产栽培．马铃薯病虫害防治。本书内容丰富系统，技术先进实用，文字通俗易懂，适合广大马铃薯种植户学习应用，亦可供植保技术人员、植物组织培养工作者和农林院校师生阅读参...

玉米良种引种指导

日光温室蔬菜生理病害防治200题

本书由我国著名的蔬菜之乡——山东省寿光市农业局一线农业技术推广人员编著。编著者以问答方式，介绍了寿光菜农总结的常种蔬菜各种生理病害的防治技术，对生理病害的主要症状、发生原因、识别与诊断、防治(防止)方法等作了全面翔实的叙述。该书内容紧贴蔬菜生产实际，技术先进，实用性和可操作性强，文字简明通俗，是防治蔬菜生理病害的实用性通俗读物，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校有关专业师生参考...

秸秆还田的机理与技术模式

全书分为综合篇、专题篇和农艺与农机配套篇三部分。收有《国内外秸杆还田研究综述》、《非传统麦田套种玉米高产耕作技术研究与实践》、《南方稻田秸杆还田长期定位试验研究》、《我国秸杆粉碎还田机械技术与市场发展》等论文...

北方地区园林植物识别与应用实习教程

《北方地区园林植物识别与应用实习教程》可作为园林树木学、观赏树木学、园林植物学和风景园林树木学等课程的实习教材，本书适用范围为秦岭、淮河以北地区，即通常指的北方地区。选择识别树种时，以秦岭、淮河以北分布的植物为主，适当介绍国内外已有应用而又适合本地区栽培的极有特色的乔木、灌木、草花草坪植物。全书共选入约300种（末包括栽培品种），其中木本植物约230种，草花草坪植物约60种。 全书分总论和各论两部分，总论述叙了以应用为目的对园林

菠菜栽培技术

本书由西北农业大学陆帼一教授编著。书中全面具体地介绍了菠菜的植物学特征、变种及品种、生长发育过程、条长条件、栽培季节与技术、良种繁育、病虫害防治、提高品质的途径、加工等内容，技术先进，文字通俗简洁，突出实用性和可操作性，对促进菠菜生产和各极作用，适合广大菜农、部队农副业生产人员、蔬菜生产技术人员和农校师生阅读...

高效饲料加工技术问答

药用经济动物疾病诊疗与处方手册

黄粉虫高效养殖技术

目前我国已经开发了多种多样的养殖方式和养殖模式,为了让全国各地的朋友了解并掌握这些实用技能,编者编写了本书。本书的内容主要包括黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及开发前景、黄粉虫的形态特征和生活习性,重点介绍了各种养殖方式,尤其对规模化人工养殖技术进行了重点探讨,同时对黄粉虫的饲料来源、加工方法及配方作了介绍,最后还对黄粉虫的病害防治、综合利用作了简单介绍。在此,对那些提供帮助的养殖户朋友、专家和部分资料的原作者表示诚挚的谢意...

新编蔬菜优质高产良种

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。书中介绍了番茄、茄子、甜椒、辣椒、大白菜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、西萠芦、西瓜、甜瓜、菜豆、长豇豆、豌豆、萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、莴苣、洋葱、马铃薯等26种蔬菜477个优良品种。这些品种都是1991年以来经各省、自治区、直辖市农作物品种审定委员会审（认）定的品种。了解每个品种的来源、特征特性、种植地区、栽培要点等，对发展蔬菜生产，创造高效农业定会起到促进作

优质油菜高产栽培与利用

猪附红细胞体病及其防治

本书着重介绍猪附红细胞体病的病原学与生物学特性、流行病学特点、临床症状、病理变化、诊断和防治措施等。内容科学实用，语言通俗易懂，可作为指导防治猪附红细胞体病的重要参考书之一，适于广大畜牧兽医工作者、基层畜牧兽医人员和相关院校师生阅读参考...

快速养猪法

《快速养猪法》出版以来，已发行422万册，深受广大读者的欢迎。第四次修订版，编著者依据养猪科技的新发展和新经验，针对养猪生产的新问题，重点对仔猪与肥育猪的饲养管理、常见病的防治做了较翔实的补充。本书内容包括：猪的品种和杂交优势利用、饲料的配制和添加剂、各类猪的饲养管理和猪病的防治。采用这种快速养猪法，猪增重快，饲养周期短，生产效益高。本书适合广大养猪专业户和各类养猪场员工阅读参考...

茶树病虫害防治原色生态图谱

编写《茶树病虫害防治原色生态图谱》一书。该书是一本普及、提高农民对病虫害识别诊断与防治能力的实用科普工具书，在内容上力求科学性、先进性、针对性、可读性、适用性于一体，对茶树病虫害防治技术进行了集成化、傻瓜化处理，有助于茶农科学开展病虫害防治，减少农药的使用次数和使用量，降低农药残留，提高茶叶的品质和产量。 全书共提供70多种茶树主要病虫害的诊断与防治技术及主要天敌识别特征，近300幅高质量原色生态图片（除署名外，均由夏声广拍摄）

蔬菜植保员手册

本书是一部中型“蔬菜植保大事典”，全景式地介绍了各种蔬菜的病害、害虫和药剂。全书共分四篇，第一篇阐述了蔬菜病虫害的类群、生物学特性、发生规律等基础知识和田间诊断、调查与综合防治方法；第二篇和第三篇分别介绍了各种蔬菜的396种病害，186种害虫、害螨和有害软体动物，对各种病虫害，都介绍了症状或形态特点、发生规律以及具体防治方法；第四篇阐述了农药基本性质并详细介绍了150种农药。本书内容丰富实用，语言简练准确。适于广大植保技术人员、蔬菜技

常用景观花卉

本书由中国科学院植物所李宪章研究员等编著。内容包括：景观花卉的分类，生长发育的环境条件，繁殖方式，肥料的合理利用及病虫害防治等，书中详细介绍了350多种花卉的形态特征、生长习性、繁殖方法和栽培管理技术，并辅以大量实物图片。全书花卉种类齐全，内容先进实用，语言通俗易懂，可供广大花卉种养人员、花卉爱好者以及农林院校有关专业师生阅读参考...

蟹味菇栽培技术

本书由河南科技学院植保系赵荣艳和段毅主编。蟹味菇是北温带一种珍贵的食用菌。书中系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术，内容包括：蟹味菇概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、实用性强，可供广大菇农、食用菌生产场、农业技术员、食用菌经销人员、农业院校相关专业师生阅读参考...

藏獒饲养管理与疾病防治

实用毛皮动物养殖技术

本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册，由河北农业大学谷子林教授等主编。内容包括水貂、狐、貉的生物学特性与品种，饲料与营养，饲养管理，繁殖和饲养场所建设；还介绍了力克斯兔的起源及毛色品系，饲养管理，选育技术，屠宰取皮及兔皮的质量标准以及毛皮动物疾病防治。文字简练流畅，内容深入浅出，可操作性强，可作为农民大学专科教育教材和农村干部培训教材，亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...

肉免健康高效养殖

简介 　　本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：肉兔健康高效养殖的概念与意义，肉兔的健康与保健，肉兔普通病的防治，高产肉兔群的选育，肉兔的繁殖，肉兔的标准化饲养管理，免肉的优质安全和肉兔养殖场建设等。从理论与实践结合上对肉兔的健康高效养殖作了较全面的介绍，内容翔实，实用性强，适合肉兔养殖场（户）学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

植物资源保护

食用菌技术100问

西葫芦与佛手瓜高效益栽培技术

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研安所研安员刘宜生等编著。内容包括：西葫芦和佛手瓜的植物学性状及对环境条件的要求，优良品种介绍，栽培形式，栽培技术，采种技术及主要病虫害防治等。文字通俗易懂，栽培技术实用。可供广大菜农，部队农副业产人员和农校师生阅读参考...

生猪技术100问

木材气候学导论

本书基于人工林树木生长机制和木材形成过程，介绍了木材形成、木材的各向异性以及木材气候学的研究进展；阐述了木材气候学的数量化分析方法；重点论述了木材形成对气候变化的响应及气候变化影响木材形成的滞后效应和气候长期变化趋势对木材形成的影响；简要评述了木材气候学的应用。本书系统性强，理论与实践相结合，方法与应用相结合，是我国第一部系统阐述木材形成与气候变化关系的专业图书。 本书适合木材科学与技术、森林经营学、森林培育学、环境科学、自然保

新兴花卉200种

农用动力机械造型及使用与维修

本书由沈阳农业大学工程学院农机专家编著。书中详细介绍了农村常用的柴油机、拖拉机、农用运输车等众多型号中获国家支持推广的机型，特别突出介绍了享受国家购机补贴政策的柴油机和拖拉机机型及其配置；重点说明这类动力机械的选购、使用、维护和常见故障排除方法。内容丰富，通俗易懂，实用性与可操作性强，是农民朋友特别是农用动力机械拥有者的必备图书，亦可供相关院校师生参考...

棚室蔬菜病虫害防治

棉花病虫害诊断与防治原色图谱

棉花是我国重要的经济作物，棉花病虫的防治是棉花持续、稳定发展的重要保障，而识别棉花病虫害是有效防治棉花病虫害的重要前提。　　本书以原色图谱与文字说明结合的形式形象地介绍了棉花常见的23种病害、35种虫害和常见的6种缺素、药害的诊断方法及对田间24种天敌的识别方法。全书配备彩色照片200余幅，读者通过看图文字介绍，能够准确地诊断棉花病虫害及识别天敌的种类。在病虫害防治部分，着重介绍了病虫害发生规律和防治方法。读者通过了解病虫害的发生规律

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所所志

本《所志》上自中兽医研究所的前身和西北畜牧兽医研究所建所筹备之初，下至2008年6月。本《所志》由历史沿革、管理工作、科学研究、开发工作与成果推广技术服务、学术组织与学术交流、人才队伍建设、基础设施与条件建设、中国共产党和民主党派群众团体共八章和附录组成，以史料为依据，采用述、记、志、图、表、录等体裁，分章、节、目三个层次，突出了研究所的科研工作，反映了不同历史阶段的工作情况，再现了先辈们艰苦创业、矢志不渝、勇攀高峰的精神...

现代林业生态工程管理模式研究

林业生态工程是我国林业生态环境建设的重要内容，其管理水平直接影响工程资金的使用效率和工程的建设效果。本书以现代林业生态工程管理理论(生态系统学理论、生态工程学理论、生态经济学与生态经济管理理、系统工程理论、项目管理理论、参与式发展理论等)为指导，对中国林业生态工程的发展历程以及实施的林业重点工程进行了深入分析，尤其是探讨了中国林业生态工程管理模式存在的问题及其原因，在借鉴国外林业生态工程管理经验的基础上，提出了中国现代林业生态工程的一

B18-中国瓜菜新品种

近年来，我国瓜菜育种工作进展很快，每年都有许多新品种或新品系推出。本书收录了39种我国常见瓜菜作物中的591个品种，并对其育种单位、品种来源、特征特性及栽培要点等作了介绍。所有这些品种都是近10年来由我国各地选育或从国外引进的，并经各地种子管理部门审定或认定的新品种。相信这些新品种的推广应用对促进我国各地瓜菜生产、提高生产效益必将发挥重要作用...

放心果生产配套技术

要想全面实现小康目标，首先得保障全民身体健康。农产品质量安全尤以蔬菜的农药残留问题，是近年来困扰百姓日常生活的热点、难点问题，也是我国新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题；同时，提高人民生活水平和质量，又是全面建设小康社会的根本目的和实践“三个代表”重要思想的具体体现。近年来，党中央及各级政府都非常重视农产品的质量安全问题，并开展了卓有成效的工作。党的“十六大”报告指出：“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”；温家

C12-奶牛生产大全

我国在农业产业结构战略性调整规划中，明确提出要加快畜牧业的发展。畜牧业在农业中的比重是显示一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业的发展可以促进植业、加工业以及农业内部结构的合理化和产业间的良性循环。种草养畜，发展草食畜禽，一方面切实推进了农业产业结构调整，优化了畜牧业产品结构，另一方面大幅度提高了土地单位面积产出的经济效益，是畜牧业生产和农民增收的亮点。 本书有以下几方面的特点：一是“新”，针对当前养殖业的新形势、新要求、新热点

无公害母猪标准化生产技术

无公害猪是指在饲养过程中利用科技手段严格控制，按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪。在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制，所生产的无公害猪肉味道鲜美、口感纯正、品质高、对人体无毒副作用。 无公害猪的生产，其过程对生猪的饲料、兽药、饲养管理、疫病防治等生产环节都制定了无公害生产准则。其实，广义的无公害猪生产除了保障人类食用猪肉的安全外，还有应对养猪过程造成的环境污染问题。母猪作为生猪生产过