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健康餐桌1-实用厨房小窍门600例

《健康餐桌》编委会 / 2009-01-01 / 重庆出版社

¥5.4(3.9折)定价:~~¥13.8~~

厨房这个小小方寸之地，既是“食”尚生活的幸福之源，又是快乐食客的表演舞台。如何让这“一方小天地”变成给您健康、轻松愉悦、独特风味的留恋地呢？厨房有哪些省钱节能的好方法？厨房器具、烹制方法、调味品的食用有哪些禁忌呢？怎样泡发干货？怎样煮米饭更有营养？如何炖鱼味道才鲜美……厨房的“十八般技法”您知道多少呢？是不是很想立即学会这些食之味美、烹之简单的诀窍呢？本书即将用最详细、最简捷的语言为为您解开这些疑问。本书将大家在日常生活中积累、研究

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超可爱图案面包

(日)Ran著;王春梅译 / 2018-06-01 / 辽宁科学技术出版社

¥9.5(3.4折)定价:~~¥28.0~~

欢迎来到插画面包的欢乐世界大家好，我是Ran。爱做也爱吃面包的我，开了一家小小的烘焙教室。约莫两年前，我开始在部落格及instagram介绍插画面包，结果得到来自世界各地的回响。我与家人、身边的亲朋好友都很喜欢的插画面包逐渐受到许多人关注，令我相当惊喜。就像日本的传统糖果金太郎那样，每一刀切下都会出现可爱图案的插画面包，看似困难复杂，其实只要掌握一些小诀窍，就算是初次学做面包的人也能完成。能够透过本书与各位分享如何制作插画面包，我真的

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新手入门菜

刘刚主编 / 2016-01-01 / 吉林科学技术出版社

¥5.4(3折)定价:~~¥18.0~~

书中介绍的每道家常菜肴, 均取材容易、制作简便、营养合理, 非常适合烹饪新手在家习作。此外, 对于一些重点菜肴中的关键步骤, 还配以多幅彩图加以分步详解, 可以使您能够抓住重点, 快速掌握, 真正烹调出美味的家常菜肴...

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千变万化的马铃薯主食食谱

张泓主编;戴小枫丛书主编 / 2016-03-01 / 中国农业出版社

¥5.2(5.2折)定价:~~¥10.0~~

《千变万化的马铃薯主食食谱》图文并茂、以问答形式介绍了土豆可做主食，又可做菜品的相关知识，从土豆基础知识、面制类主食、米制类主食、杂粮类主食、热菜、凉菜及汤类等方面对土豆食谱进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用...

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轻松搞定韩式料理

熊津出版社编辑部[著] / 2013-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥8.9(3折)定价:~~¥29.8~~

本书主要内容包括：不同的食材的美味料理、汤类·火锅类、四季美味料理、美味的泡菜、家庭宴客菜、单人份的料理等...

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健康果蔬汁365

汪涧主编 / 2016-01-01 / 吉林科学技术出版社

¥8.6(4.8折)定价:~~¥18.0~~

本书根据果蔬汁品种的不同, 共介绍了365种适合家庭制作的果蔬汁, 以供您根据情况而灵活制作。主要内容包括: 养气苹果汁、苹果蛋花酒饮、芦荟苹果汁、草莓苹果汁、姜叶苹果汁、苹果菠萝汁等...

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百吃不厌的日料韩餐

张云甫主编;美食生活工作室,臧倩嵘编 / 2018-02-01 / 青岛出版社

¥8.9(3折)定价:~~¥29.8~~

本书是一本介绍日料韩餐的书。本书收录了多款经典的日韩美食，从传统和食到地道韩餐，好吃又好学，可以让你不用出国门，就能随时吃到足料美味的日韩料理，并且根据个人口味做的料理，吃起来更满足...

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百吃不厌的简单西餐

张云甫主编;王森,臧倩嵘编写 / 2018-02-01 / 青岛出版社

¥9.5(3.2折)定价:~~¥29.8~~

这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》的带领下，做出高颜值高水平的西餐来...

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