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  • 美食大赏

    ¥14.4(3.8折)定价:¥38.0

    《美食大赏》为美食指南书。本书由10位美食专家共同组成“精品美食评审团”,历时两个月、经过几十次修正,制定出一套针对中餐、西餐、日餐的详细评价体系,每个餐厅均设置环境、服务、菜品三大类别共计50余项的详细考核标准,从餐具、室温、上菜速度到菜量、选材、卖相一一考评。  挑选的80家入围餐厅,是从北京数万家餐厅中选出的——这些餐厅首要的条件就是知名度高、广受好评、江湖地位高尚、代表京城美食潮流,而“精品美食评审团”以严谨的评审标准,在

  • 寻味廊坊

    ¥17.3(3.6折)定价:¥48.0

    本书是一本以介绍廊坊当地地方风味小吃、知名餐馆为主要内容的书籍,旨在为喜爱美食的人深入介绍廊坊的餐饮文化、特色美食。本书是在廊坊市旅游局举办的“廊坊好味道”美食评选活动的基础上,深入发掘廊坊市最具特色的美食、餐厅而编写的美食指南类书籍。全书共收录廊坊地方风味美食、餐饮名店六十余家,经典菜品一百五十多道,是廊坊市第一本详细介绍当地美食的书籍...

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