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我身体里的人造星星乡间的日常情感勒索神秘的黑猫
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  • 营养早餐60套

    营养早餐60套

    赵洪顺  /  2000-03-01  /  金盾出版社
    ¥4.3(3.7折)定价:¥11.5
    每满100减50，满108送2025台历

    本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐，其中既然有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥等。也有适合北方口味的米粥、花卷、豆沙包等。还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补充必要的蛋白质，在每套餐中都配伍了蛋类或肉类食品。需要自己动手制作的食品，都介绍了制作方法。本书可作为提高人们早餐质量的参考，适宜于家庭及餐饮业人员阅读使用...

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  • 燕鲍翅肚参药膳

    燕鲍翅肚参药膳

    彭铭泉  /  2007-11-01  /  金盾出版社
    ¥3.3(3.7折)定价:¥9.0
    每满100减50，满108送2025台历

    这是一本专门介绍燕窝、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、海参药膳的读物。书中详细介绍了燕、鲍、翅、肚、参的来源、分类、涨发、鉴别、药膳制作，还介绍了制作药膳常用中药材的成分药理、效用、性味归经、药膳方选等。同时，精选了近80道精美药膳，使您在享受美味的同时收获健康。 本书实用性与知识性并重，内容通俗易懂，适合酒楼、餐厅、医生、营养师、厨师、药膳食疗工作者及爱好者阅读使用...

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  • 图说瘦身美体菜谱

    图说瘦身美体菜谱

    吴杰  /  2005-12-01  /  金盾出版社
    ¥4.6(2.7折)定价:¥17.0

    本书为追求瘦身美体的人们精选了食疗菜肴60种，原料易取、选料讲究、搭配科学、营养丰富、图文对照，易学易做，是一本科学减肥的理想指导用书...

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  • 新特菜美味30种

    新特菜美味30种

    吴杰  /  2003-09-01  /  金盾出版社
    ¥3.7(3.7折)定价:¥10.0
    每满100减50，满108送2025台历

    本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。 ...

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  • 家庭保健药膳制作500例

    家庭保健药膳制作500例

    姚海扬主编  /  2007-09-01  /  金盾出版社
    ¥4.3(2.7折)定价:¥16.0

    第一章　概述　一、保健药膳应用知识　　（一）中医中药理论基础知识　　（二）应用保健药膳的依据　　（三）保健药膳的分类　二、保健药膳的烹调制作和技法　　（一）保健药膳的特点　　（二）保健药膳烹调制作方式　　（三）中医有效成分的提取方法　　（四）保健药膳的调味　　（五）保健药膳的制作技法　三、保健药膳常用原料　　（一）中药类　　（二）食物类第二章　补气养血药膳制作　党参里脊丝　枸杞肝尖　大枣烧肉　爆当归肉片　党参丸子　油爆猪心片　当归羊肉

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