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《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》系统地介绍了酒店前厅服务与管理的专业知识，并通过大量案例来分析和进行相关练习，使读者能在短时间内掌握酒店前厅服务的基本技能、技巧，并具备基层管理能力，读者在学习酒店前厅服务与管理的同时，获得对酒店前厅实际经营情况的真实了解。 《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》共分为九个模块：模块一前厅部基
《全域旅游创新模式》丛书由全域旅游资深专家、中国社会科学院财经战略研究院戴学锋主任担任主编，遴选在全域旅游改革中有亮点的示范区，讲述中国各地的全域旅游新措施和创新经验。致力于打造中国“全域旅游”精品解读，通过各地的典型案例分析，深入浅出地介绍地方经验，为全国的旅游规划建设和其他省市的全域旅游推广提供借鉴模式，促进全域旅游改革的效果实现和持续推广。 全域旅游助推盘州由“西南煤都”华丽转向“金彩盘州”。 曾经以煤闻名的盘州在贵州省
本书主要内容包括: 花溪全域旅游发展模式的宏观背景、花溪全域旅游发展模式的基础支撑、花溪全域旅游全展模式的机会和挑战等...
本书为2015年、2016年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
本书在梳理五台山风景名胜区旅游发展和管理历程的基础上，结合遗产型、佛教型和山岳型景区横向维度比较分析了五台山景区旅游经济发展水平。同时，探讨了新媒体下五台山旅游需求关注度时空特征，结合旅游产品升级，分析了旅游新业态发展路径。对五台山乡村旅游和农民增收问题进行了探讨，提出了对策建议。围绕景区安全管理主题探讨了旅游风险源、最大承载力和游客拥挤，消费欺诈等。最后，针对五台山景区施政目标，提出考核体系改革建议。本书可为旅游景区管理、产业升级提
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值...
《香坪山芳香旅游区开发研究》以打造云南大型芳香旅游区为目标，在对香坪山旅游资源等进行深入调研的基础上，提出了香坪山芳香旅游开发的思路战略、空间布局和项目策划，并辅之以产业要素、基础设施、景观设计等方面的剖析，对于国内芳香旅游开发实践亦具有一定借鉴意义...
本书内容：《广南地母文化旅游项目总体规划》完成于2013年。该项目是云南省建设十大历史文化旅游项目之一的文化与旅游融合型总体规划。由云南大学、昆明理工大学、云南财经大学三所高校的旅游管理、工商管理、建筑规划、景观设计等专业的人员及博士生、硕士生组成团队，项目团队从理论分析和实证调研两方面同时进行、并驾齐驱来推进工作。理论方面主要以地母文化、句町文化、壮乡文化研究为主题，以稻作文化、铜鼓文化、母爱文化解读为辅助；调研采用的是分阶段对规划
在全球化的今天，文化贸易在各个国家、地区和城市发展的作用和地位愈加突显，文化贸易也是切实推进经济和文化交融互惠的重要纽带，实现文化市场互联互通的关键。北京国际友好城市文化市场、中外沟通渠道等还存在着亟待拓展开发的广阔空间。因此《北京国际友好城市研究系列丛书》首选 “文化市场卷”用意在此，通过对北京市与世界五大洲51个国家缔结的 56 个国际友好城市的文化运行环境和文化发展状况进行分析，从而对北京国际交往中心建设奠定基础性的研究支持...
本书为2013年、2014年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
本书共分五章, 主要内容包括: 现代旅游业诞生之前的英国旅行活动概况、英国现代旅游业诞生的历史背景、英国现代旅游业发展的初始阶段、英国现代旅游业发展的繁荣时期、英国现代旅游业兴起的经济、社会和文化意义...
大数据时代的到来，对各行各业的发展产生了深远影响。旅游电子商务作为一种新型产业，要充分借助大数据时代带来的优势实现自身的进一步发展。本书对大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展进行研究，主要内容包括旅游电子商务的基本理论、旅游电子商务的技术支持、旅游电子商务网站建设与产品营销、旅游中电子商务应用、旅游电子商务电子支付、旅游电子商务安全技术和保障体系建设、旅游电子商务企业经典案例分析等方面。本书适于旅游行业人员参阅...
以活动为载体，给大众以启迪。作为国内首本讨论活动与个人成长之关系的专著，《活动与生活：当我们谈论活动时我们在谈论什么》在构建活动观作为一种世界观的基本框架基础上，从生命健康、家庭生活、教育培训、艺术人文、人际关系、职业生涯、商业财富、灵性修炼和参政议政9个维度，分析了个体怎样通过有效地参与或亲身策划和组织活动，更好地实现个人全面发展，建设高质量的家庭生活，并创造更大的社会价值...
《中国旅游统计年鉴2018》是一本全面反映2017年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本，内容分为：2017年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游（外汇）收入、国内旅游基本情况、地方接待入境过夜游客情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、A级旅游景区基本情况、旅游企事业单位基本情况等共九个部分的统计资料。本年鉴所附的《旅游统计基本概念和主要指标解释》，是对主要旅游统计指标的含义、统
本书完成于2016年。该项目是在系统学习与熟悉彝族历史渊源、地域分布、建筑风格、科技文化、民俗风情、节庆活动等资料基础上, 通过与诸多彝族学者、彝族干部、彝族群众等互动访谈, 之后才开展规划工作。该项目以展示彝族非物质文化遗产为主线, 集中表现彝族的祭祖文化、科技文化、建筑文化、节庆文化等几大板块, 对彝族的天文历法、彝族文字、祖先崇拜、建筑形式等进行了重点表现, 既反映规划者将其打造为彝族非物质文化遗产公园的理念, 又体现将其打造成
本书通过对南传佛教的历史文化、佛塔文化、哲学思想以及傣族的传统文化、非物质文化遗产等进行专题研究，结合当地发展条件、资源优势及市场发展态势，提出“一心三廊五区”的空间布局，形成“南传佛教文化深度体验”为核心的产品体系。对文化主题景区的发展实践具有指导意义...
本书通过对曲靖市区位条件、资源现状、市场前景等深入调查，提出打造“国家乡村旅游度假区”的总体定位、“3.0模式”的跨越发展战略、“一轴两翼、三片十区”的空间布局、“三个一批”的项目体系等规划方案。对于靠前乡村旅游发展具有一定现实指导意义...
本书以打造“山水田园健康生活旅游目的地”为目标，以全域旅游为发展理念，紧抓山水田园度假、英雄老山召唤、坝美桃源隐逸三大资源要素，形成庄园养生、芳香颐养、军魂体悟、彩宝探秘等八大主题布局，以期推动文山州旅游跨越式发展，对于我国全域旅游示范区创建也具有一定参考价值...
本研究基于心理学中的抗逆力理论，研究游客、旅游企业以及当地社区如何形成整合性的旅游突发事件应对机制及策略，使游客的个体心理抗逆力、旅游经营企业的组织抗逆力以及当地社区的社会抗逆力都得以提升。研究整合微观、中观及宏观抗逆力研究层面，探讨个体抗逆力、组织抗逆力以及社区/社会抗逆力三个层面的理论内涵、测量方法以及抗逆机制，构建应对旅游突发事件的多层次应急抗逆耦合的理论框架，阐释三个不同层面抗逆系统耦合的关键节点，很后通过对多个案例的分析讨论
本书是作者在酒店市场分析与行业管理方面的论述, 酒店市场分析篇主要以上海酒店为例, 分析了上海酒店的现状与供求变化趋势、上海酒店与奥运和世博会的相互促进发展, 以及酒店业怎样以市场的先机来谋求自身的巨大发展, 行业管理篇分析了美国万豪集团、国际品牌酒店的本地化的具体模式、酒店的投资和管理专业化、酒店劳务的社会化、创新酒店的行业服务费机制和酒店业的特色经营之路...
本书主要内容包括: 阳城全域旅游发展基础、阳城全域旅游基本内涵、阳城全域发展路径、阳城全域旅游基本经验等...
本书内容包括“新乡建”与乡村振兴、乡村旅游开发的传统模式与路径、“新乡建”下乡村旅游的模式与路径、“新乡建”下乡村旅游可持续发展、乡村旅游创新发展的典型案例...
智慧旅游是促进文化旅游融合、丰富消费者体验、提升运营效率、升级行业管理和公共服务的重要载体。本专著为城市智慧旅游发展提供杭州样本和创新发展案例。...
本书立足国家战略、业界专家观点、国内外案例经验，系统梳理乡村振兴战略选择与旅游实践，并提出切实可行的发展路径。本书有两个亮点值得一提：一是解读乡村振兴战略。聚焦“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕”的总要求，着力推进“五个振兴”，即乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴，明确乡村振兴实操重点。二是以旅游解锁乡村振兴。厘清乡村振兴与乡村旅游关系的基础上，进行战略选择，找准旅游振兴乡村路径；创新模式，打造旅游振
从2016年开始，我国经济和社会发展进入第十三个五年规划时期（简称“十三五”时期）。在这一时期，我国各个领域的发展都呈现出了一片新的气象。本书研究的内容主要涵盖了靠前外旅游规划与开发的进展，新常态下旅游经济发展方式的转变、新常态下旅游规划与开发的发展趋势等。本书内容充实，结构分明，论述严谨，观点鲜明，语言流畅，集新颖性、科学性、实用性、可读性于一体。相信本书的出版能够为新时期旅游规划与建设的理论研究带来新的思路，同时也能够为旅游业的相
高林安著的《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式，架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架，旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上，本书提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题，探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 本书对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校，经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说，值得一读...
本书是一本深入探讨传统村落保护与创新发展的专著。首先，本书介绍了传统村落的形成与发展历程，以及其分类与特征，进而探讨了传统村落的空间结构与形态，以及在新时代中的价值。其次，本书介绍了传统村落保护与创新发展的理论基础，包括相关法律法规、可持续发展理论、文化生态学理论和旅游地生命周期理论等。本书通过多学科融合的研究视角，从设计艺术学和环境设计专业的角度，系统地探讨了传统村落保护与创新发展的理论与实践，为相关领域的学者、设计
巅峰十五年，是顺应潮流、引领潮流的十五年，是行万里路、著万册本的十五年，是积累经验、凝聚智慧的十五年，更是团结拼搏、奋勇前进的十五年。这十五年体现了整个旅游规划行业变迁的十五年，从最早命名“北京达沃斯巅峰旅游景观设计中心”，到“达沃斯巅峰旅游规划设计院”，再到“巅峰智业旅游文化创意股份有限公司”；从最初的“三全战略”，到“一体两翼”，再到“四位一体”全产业链一站式全程服务，巅峰走过了一条非同一般的、文旅先行先探的道路。本书从企业的发展
本书首次推出旅游小镇的评定标准，旨在指导并规范旅游小镇的发展，提高旅游小镇服务质量，促进我国旅游资源开发、整合、利用和环境保护，*限度发挥旅游小镇的带动作用及示范作用。本书深入探讨旅游引导下的新型城镇化下的旅游小镇多层次结构以及旅游小镇的发展架构和规划方法等，旨在指导旅游小镇综合开发，指导规划设计与投资运营，实现产业、房地产、城镇化的结合效应。...
巅峰十五年旅游规划项目以及创新运营项目的精品汇编，是一部汇集企业十五年来创新与实践成果的创意结晶，它记录了对祖国大好河山的足迹，凝聚了对山山水水的热爱与深思；写下了对无限风光的创意解读与精心策划。书中精选十五年来的精品案例，以分门别类的方式，将每个项目的背景、过程、核心创意、项目的成效及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰撞有机地融入其中，以实现技术与规划的创新实施、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合...
本书的主要内容为旅游规划的七个基本方面，即基本原理与运行、基本环节、概念性程序、旅游发展的四大战略、区域协同、部分专题、广义拓展，每方面为一议，虽然有一些内容是以前发表过的文章，但都是作者多年研究成果的积累，是一本不可多得的旅游规划类的基础性理论著作...
本书主要内容包括文化旅游是文化产业的载体、全域旅游概念定位、全域旅游设计规划、全域旅游政策解析。国家政策推动文化产业与全域旅游的发展，文化体制改革转变政府职能。全域旅游政策报刊全域旅游政策解析、国家旅游局针对发展全域旅游政策、全域旅游推进机制建设、地区政府对全域旅游的管控模式改革、全域旅游对国家法定假日的改革促进等...
本书根据目前中国全域旅游创新规划工作的迫切需要，林峰博士编著的《全域旅游孵化器》一书，针对全域旅游规划中的普遍问题，创造性地编著了全域旅游的新理论、新方法、新案例。本书宗旨，面对广大的全域旅游规划工作者、经营者、领导者，是一本“全域旅游创新规划与落地项目创建的全程工作手册”；是一本“全域旅游规划与运营指南”；是一本实用的全域旅游创新规划的培训手册；是一部科学时尚的《全域旅游孵化器》...
以阜平实践与半汤三瓜公社为例谈乡建，书中涉及内容丰富，语言表达简单，像在跟读者聊天。这是一本把复杂问题简单化的书，重点是解答农民与农村问题，寻找乡建方法。，两位孙老师与合作团队曾成功做好郝堂、樱桃沟、桃源村、雪山村、戴维村等...
李晓著的《当代旅游市场营销方式的综合研究》系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论，对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产品营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注重探索旅游市场营销研究方面的新观点，精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖，是一本值得学习研究的著作...
陆均良、宋夫华著的《智慧旅游新业态的探索与实践》对智慧旅游新业态的探索主要通过应用实例解析，首先用智慧千岛湖建设和智慧普陀山建设作为引例，对智慧旅游新业态概念进行系统性的叙述。其次每一章后面都有一个分析案例，对论述的研究内容进行说明。本书重点介绍了智慧酒店、智慧景区、智慧旅行社、智慧目的地新业态及应用。本书还对智慧旅游的发展机制及实现路径进行了探讨，从政府管理的角度和企业经营的角度探讨发展机制，以此来探讨智慧旅游健康发展的应用模式。最
2016年12月底，我们出版了《特色小镇孵化器》一书。当时探索的核心思路，是寻找新常态下中国经济发展的新引擎。时隔一年，十九大报告把我们的理念和思维带到了一个全新的历史视角和人文的发展境界。对于特色小(城)镇，我们需要重新审视! 十九大报告指出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾，并首次提出乡村振兴战略。如何推进不平衡不充分区域的发展，来满足这些区域人民的美好生活需求，并利用这一发展
本书主要阐述了乡村振兴战略提出的背景、乡村旅游的起源与发展、国外乡村振兴探索的经验借鉴、乡村旅游产品开发与营销策略、乡土文化与乡村文化旅游资源开发、乡村振兴视域下乡村旅游的发展战略、乡村振兴视域下乡土文化的传承困境与重构策略等内容...
本书共五章，内容包括：我国乡村旅游的基本理论、我国乡村旅游的现状及其创新发展、旅游与乡村建设、乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展、乡村旅游产业与文化创意产业的融合发展...
刘争争
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
吴晗 著
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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