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书里用文字结合图片的形式,生动简洁地将红色旅游的独特魅力呈现在人们面前。为加强红色旅游书籍的可读性,让人们对景点历史有更深入的了解,还增加了一些知识性拓展栏目,如红色贴士、红色阅读,让人们了解到今天幸福生活的来之不易,革命烈士的责任担当和奉献精神值得弘扬和传承。同时在每个篇章之前为读者提供实用的旅游指南资讯,帮助如今正热门的自助游游客了解当地情况。以红色和旅游为抓手,整本图书表现清晰的红色旅游线路,同时串联线路中的大美风光,体现独特的
《旅游场域与东巴艺术变迁》一书,从旅游人类学与艺术人类学跨学科的角度就旅游业对民族地区的社会文化影响展开了深人研究。该书分析了旅游经济发展与纳西族东巴艺术传承变异的互动关系,并选择东巴艺术作为纳西族文化变迁最明显的表征进行研究。该书在传承前人研究基础上,系统论述了纳西族东巴艺术的变迁史,并深刻地阐释了东巴艺术与文化生态变化之间的动态关系,揭示了东巴艺术嬗变的社会原因。在旅游场域与东巴艺术的相互关系探讨中总结出“旅游与艺术”间存在的特殊
中华文化也叫华夏文化、华夏文明,是中国各民族文化的总称,是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。 中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化,历史十分悠久,流传非常广泛,在世界上拥有巨大的影响。 中华文化源远流长,*直接的源头是黄河文化与长江
本书围绕旅游特色小镇的现实需要,结合新型城镇化建设,注重特色产业打造,文化挖掘,业态创新,提出旅游特色小镇开发与运营的基本思路,并阐明了综合评价指标体系...
本书根据高等职业教育“实际、实用、实践”的原则, 立足于知识的基础性、实用性, 系统地阐述了旅游地理学基本理论, 介绍了旅游与地理的关系、中国旅游地理的基本知识体系及其学习目的和方法。在此基础上, 对中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、中国旅游交通与旅游线路以及中国旅游区划等内容作了介绍...
本书详细介绍了观测点建设的前期准备、申请步骤、相关者参与、监测主题选定、监测指标甄选、监测调研实施、监测报告撰写以及观测点交流等步骤和内容, 还介绍了2016年6月在西班牙首度马德里UNWTO总部举行的INSTO公开顾问会议的成果, 为中国观测点提出了许多在旅游可持续发展监测过程中需要注意的重点难点以及相关建议...
《2017年中国旅游景区发展报告》主要内容包括2017年中国A级旅游景区发展报告,2017年中国A级旅游景区统计报告...
以活动为载体,给大众以启迪。作为国内首本讨论活动与个人成长之关系的专著,《活动与生活:当我们谈论活动时我们在谈论什么》在构建活动观作为一种世界观的基本框架基础上,从生命健康、家庭生活、教育培训、艺术人文、人际关系、职业生涯、商业财富、灵性修炼和参政议政9个维度,分析了个体怎样通过有效地参与或亲身策划和组织活动,更好地实现个人全面发展,建设高质量的家庭生活,并创造更大的社会价值...
本教材共分8章, 以旅游网络营销的基本理论为起点, 系统介绍了网络营销概述、网络消费者行为分析、网络市场调研、网络营销的目标市场定位、网络营销策略、网络营销的方法、搜索引擎营销、网络广告等内容...
王兰主编的《旅游应急处置》介绍了旅游应急的基本知识和必备的急救技能。注重理论联系实际和实际能力培养,突出实用性、可操作性。内容简单易懂,图文丰富。重点强调了现场应急的时间性和紧迫性,及时有效地实施应急措施是现场处理的关键。本教材共有八章,第一章介绍了现场急救的原则、流程和应急处理的注意事项。第二章详细介绍了心脏骤停的现场急救——心肺复苏术,从心脏骤停的识别,到心肺复苏术的实施作了重点描述。第三章和第四章是创伤现场急救的四大技术的操作方
本书较全面地阐述了旅游公共关系专题活动、旅游公关危机的处理以及旅游公共关系的工作程序等旅游公关实务与技术技巧, 并对与旅游业全员公关密切相关的旅游公共关系礼仪作了较系统的介绍...
本书共分为政策解读、案例解读、政策文件三部分,主要内容包括:“十三五”时期我国经济社会发展过程中土地政策的总体思路是什么?“十三五”时期我国用地政策重点支持哪些产业和行业等...
由中华人民共和国国家旅游局编的《2016中国旅游年鉴(英文版)(精)》是全英文版,是在《中国旅游年鉴2016》中文版基础上精选而成,刊载内容包括10个篇目,分别是:特载、文献专文、重大活动、旅游外交、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、政策法规与公报、统计资料、旅游机构、大事记。所反映的内容主要为2015年度我国旅游业发展的基本情况...
《西点工艺与实训/烹饪工艺与营养专业模块》以包饼房岗位分工为主要线索,构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块,每个模块下设若干教学任务,完全对接岗位工作任务,进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后,讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克力等的制作方法。每项任务以“活动”的方式进行,设置学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、模块小结、思考与练习的结构模式,突出技能
本书为2013年、2014年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
《酒店实境英语教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材·酒店专业系列》以学生为中心,注重学生的个性思维培养,在教学领域以具体岗位的工作任务为主线,尝试探究式学习,加入师傅的指导和观察,可以有效提高学生的学习、实践和思考能力。在酒店实境英语教学模式中,以企业标准一师傅要求一学生学习一评价打分一问题探讨这样的途径实施探究式学习的教学,以期转换学生的身份意识,改善学生学习状态,提高课堂讨论参与度,从而最终对培养学生创新和实践能
河北涉县地处太行山东麓、冀晋豫三省交界处,因涉清漳水而得名,素有“秦晋之要冲、燕赵之名邑”之美称。涉县还是邯郸市的全山区县。这里风光秀美,山水怡人,森林覆盖率高达56%,是全国绿化模范县、国家生态示范区,被誉为“太行山首绿之地”。这里旅游资源丰富,古有“三槐九景十八峪”之美称,今有露天博物馆之赞誉。境内拥有各类遗址、遗迹300多处,全国重点文物保护单位6处,省级文物保护单位15处,是神话传说中女娲炼石补天、抟土造人的地方。现存的娲
通过相关文献的梳理和综述,对产业、旅游和文化等相关概念进行了界定,从经济学属性分析了文化旅游产品的特征,分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制,立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性,基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性,最后以国际旅游城市黄山为例,分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍,并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化
本书为首届中国青年旅游论坛的论文集,主要内容包括中国旅游研究格局、2000年以来中国东部四大沿海城市群城市旅游业发展效率的综合测度与时空特征、旅游相关专业学生实习与就业选择关系研究、居民视角下农业文化遗产地传统饮食文化旅游发展潜力分析、旅游城市餐饮消费者食物浪费行为研究等内容...
本书内容包括: 文化旅游的基本框架、文化旅游的分类及特质、文化旅游的发展脉络、文化旅游的旅游者心结及卖点、文化旅游的优势与短板、文化旅游的题材及对象、文化旅游与其他类型旅游的协调、文化旅游的谋篇布局、文化旅游的演进与发展...
本书主要介绍、分析、研究休闲产品供给的新型类型地域 —— 国家旅游休闲区的区位要求、类型特征、产品层次、功能业态和规划布局等, 以期为旅游休闲区的规划建设和健康发展提供科学指导。是中国城市规划设计研究院·文化与旅游规划研究所多年的研究与实践基础上总结创作的成果...
本书为2017年、2018年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
本书介绍了饭店前厅与客房各岗位的服务内容和服务程序,对各项服务管理基本理论进行了系统的讲解和介绍,并运用大量图片、案例说明服务管理中易出现的问题、原因以及解决措施,将学生带入酒店管理实际情境,加深读者对于基本理论的理解和把握。 本书具有系统性、先进性和实用性,一方面结合当前经济形势和互联网技术等在饭店中的应用,对饭店前厅与客房服务细节管理进行了详细介绍以及理论完善;另一方面通过应用最新服务图片和案例,在案例点评中指明原因和解决
本书为2015年、2016年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游文化基础导论》共分十二章,从三方面介绍了旅游文化。一是旅游文化综述,包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化。二是旅游文化类述,包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡村旅游文化、非物质旅游文化、宗教旅游文化。三是旅游文化管理,包括旅游目的地及接待业的文化管理、旅游文化的产业化、旅游文化的优质化管理...
本书作为旅游管理专业的专著,综合分析了国内外关于“旅游”“旅游者”“旅游资源”“旅游业”的四大概念的形成过程与演变趋势,提出严谨的定义和内涵意义;并就旅游业发展的历史、结合经济学、管理学和地理学的相关理论,从学理上构建了相对较为完整的旅游学研究框架和理论体系。具体而言,本书介绍了“旅游、旅行与旅游商业模式”“旅游者”“旅游资源、空间与目的地”“旅游产品”“旅游服务”“旅游市场”“旅游系统”“旅游运营管理”“旅游学科理论与发展趋势”等问
林奕含
刘争争
汪曾祺
老王子
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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