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  • 旅游经济学

    李永文主编  /  2007-08-01  /  中国旅游出版社
    ¥11.1(3.2折)定价:¥34.8

    本书运用政治经济学、西方经济学和区域经济学等的基本理论与方法,在充分参考旅游经济方面的著作、教材、论文等最新成果的基础上,结合管理学、旅游学、地理学等多学科的知识,比较全面、系统地阐述丫旅游经济学的基本理论与方法。本书主要内容包括:导言、旅游产品及其开发、旅游供需规律、旅游市场及其开拓、旅游经济运行与调控、旅游消费效用理论、旅游投资与决策、旅游收入与分配、旅游经济效益分析、旅游卫星账户、旅游经济结构及其优化、区域旅游经济发展等。本书

  • 酒水知识与酒吧管理

    匡家庆主编  /  2017-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥18.2(3.8折)定价:¥48.0

    本书共分为十五章,内容包括:酒水的概述、葡萄酒、世界葡萄酒产地、谷物酿造酒、蒸馏酒、鸡尾酒调制基础、现代鸡尾酒调制技术、咖啡、茶饮料调制、酒吧业态、酒吧设计与氛围营造等...

  • 旅游资源开发

    梁朝信  /  2013-09-02  /  郑州大学出版社
    ¥11.2(3.4折)定价:¥33.0

    本书内容包括:旅游资源概述;自然旅游资源;人文旅游资源;旅游资源的审美、调查与评价;旅游资源的开发;旅游资源开发的空间效应分析;旅游项目策划与规划;旅游产品开发;旅游景区开发;旅游资源环境保护与旅游可持续发展...

  • 邮轮服务英语

    王文婧  /  2018-10-01  /  山东科学技术出版社
    ¥11.5(3.2折)定价:¥35.8

    《邮轮服务英语/国际邮轮乘务管理专业教材》是根据《高等职业教育英语课程教学要求》中明确指出的“基础英语+行业英语”的教学改革模式编写的适合供国际邮轮乘务相关专业学生在初级阶段使用的英语教材。《邮轮服务英语/国际邮轮乘务管理专业教材》遵循“基础英语为行业英语做好铺垫及过渡”的原则,突出基础课程必须服务学生职业基本素质养成的教育理念,强化学生的邮轮职场常识及英语应用能力,有效融合基础英语,巧妙连接邮轮英语,服务学生职业发展需求,力求促

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