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本书共分六章,论述了旅游文化资源、旅游文化类型、旅游产业文化、中国与世界旅游文化、旅游文化规划与社会发展。 ...
本书从旅游目的地概念体系和中国资源型旅游目的地研究现状的探讨入手,以资源型旅游目的地生命周期的理论和实践为支撑,探讨了旅游规划的价值维度和开发模式等...
《中国旅游客源国概况》介绍了中国20个主要旅游客源国国家的概况。全书共分为五章:第一章阐述了中国海外客源市场的现状、战略目标与前景展望;第二章至第五章分别对亚洲、欧洲、北美洲和大洋洲的主要客源国的国情概况、民俗风情、旅游业概况等内容加以介绍。本教材体例合理,简明扼要,既内容广泛,又重点突出。 《中国旅游客源国概况》适合高职旅游类专业使用,也适用于高等学校本科、专科及各类旅游专业培训...
本书共12章,包括绪论、世界旅游文化概览、中国旅游文化的演进历程、旅游主体与旅游文化、中国旅游主体的文化特征、西方旅游主体的文化特征、旅游客体与客体旅游文化的特点、中西方客体旅游文化的特点、旅游介体与旅游文化、中国旅游介体的文化特征、旅游产业与旅游文化、旅游文化建设展望。本书涵盖了古、今、中、外四个方面的旅游文化,不仅包含传统旅游文化类教材所涉及的旅游文化主体、客体、介体等方面,而且针对这些旅游文化主体、客体、介体的文化特征进行了系统
简介 《旅游学概论(第6版》:高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教...
本书为交通专业人员资格评价中心(交通部职业技能鉴定指导中心)组织编写的全国交通运输行业职业技能鉴定培训教材之一。内容涵盖了汽车客运服务员(初级)、汽车客运服务员(中级)和汽车客运服务员(高级)三个等级所要求的全部知识,共十六个单元。 本书主要用作汽车客运服务员(初级)、汽车客运服务员(中级)和汽车客运服务员(高级)技能鉴定的辅导用书,也可作为交通类职业院校相关专业的教学参考书,还可供汽车客运服务员从业人员继续教育和自学使用...
内容简介本书以区域旅游影响的空间效应为主线,在系统分析了城市居住空间分异理论和旅游绅士化理论、飞地旅游理论和旅游罩理论、旅游流效应理论、利益相关者理论等区域旅游影响空间分异基础理论的基础上,以安徽省三河镇、四川省九寨沟风景区、安徽省黄山风景区等三个不同尺度的旅游目的地社区地理单元为案例,运用丰富的第一手调研数据,以旅游地居民感知和态度为基本测量手段,研究了区域旅游影响空间分异的基本特征,揭示了三种不同尺度旅游目的地社区旅游影响空间分异
绪论第一节 对于旅游概念的再认识 一、什么是旅游 二、旅游接待在旅游中的重要性 第二节 民俗的基本概念 一、什么是民俗 二、民俗的分类 三、民俗的基本特点 第三节 民俗与旅游的关系 一、民俗是重要的旅游资源 二、旅游有助于民俗的交融与发展 三、了解民俗是做好旅游接待的重要前提第四节 中外民俗内容的遴选 一、遴选的必要性和原则 二、民族和国别的选择 三、民俗内容的选择上编 中国民俗 第一章 汉族民俗 第一节 汉族的源流与分布
《旅游心理学》研究旅游活动中人的心理和行为规律,对于改善旅游业的经营管理和提高服务质量具有极其重要的作用。《旅游心理学》作为旅游教育中的一门重要学科已被专家、学者和旅游业界人士所公认。在当今中国旅游业进入大发展的时期,《旅游心理学》被列为南开大学出版社组织出版的旅游管理专业大专层次使用的教材,无疑具有十分积极的意义。《旅游心理学》一书为适合旅游专业大专层次教学的需要,在编写过程十分注意理论与实际的结合。力图体现理论的探索性、知识的综合
《2010年中国旅游发展分析与预测》(亦称《旅游绿皮书no.9》)是中国社会科学院旅游研究中心组织相关专家编写的年度研究报告,是社会科学文献出版社“皮书系列”的重要组成部分。本年度《旅游绿皮书》依然由主报告和专题报告组成。 主报告从2009年国内外发展环境入手,全面分析了一年来我国旅游业三大市场的总体情况、相关行业的运行特征以及政府相关政策的出台实施,并提出了未来一段时期内促进我国旅游业发展的对策建议。除了深度剖析旅游业的跌宕起
本书内容包括:生态旅游与生态旅游地理;世界生态旅游发展概况;世界生态旅游目的地系统;世界生态旅游区域差异;各大洲生态旅游地理介绍...
本书力求创造自己的特色,首次创建了《旅游商品学》的体系、结构,对旅游产品、旅游商品作出了系统的科学阐述,对旅游商品类型及其划分,对旅游商品文化和商品文化建设,对旅游商品的市场需求等方面,都提出了新的学术观点并进行了论述。同时,为确立旅游业成为我国社会主义市场经济体系的重要组成部分,也提出了有力的佐证。 本教材的著述思路是马克思主义关于商品和商品市场的理论为依据,以江泽民“三个代表”的思想为指导,解放思想,大胆创新,紧密结合我国旅游市
第一编 节庆和旅游节庆概述 第一章 节庆与旅游节庆 第一节 节庆缘由与旅游节庆的产生和发展 一、节庆及其缘由 二、传统节庆发展及其变异 三、旅游节庆的产生及其发展 第二节 旅游节庆及其相关概念 一、旅游节庆的概念 二、旅游节庆的本质 三、旅游节庆相关概念辨析 第三节 旅游节庆的分类 一、根据旅游节庆等级及影响范围分类 二、根据旅游节庆运作管理模式
本书分四部分:旅游心理学的基本问题、旅游者的心理与行为、旅游服务心理、旅游企业管理心理...
本书既考虑服务学理论和方法的分析与阐述,重视旅游服务理念、意识与服务技巧,强调服务心理和服务竞争;也注重旅游服务运作、质量管理、服务文化与服务创新。 在内容编排上,本书既注重理论与方法的阐述,也重视实践的应用分析;既注重服务的心理与应对,也重视服务过程的质量控制与管理。力求让读者对服务的理论与方法、服务竞争与管理、服务的运作与服务创新等方面有系统的认识、理解并能在实践中加以应用。 根据上述认识,本书内容包括以下八章:第一章旅游服务
编写《高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教材:旅游学概论(第6版)》遵循的原则包括:注重现象介绍与原理论述的结合,强调对基本原理的揭示和理解;注重理论与实践的结合,强调有关知识和理论在旅游管理工作中的实际意义;注重与国际旅游学术界相关研究的比较,在“洋为中用”的前提下,强调与国际旅游学术界中的普遍性共识接轨;注重教学工作的需要,强调方便教师与学生阅读和使用,并注意调整全书内容展开的逻辑性...
《邮轮服务心理》是专门为靠前邮轮上从事服务工作的一线操作人员量身定制的教学用书。《邮轮服务心理》主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,内容上加入了靠前外优选邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略。每章在开场处均以典型案例导入授课内容,在每章的结尾处准备了思考与练习题,以备教师进行应用互动教学之
旅游环境学是一门综合性较强的交叉边缘学科。本书参考了与旅游及环境等有关方面的文献,吸收了国际国内新近的研究和应用成果,结合案例分析,从旅游环境可持续发展、景观效应分析、视觉影响评价、积累效应分析、旅游风险评价、ISO环境管理标准、旅游环境决策的公众参与等方面,阐述了旅游环境学的基本知识、旅游环境影响与评价、旅游环境保护与环境管理等内容。 本书根据旅游环境保护工作的实际需要,以培养具备理论知识的应用型专门人才为目的而编写,可作为高
泰戈尔
刘争争
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
林奕含
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